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年大学生经典百科知识竞赛题库及答2023案（共题）
1001、世界上哪个不设军队的国家又被称为中美洲的瑞士〃？正确答案哥斯达黎加
2、仅有的三部获得奥斯卡大满贯殊荣的影片是《一夜风流》、《飞越疯人院》和什么？正确答案沉默的羔羊
3、哪位作家的短篇小说《老屋小记》以全票荣获第一届鲁迅文学奖？正确答案史铁生《老屋小记》是史铁生的一部短篇小说书中讲述的是日常生活中一些小人物的经历；以追忆的方式写市民生活以及深刻的人生哲理正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶首（创于福建省崇安县1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种鸦片战争后,帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意，因此得名茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护
22、□条〃一词作为食物名称时，通常说的是动物的哪个身体部位？正确答案舌头
23、阿拉伯谚语说道人间若有天堂，哪座城市必在其中〃？
24、一年三百六十日，多是横戈马上行〃是哪位明朝将领的名句？正确答案戚继光马上作明•戚继光南北驱驰报主情，江花边草笑平生一年三百六十日，多是横戈马上行
25、冰糖心苹果并不是一个品种，而是苹果得的一种什么病？正确答案水心病水心病的果肉特点跟冰糖心是一样的，在冰糖心这个概念没有出现以前，普遍被认为是一种水心病的病变果实，尤其是果业种植技术人员、果农、销售人员中有较为普遍的认识这种说法其实主要是认为苹果不耐贮存，贮存中易发生果肉褐变
26、在古代，沐浴〃分开指洗不同的部位，沐〃指洗哪里正确答案头在古代，如遇重大事件或节日，人们要沐浴更衣〃，以示尊敬，那么沐浴〃又是从何而来呢？沐〃，濯发也一一《说啥》，指洗头，亦即洗发；浴〃则指洗身了古代皇帝祭天拜祖、僧人诵经念佛之前，先要沐浴是个定俗，表示心洁崇敬
27、中国铁路大动脉京广线和陇海线在哪座枢纽城市交汇？正确答案郑州
28、《名侦探柯南》中阿笠博士姓什么？A.博士B.阿笠阿笠博士姓阿笠〃，本名即为博士〃，此处的、、博士〃并非职业＜
29、《神农本草经》中记载，神农尝百草，日遇七十二毒〃,最后得何而解之？A.酒B.茶正确答案B
30、被认为是最后一支海洋游牧民族的巴瑶族常被称为什么人？A.海上蒙古人B.海上吉普赛人正确答案B巴瑶族是东南亚的一个民族，生活在菲律宾、马来西亚和印度尼西亚之间的海域多数人潜海捕鱼为生，常被称为海上吉普赛人〃，被认为是最后一支海洋游牧民族巴瑶人数百年来，世世代代生活东南亚海域，甚少踏足土地（）巴瑶〃Bdjdu一词在马来语中是海上之民〃的意思这个古老的海洋游牧民族常被比喻为海上的吉普赛人〃，是一个游牧民族、航海民族，他们拥有发达的海上贸易和自给性渔业生活在沙巴州西海岸的巴瑶族，精于策马，有东方牛仔〃的美誉
31、据说乾隆皇帝曾以君不可以一日无〃哪样饮品，而拒绝继续执政？A.酒B.茶正确答案B
32、硕果累累〃中累累〃读第几声A.第三声B.第二声正确答案B
