酒店销售管理制度

酒店销售管理制度酒店销售管理制度1酒店销售部管理规章制度

一、关于酒店房价减免审批权限的规定

1.免费房的审批权限1）运用免费客房须经驻店经理以上的酒店领导批准2）酒店领导批准的免费房须先到前厅部办理有关手续，管家部在接到前厅部通知后，方可开房服务免费房批示送财务部备查3）酒店各部总监、夜间值班经理在遇有特别情况需用免费房时，在酒店领导不在的情况下，有权临时布置免费房，但必需按时补办审批手续4）任何部门未经批准均无权私自通知管家部运用客房（包括修理房）

2.折扣房价审批权限1）各部总监、销售部经理、前厅部经理可依据实际情况对上门客房价进行打折一打折权限为门市价的30%以内，超过门市价30%折扣时，需经驻店经理或总经理批准并将有关批示送财务部备查旅行社、部委办的伴随和业务入员，市场营销总监和销售部经理可赐予伴随价2）销售人员对上门客的打折权限为门市价的20%以内预订和接待人员的打折权限，由市场总监依据客源情况发出指令指令幅度掌握在门市价的10〜15%以内有合同的客户按合同办理3）如遇市场改变，市场总监、销售部经理、前厅部经理要求更大的打尊重对方的民族风俗习惯

7.不能利用工作时间做私事

8.对每次销售活动都要本着友好合作的原则，争取合作

四、预定部岗位责任制

1.严格执行酒店房价审批权限和房控权限

9.不得私自更改电脑中的任何数据和工程10不谋私利，不搞特别订房，在出租率高时，不私自留房11与前厅部、销售部、管家部保持友好合作的关系酒店销售管理制度5

一、办公室环境卫生销售部是酒店形象的代表，销售部办公环境布置是否合理、整齐、美观，在很大程度上反映了酒店的管理水平及员工素养

1、保持办公区域地面、桌面干净、洁净；不乱扔纸屑、乱挂衣物、毛巾等

2、不许大声喧哗、恶意调笑，保持办公室内清静

3、不许处处粘贴非业务所需的宣传印刷品

4、爱惜办公室设备及装备，损坏需照价赔偿

5、坚持每日卫生值日制度

二、工作汇报制度

1、销售人员要求每日参与部门销售晨会，汇报当日工作计划

2、外出销售或办事应先到岗位报到，然前方可外出

3、销售代表外出销售，必需填写销售报告表，并在当日下班前交给经理批阅一次不交，罚款10元（拜见计划、工作报告）

4、每周五下午交本周销售报告、销售电话记录、拜见客户档案及下周工作计划

5、每月交回本月的工作小结及下月计划报告

6、每年年终，销售代表要做出年度工作总结及下一年的工作计划交回部门经理

7、每天按时上下班，如发现一次以至或早退者，罚款10元

三、会客制度

1、会见客人或客户，一般布置在大堂吧，用茶或饮料款待

2、上班时不答应与亲朋好友叙私事，不许将闲杂人员带入工作区域

3、准备在办公室会客要留意保持办公区域环境的清静、干净

四、仪容仪表要求

1、上班着工作，不答应穿自己的服装出入对客服务区，部门经理可以例外，但必需着西装或套装（职业装扮）

2、拜见客户穿着要整齐大方，职业化装扮，能代表酒店的，形象

3、男性留短发，不留胡须，皮鞋雪亮，衬衫领袖洁净

4、女性化淡妆，穿着文雅，忌着奇装异服，浓妆艳抹

5、拜见客户前防止吃有异味的事物6防止酒后拜见客人，以免留下不良印象O酒店销售管理制度6

一、关于酒店房价减免审批权限的规定

1.免费房的审批权限1）运用免费客房须经驻店经理以上的酒店领导批准2）酒店领导批准的免费房须先到前厅部办理有关手续，管家部在接到前厅部通知后，方可开房服务免费房批示送财务部备查

3.）酒店各部总监、夜间值班经理在遇有特别情况需用免费房时，在酒店领导不在的情况下，有权临时布置免费房，但必需按时补办审批手续4）任何部门未经批准均无权私自通知管家部运用客房（包括修理房）

2.折扣房价审批权限1）各部总监、销售部经理、前厅部经理可依据实际情况对上门客房价进行打折一打折权限为门市价的30%以内，超过门市价30%折扣时，需经驻店经理或总经理批准并将有关批示送财务部备查旅行社、部委办的伴随和业务入员，市场营销总监和销售部经理可赐予伴随价2）销售人员对上门客的打折权限为门市价的20%以内预订和接待人员的打折权限，由市场总监依据客源情况发出指令指令幅度掌握在门市价的10〜15%以内有合同的客户按合同办理

