超市员工服务规章制度

超市员工服务规章制度超市员工服务规章制度「篇一」第一章总则

一、适用范围本守则适用本公司所有员工，包括合同工、零散工、临时工

二、服务宗旨本餐厅将通过严格的管理，高效率的工作，一流的服务，为宾客提供舒适、方便的生活享受“宾客至上，服务第一”是餐厅的服务宗旨

三、目标把本餐厅办成具有一定风格和一定水准的餐厅

四、工作要求

1、热爱祖国，遵守国家的政策法令、遵守外事纪律

2、热爱集体，关心企业，严守职责，热爱本职工作，讲究职业道德，热情待客，文明服务，为本餐厅建立良好声誉，树立良好的形象

3、领导层要严守职责权限，以身作则，身先士卒，尊重下级

4、钻研业务技术，努力学习科学文化，不断提高礼仪礼貌服务水平，外语水平，不断提高为宾客服务的水准

5、合作精神公司的对客服务，信赖于多个部门和岗位的共同合作公司各部门的工作都是为着共同的目标，完成对客人的接待和服务工作，公司的员工必须树立合作意识，在做好本职工作的同时，要为下一岗位或部门创造条件，保证客人在公司期间的进餐满意

6、服从上司⑴各级员工必须要有强烈的服从意识每一位员工须明确自己的直接上司，切实服从上司，切实服从上司的工作安排和督导，按时完成本职任务⑵不得顶撞上司，不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作，若遇见疑难或不满可按正常程序向领导投诉⑶若在荼中出现意外情况而自己的直属上司不在场，又必须立即解决时，可越级向上司领导请示或反映第二章1）双手叉腰2）双臂抱在胸前3）两手插入口袋4）身体东侧西歪或身体依靠其它物体

（二）行走基本要求男性端正、稳健，女性轻盈、灵敏要领上身正直，两臂自然前后摆，重心可稍前移，双眼平视，面带笑容行走时，脚尖对正前方，先落脚跟再过渡到脚趾穿裙子时的步态

1.要走成一条直线

2.两脚之间的跨度最大不超过一个脚长

3.步频要快，一般每分钟平均100—200个单步为好禁忌的行态

1.不要左顾右盼，回头张望

2.不要老是盯住顾客上下打量

3.不要一边走路，一边指指点点对人评头论足

4.不要手插口袋里，或插腰，或倒背手

5.二人以上行走不得勾肩搭背

6.不要“拖泥带水”，踢里踏拉，也不要横冲直撞

（三）手势在介绍、引导和指方向时,手指自然并拢，手掌向斜上，以肘关节为轴，指向目标

1.禁忌不要用一个手指指点方向

2.禁忌1）切不可双手托腮或用胳膊支住柜台而立2）不可用手指挖耳、抠鼻3）注意站立和行走的禁忌手势4）不要打呵欠，伸懒腰5）顾客在询问事情时，如果营业员没听清或店内无此商品，不可用摆手回答

（四）表情姿态

1.要微笑服务1）微笑自然、诚实2）说话语气和蔼、声音高低、轻重适度3）情绪饱满热情4）精力集中、持久5）兴奋适度、谨慎6）姿态优美、文明，富于规范化

2.禁忌1）冷笑、讥笑、傻笑、大笑、不笑装笑2）口吻粗暴、声音过高3）不准对顾客紧绷着脸，横眉冷对，萎靡不振、爱理不理4）谈笑风生，打打闹闹5）不可坐柜台、货架、商品6）不得吸烟、吃零食等

（五）吃饭、喝水、上洗手间不要呼朋引伴，应请同事关照后，速去速回

（六）营业时间不要在卖场系领带，整理头发、化妆，如需整理请到洗手间或试衣间

1.超市员工规章制度范文

2.小超市管理规章制度

3.连锁超市规章制度

4.超市员工培训之服务管理规定

5.超市员工培训服务管理规定

6.工厂员工规章制度

7.员工安全规章制度

8.日化店员工规章制度

9.网吧员工管理规章制度

10.车间员工管理规章制度超市员工服务规章制度「篇四」

一、工作服管理目的为树立和保持公司良好的公众形象，进一步规范化管理，特制定本规定

二、工作时间着装及仪表要求

1、所有员工必须按照公司规定着装，保持良好的精神风貌，树立良好的公司形象

2、工作时间须注意仪容仪表，穿着整洁、得体、大方

3、工作装应经常换洗，不得出现掉扣、错扣、脱线现象

4、工作时间必须佩戴公司统一发放的工作牌

三、工作服种类和使用时间换季时间夏装5月1日至10月31日冬装11月1日至次年4月30日

四、工作服的、使用及发放

1、办理正式入职手续的员工，可在入职三日内领取工作服及工作牌

2、工作服配发期间为贰年，工作牌配发时间为贰年，自配发日算起，如遇到工作原因发生意外损坏或者其他特殊情况需要提前换发时，由本人填写申请表，写明情况，经行政部核实后，准予提前换发

