餐厅周年店庆营销活动方案

餐厅周年店庆营销活动方案餐厅周年店庆营销活动方案1“持会员卡消费享受88折再88折”

1、活动时间20_年10月8日000——20_年11月7日2400止；

2、在活动有效期内，会员客户持会员卡在艳阳天商贸旗下分店均可，消费享受折上折优惠

3、使用范围艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨；方案二主题（今天送礼送现金）客人50元可买“100元16周年庆餐饮券”

1、活动时间200月1日000——201月7日2400止；使用时间200月8日始

2、销售区域艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨；

3、使用范围艳阳天酒家、小厨（特别说明旅店不能使用）；

4、使用规则每桌限用一张，等同于现金使用（宴会除外）；

5、客人凭此券到分店酒家、小厨进行消费，除宴会外其他食品、海鲜、香烟、酒水等均可使用，节假日不受限制；

6、售券即为客人开具发票，过期不补，客人消费不再开具发票；

7、此券不找零不兑现；

8、折扣方式为先用券再打折（此券为全额使用）；

9、此“100元周年店庆餐饮券”购买当天不能使用；

10、售券时提供发票，消费时不再提供发票；方案三主题（会员卡买179送179）

1、活动时间200月1日000——200月31日2400止；

2、客人现金179元购买会员卡赠送179元大礼包（179元客房代金券）面值为50元1张、30元2张、20元3张、9元1张；

3、销售区域酒家、小厨179元购卡送179元大礼包，不再送80元代金券;旅店前台179元购卡即送179元大礼包，住房可打88折，不再享受99元购卡首住；

4、礼包券使用有效期200月2日——20_2月20日

5、使用范围50元店面（孝感店、珞瑜店、鄂州店、荆州店）30元店面（前进店、黄鹤楼店、太平洋店、长虹店、黄陂店）20元店面（解放店、黄石店、随州店）9元店面（宝丰店）使用数量每房限用一张；方案四主题（价值1999元16桌免费团年宴等着您）

1、活动时间200月1日000——200月31日2400止;

2、抽奖时间10月18日和n月8日作为两抽奖时间；

3、客户信息不全不参与抽奖餐厅周年店庆营销活动方案2

一、前言中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛值当此时，—鱼馆在市场搏杀中脱颖而出，成为新派鲁菜的代表之O当今的餐饮行业，发展趋势可概括为发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大近年来，作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头，“—全鱼宴”成为响当当的招牌

二、市场/企业分析—的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在—均有分布，争夺着—有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉一个酒店要获得成功，必须具备以下基本条件

1、拥有自己的特色；

2、全面的（质量）管理；

3、足够的市场运营资金；

四、创新，不断推陈出新这些条件缺一不可，否则，就如昙花一现这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。