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文本内容:
预防营养不良与肥胖症(精)预防营养不良与肥胖症教学目标
1.肥胖和营养不良的成因及危害,使学生知道平衡膳食对人体健康的重要性
2.了解营养与健康的关系,学会在生活中预防肥胖和营养不良了解一些食品对人体的不良影响,注意养成良好的饮食习惯,合理膳食教学重点了解肥胖和营养不良的成因和危害教学难点了解营养与健康的关系,学会在生活中预防肥胖和营养不良课时1课时教学过程
一、情景导入,揭示课题
1.情景导入教师出示肥胖者和营养不良者图片,学生观看,并思考
2.教师揭示本课学习内容31学生齐读课前导入语42教师提问:为什么会产生肥胖和营养不良呢?
二、了解肥胖和营养不良的成因一肥胖的成因
1.学生按自学要求,回答以下问题1什么是肥胖?2肥胖是怎么分类的?3单纯性肥胖和继发性肥胖是怎样产生的呢?
2.汇报交流教师提问:通过刚才的学习,同学们肯定对肥胖有了一个初步的了解,哪位同学能将刚才自学的情况给大家分享一下呢?1请同学们谈谈肥胖的概念2齐说肥胖的分类3男女分说单纯性肥胖和继发性肥胖的成因和比例
①单纯性肥胖——原因为饮食摄入量超过消耗的能量,占95%
②继发性肥0胖-----原因为疾病引起,占5%0二营养不良的原因教师讲解:人体摄入的能量大于消耗的能量就会产生肥胖,那么,如果人体摄入的能量小于消耗的能量又会引起怎样的后果呢过渡:营养不良
1.教师提问:同学们,你们知道在我们日常生活中,哪些行为可能导致营养不良呢1学生4人一小组自由交流,全部交流2让我们一起来看看课本当中是怎么归纳的吧!
①摄食不足,不能满足身体需求
②偏食,造成营养不均衡
③生长发育过快,营养没有跟上
2.分组讨论:肥胖的人会不会出现营养不良呢?教师小结:肥胖的人也会营养不良
三、肥胖和营养不良的危害
1.你知道肥胖和营养不良的危害吗可以举一些生活中的例子来谈一谈
2.学习课本,了解这两种营养状况带来的不同生理危害
3.学生齐读小贴士,了解营养不良还会带来智力危害
四、健康碰碰车:测验自己的体重指数
1.教师讲解:同学们,现在根据老师的方法检查一下自己的体重是否标准吧!(图片出示体重指数=体重(千克/身高(米的平方
2.对照标准判断自己的体重指数
五、预防措施
1.看课件,请你说一说他们的做法对不对会导致怎样的后果呢?
①来不及了,不吃早饭了!
②我不爱吃这些东西
③我不爱喝白开水,就爱喝饮料!我就爱吃巧克力和鸡鸭鱼肉!
2.倡导合理饮食(1你们会科学而合理的安排饮食吗?(2自由学习课本内容,讨论交流怎样科学合理的饮食(学生交流,教师小结
①培养良好的饮食习惯,做到不挑食、不偏食、合理选择零食
②合理安排多样化,重在“荤素搭配,粗细搭配”
③养成良好的作息习惯,保证充足的户外活动时间
3.学习健康饮食歌
4.教师介绍某些食品对健康的负面影响(出示课件文字和图片
5.请同学们为家人和自己设计一日三餐的食谱
六、教师总结同学们,健康的身体是幸福生活的基础,让我们一起为了幸福的明天而努力吧!板书设计预防营养不良与肥胖症。
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