3、如因个人原因，造成工作服或工作牌丢失、失窃或未到期破损，须按要求提前换发，并由本人补缴相应的费用（批发价）

4、员工离职时，员工须将工作牌和工作服一起交还，同时对所领用的工作服按以下相关规定收取一定费用（从离职当月工资内扣除）

（1）未满半年离职者，收取工作服成本的70%费用；

（2）半年以上一年以下离职者，收取工作服成本的50%费用

五、处罚措施

1、员工未按要求穿着工作服，按照公司相关规定进行处罚100-300元/次；

2、员工人为损坏、丢失工作服（洗涤、保存方法不当），按工作服制作费2倍进行赔偿处罚；

3、员工穿着工作服和仪容仪表的情况，将作为个人绩效考核的依据之

一六、遵守事项

1、上班时间必须统一着公司配发的公司工作服及佩戴工作牌；

2、员工对配发的工作服有保管、修补的责任；

3、应尽量减少工作服在非工作时间的损耗；

4、员工不得擅自改变工作服的式样；

5、员工不得擅自转借工作服；

6、工作服应保持整洁，如有污损，员工应自费进行清洗或修补；

7、行政部负责对以上行为进行不定期抽查，对不按规定着装及佩戴工作牌者，每发现1次予以100-300元的处罚，并计入当月绩效考核；

8、部门负责人或主管级有指导与监督员工穿用工作服的责任本制度修订及解释权，属于人事部，经总经理审批后执行

一、录用和辞退录用原则本餐厅招聘员工是根据各工种实际需要，对凡有志为本餐厅服务者，视其对某一工作是否合适，以该工作的业务常识为标准进行审查考核，凡身体健康，履历清楚，通过考核，符合录用条件者均有录用的可能

1、申请人必须向餐厅提供下列材料

①个人简历表

②近期免冠上半身照片三张

③身份证附印件两张

④毕业（结业）证书及成绩册

⑤待业证和所住街道介绍信

2、用工年龄，凡年满十六周岁至三十周岁的男女青年均在此限（特殊技术和少数搞卫生的零散工不在此限）

3、凡应聘人员必须由人事部门及用工部门与应聘本人签订劳动合同书后方可安排工作

二、体格检查

1、凡应聘职工必须在指定的医院进行体格检查，合格方可录用体检及录用条件

（1）应聘职工必须仪表端正，五官端正，有一定学历

（2）视力

1.0以上，无色盲

（3）身体健康，没有传染病

2、餐厅对全体员工每年进行一次体格检查，对患有传染病者，视其病情，本餐厅有权劝其离店休息或作暂时调离工作岗位，调换工种处理

3、试用期及工资⑴应聘职工试用期一般为三个月在试用期内，视其表现，餐厅有权酌情延长其试用期，试用期满，符合餐厅录用条件者，餐厅将与其签订正式合同⑵发薪方式工资形式基本工资、浮动工资、技术或职务工资（由餐厅参照有关规定，根据本单位经营情况而定）

4、裁员及辞退⑴本餐厅若因业务变更或其他原因需要减员时，餐厅有权决定裁减员工被裁减的人员应服从安排，不得提出无理要求对要裁人员，餐厅将提前一个月通知其本人及有关部门餐厅对被裁减的人员将按合同规定给予补偿⑵辞职员工辞职须提前一个月通知主管部门，且须填写辞职申请书，并经主管部门批准后方可办理离职手续，否则按非正常辞职处理第三章店规

一、工作态度

1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作

2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行

3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映

4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重

5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论解决不了的问题应及时告直属上司

6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作工作时间不得擅离职守或早退在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店

7、员工不得在任何场所接待亲友来访未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话外线打入私人电话不予接通，紧急事情可打电话到各部门办公室

