2023年-有关饭堂伙食承包合同

有关饭堂伙食承包合同有关饭堂伙食承包合同饭堂伙食承包合同甲方乙方_________为了甲、乙双方的责权关系，特拟定以下合同，甲、乙双方须共同遵守

一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等（注如厂方不便之处可面议）

二、厨房工人工资由乙方负责，工具损耗（如冰箱、风扇、风机）等电器由甲方负责，其它厨具损耗由乙方负责

三、员工每天餐，中、晚餐各菜汤每人每天伙食费元，加班夜宵费另计

四、干部每天餐，每人每天元，中、晚餐各菜汤

2.提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施；

3.第二天实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方；

4.提供准确的开、用餐时间；

5.负责维持饭堂就餐人数的秩序（排队秩序）；

6.负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用；

7.协助乙方对卫生环境管理工作；

8.对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份；

9.甲方要按时结算伙食费

三、乙方责任

1.必须遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责;

2.保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼或蛋、蔬菜等供应；

3.保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类，若发现有腐烂变质并经双方证实后，甲方有权扣除当餐全部伙食费用；

4.保证按时开膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种服务，若未按时开膳而影响甲方正常工作（超过30分钟以上）须扣除乙方当餐全部伙食费用；

5.负责饭堂人员的相关费用（如厨房全部人员工资）；

6.提供每周更新的菜谱给甲方；

7.工人饭堂早餐以粥、粉、面等为主辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，午、晚餐供应菜（素肉或鱼）一汤，夜宵以粥、粉、面等为主；

8.职员饭堂早餐以粥、粉、面等为主辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，夜宵以粥、粉、面等为主；午、晚餐供应菜（素肉或鱼）一汤；

9.若发现供应的伙食（每天每餐与本合约不符合时），甲方有权提出改善要求，出现问题屡次仍不改善，甲方有权在30天内书面通知乙方终止合同；

10.厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入；

11.要严格遵守甲方厂规，服从甲方领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳，讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗；

12.不得随意带亲友进入甲方厂区内，车辆出入或所带物品应接受保安检查；

13.经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理

四、伙食费用结算方式甲方员工伙食费用由乙方先付，甲方以天结算给乙方，最迟不超过天支付当月伙食费用给乙方

五、本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议，同样具有法律效力

六、本合约的期限为年，从年月日起至年月日止，期间任何一方要求解约的，须经双方协商后通知双方，并提前15天通知对方

七、本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲、乙双方各执一份甲方（盖章）_______________甲方代表人（签字）年月日乙方（盖章）_______________乙方代表人（签字）年月日第14页共14页

五、节假日乙方要安排正常开膳，厨房用具保持卫生清洁

六、乙方要定期变换食谱，严格执行（食品卫生法）同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责

七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料乙方要做到原辅料新鲜无异味，并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜

八、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上，应自觉把残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责

九、甲方每天应在下午五点前提供第二天的人数给乙方

十、结算方式按甲方每天提供人数计算

十一、甲方员工伙食费由乙方先付，以天结算给乙方，最迟不超过天

十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责

十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规

十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱，出事均由骚乱者负责

十五、乙方从年月日开始承包至年月日止期间任何一方要求解约，须与对方协商，并提前半个月通知对方本合同试用期为一个月，如双方满意，则按合同执行

十六、如有问题不在本合约，由双方协商解决本合同甲、乙各执一份，经双方签字，盖章即日生效甲方（签章）年一月―日乙方（签章）年—月—日扩展阅读承包合同饭堂伙食承包合同甲方_________乙方_________为了完善饭堂管理，保障员工的身体素质，确保办好饭堂伙食，为广大员工服务，并明确甲、乙双方的责任，保障双方利益，特订立以下合约，甲、乙双方共同遵守

一、饭堂伙食菜式及价格

1、普通员工每天（早、午、晚三餐）的食费为元（乙方每天提供个品种菜式供甲方选择）早餐价格元/人，午、晚餐各素菜+份素菜+例汤+米饭价格各元/人

2、管理人员每天（早、午、晚三餐）的食费为元（乙方每天提供个品种菜式供甲方选择）早餐价格元/人，午、晚餐各素菜+份素菜+例汤+米饭价格各元/人

二、甲方责任

1、提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出;

2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施；

3、第二天实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方；

4、提供准确的开、用餐时间；

5、负责维持饭堂就餐人数的秩序（排队秩序）；

6、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用；

7、协助乙方对卫生环境管理工作；

8、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份；

9、甲方要按时结算伙食费

三、乙方责任

1、必须遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责；

2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼或蛋、蔬菜等供应；

3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类，若发现有腐烂变质并经双方证实后，甲方有权扣除当餐全部伙食费用；

4、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种服务，若未按时开膳而影响甲方正常工作（超过30分钟以上）须扣除乙方当餐全部伙食费用；

5、负责饭堂人员的相关费用（如厨房全部人员工资）；

6、提供每周更新的菜谱给甲方；

7、工人饭堂早餐以粥、粉、面等为主辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，午、晚餐供应菜（素肉或鱼）一汤，夜宵以粥、粉、面等为主；

8、职员饭堂早餐以粥、粉、面等为主辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，夜宵以粥、粉、面等为主;午、晚餐供应菜（素肉或鱼）一汤；

9、若发现供应的伙食（每天每餐与本合约不符合时），甲方有权提出改善要求，出现问题屡次仍不改善，甲方有权在30天内书面通知乙方终止合同；

10、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入；

11、要严格遵守甲方厂规，服从甲方领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳，讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗；

12、不得随意带亲友进入甲方厂区内，车辆出入或所带物品应接受保安检查；

13、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理

四、伙食费用结算方式甲方员工伙食费用由乙方先付，甲方以天结算给乙方，最迟不超过天支付当月伙食费用给乙方

五、本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议，同样具有法律效力

六、本合约的期限为年，从年月日起至年月日止，期间任何一方要求解约的，须经双方协商后通知双方，并提前15天通知对方

七、本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲、乙双方各执一份甲方（盖章）乙方（盖章）甲方代表人（签字）乙方代表人（签字）年—月—日年—月—日饭堂伙食承包合同

（一）甲方___________________乙方:为了完善饭堂管理，保障员工的身体素质，确保办好饭堂伙食，为广大员工服务，并明确甲、乙双方的责任，保障双方利益，特订立以下合约，甲、乙双方共同遵守、饭堂伙食菜式及价格

1.普通员工每天（早、午、晚三餐）的食费为元（乙方每天提供个品种菜式供甲方选择）早餐价格元/人，午、晚餐各素菜+份素菜十例汤+米饭价格各元/人

2.管理人员每天（早、午、晚三餐）的食费为元（乙方每天提供个品种菜式供甲方选择）早餐价格元/人，午、晚餐各素菜+份素菜十例汤+米饭价格各元/人

二、甲方责任

1.提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出；。