33、又被称作香军〃，元末时期人民起义反抗元朝的主要部队被称为什么？A.黄巾军B.红巾军正确答案B红巾军是元朝末年人民起来反抗元朝的主要起事力量，最初是与明教、弥勒教、白莲教等民间宗教结合所发动的因打红旗,头扎红巾，又称作红巾〃或红军〃，又因焚香聚众，又被称作香军〃红巾军的背景起源于元顺帝统治末年政治败坏、税赋沉重，加上天灾不断，最初起于黄河以南长江以北江淮一带
34、曾在世界大赛中取得八连冠的古巴女子排球队有着什么美誉A.黑色橡胶B.黑色玫瑰正确答案A20世纪70年代以前，排球在美洲只是一项娱乐性活动，运动水平远远落后于欧洲和亚洲，到70年代中期，古巴女排首先崛起由于女排的黑人运动员身体条件十分优越，弹跳力高的惊人，被新闻界形象的称为黑色橡胶〃
35、饮料吸管最初发明的时候，是用来喝什么的？A.药B.酒正确答案B19世纪，美国人喜欢喝冰凉的淡香酒，为了避免口中的热气减低了酒的冰冻劲，因此喝时不用嘴直接饮用，而以中空的天然麦秆来吸饮，可是天然麦秆容易折断，它本身的味道也会渗入酒中美国有一名烟卷制造商马文.史东，从烟卷中得到灵感，制造了一支纸吸管试饮之下，既不会断裂，也没有怪味从此，人们喝其他冰凉饮料时，也喜欢使用纸吸管
36、著名的四方水上市场〃位于泰国哪个海景度假胜地？A.曼谷B.芭提雅正确答案B芭堤雅水上市场，又名芭堤雅四方水上市场、杜拉拉水上市场位于芭提雅市中心沿素坤逸干道往东方向约5公里处，泰语里叫四方水上市场〃，因其融汇了泰国东部、西部，东北部及南部四个区域水上市场的特色而得名水上市场里水路纵横，水面上木楼别具风格在水市里既可以吃到来到泰国各地的风味小吃,也可以买到产自于泰国各地方的特产以及工艺品，更可以搭乘小木舟，在湖里荡漾，穿梭于桥亭之间，或是跑到湖中心最高处,坐上索道，飞驰下来，体验双脚掠过水面的刺激与凉意
37、截至目前，珠穆朗玛峰最新雪面高程为多少米？A.
8848.86正确答案A2020年由国测一大队和中国登山队共同组成的测量登山队登顶珠峰测得珠穆朗玛峰的最新雪面高度为
8848.86米
38、2020年12月，由中国科学技术大学成功构建76个光子的量子科学原型机被称为什么？A.天文B.九章九章〃是中国科学技术大学潘建伟团队与中科院上海微系统所、国家并行计算机工程技术研究中心合作，成功构建76个光子的量子计算原型机，求解数学算法高斯玻色取样只需200秒2020年12月4日，中国科学技术大学宣布该校潘建伟等人成功构建76个光子的量子计算原型机九章〃
39、琼瑶的第一部短篇小说集叫什么名字？A.一帘幽梦B.窗外正确答案B《窗外》是当代作家琼瑶创作的首部长篇小说，首次出版于1963年9月该小说讲述了江雁容从少年到青年时期的一段人生经历，包括早年与老师康南无果而终的师生恋，后来与丈夫李立维的不幸婚姻以及最后离家寻找康南的不了了之小说细腻温厚的古典气1996年11月《老屋小记》获得《东海》文学月刊三十万东海文学巨奖〃金奖1998年《老屋小记》获首届鲁迅文学奖
4、阿基米德在发现浮力后，说出了哪句话，后来被当作顿悟的代名词？正确答案尤里卡（）尤里卡Eureka,古希腊语意思是好啊！有办法啦！〃
5、君乐宝涨芝士啦〃酸奶中含有的乳酸菌，在被发现之初是用哪个国家的名字命名的？正确答案保加利亚
6、在德国军部中，曾任德意志帝国陆军大将的小毛奇〃是哪位皇帝麾下的军官？正确答案威廉二世息和古诗词的使用，渲染了朦胧的氛围，描摹出人物百转千回的矛盾心态同时，作者通过刻画江雁容伴随凄凉爱情故事的悲剧人生，表达了对自由生活、自由恋爱的向往