3.）如遇市场改变，市场总监、销售部经理、前厅部经理要求更大的打折权限时，可向总经理申请特批权限4）酒店施行小包价期间，前厅部和销售部经理、销售人员、预订接待人员的折扣权限另行规定5）团队房价的制定销售部经理依据对市场的预测，提出不同季节对不同旅行社的报价方案，报请市场总监和总经理批准后执行团队房价以合同的形式制定酒店和全部旅行社的合同，都必需由销售部经理或市场总监签字，并按时将合同付本转交前厅部和财务部备案合同到期时，销售部应依据实际情况按时调整或续签，以保证合同有效性

3.门市价的制定酒店各期的门市价，由市场营销部综合市场信息、平衡同档次酒店的报价，报请总经理批准后执行X以上审批权限规定的执行情况，由财务部负责每日审核后，报送总经理

二、销售部款待审批权限规定

1.销售经理由于工作需要出面宴请客户时，须提前填写申请单（见附表）经部门总监审核后，由总经理签字批准方可宴请

2.宴请人拿到批准单后直接向餐饮部预订餐位宴请结束时凭批条签单，并把批条附在餐单上，但凡没有总经理批条的餐单均由宴请者自付其餐价的50%o

3.市场总监、销售经理伴随客户在咖啡厅或酒吧喝软饮可以直接签单，财务部凭签单

三、销售人员外事纪律要求

1.严格遵守执行国家及漕店的外事规定和要求

2.坚持，外事无小事，的原则，遇事多请示多汇报，不得善自表态

3.参与销售活动时，必需穿着整齐，文明卫生对人热忱，不卑不亢，做到有理、有利、有节到处宣传酒店

4.在销售谈判及合作中不得作私下交易要站在酒店的立场上要坚持原则

5.不得接受贿赂，不得接受贵重礼品及回扣

6.参与工作餐时，不得饮用烈性酒，不得要价格贵的菜肴，不得要烟，尊重对方的民族风俗习惯

7.不能利用工作时间做私事

8.对每次销售活动都要本着友好合作的原则，争取合作

四、预定部岗位责任制

1.严格执行酒店房价审批权限和房控权限

2.不得私自更改电脑中的任何数据和工程

3.不谋私利，不搞特别订房，在出租率高时，不私自留房

4.与前厅部、销售部、管家部保持友好合作的关系酒店销售管理制度7第一条.对客户资料登记表、销售合同等进行存档，施行编号管理第二条.对客户资料要做好保密工作第三条.对集团下发的各类文件进行登记管理第四条.其他部门人员在杳询文件时要进行登记第一条.对纯净水部的，全部文件、规章制度进行登记管理第二条.纯净水部各部门需要发传真施行登记制度，要填写登记表第三条.对收到办公传真依据接收部门要按时进行传达第四条.对需要存档的传真件，要进行登记第五条.发传真时记清对方传真号码，防止拨错而铺张电话费用第六条.每天填写日销售报表，早800—810分例会报总经理第二条.每周填写周销售报表，周一早800-830分例会报总经理第三条.每月填写月销售报表，每月30日晚1700-1800例会报总经理酒店销售管理制度

81、严格遵守酒店一切规章制度遵守职业道德，爱岗敬业，做好自律

2、每天早晨参与晨会，晨会由主管或经理主持内容是汇报昨天工作情况包括昨天在哪些地方推销；洽谈胜利了几家；有哪些问题需要解决今天的工作布置今天计划去什么地方；估计会胜利几家

3、完成分管区域的峰肖售任务

4、动身前检查仪表是否干净，销售物品是否齐备

5、熟知口碑宣传资料以及产品优势，并能形成一套有见解的说服客户的理论

6、开展公关营销，负责辖区终端营业员华诞礼品派送，与终端营业员建立良好关系；

7、高质量地做好终端工作

8、做好分管区域终端开发和维护工作，管好终端用品；

9、做好分管区域终端拜见工作按规定，每周拜见频率

10、建立终端档案1）组织、参与各项促销活动；2）做好日常基础工作，包括工作日志、各类等；3）处理消费者投诉；4）按时了解市场动态，特别是竞争品牌动向，拿出合理化建议；

