中职语文人教版基础模块上册6一碗清汤荞麦面一等奖创新教案

中职语文人教版基础模块上册6一碗清汤养麦面等奖创新教案任务（课题）一碗清汤养麦面课型新授课时2任务学习目标

1、知识目标通过阅读把握小说的主要情节及人物形象

2、能力目标通过文章细节剖析人物形象

3、情感目标学习主人公面对困境毫不屈服的精神，以赤诚热烈的心去拥抱生活，迎接生活的挑战任务要求梳理课文的情节线索，进一步理解其串联人物活动、展示故事情节的作用重难点分析

1、领会情节安排与刻画人物、表现人性美的关系

2、掌握情节、品味细节，进而分析人物，提高阅读小说的能力方法手段讨论法、讲授法、品读法活动设计

一、复习与任务导入由日本民歌《北国之春》音乐导入导语真正优秀的品质是什么？我说不出，但我觉得它就像“一碗阳春面”一一朴素而打动人心，简单而回味无穷它又像阳春三月的一缕风，能给人以温馨，又如阳春三月的一丝雨，能滋润人的心灵，因为它是内在人性美和人情美的体现今天我们仔细品味品味这一曲美好人性的赞歌一一《一碗清汤养麦面》任务

一、作者简介（学生课前了解，学生完成讲解）原名伊藤贡，昭和十八年（1943年）出生于北海道砂道市高中毕业后，在医院当了十年职员以后，他搜集日本各地在民间流传的故事，从事文学创作，并登台“口演”（类似于中国的说书）自己创作的故事他写的小说故事性强，善于设置悬念《一碗阳春面》是他的代表作任务

二、关于背景知识（学生课前了解）很多中国人不了解历史，他们认为日本人在二战后用掠夺来的财富大办教育，然后走向经济腾飞的，其实这是可笑的无知事实相反，二战后日本紧急严重破坏，日本直到1962年生活水平仍不及中国大陆水平（原先遗留在东北的日本人都不愿意回日本就因为此），他们那一代孩子有的人是光着脚Y上学的，现在日本的老一代老是喜欢用那时的艰苦求学来告诫孩子们勤学进取其实，正是日本政府这种光着脚Y的孩子也有学可上的努力，日本在经济起飞时才有了人才基础二战后，日本政府把发展教育作为国策，在财政极端困难的情况下，坚持实行小学和初中的义务教育，并免费为小学生和初中生提供餐点和教科书，1947年日本政府把义务教育增加了三年，每年要拨出国民生产总值的6%作为教育经费这提高了国民的文化科学技术知识水平，为改善国民素质发挥了重要作用由于政府重视培养人才，教育先行，并且做到人尽其才，学以致用战后日本经济增长的60%,就是靠技术进步取得的小说的赏读，要注意把握小说的三要素

1.完整的故事情节

2.典型的人物形象

3.具体的环境描写小说阅读读什么

1.讲述什么故事情节？

2.想表达什么主题思想？

3.读者从中悟到了什么？任务

三、复述小说故事情节小说以一碗面为线索，以北海亭面馆为背景展开故事情节故事情节是我们读小说要掌握的第一要素，通过课前的预习，相信大家已经有所了解了学生复述

2.这个故事涉及的时间跨度是年

3.故事里的重要人物有个

4.按照故事描述，母子三人在北海亭面馆共吃过次清汤茶麦面

5.大家算一算，母子三人在北海亭面馆共点过碗清汤葬麦面而按照分量，他们实际总共吃了碗情节:第一年合吃一碗-------开端设悬第二年合吃一碗第三年合吃两碗——发展蓄势十年间等待第十四年吃三碗面一一高潮结局解悬任务

四、填表（选择的内容要简洁、有典型性）分组合作完成学习任务小说塑造人物，表现细节的方法有语言描写、动作描写、肖像描写、心理描写等次数时间碗数母子三人老板夫妇的行为衣着行动语言第一次大年夜十点多一碗孩子一身崭新运动服女人不合时令的斜格子短大衣怯生生地问/躲/望/围着这碗面，头碰头地吃了起来—唔阳春面一碗可以吗？抓起一堆面，继而又加了半堆第二次一年后大年夜十点一碗女人那件不合时令的斜格子短大衣母子三人边吃边谈一碗阳春面可以吗？抓了一人半份的面下了锅第三次第三年大年夜十点半两碗孩子穿制服和旧大衣/母亲还穿着不和时令有些褪色的短大衣怯生生地/吃着/说着，笑着/静静地，互相握着手唔阳春面两碗可以吗？改写面价牌,若无其事地将牌子藏起/把三碗面的分量放进锅/凝神听着，擦着那不断夺眶而出的泪水/目送远去第四次十年后大年夜十点半三碗青年西装笔挺，/妇人身穿和服深深低着头走了进来/平静地说唔三碗阳春面，可以吗？不知所措/泪珠一串串掉下任务