40、散丹〃、蘑菇〃都是哪种北京小吃的术语？A.爆肚B.驴肉火烧正确答案A
41、十二生肖中的哪个属相可以用地支中的辰〃来表示？A.鸡B.龙正确答案B
42、按照顺序，十二生肖中的最后三个一共有多少条腿A.10条B.12条正确答案A鸡2条腿，狗4条腿，猪4条腿，一共10条腿
43、冬储大白菜是我国百姓冬天消费菜的主力，这种情况从哪个朝代开始？A.宋朝B.清朝正确答案A
44、我们通常说的二十四史的最后一部是哪个朝代的史书？A.明史B.清史正确答案A二十四史〃是中国古代24部纪传体史书的统称，按照各史所记朝代的先后排列，分别为《史记》《汉书》《后汉书》《三国志》《晋书》《宋书》《南齐书》《梁书》《陈书》《魏书》《北齐书》《周书》《隋书》《南史》《北史》《旧唐书》《新唐书》《旧五代史》《新五代史》《宋史》《辽史》《金史》《元史》《明史》《二十四史》是清乾隆时期合并的，当然只到《明史》，至于《清史》，目前仍在编撰之中，民国时期的《清史稿》不被史学届所认可
45、唐代中央主管民族事务与外事接待活动的机关叫什么名字？正确答案鸿胪寺
46、三阶魔方的上帝之数是多少？A.20B.22正确答案A将任意三阶魔方打乱后，最小还原步数究竟是多少？这一问题困扰了数学家长达三十多年，这个最小还原步数也被称为上帝之数〃美国加利福尼亚州科学家近日利用计算机破解了这一谜团，他们证明任意组合的魔方（三阶魔方有（43,252,003,274,489,856,000约合
4.3x10的19次方）种不同的可能组合状态）均可以在20步之内还原因而，上帝之数=
2047、还原一个任意打乱的魔方所需要的最少步数被称为什么？A.魔法之数B.上帝之数上帝之数指还原一个任意打乱的魔方所需要的最少步数三阶魔方有43,252,003,274,489,856,000（约合
4.3x10的19次方）种不同的可能组合状态，但它都能在20步之内还原（最多20步）这个20,便是（三阶魔方的）上帝之数
48、一些小丑虾会圈养海星，是为了反复吃海星的哪个部位？A.中央盘B.腕足正确答案B小丑虾的学名是夏威夷海星虾，具有褐色纹相间的体色，小型虾体长可长到5厘米，专吃海星，常见成对的虾在海星背上啄食海星肉，雄虾较小，雌虾较大在水族箱中与海星共养不用操心饵料，可长期饲养常食海星类，是会改变食性的虾，当改变食性时，它的形态亦会随之改变一些小丑虾会圈养海星，它们把海星的腕足吃掉后，会等待海星再生并继续食用
49、这个石碑位于福建省的哪座名山？
50、果农往蔓越莓的田地里灌水，哪种状态的蔓越莓是成熟的？A.浮在水面上的B.沉在水底的正确答案A说到蔓越莓的采收，也是非常讲究技巧的蔓越莓的生长是分阶段的，由于果实非常小，一般树枝上都长得密密麻麻的，一部分果实没有接受充足的阳光，成熟也就更晚一些事实上，等第一批果实完全成熟之后，果农一般都会往果园之中注入大量的水，将蔓越莓的果树完全淹没其中之所以要注入大量的水，也是为了方便采收，我们都知道，蔓越莓的果实小巧，而且内部中空，如果直接从果树上采收，需要非常多的人力，而且还吃力不讨好使用注水法采收蔓越莓果实，可以节省极多的人力物力由于蔓越莓的果树完全淹没在水中，只要果实完全成熟，就会从树上自然脱落，前面说了，蔓越莓的果实中空，必然会在水的浮力作用下浮出水面当水面上的蔓越莓果实积聚到一定程度，果农便可以将专门采收果实的机器开进水塘中，对这些果实进行快速地采收不仅如此，由于机器有自动过滤的功能，那些坏的果实也会自动被筛选出去，非常的方便