11、团结互助，相互学习，主动进取，不得拉帮结派，酗酒、博

12、业务员每月出勤不低于23天，否则按旷工处理，每月出差天数少一天罚款20元，超过3天后扣除当月工资

13、业务员出差期间，用当地固定电话向酒店汇报，每月出差前、后到酒店登记，以便考核工资

14、业务员每月出差回酒店后，必需按时上班，每天早830签到，如有事请假要办理请销假手续，经上级签字审批前方可离开酒店

15、业务员出差期间，不得关机，否则关机一次罚款10元

16、出差期间应合理布置工作时间，拟写工作计划，出差日记要有客户具体的档案及客户消费情况，每月要按时交回酒店，交回酒店后奖10元,未交罚款20元如单子被其它酒店抢走，要在工作日志里具体拟写原因以便下次工作的顺当进行

17、正确处理客户异议，留意工作方式，树立个人形象，打造大禹品牌

18、严格执行酒店促销政策，全部促销活动一律不得请退（特别问题如老客户等）

19、不得发生窜单，如发现窜单每次罚款500元，并担当因窜单发生的一切损失

20、不得私自截留公款，一经查出移交法律部门解决

21、每月30日到酒店参与月例会，不得无故缺席，否则每次罚款XXX元，特别情况除外

22、每月出差回酒店后，应主动核对帐目，以免长时间不对帐，发生帐目混乱现象，给个人造成经济上的损失，每次入帐的单子必需有本人签字认可后，方可入帐

23、如因口误或因个人造成的损失，由个人负责陪偿

24、参与酒店各项业务、文化活动酒店销售管理制度9为了让大家能够在一个洁净、舒适的环境下更好的工作，特制定销售部办公环境管理规定1请大家留意保持办公室日常卫生,并禁止吸烟及运用一次性杯子有客人来访请到咖啡厅中班人员在2400下班时清扫办公室卫生，保持桌面洁净、整齐，电话、文具、文件摆放有秩序，地面、墙角洁净，窗台无尘土，下班时把垃圾袋换好，将垃圾提到宿舍楼丢到垃圾桶内，禁止把垃圾袋丢在大堂公卫室内2每日早上830内勤对办公室内的卫生检查一遍，并在白班记录本上记录检查情况，便于监督检查中班人员是否清扫卫生，对不清扫卫生者每人每次罚款10元，并对不洁净的地方进行按时处理；对连续三周被评为卫生标兵的伺志进行嘉奖20元3每周一早上830由经理助理监督，带着全体人员对办公室内的卫生进行全面大扫除，包括墙角、窗台、玻璃、门框、衣服架、房顶各个死角处等全部的卫生做全面清扫4对不遵守规定者，进行每次10元的惩罚，累计达三次者罚包办公室卫生连续三个月，并罚款XXX元5销售部人员要保持办公室清洁卫生每个人的办公用品应摆放整齐，文件资料应按类归档，废纸要求按时丢在垃圾桶内使人感到这里工作井井有条、讲究效率，产生信任感折权限时，可向总经理申请特批权限4）酒店施行小包价期间，前厅部和销售部经理、销售人员、预订接待人员的折扣权限另行规定5）团队房价的制定销售部经理依据对市场的预测，提出不同季节对不同旅行社的报价方案，报请市场总监和总经理批准后执行团队房价以合同的形式制定酒店和全部旅行社的合同，都必需由销售部经理或市场总监签字，并按时将合同付本转交前厅部和财务部备案合同到期时，销售部应依据实际情况按时调整或续签，以保证合同有效性

3.门市价的制定酒店各期的门市价，由市场营销部综合市场信息、平衡同档次酒店的’报价，报请总经理批准后执行X以上审批权限规定的执行情况，由财务部负责每日审核后，报送总经理