五、赏析课文

1、（语言描写）问找出母亲四次要面的语言描写，并注意这四次说话的区别生答唔清汤菜麦面一碗可以吗唔一碗清汤养麦面可以吗唔两碗清汤菜麦面可以吗唔三碗清汤养麦面，可以吗讲解（黑体板书）1“唔可以吗”，符合日本人的说话方式，更符合母亲当时的心理——难为情害羞（每一次都一样？）2前三次难为情一次比一次轻第一次把要面数量“一碗”放在后面第二次第三次比第一次少了一个省略号，第三次比第二次增加数量，一碗变成了两碗3最后一句不是难为情，因为这时候他们已经战胜了困难语气非常平静综合前三次吃面，店主夫妇都是少收钱多给面读过小说我们不难理解，命运的不幸，生活的艰难，在母亲心中刻上了深深的伤痕，每当除夕夜来临，他都有一种难以述说的复杂心情，既要与孩子过年又不愿在人前表现家境的窘迫，以至伤害孩子的自尊心，只得在顾客散尽时候去三人要一碗面的尴尬，这样晚的时间因吃一碗面而麻烦人的歉疚，使得母亲每次都怯生生的发问

2、人物分析母亲不合时令的衣服，硬着头皮去买面，深深地低着头，努力工作拼命赚钱——直面艰难、意志坚忍、个性温良谦恭、胸怀博大无疆儿子衣着朴素，送报赚钱，买菜烧饭，大声朗读自己的作文——听话懂事、自立自强、齐心合力、永不言败

3、团结，不屈，向上，奋斗，是这个弱小家庭从逆境走向光明的关键因素可是，除了这个关键因素，还有没有别的因素呢师生共同分析母子三人第一次去吃面的时候，店老板就多给了半碗面，这是帮助第二次，老板将熄灭的炉火点起来，这是温暖老板娘建议给三碗面，而老板说“不行，他们会尴尬”这是尊重第三次，为了少收50元钱改了价格板，这是尊重第三次，当老板夫妇获知母子三人的不幸遭遇后，面对面蹲着掉泪，这是同情每一次，老板娘都以一句“谢谢，祝你们过个好年”送走母子三人，这是祝福弟弟在写作文时的一句话，“十二月三十一日的晚上，母子三人吃一碗清汤菜麦面，非常好吃三个人只买了一碗面，可面馆的叔叔阿姨还是很热情的接待了我们，谢谢我们，还祝我们过个好年听到这声音，心里不由得喊到不能失败，要努力！要好好活着！”，这是鼓励老板夫妇加大分量，热情的迎来送往，更换价格，生意越做越红火——热情真诚、体恤有度、心存关爱、励志人生综合店主夫妇给母子三人帮助，尊重，鼓励充分展示了人性中美好的一面，他们是那么热情真诚善良也正是这种人性化的经商之道，使面馆生意兴隆店面装修了，但那二号桌仍然如故，且放在店堂中央，让它出了名，成为幸福的桌子，这又说明了什么？（拟生答）这是对母子三人精神的肯定、赞许也是对自己的激励更是期待，期待母子三人过上幸福生活这本身就暗示了一个光明的前途在这些老板的朋友、邻居、同行中体现了共同的一种思想，人间的温情，给小说塑造了一个和谐温暖的环境从中可以知道，母子三人的奋争不是孤立的大和民族团结互助的优良传统成了小说不可忽略的社会环境作家栗良平把握住了当时日本的社会大环境的发展潮流，及时准确地为我们描绘了日本的发展前景日本在二战之中的疯狂，二战之后的荒芜，不必多言，世人皆知但日本战后奇迹般地恢复，在二战之后的最初年头却是几乎无人知晓而反映到文学作品中，更可以说是寥寥无几，而《一碗清汤养麦面》就是反映这一时段日本社会现实的很成功的一篇小说我们从中受到激励，受到感动！因为我从这“一碗清汤茶麦面”。