51、作为在线教育行业品牌，猿辅导在线教育拥有完整体系的产品，以下旗下产品，哪项是主要针对中小学生上网课的产品？A.猿辅导B.猿题库正确答案A
52、目前世界上发现最早的彩色军用地图出土于我国哪个遗址？A.马王堆汉墓B.三星堆遗址正确答案A驻军图是国家一级文物，是马王堆汉墓出土的古代地图，该图制作于2100多年前的西汉初年由于出土时粘连破损十分严重，经过考古专家识别、拼复、编纂，将第一幅图定名为《地形图》，第二幅图定名为《驻军图》
53、网友喊话哪位中国男演员出战巴黎奥运会霹雳舞比赛？A.孙红雷B.于和伟正确答案A
54、2024年巴黎奥运会将增设哪种舞蹈项目？A.霹雳舞B.街舞
55、中国最长的火车主要运送什么货物A.青棵B.煤正确答案B中国最长的火车长度达到了3971米，一次就可以在大秦铁路上运送3万吨煤炭
56、鼠基丙烯酸酯〃常被用来收集什么？A.血液B.指纹正确答案B
57、从定义的角度上来说，棉花糖属于分子料理吗A.属于B.不属于正确答案A将食物的味觉以分子为单位进行处理和呈现，打破食材原貌,重新搭配和塑形，你所吃的并非你所见的这就是分子料理的科学原理棉花糖也是分子料理的一种，棉花糖制作中心部位是一个温度很高的加热腔，热量打破了晶体的结构，将糖变成了糖浆糖在加热腔中高速旋转，从小孔中喷射出来的糖浆马上就凝结成固态的糖丝，不会粘在一起形成了由无数线状的玻璃状的棉花糖
58、美食摄影师经常用什么泥代替冰淇淋进行拍摄？A.山药B.土豆赫尔穆特•约翰内斯路德维希•冯,毛奇・（）（H elmuthJohannesLud wigvon Moltke1848年5月25日-1916年6月18日），俗称小毛奇德意志帝国陆军大将，因为他叔叔老毛奇的名字和他是一样的，他是从担任德皇威廉二世的侍从武官出身，性格软弱的他超越许多比他更能干的人出任德军总参谋长，主持一战初期的施里芬计划，计划失败后被解除职务，默默无闻地死去
7、主持修订了《辽史》、《宋史》、《金史》的是哪位元朝政治家？正确答案脱脱（脱脱1314年—1356年1月10日），亦作托克托、脱脱帖木儿，蔑里乞氏，字大用，蒙古族蔑儿乞人，元朝末年政治家、军事家（元统二年1334年），脱脱任同知宣政院事，迁中政使、同知枢密院（事、御史大夫、中书右丞相至元六年1340年），为中书右丞相，大改（伯颜旧政，复科举取土至正三年1343年），主编《辽史》《宋史》《金史》，任都总裁官至正九年（（1349年），复出为中书左丞相，至正十年1350年），改任冰淇淋在高温的摄影棚灯光下会很快融化因此，摄影师们会用上过色的土豆泥或淀粉、糖粉、玉米、肥肉或者其他成分做成的糊状物来替代
59、相传，大文豪苏轼进京考试时，因文笔清新脱俗被主考官欧阳修误认为是谁在考试？A.曾巩B.梅尧臣正确答案A有一次欧阳修发现一篇文章很不错，就想点为状元，他以为是自己徒弟曾巩所写，怕别人说自己徇私，就给了第二结果发现是苏轼的文章，十分后悔后来，欧阳修在《与梅圣俞书》中说到老夫当避路，放他出一头地也“，这也就是成语出人头地〃的由来了
60、被恩格斯称为人类从未有过的最伟大的进步变革〃的是哪个历史事件？A.文艺复兴B.工业革命正确答案A