二、销售部款待审批权限规定

1.销售经理由于工作需要出面宴请客户时，须提前填写申请单（见附表）经部门总监审核后，由总经理签字批准方可宴请

2.宴请人拿到批准单后直接向餐饮部预订餐位宴请结束时凭批条签单，并把批条附在餐单上，但凡没有总经理批条的餐单均由宴请者自付其餐价的50%o

3.市场总监、销售经理伴随客户在咖啡厅或酒吧喝软饮可以直接签单，财务部凭签单转帐

三、销售人员外事纪律要求

1.严格遵守执行国家及漕店的外事规定和要求

2.坚持，外事无小事，的原则，遇事多请示多汇报，不得善自表态

3.参与销售活动时，必需穿着整齐，文明卫生对人热忱，不卑不亢，做到有理、有利、有节到处宣传酒店

4.在销售谈判及合作中不得作私下交易要站在酒店的立场上要坚持原则

5.不得接受贿赂，不得接受贵重礼品及回扣

6.参与工作餐时，不得饮用烈性酒，不得要价格贵的菜肴，不得要烟，尊重对方的民族风俗习惯

7.不能利用工作时间做私事

8.对每次销售活动都要本着友好合作的原则，争取合作

四、预定部岗位责任制

1.严格执行酒店房价审批权限和房控权限

2.不得私自更改电脑中的任何数据和工程

3.不谋私利，不搞特别订房，在出租率高时，不私自留房

4.与前厅部、销售部、管家部保持友好合作的关系酒店销售管理制度

21、迟到和早退一个月不得超过3次，如超过根据员工手册中的相关规定进行惩罚请假一个月不得超过3天（病假需三级甲等医院的证明）如发现代打卡现象代打卡者与被打卡者一并惩罚，每人每次50元

2、销售部办公区域内保持清洁，若发现不清洁情况则对当天值班人员和所在办公区域内销售人员一并惩罚，每人每次20元

3、每月必需完成20份的协议签订数量，如未完成根据每份10元进行惩罚如发现伪签或不实协议根据每次50元进行惩罚

4、若连续3个月未完成3万元任务，将直接退回人事部若当月未完成

4.5万元任务，取消销售津贴若连续2个月未完成

4.5万元任务将降至试用期，同时取消相应的津贴和补助，底薪也相应降低

5、由于会议下单不明确，造成部门内或部门外的工作不协调，影响内部或外部的团结，将严格批判，并惩罚款每人每次XXX元

6、销售部人员必需随身携带手机，并保持手机24小时开机，若发现手机停机、关机、未随身携带者将惩罚款每人每次50元

7、值班销售人员必需写值班记录，要求全面、认真、实际描述，若未写将惩罚款每人每次50元销售人员应每天手工填写出勤拜见记录，若未填写者将惩罚款每人每次50元

8、发现协议单位到四周其它同类型酒店开会或团队住房，若是销售人员不知情则赐予每人每次20元的罚款并且收回此协议如销售人员维护的协议在45天以内均未到本酒店进行消费，该协议将收回销售人员的过期协议收回

9、在酒店内如显现影响销售部形象的动作和语言，将惩罚款每人每次50元

10、销售部应保持内部协调性，一切行悦耳指挥，如因特别情况需要加班，会布置其它恰当时间进行补休或发放加班补贴如发现拒绝加班者或当天不见其人者，将根据旷工进行惩罚如加班工作不踏实，有怠慢心情将赐予每人每次50元的惩罚同事之间需要帮忙时，未主动帮忙帮助或者有意躲开者将赐予每人每次50的惩罚

11、销售人员在协议客户运用会议室前，应明确告知对方如超时运用酒店方将收取本钱费用，如发现销售人员有所隐瞒将赐予每人每次20元的罚款若协议客户运用会议室超时，跟会销售人员应按时告知客房部，如显现不报或延时报将赐予每人每次20元的罚款

12、以下情况会议室费用不单提成a、大会议室的全天售价低于1500（含1500元）元时b、大会议室的半天售价低于800元（含800元）时c、小会议室的全天售价低于700元（含700元）时d、小会议室的半天售价低于400元（含400元）时

13、每月一次个人总结报告，以文本形式上交，详细内容包括拜见单位、地址、联系人、联系电话、拜见形式、拜见次数、个人问题总结、工作计划和目标未按时上交或内容不全不具体者将赐予每人每次50元的制款；内容不实者将赐予每人每次XXX元的罚款

14、办公期间如有看电影或阅读与工作无关网页时，将赐予每人每次10元的罚款

15、不听从上级指派的任务或查找其它借口者，将惩罚款每人每次XXX元

16、每周一上午830销售部召开例会，销售人员需照实汇报上周工作和本周工作计划如无特别情况不得缺席如缺席将赐予每人每次50元的惩罚

17、销售部人员着装要求穿着整齐，统一着正装（西服、衬衣、皮鞋），如未正确着装将赐予每人每次50的惩罚

18、基于公正、公正、时机均等的原则，全部销售人员均按挨次轮番值班接待上门客户，销售人员不得私自约见，如发现将赐予每人每次200元的惩罚（每日部门经理睬向前厅部核实）

19、在未向销售部经理打招呼之前不得擅离岗位，假如须离开岗位在向上级请示之后可离开，同时自动放弃接待及接电的权利，一旦发现未向销售部经理打招呼擅自离岗者，无论时间长短，将赐予每人每次50元的惩iUo附