8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事

9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言

10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠

二、仪容

1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重

2、上班要穿工作服，佩戴工号牌，服装应随时保持干净、整洁，衣服要洗净烫平

3、不得裸背敞胸，穿短裤、背心，卷裤脚，不准穿拖鞋、凉鞋到餐厅，穿皮鞋的要擦亮

4、头发要梳理好，不准留长发，怪发式，男士不准留大胡子，不准留长指甲女的不准浓妆艳抹（可化淡妆），不准染指甲，不准戴其他饰物

5、坐、立、行姿势要端庄，举止要大方坐时不准将脚放在桌、椅上，不准跷脚、摇腿；站立时姿势要自然大方，两手垂放或自然弯曲在背后或胸前，不得两手插兜，不要呆板不动，倚墙、靠壁或倚椅靠柜；行走时不能摇头晃脑，拉手、搭肩

6、上班前不准吃大蒜，大葱，槟榔等刺激性，带异味的食品，不能吃酒精含量过高的事物，饮料

7、不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发，剔牙，大呵欠等，打喷涕应适当遮掩检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处

8、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗做到说话轻、走路轻、操作轻

三、服务员礼节礼貌

1、对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼，做到笑面迎客，用好敬语不以肤色、种族、信仰，衣帽取人

2、与客人相遇要主动让路，会见客人时主动握手，特别是女宾，若客人先伸出手来和你握手时，应面带笑容与客人握手握手时，姿势要端正，腰要直，上身向前倾，用力要随对方的表示，不能用左手与客人握手

3、与客人谈话时应站立端正，讲究礼貌，不左顾右盼，低头哈腰或昂首叉腰，用心聆听客人的谈话，不与客人抢话，不中途插话，不与客人争论，不强词夺理，谈话有分寸，语气要温和，语言要文雅

四、员工劳动纪律

1、工作时间按公司有关规定执行

2、按时上、下班，上、下班要走员工通道，不旷工，不擅离职守；严格执行交接班制度；不得私自调班或调休，需调班时必须找好调班人员，征得领班，经理同意后方可调班，不准串岗

3、员工上班前不得饮酒，吃生葱、蒜等食品上班时不准抽烟、吃零食、咀嚼口香糖不得剔牙齿，抠鼻孔，挖耳朵，打饱嗝，伸懒腰，打呵欠，打喷嚏；不随地吐痰，丢杂物，修指甲、搔痒等