61、餐厅里放的音乐是为了骗你〃食物好吃，低音的铜管会增强大家对什么味道的味觉？A.酸B.甜正确答案A现在很多高级餐厅在用餐时会播放好听的音乐，甚至有现场乐队演奏，为什么呢？实际上餐厅里播放的背景音乐大多是为了让食物更美味牛津大学一个叫BittersweetStudy的实验发现,低音的铜管会增强人们对酸的味觉，而轻亮的声音例如钢琴则会加强对甜的味觉已经有食品公司试图改造他们的包装袋，通过发出清脆又响亮的声音让消费者觉得这袋食物要比别的更好吃，或许若干年后就会有声音强化〃的食品出现了再介绍一个关于音乐的冷知识摇滚乐会让我们想到受伤的动物加州大学分析了摇滚音乐后发现有些表现方式和动物的吼叫十分相似，不管是警告同伴还是遇险后的吼叫该实验团队认为这种音乐会引起人们的注意并使得人们去了解其中的讯息，虽然我们身处文明社会，不过藏在心底的最原始的记忆会被这种音乐唤醒
62、一顾倾人城，再顾倾人国〃描写的是汉武帝的李夫人，那么她与该诗作者是什么关系？A.兄妹B.姑侄正确答案A李延年歌［汉］李延年北方有佳人绝世而独立一顾倾人城再顾倾人国宁不知倾城与倾国佳人难再得《李延年歌》被郭茂倩《乐府诗集》收入《杂歌谣辞》根据《汉书•外戚传上》记载在一次宫廷宴会上，李延年献舞时唱了这首诗汉武帝听后不禁感叹道世间哪有这样的佳人呢？汉武帝的姐姐平阳公主就推荐了李延年的妹妹汉武帝召来一见，果然妙丽善舞从此，李延年之妹成了汉武帝的宠姬李夫人
63、皮肤长时间接触大蒜的话，会造成什么伤？A.冻伤B.烧伤正确答案B
64、今年，如果有个女孩子对你说你愿意做我的太阳吗？〃她的意思大概率是？A.愿意做你的女朋友B.让你离她远点正确答案B
65、题
66、日本漫画家崛田由美评价哪部国产电视剧只有真人版才能表现出对局场面的震撼力〃？A.棋魂B.围棋少年正确答案A
67、尔冬升、秦沛和姜大卫三兄弟中年纪最大的是谁A.姜大卫B.秦沛正确答案B
68、海豚拥有光滑的皮肤，是因为它每隔多久更新一次外表的皮肤层细胞？A.1小时B.2小时正确答案B
69、依亚里士多德所述，自然哲学是第二哲学还是第一哲学？正确答案第二哲学
70、猫身上的什么东西也能像人的指纹一样起到识别身份的作用？A.鼻纹B.臀纹正确答案A
71、神话故事《一千零一夜》中的阿拉丁出生在什么家庭？A.裁缝B.商人正确答案A
72、《红楼梦》中的油松瓢月饼〃指的是现在哪种品类的月饼？正确答案五仁月饼
73、不要吃太胖，会被杀掉的〃是哪部动画电影中的经典台词？A.龙猫B.千与千寻正确答案B
74、电视剧《仙剑奇侠传》中，玉佛寺里想吃肉的和尚叫什么？A.智仗B.智癫正确答案A
75、立世牙〃是哪种牙齿的俗称？A.智齿B.齿离齿正确答案A智齿是指人类口腔内，牙槽骨上最里面的上下左右各一的四颗第三磨牙因为这四颗第三磨牙正好在20岁左右时开始萌出,此时人的生理、心理发育接近成熟，于是被看做是智慧到来〃的象征，故称它为智齿〃-智慧之齿民间说法的意义与之类似，就是意为长大成人〃其实，从现代医学的观点看，智齿是人类进化的必然
76、如鱼得水〃原义中的水〃指的是谁？A.诸葛亮B.荀或正确答案A《三国志蜀书诸葛亮传》孤之有孔明，犹鱼之有水也〃・・
77、《绿野仙踪》中，哪个角色的愿望是得到聪明的大脑正确答案稻草人
78、日本三大都市圈指的是东京都市圈、大阪都市圈和什么？正确答案名古屋都市圈
79、北京故宫太和殿屋脊上的骑凤仙人是以战国时的哪位国君为原型？正确答案齐渭王骑凤仙人〃是颐和园景区一座大殿殿脊上的神兽关于它有一种说法是，战国时齐宣王之子齐潜王即位后，穷兵黑卖武，骄纵自大，致使君臣不和、内外树敌，终于引来五国联军的讨伐，奔逃之时被各国驱逐眼看齐王走投无路之时，一只凤凰到他眼前,齐王飞身跨上凤凰背项，骑乘着它渡过大河，绝处逢生所以，这脊端的仙人骑凤也有逢凶化吉〃的寓意
