旅游学概论教学大纲

旅游学概论教学大纲An IntroductiontoTourism课程编码课程类型专业特色课程22502529课程学时课程学分322

一、课程性质与任务该课程是英语专业高年级的专业选修课程通过学习，学生应掌握旅游的基础知识；旅游者、旅游业、旅游资源和旅游市场等的基本概念和主要内容；主要的国际、国内旅游组织；旅游对社会、文化、经济、环境的影响等知识教学重点和难点内容涉及旅游、旅游者、旅游资源、旅游业和旅游市场的概念及各自的相关内容；一些重要的旅游组织；旅游对于社会、文化、经济和环境的影响

二、学时分配章序课程内容理论学时绪论及第一章旅游的产生与发展3第二章旅游的概念、性质和特点3第三章旅游活动的主体4第四章旅游活动的客体4第五章旅游业6第六章旅游组织2第七章旅游市场4第八章旅游的影响4课程总串2合计32

三、课程内容及要求第一章旅游的产生与发展.教学目的1通过本章的学习，学会从历史唯物主义角度观察人类旅行和旅游活动的产生与发展；并认识人类旅行和旅游活动的发展规律——旅游活动是社会经济发展的产物，并随着社会经济的发展而演进这一最基本的旅游活动发展规律教学内容

2.）原始社会早期的人类迁徙活动1）人类旅行需要的产生与发展2）封建社会的旅行发展3）近代旅游和旅游业的开端4）现代旅游过渡期间的技术发展及其对旅游活动的影响5）现代旅游迅速发展的原因6）我国旅游业的历史发展7重点难点

3.托马斯库克的活动与旅游业的诞生；现代旅游的概念•教学方法

4.讲授为主，讲练结合第二章旅游的概念、性质和特点.教学目的1使学生掌握旅游学研究的对象——旅游的概念，学会分析并掌握旅游活动的性质，熟悉旅游活动的特点及意义，熟悉旅游活动类型的划分，了解衡量旅游发展状况的常用指标及统计方法教学内容

2.）旅游的概念1）旅游活动的类型2）旅游活动的性质3）旅游活动的特点4）衡量旅游发展状况的指标5重点难点

3.旅游的概念；国际旅游与国内旅游；按地域和目的对旅游的分类；旅游活动的特点；旅游活动的性质教学方法

4.讲授为主，讲练结合第三章旅游活动的主体.教学目的1了解有关国际组织对旅游者的定义，了解国内外旅游统计口径的异同，掌握我国旅游统计和目前国际上对游客范围的划定与解释掌握影响个人旅游需求的客观因素和主观因素及其意义了解旅游者类型的划分目的和方法，并掌握不同类型旅游者的需求特点教学内容

2.）旅游者的基本概念1）决定个人旅游需求的客观因素2）决定个人旅游需求的主观因素3）旅游者类型及其需求特点4重点难点

3.旅游者的基本概念；决定个人旅游需求的客观和主观因素；旅游者的类型教学方法

4.讲授为主，讲练结合第四章旅游资源.教学目的1通过本章学习，要求学生掌握旅游资源的概念、特征与类型；认识我国丰富的旅游资源；掌握旅游资源的评价标准、评价内容；了解旅游资源的评价方法；认识旅游资源开发的特点、原则及主要内容；认识旅游资源保护的重要意义教学内容

2.）旅游资源的基本概念1）旅游资源的开发2）旅游资源的保护3）旅游资源保护工作的原则与措施4重点难点

3.旅游资源的概念、特征与类型；旅游资源评价的内容和标准；旅游资源开发的原则及主要内容旅游资源的概念、旅游资源的评价教学方法

4.讲授为主，讲练结合第五章旅游业.教学目的1了解旅游业与传统产业在划定标准上的差异，熟悉旅游业的构成；熟悉旅游业的一般特点及主要经营部门的基本常识；掌握旅游业的定义、构成、旅游业的性质、特点，旅行社的定义、分类及开展业务的方式，酒店集团化经营的模式以及旅游产品的概念、旅游产品的特点等内容；熟悉旅游业的“三大支柱”分别在旅游业中的地位和作用，酒店的类型划分及等级，主要旅行方式及影响旅游者选择旅行方式的因素，旅游景点的定义、景点的类别及景点经营中应注重的主要问题，旅游产品质量的衡量标准及质量管理的基本途径；了解旅游业在推动旅游发展中的作用，住宿业的演进及我国酒店业的发展，我国旅游交通的发展与问题等教学内容

2.）旅游业的概念1）旅游业在推动旅游活动发展中的作用2）旅游业的性质和特点3）旅游业的定义4）饭店与住宿业5）旅游交通6）旅游景点7）旅游业的产品8重点难点

3.旅游业的定义、构成、性质；旅游业主要经营部门的基本常识；旅游产品教学方法

4.讲授为主，讲练结合第六章旅游组织.教学目的1熟悉政府干预旅游发展的主要手段；掌握国家旅游组织的要领及其主要职能；熟悉我国旅游组织的基本状况并了解同我国有关系的主要国际旅游组织教学内容

2.）政府对旅游发展的干预1）国家旅游组织2）我国的旅游组织3）国际旅游组织4重点难点

3.政府干预旅游的主要手段；国家旅游组织；国际旅游组织教学方法

4.讲授为主，讲练结合第七章旅游市场.教学目的1掌握旅游市场的概念、常用的划分标准；熟悉全球国际旅游客源和客流的地区分布格局,并能据以分析国际旅游客流的主要流动规律；在了解我国旅游业海外客源市场状况的基础上，熟悉选择海外客源市场时应重点考虑的因素，并能分析我国旅游业在国际客源市场竞争中存在的问题；了解我国旅游业的国内旅游市场和出境旅游市场的特点重点难点

3.旅游市场的概念和划分的方法；国际旅游客源分布教学内容

2.）旅游市场的概念1）旅游市场划分的概念和意义2）全球国际旅游客流状况3）我国旅游业的国际客源4）我国旅游业的出境旅游市场5教学方法

4.讲授为主，讲练结合第八章旅游的影响.教学目的1掌握旅游和旅游业的发展对旅游目的地的经济、社会文化以及环境产生的影响，了解旅游乘数理论和旅游乘数类型；熟悉可持续旅游发展的概念和内容，了解可持续旅游发展的关键因素教学内容

2.）旅游的经济影响1）旅游的社会文化影响2）旅游对目的地环境的影响3）可持续旅游发展4重点难点

3.旅游对经济、社会文化及环境的影响；可持续旅游发展的概念教学方法

4.讲授为主，讲练结合

四、教材及主要参考书目-教材《旅游学概论》，李天元编著，高等教育出版社，

2002.-主要参考书目.田里主编《旅游学概论》，南开大学出版社，

11998.陶汉军编著《新编旅游学概论》，旅游教育出版社，

2.

2001.马勇主编《旅游学概论》，高等教育出版社，

3.

1998.刘伟、朱玉槐《旅游学》，广东旅游出版社，4,

2001..谢彦君《基础旅游学》，中国旅游出版社，

52004.魏向东主编《旅游概论》，中国林业出版社

6.

2000.王洪滨主编《旅游学概论》，旅游教育出版社，

7.

2004.。