4、上班时间不准做私活、会客、洗衣服、洗澡、看书报、下棋、打私人电话；不得带亲友到餐厅公共场所、餐厅玩耍、聊天；不准开收录音机、电视机，不准哼唱歌曲、小调

5、服从领导的工作安排和调度，按时完成任务，不得无故拒绝或终止工作

6、爱护公司的财产，爱护一切工（用）具），注意节约原材料，节约用电、用水，注意设备的维修、保养；不私拿公家的物品超市员工服务规章制度「篇二」

一、目的为树立和保持公司良好的公众形象，进一步规范化管理，特制定本规定

二、工作时间着装及仪表要求（-）所有员工着装要求

1、所有员工必须按照公司规定着装，保持良好的精神风貌，树立良好的公司形象

2、工作时间（周一至周五）须着公司统一要求的工服；周

六、周日上班人员可以着便装，注意仪容仪表，穿着整洁、得体、大方

3、着工服时，应搭配与工服颜色、款式得当的衬衣、袜子和鞋类；鞋应保持清洁光亮，无破损并符合工作要求；在工作场所不得赤脚、不得穿拖鞋、拖鞋式凉鞋等

4、着西装时，须着衬衣；衬衣束腰，不得挽袖或不系袖扣

5、工服应经常换洗，不得出现掉扣、错扣、脱线现象

6、工作时间应保持口腔清洁、双手整洁；勤剪指甲，指甲不得留的过长，不得涂指甲油

（二）男员工着装要求

1、头发梳理整齐、大方；头发前不过眉，旁不过耳，后不盖衣领；不得剔光头；不得留胡须

2、工作时间不得光膀子或穿挎拦背心及大短裤

（三）女员工着装要求

1、工作时间着装以保守为宜

2、头发梳理整齐，发型（包括发式、颜色）不得太夸张；提倡化淡妆，金银首饰或其他饰物应佩戴得当

3、工作时间不得穿超短裙、低胸衫、过于休闲或其他有碍观瞻的奇装异服

4、因公外出或上班化妆时宜化淡妆，尽量避免用过浓的香水

三、工装配制说明

1、员工工作满一个月后，可发放工服

2、离职（辞退）收取服装费用时，按服装的实际费用计算

（1）自工装发放之日起，工作满一年以上者，辞职（辞退）时，不收取服装费用，服装归个人

（2）自工装发放之日起，工作满半年以上者，辞职时，收取服装50%费用；被辞退时，收取服装70%费用，服装归个人

（3）自工装发放之日起，工作不满半年者，辞职时，收取服装80%费用，服装归个人；被辞退时，收取服装100%费用，服装归个人

3、员工异动时服装的处理

（1）订做服装未满半年调动，需要重新订做服装所产生的费用由公司承担

（2）在新的岗位未满半年又调动，由公司承担费用的服装，原服装退回公司

4、服装损耗时的处理办法

（1）员工要爱护、妥善保管好工作服并保持整洁

（2）凡因员工个人保管或使用不善，导致工作服污染严重或破损需更换的要及时到行政人事部办理补领手续，但要支付相应的服装成本费同时将受污染或破损的工作服交回公司3穿用不足半年的原价支付；半年以上一年以内，按原价的80%支付；一年后由于正常磨损在交回旧工作服的同时可以申领新工作服，但必须到行政人事部办理申领手续

四、处罚措施

1、各部门负责人应认真执行、督促属下员工遵守本规定

2、工作时间不着工服者，发现一次乐捐公司20元，2次以上含2次则乐捐在前次基础上翻1倍

3、各部门在一个月内员工违反本规定累计超过3人次或该部门职员总数50%的该部门负责人乐捐100元

4、不准借用给公司以外的人员，如有违反将乐捐公司

50.00元/次的

5、乐捐直接从当月工资中扣除

五、本规定由各部门负责具体实施；由行政人事部负责监督、执行

六、本规定开始执行日期为XXXX年XX月XX日本规定最终解释权归公司公司有权根据本公司业务发展状况进行调整超市员工服务规章制度「篇三」第一章、服务宗旨视顾客为上帝，一切为顾客着想，真诚热情、周到便捷的为顾客服务，真正做到解顾客之所急、排顾客之所忧，持续满足顾客的需求是我们的服务宗旨第二章、顾客服务的重要性

1.顾客服务是成功经营的目标之一

2.顾客是免费的宣传者

3.顾客是付给我们薪水的人，顾客才是我们真正的老板

4.顾客服务直接影响利润的获得

5.员工是使顾客满意的决定因素之一第三章、柜台纪律

1、不准未着工衣，未佩带工牌、服务证章及仪表不端进入柜台

2、不准迟到、早退、旷工和擅离岗位

3、不准在柜台内吃饭、吃零食（包括口香糖）、看书报杂志，哼歌曲、踱舞步、伸懒腰

4、不准扎堆闲谈，嬉戏打闹，隔柜间谈，会客会友

5、不准坐柜，趴柜，靠柜

6、不准带小孩，亲友及外部人员进柜

7、不允许在顾客面前不加掩饰地打呵欠，喷嚏，掏鼻孔，挖耳，剔牙等不文明行为

8、不准在柜台内醒目处理放置个人物及私人用品

9、不准以上货、结账、点款为由而不理睬顾客

10、不准与顾客发生争吵，顶嘴

11、不留怪发，不留长指甲，涂指甲油，不戴大耳环，淡妆上岗

12、讲究卫生，做到“三洁、四无、六不见”三洁商品洁，货柜洁，服务设施洁;四无地面无杂物，无痰，无瓜果皮核，无纸屑烟蒂;六不见货架内不见使用的手包，水杯、饮具、抹布、拖把、卫生用具华商纵横超市、百货、购物中心开店、整改项目火爆启动中免费咨询热线XXXX第四章、服务十不准

1、对顾客到柜接待不主动；

2、对顾客没有做到“接

一、顾

二、招呼三”，招呼多声不理睬；

3、对顾客询问接待表情冷淡、回答生硬，用语不当

4、对顾客比较、挑选、试穿商品不耐烦；

5、对顾客光看，光挑不买不高兴

6、对顾客付款不开具销售小票，自行收款；

7、对顾客的合理要求不尽力满足；

8、对顾客的过失不尽力体谅；

9、对顾客退换商品不能一次性妥善解决；

10、对顾客离柜不礼貌道别；第五章、服务八不计较

1、顾客称呼不当不计较；

2、遇到顾客性情急躁，语言欠妥不计较；

3、顾客举止不文雅不计较；

4、顾客提出意见不客观和不合理要求不计较；

5、主动与顾客招呼，顾客不理睬不计较；

6、顾客提的意见与事实有出入不计较；

7、人少事多得不到顾客的谅解不计较；

8、营业繁忙时，接待欠周到，顾客不理解不计较；第六章、行为举止

（一）站立的姿势

1.合上脚跟，脚尖分开30度

2.合上膝盖

3.女性右手在外，左手在内，男性左手在外，右手在内

4.伸直背，挺起胸，收腹

5.眼光望前，表情开朗得体，面带微笑禁忌的站相:。