80、朱元璋曾将南京莫愁湖赐予了哪位开国将领中书右丞相，发行新钞票至正交钞〃，并派贾鲁治理黄河，成绩斐然卓著，（赢得水患灾民的民心，被赞誉为贤相〃至正十一年1351年），镇压抗元红巾军
8、在《千字文》中，战国四大名将〃排在首位的是哪位将领？正确答案白起战国四大名将白起，王翦，李牧，廉颇《千字文》中以起翦颇牧，用军最精宣威沙漠，驰誉丹青〃来形容这四位将领的功绩
9、《笑傲江湖》中，任我行宣称最佩服的三个半人中的半个人〃是谁？正确答案冲虚道长第一是方证大师，第二是东方不败,第三是风清扬，还有半个是武当的冲虚道长正确答案徐达（明洪武1368--1398年）年间，太祖朱元璋常邀开国元勋徐达在此楼下棋徐达虽棋艺高超，但恐有胜君之罪，每次均以失子告负当朱元璋得悉其中奥秘之后，一次对奕，便命徐达不必多虑，拿出高招，结果，一盘下完，徐达获胜，并将棋子走成万岁〃二字，朱元璋大悦，遂将莫愁湖赐给徐达，后人把这座楼称之为胜棋楼〃
81、嫦娥5号返回舱表面白色覆盖物的作用，和哪种冬季常用物品类似？正确答案暖宝宝
82、传统果谚中最先百果而熟〃指的是哪一种水果？正确答案樱桃
83、关于宇宙的起源的诸多假说中，最具代表性、影响最大的理论是哪种？大爆炸宇宙论〃TheBigBangTheory是现代宇宙学中最有影响的一种学说它的主要观点是认为宇宙曾有一段从热到冷的演化史在这个时期里，宇宙体系在不断地膨胀，使物质密度从密到稀地演化，如同一次规模巨大的爆炸
84、我国邮政编码的前两位代表了什么意思？正确答案省份
85、位于马达加斯加岛与非洲大陆之间的是哪条海峡？正确答案莫桑比克海峡莫桑比克海峡位于非洲东南部的莫桑比克和马达加斯加岛之间，呈东北一西南走向，是世界上最长的海峡，长约1670千米海峡内的水深大多在2000米以上，最大深度超过3500米，莫桑比克海峡的深度在所有的海峡中排名第三莫桑比克海峡中多岛屿和珊瑚礁，周围海岸线平直，有赞比西河注入℃海峡中有莫桑比克暖流经过，峡内的海水平均温度约在20以上这里炎热多雨，夏季的时候多有飓风产生海峡中盛产鱼类和虾类，鱼类主要有鳍鱼、沙丁鱼和比目鱼等，虾类主要有龙虾、对虾等莫桑比克海峡是从南大西洋到印度洋的海上交通要道，波斯湾中的很大一部分石油都是通过这里运往北美、欧洲等地的，战略地位十分重要在苏伊士运河没有开通之前，莫桑比克海峡是欧洲大陆经过大西洋、好望角、印度洋到东方去的必经之路
86、古希腊的伯罗奔尼撒战争中，以雅典为首的同盟叫什么名字？正确答案提洛同盟提洛同盟DelianLeague,成立于公元前478年，是希腊城邦组成的一个联盟，成员在150个至173之间，由雅典领导在第二次波斯入侵希腊的最后阶段，希腊在普拉提亚战役中获得胜利后，为了继续对抗波斯帝国而成立此同盟同盟的名字来源于官方会议的地址提洛岛，议会在岛上的神庙内召开，财产也保存在这个岛上，伯里克利于公元前454年将这些财产转移到了雅典
87、钞票的水印是在哪项生产过程中形成的？正确答案造纸
88、目前我国动漫届的最高奖项叫什么名字正确答案金猴奖金猴奖，前身是创办于1988年的美猴奖2011年升格为金猴奖〃；是目前我国动漫最高奖项，为中国国际动漫节的重要品牌;金猴奖是一项由政府、业界学界共同支持、倾力打造，在动画、漫画领域设立的大型奖项，旨在评选原创优秀动漫作品的国际性权威赛事，被誉为中国动漫至高荣誉〃，已成为世界著名的动漫奖项
