文本内容:
餐饮部员工晋升评估表餐饮部员工小姐/先生在岗位服务,依据餐饮部员工晋升考核制度,请领班/主任对该员工进行公正、公允、公开综合评估考核年月日评估项目评估标准(请在适当的“「」”内用“表示)部门评估评估期限年月日至年月日(半年)工作形象仪r」始终保持良好的个人清洁卫生和形象,符合酒店仪容仪表标准(9〜10分)容仪表(10「J通常注意修饰整齐,符合酒店仪容仪表标准(7〜8分)分)「」间或有不整齐或不适当的修饰,基本符合酒店仪容仪表标准(3〜6分)r J衣着不整齐与错误的修饰(0〜2分)岗位职责与r J完成岗位内指定职责,熟知酒店产品学问与部门业务学问(抽查提问形式)(9〜10分)学问「」完成岗位内指定职责,基本驾驭酒店产品学问与部门业务学问(7〜8分)—(10分)「」须要肯定指导才能完成岗位指定职责(3〜6分)r J常常不能完成职责(0〜2分)工作质量与r J自觉完成交办的各项工作,且完成的质量工作好,牢靠信任度高(9〜io分)牢靠信任度「」工作自觉,但工作质量一般,仍需一些提高(6〜8分)—(10分)「」偶有错误,要经过审核才能被接受,信任度不高,须要检查跟催(3〜5分)r J常常出错,毫无保证,不能指派工作(0〜2分)工作效率r J对上司或客人的提出的要求,反应快速灵敏(1分钟之内),办事效率快,超出预期(9(10分)〜10分)「」能在指定或预期时间内完成工作(7〜8分)—「」偶有延误(3〜6分)r J常常延误,须要协助才能精确完成工作(0〜2分)实际操作标「」各班次摆台标准规范(垂直)(9〜10分)准规范(10「」主动做好开餐前的打算工作,但打算不足够(7〜8分)分)「」餐中服务时刻运用托盘服务(4〜6分)「」依据保准规范清理台面,桌面,但未能保持餐厅整齐美观(3-0)工作主动性「J常常主动地帮助完成额外任务(9〜10分)(10分)「」主动完成份内工作(7〜8分)—「」须要提示督促((3〜6分)r J看法欠佳,无责任感(0〜2分)工作礼貌与r J注意礼貌,主动且乐意帮助别人,与同事和谐相处,受到大家欢迎和敬重(9〜10分)合作看法「J基本能做到落落大方,在同事的恳求下能较乐意供应帮助,能与同事合作(6〜8分)—(10分)「」只对喜爱的人有礼貌,较为孤独,牵强供应帮助,但仍能共事(3〜5分)r J看法欠佳,不愿分工合作,常常被同事投诉(0〜2分)对客服务r J专心视察,主动服务客人,时刻微笑礼貌问候客人,常受到客人的表扬(9〜io分)(10分)「」按规范完成客人的服务,基本能做到微笑问候客人,让客人满足(6〜8分)—「」对客服务较被动,不能敏捷应变,客人有要求才完成,在提示或被要求状况下才微笑问候客人(3〜5分)「」服务意识差,对客服务拖延或马虎大意,不能做到微笑问候客人等引起客人的不满(0~2分)培训「」主动参与各项培训并运用于工作中,对新员工的跟班培训能耐性指导(9〜10分)(10分)r J参与各项培训,驾驭程度一般对新员工的跟班培训赐予指导(6〜8分)—「」虽然参与培训,但不仔细对待培训课程,对新员工的跟班培训不做指导(3〜5分)「」常常缺席培训课程,对新员工的跟班培训不乐意接受(0〜2分)考勤状况■J保持很好的考勤记录,在评估期限内无迟到或缺席记录(9~10分)(10分)■J基本保持良好的考勤记录,在评估期限内曾有少于2次的迟到或缺席(7〜8分)—■J保持平平的考勤记录,在评估期限内有超过3次的迟到或缺席(3〜6分)「」考勤记录很差,在评估期限内有超5次的迟到或缺席(0〜2分)总评-J赐予工资晋升一级(总分80分以上)F J推迟一个季度考核晋升(总分80分以下)评估人综合看法与签名___________________________________________________________________________________________________部门经理看法___________________________________________________________________________________分管领导看法___________________________________________________________________________________人力资源部经理看法___________________________________________________________________________________总经理看法:。
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