1、酒店团拜会未根据计划排演节目，且造成销售部节目无名次，则销售部全体员工共同惩罚50元

2、第17条正式实施日期为1月29日

3、发放的免费券明细须在1月22日之前上交；未发放的免费券同时上交

4、销售部人员在下班后需关闭电脑，如未关闭电脑将赐予每次每人20元的惩罚

5、春节期间放假布置春节放假4天，详细时间为1月25日——1月28日，1月29日销售部根据酒店的规定正常上班，入未到岗根据旷工处理如需请假根据正常流程进行，超过三天者需总经理批示酒店销售管理制度3第一条.对会员登记表、会员入会合同等进行存档，施行编号管理第二条.对会员资料要做到肯定保密，确保会员消费的安全第三条.对集团下发的.各类文件进行登记管理第四条.酒店管理人员在查询文件时要进行登记第五条.对酒店内部的全部文件、规章制度进行登记管理第六条.酒店办公需要发传真施行登记制度，要填写登记表第七条.对收到办公传真依据接收部门要按时进行传达第八条.对需要存档的传真件，要进行登记第九条.发传真时记清对方传真号码，防止拨错而铺张电话费用第十条.每天填写日报表，早800X810分例会报总经理第十一条.每周填写周报表，周一早800X830分例会报总经理第十二条.每月填写月报表，每月30日晚1700X1800例会报总经理第十三条.重点目标开发战略表资料由销售部统一保管，建立档案酒店销售管理制度4酒店销售部管理规章制度

一、关于酒店房价减免审批权限的规定

1.免费房的审批权限1）运用免费客房须经驻店经理以上的酒店领导批准2）酒店领导批准的免费房须先到前厅部办理有关手续，管家部在接到前厅部通知后，方可开房服务免费房批示送财务部备杳

3.）酒店各部总监、夜间值班经理在遇有特别情况需用免费房时，在酒店领导不在的情况下，有权临时布置免费房，但必需按时补办审批手续4）任何部门未经批准均无权私自通知管家部运用客房（包括修理房）o

2.折扣房价审批权限1）各部总监、销售部经理、前厅部经理可依据实际情况对上门客房价进行打折一打折权限为门市价的30%以内，超过门市价30%折扣时，需经驻店经理或总经理批准并将有关批示送财务部备查旅行社、部委办的伴随和业务入员，市场营销总监和销售部经理可赐予伴随价2）销售人员对上门客的打折权限为门市价的20%以内预订和接待人员的打折权限，由市场总监依据客源情况发出指令指令幅度掌握在门市价的10~15%以内有合同的客户按合同办理

3.）如遇市场改变，市场总监、销售部经理、前厅部经理要求更大的打折权限时，可向总经理申请特批权限4）酒店施行小包价期间，前厅部和销售部经理、销售人员、预订接待人员的折扣权限另行规定5）团队房价的制定销售部经理依据对市场的预测，提出不同季节对不同旅行社的报价方案，报请市场总监和总经理批准后执行团队房价以合同的形式制定酒店和全部旅行社的合同，都必需由销售部经理或市场总监签字，并按时将合同付本转交前厅部和财务部备案合同到期时，销售部应依据实际情况按时调整或续签，以保证合同有效性3•门市价的制定酒店各期的门市价，由市场营销部综合市场信息、平衡同档次酒店的报价，报请总经理批准后执行X以上审批权限规定的执行情况，由财务部负责每日审核后，报送总经理

二、销售部款待审批权限规定

1.销售经理由于工作需要出面宴请客户时，须提前填写申请单（见附表）经部门总监审核后，由总经理签字批准方可宴请

2.宴请人拿到批准单后直接向餐饮部预订餐位宴请结束时凭批条签单，并把批条附在餐单上，但凡没有总经理批条的餐单均由宴请者自付其餐价的50%o

3.市场总监、销售经理伴随客户在咖啡厅或酒吧喝软饮可以直接签单,财务部凭签单

三、销售人员外事纪律要求

1.严格遵守执行国家及漕店的，外事规定和要求

4.坚持，外事无小事，的原则，遇事多请示多汇报，不得善自表态

5.参与销售活动时，必需穿着整齐，文明卫生对人热忱，不卑不亢，做到有理、有利、有节到处宣传酒店

6.在销售谈判及合作中不得作私下交易要站在酒店的立场上要坚持原则

7.不得接受贿赂，不得接受贵重礼品及回扣

8.参与工作餐时，不得饮用烈性酒，不得要价格贵的菜肴，不得要烟，。