89、据报道，2020年国庆、中秋双节期间，游客在哪个城市吃了1000万桌火锅？正确答案重庆
90、剧作家大小仲马的名字相同，都叫什么？正确答案亚历山大
91、中国十大面条〃中，出自江苏省昆山市的是哪种经典面条？正确答案奥灶面奥灶面最注重五热一体，小料冲汤〃所谓五热〃是碗热、汤热、油热、面热、浇头热；小料冲汤〃指不用大锅拼汤，而是根据来客现用现合，保持原汁原味奥灶面不仅选料讲究，味美鲜醇，另外还有三烫〃的特点面烫，捞面时不在温水中过水，而在沸水中过水；汤烫，配制好的面汤放在铁锅里，用余火爆煮保持其温度；碗烫，碗洗净后，在沸水中取用，保暖还消毒卫生
92、做实验使用酒精灯加热时，应该使用火焰的哪个部分？正确答案外焰
93、哪家邮轮公司因庞大的规模而有着海上意大利〃的品牌定位？正确答案歌诗达游轮歌诗达邮轮CostaCrociere曾经是世界上最大的邮轮，起源于1860年的Costa家族,名字源自始创人贾西莫・歌诗达先生GiacomoCosta,有着悠久而辉煌的历史歌诗达邮轮以海上意大利Italyatsea〃为品牌定位的意大利歌诗达邮轮公司是欧洲地区最大的邮轮公司，隶属于世界邮轮业翘楚嘉年华集团，歌诗达邮轮旗下船队括歌诗达邮轮大西洋号、歌诗达邮轮维多利亚号、歌诗达邮轮赛琳娜号、歌诗达邮轮幸运号等15艘在役的意大利籍邮轮
94、哪支中超球队在2021赛季将正式更名为广州队〃？正确答案广州恒大
95、唐玄宗李隆基在长安兴庆宫建花萼相辉楼，是为了纪念什么？A.兄弟情深B.与杨贵妃爱情正确答案A按照我国古代的皇位继承制，继承唐睿宗帝位的当是嫡长子、玄宗的哥哥李宪但在位过程中，李隆基平息内乱，功勋卓著睿宗想立李隆基为太子，却不合旧礼，此时的李宪深明义理，果断请辞睿宗赞之，方将帝位传于玄宗玄宗感念哥哥的德行义举，继位以后，在兴庆宫里专门为他们弟兄修建了花萼相辉楼
96、香港女演员朱茵嫁给了BEYOND乐队中的哪位乐手？A.吉他手B.贝斯手正确答案A朱茵的丈夫黄贯中是BEYOND乐队中的主音吉他手
97、成都武侯祠文臣武将廊〃中，为首的文臣是谁？A.庞统B.马谡正确答案A文臣武将廊前后与二门、刘备殿相接，使刘备殿前的建筑构成一个完整的四合院塑像均为清代泥塑，其人物形象基本上是由文学作品中或戏剧舞台上的形象而来，服装也基本上是明清时期的戏装每一尊塑像前都刻有一通小碑，介绍身后人物的生平事迹在塑像坐席后绘有水墨壁画装饰文臣廊位于刘备殿前东面的廊虎中，共14尊塑像，主要塑制蜀汉一朝的文官，有庞统、简雍、吕凯、傅彤、费祎、董和、邓芝、陈震、蒋琬、董允、秦宓、杨洪、马良、程畿武将廊位于刘备殿前西面的廊庞中，共14尊塑像，主要塑制蜀汉时期的战将，有赵云、孙乾、张翼、马超、王平、姜维、黄忠、廖化、向宠、傅佥、马忠、张嶷、张南、冯习文臣武将廊共计28尊塑像文臣武将廊以及其他历史人物塑像，堪称武侯祠文物特色之一
98、清朝宗室爵位分十二级，其中最低级别的爵位是什么？A.固山贝子B.奉恩将军正确答案B
99、梵高生前唯一卖出的作品叫什么？A.红色的葡萄园B.星空正确答案A
100、岳飞说文官不爱钱武官不怕死〃，就能够如何A.光复山河B.天下太平正确答案B
