虫鼠害防控测试题

虫鼠害防控测试题.餐厅比较不常见的有害生物的是（）1老鼠A螳螂B.蚂蚁（正确答案）C..苍蝇D.餐厅外围环境属于几道防线（）2一道防线（正确答案）A.二道防线B..三道防线C.导致餐厅飞虫密度高的原因有（）

3.与外界相通的门或窗户经常打开不关A.餐区或者厨房地面总是有积水、基腐质积垢8地沟有积垢，景观池很久都不换水C以上都是（正确答案）D..门店蜂螂较多，可以让服务商留一些嶂螂药在店内方便门店自行处理（）4正确A.错误（正确答案）B..被动入侵（被携带进来）的老鼠是（）5褐家鼠A.小家鼠（正确答案）B.黄胸鼠C..通过下水道入侵（自己跑进来）的老鼠是（）6褐家鼠（正确答案）A.小家鼠B.黄胸鼠C..老鼠可穿过的最小缝隙是（）7A.6cm

8.

1.6cm;确答案）C.

0.6cmD.

1.6mm.老鼠能跳过的最大高度是（）8A.40cmB.50cm（正确答案）C.60cmD.80cm.关于捕蝇灯的说法正确的是（）9小时开启（正确答案）A.

24.灭蝇灯下方可以放餐具、食物、操作台B离天花C.N40cm粘蝇纸每周更换D.店内发现活体老鼠后，做法错误的是

10.O报告管理组、品管A..围堵起来，避免被顾客看见引起恐慌B.现场追捕［正确答案）C.餐厅常见的嶂螂属于哪个品种（）11德国小镰:正确答案）A.美洲大蟾B.黑胸大娜C..特殊情况下，门店可以使用老鼠药（）12正确A.错误（正确答案）B..防治飞虫使用药物处理即可，卫生清洁不重要（）13正确A.错误（正确答案）B..控制飞虫繁殖，卫生清洁很重要（）

14.正确（正确答案）A.错误B.控制虫害的有效措施有（）

15.做好餐区所有区域的卫生，保持清洁整洁，无食物残渣，无积垢，无积水（正A确答案）安装风幕机，风幕机开强档，风斜向外吹（正确答案）B.

30.做好门户管理，安装纱窗，防止飞虫从门窗飞进来（正确答案）C用热水冲烫排水口、水沟、经常积水的地方（正确答案）D..新店结构封堵，主要目的是（）

16.封堵老鼠入侵的孔洞、缝隙（正确答案）A封堵飞虫滋生的排水口缝隙（正确答案）B.封堵嶂螂藏匿滋生的孔洞、缝隙（正确答案）C.以上都不是D..下水口封堵，主要防止什么（）17老鼠从水沟爬进来（正确答案）A.嶂螂爬进来B.内源性飞虫飞进去滋生（正确答案）C..苍蝇爬进来D.门店内发现活体嶂螂正确的操作是（）18用开水冲烫（正确答案）A.现场踩死B..拍照留存C告知管理组、品管（正确答案）D..为了防止老鼠从门入侵，以下做法正确的是（）19门缝缝隙封堵正确答案）A.V6mm外围连接的门安装挡鼠板（正确答案）B..进出口处铺满粘鼠板（正确答案）C拉警戒线D.有害生物会带来的危害的是（）

20.物质损失（正确答案）A..传播疾病（正确答案）B.监管处罚（正确答案）C商家价值损坏（正确答案）.以下哪些是有害生物的入侵方式（）D.

21.飞入（正确答案）A爬入（正确答案）B..内部滋生（正确答案）C.携带进入（正确答案）D.嶂螂的防治最有效的方法是（）22封堵缝隙（正确答案）A.做好卫生清洁（正确答案）B..药物处理（正确答案）C.热水浇灌（正确答案）D.以下属于内源性飞虫（会在店内繁殖生长）的是（）23果蝇（正确答案）A..蛾蝮（确答案）B k蚤蝇（正确答案）C苍蝇D..以下关于使用粘鼠板需要注意的是（）24严禁随意挪动位置（正确答案）A.清洁时注意防护（正确答案）B..每日检查，异常报告（正确答案）C前厅顾客可见的地方不要放置（正确答案）D..店内有害生物生存的必要条件有（）25水源（正确答案）A.温度B.食物（正确答案）C.住所（正确答案）D.。