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保健品贮存管理制度—保健品贮存管理制度范文保健品贮存管理制度篇1为了加强对入库保健食品和库存保健食品的质量管理,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规,特制定本制度、仓库保管员入库时必须检查保健食品外观质量,核实产品的包装、标签和1说明书内容与入库进货票相符后,方准入库、仓库保管员应根据保健食品的储存要求,合理储存保健食品;保健食品专2区的相对湿度应保持在之间45-
75、保健食品应离地、隔墙放置,各堆垛间应留有一定的距离搬运和堆垛应3严格遵守保健食品外包装图示标志的要求规范操作,堆放保健食品必须牢固、整齐,不得倒置;对包装易变—来自形或较重的保健食品,应适当控制堆放高度,并根据情况定期检查、翻垛、应保持库区、货架和出库保健食品的清洁卫生,定期进行清扫,做好防火、4防潮、防热、防霉、防虫、防鼠和防污染等工作、应定期检查保健食品的储存条件,做好仓库的防晒、温湿度监测和管理5每日上下午各一次对库房的温湿度进行检查和记录,如温湿度超出范围,应及时采取调控措施、仓库养护员应根据库存保健食品的理化性质及流转情况,定期检查保健食6品的质量情况,做好保健食品养护记录,发现质量问题应立即在该保健食品存放处放置“暂停发货”牌,并通知保健食品安全管理员保健品贮存管理制度篇2
一、目的明确商品入库储存的要求及管理办法,保障商品在库储存的质量
二、依据《食品卫生法》、《保健食品管理办法》、《产品质量法》等法律法规
三、正文、所有入库商品都必须进行外观质量检查,核实产品的包装、标签和说明书1与批准的内容相符后,方准入库、仓库保管员应根据商品的储存要求,合理储存商品需阴凉、凉暗储存的2储存于阴凉库(避光、温度不高于)可常温储存的储存于常温库(温度)20C,10-30℃,各库房的相对湿度应保持在之间45-75%、商品应离地、隔墙放置,各堆垛间应留有一定的距离,商品与地面间距不3少于厘米;商品与墙、屋顶(房梁)间距不少于厘米;商品与库房散热器的间1030距不少于厘米
30、搬运和堆垛应严格遵守商品外包装图示标志的要求规范操作,堆放商品必4须牢固、整齐,不得倒置;对包装易变形或较重的商品,应适当控制堆放高度,并根据情况定期检查、翻垛、应保持库区、货架和出库商品的清洁卫生,定期进行清扫,做好防火、防5潮、防热、防霉、防虫、防鼠和防污染等工作、应定期检查商品的储存条件,做好仓库的防晒、温湿度监测和管理每日6一次对库房的温湿度进行检查和记录,如温湿度超出范围,应及时采取调控措施、应根据库存商品的流转情况,定期检查商品的质量情况,发现质量问题应7立即在该商品存放处放置“暂停销售”牌,并填写《质量问题报告表》,通知质管部复查并处理保健品贮存管理制度篇3
(一)所有入库保健食品都必须进行外观质量检查,核实产品的包装、标签和说明书与批准的内容相符后,方准入库
(二)仓库保管员应根据保健食品的储存要求,合理储存保健食品,需冷藏的保健食品储存于冷库(温度)需阴凉、凉暗储存的储存于阴凉库(避光、温2-10℃,度不高于)可常温储存的储存于常温库(温度)各库房的相对湿度应20℃,0-30℃,保持在之间45-75%
(三)保健食品应离地、隔墙放置,各堆垛间应留有一定的距离搬运和堆垛应严格遵守保健食品外包装图示标志的要求规范操作,堆放保健食品必须牢固、整齐、不得倒置对包装易变形或较重的保健食品,应适当控制堆放高度,并根据情况定期检查、翻垛
(四)应保持库区、货架和出库保健食品的清洁卫生,定期进行清扫,做好防火、防潮、放热、防毒、防虫、防鼠和防污染等工作
(五)应定期检查保健食品的储存条件,做好仓库的防晒、温湿度监测和管理每日上下午各一次对库房的温湿度进行检查和记录,如温湿度超出范围,应及时采取调控措施
(六)应根据库存保健食品的流转情况,定期检查保健食品的质量情况,发现质量问题应立即在该保健食品存放处放置“暂停发货”牌,并通知监管部门调查处理。
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