10、《迷墙》、《月之暗面》都是哪支英国摇滚乐队的代表专辑？正确答案平克弗洛伊德TheOtherSideoftheMoonTheSunsetLoungeOrchestra-ThePinkFloydCoolDownExperinece
11、只做了半年皇后，康熙皇帝的第二任皇后是哪位辅政大臣的女儿？正确答案遏必隆（清圣祖孝昭仁皇后钮钻禄氏2—1678年3月18日），满洲镶黄旗人，康熙帝第二任皇后，清初开国五大臣额亦都的孙女,四大辅政大臣一等公遏必隆之女（康熙年间，入宫为妃，康熙十六年1677年）八月二十二日，册立为（皇后康熙十七年1678年）二月二十六日巳时，崩逝于坤宁宫，谥日孝（昭皇后康熙二十年1681年）三月初八，入葬景陵地宫全谥日孝昭静淑明惠正和安裕端穆钦天顺圣仁皇后
012、中国首个获得科教文组织世界美食之都〃称号的是哪个城市？正确答案成都
13、橙色成为荷兰的国家代表色的原因和哪位政治家有关？正确答案威廉奥伦治・早期的荷兰国旗为橙、白、蓝三色，橙色代表了领导1568年尼德兰独立革命的奥伦治亲王（英语奥伦治〃是orange橙色的译音）在17世纪时，为了在战斗及航海时易于辨认及贵族对奥伦治家族的反抗情绪，方将国旗原来的橙色改为现在的红色但橙色在荷兰及海外荷兰裔人的影响却持续至今荷兰国家足球队的队服为橙色
14、1974年，美国学者在埃塞俄比亚发现的距今320万年的南方古猿化石被命名为什么？正确答案露西）露西（英语Lucy是一具发现于东非的古人类化石标本此标本具有约40%的阿法南方古猿骨架，由唐纳德,约翰森等人于1974年在埃塞俄比亚阿法尔谷底阿瓦什山谷的哈达尔发现古人类学研究中一般仅能发现化石碎片，很少发现完整的颅骨或肋骨；所以此次发现尤其重要，为古人类学研究提供了大量科学证据
15、与《1984》、《我们》共同誉为反乌托邦三部曲〃的是赫胥黎的哪部长篇小说？正确答案美丽新世界
16、能够校正钟表误差的陀飞轮，其发明者是哪位钟表大师？正确答案路易•宝凯陀飞轮是瑞士钟表大师路易・宝矶先生在1795年发明的一种钟表调速装置法文Tourbillon（故又称特比龙），有漩涡〃之意，源自法国数学家笛卡尔用来形容行星绕太阳公转的名词，运用到钟表界代指装有旋转擒纵调速机构〃的机械表，陀飞轮机构,是为了校正地心引力对钟表机件造成的误差
17、翻译了《法华经》、《金刚经》的是哪位来自西域的高僧？正确答案鸠摩罗什
18、讲述了明武宗多次微服出巡搜集美女的京剧传统剧目叫什么名字？正确答案游龙戏凤《游龙戏凤》，京剧传统剧目正德帝私游大同，过李龙酒店，见李龙之妹李凤姐美，乃加调戏后实告以皇帝身份，封李凤姐为妃此剧系生、旦合作传统戏，又名《梅龙镇》以余叔岩、梅兰芳、马连良演出最为精彩马连良、张君秋曾联袂演出，并拍成电影
19、圆如望月，大如铜铳〃是哪位著名文人对煎饼的描述正确答案蒲松龄
20、在通常情况下，哪个性别的指甲长得更快？正确答案男人一般而言，男性的指甲都比女性的指甲长得快，这是美国皮肤病学会的研究统计成果但是有一个例外，就是孕妇的指甲生长速度要快于男人如果你是右撇子，你会发现右手的指甲比左手指甲长得更快、更常需要修剪，因为我们较常使用、分子较活跃；另外，居住在较温暖气候的人们，指甲也会长得比较快，所以你如果有留意，就会发觉夏天时的指甲长得比冬天快喔！原因是太阳光能促进人体内钙质产生，加速指甲生长
21、世界上最早的红茶正山小种原产自哪座山里？。
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