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文本内容:
《导游实务》课程标准开设学期第
二、三学期总课时(学分)846编制人审核人
一、课程定位(-)课程性质本课程是导游专业的专业核心技能课程,也是山西省导游资格考试的必考科目与其他专业核心课程相比具有实践性强的特点
(二)课程作用本课程对后期的导游资格考试、顶岗实习及就业起主要支撑作用,同时对学生职业素养的养成也起到明显的促进作用
二、课程理念及设计思路
(一)课程理念本课程在设计理念上本着“以导游实际工作为导向,以导游职业技能为核心”的总体思路,注重培养学生的实践应用技能,努力实现教学与导游实际工作的零距离,实现学生专业技能与导游职业技能的零距离
(二)设计思路本课程根据导游职业要求确定课程教学内容,充分体现任务引领,实践导向课程思想,将本课程教学活动分解设计成若干项目,以项目为单位组织教学,以典型案例为载体,引出相关专用理论知识,使学生在项目实践中加深对专业知识、技能的理解和应用,培养学生综合职业能力
三、课程目标
(一)素质目标、在教学过程中通过导游带团实际案例与课内团队实践活动培养学生遵纪守法、爱岗敬业、耐心细致、文明礼貌、诚实守信、团结协作、宾客至上等良好的导游职业道德
1、使学生在情感、礼仪、语言表达等方面都有所提升2
(二)知识目标、通过本课程的学习,使学生系统了解导游服务工作的概念、类型、性质、特点、作用、原则以及导游服务的产生与发展历程;
1、准确理解导游人员的概念、类型、职责以及导游人员的权利和义务;熟悉导游相关知识;掌握导游工作规程2
(三)能力目标、本课程在教学过程中以学生为主体,十分注重实践教学通过本课程的学习提高学生的导游词创作能力、导游讲解能力、组织协调能力、分析处理问题的能力以及应变能力
1、使学生掌握带团服务、讲解服务、旅行生活服务的操作技能,能够为旅游者提供规范化与个性化的服务2
四、课程内容教学内容教学目标课时分配.导游的基本概念和作用掌握导游人员的定义,作用,基本职责和分类
11..导游人员的概念、分类及职责熟悉导游与导游人员的含义
22..导游服务的性质、特点了解导游人员的要素
63.导游职业道德的概念和
3.了解导游人员职业道德的基本内容1行为规范L.掌握导游人员行为规范的内容.导游人员的意识
2.熟悉导游人员应具备的意识,导游人员的形象和导62游服务的基本礼仪.导游人员的形象33掌握团队导游的定义,构成及地陪导游服务程序和标.地陪导游服务程序及标准准
1.
1.全陪导游服务程序与标准熟悉全陪导游服务程序及标准
2.领队服务程序和标准
62..了解领队的服务程序33掌握散客导游服务的涵义,类型及特点散客导游服务的类型与特点
1.熟悉散客导游服务程序L.散客导游服务程序
2.了解散客导游服务的要求
623.景区景点导游服务特点了解景区景点导游服务的特点熟悉景区景点导游服
1.务的基本程序掌握体验性活动的导游服务基本程序.景区、景点导游服务程序L62与作业部门的衔接了解旅行社各个业务部门的业务特点
1.
1..与财务部门的衔接熟悉地陪与旅行社内部业务流程的衔接
2.与后勤部门的业务衔接.掌握与作业部门接团前的衔接与协调内容
632.带团技能概述
1.导游人员带团的层次掌握带团特点及原则,游客旅游过程中的心理变化,带团的各项公关技能和与相关人员合作的艺术
21..带团的沟通技能熟悉灵活应变及与客交往的技能
3.提供心理服务
2.6了解与领队,司机及接待单位的合作方法
4.带团的组织技能
3.
5.购物组织安排技能6掌握导游讲解的原则及要求,各种导游方法的使用.导游讲解应遵守的原则与要求特点L
1.导游讲解的艺术与方法熟悉导游讲解的技能与方法
22.导游语言的特点和类型
2.掌握口头语言与姿态语言的种类及特点
11..导游语言的运用原则熟悉导游讲解方法
22..导游语言表达技能了解导游与游客交往的语言方式
833..高龄旅游团的导游服务
1.家庭旅游团的导游服务熟悉各种特殊旅游团的特征
2.会议旅游团的导游服务
1.掌握特殊旅游团的接待要点
83.自驾车旅游团的导游服务
2.
4.游客个别要求处理的原则
1.游客在餐饮、住房、娱乐、购掌握游客个别要求处理的原则物方面个别要求的处理
21.熟悉餐饮、住房、娱乐、购物及游客其他个别要求的.游客要求自由活动的处理处理
62.
3.游客其他个别要求的处理
4.常见旅游事故的特点、种类、预防与处理原则掌握漏接,误机(车,船)事故,丢失钱物行李的预1防与处理.计划或活动日程变更的处理.L漏接、错接、空接、误机(车、船).熟悉变更日程,错接,空接,游客有越轨言行的预防23事故、游客丢失证件、钱物、行李,游和处理26客走失、游客患病、死亡、游客安.了解游客患病,死亡等事故的预防和处理全事故、旅游安全事故的预防与处理
3.交通方面了解带团过程中易发问题产生的原因
1.住宿方面L.熟悉各种问题处理的原则
2.游览方面
24.掌握处理各种问题的方法和要点
3.投诉方面
34.旅行社业务知识
1.入出境知识了解旅游社及出入境,交通货币,旅行、卫生常识等A相关旅游服务知识
2.旅行知识
43.卫生常识4
五、课程实施建议
(一)师资要求、专任教师应具有本专业大学本科及以上学历具有良好的职业道德,具备先进的高等职业教育理念,有较强的教育教学研究和改革创新能力
1、兼职专业教师应具有本科以上学历或中级以上职称,并有从事与本专业相关的实践工作经历和经验,在行业内有一定的影响力2
(二)教学方法建议讲授法、案例讲述法
(三)教材要求《导游实务》旅游教育出版社
(四)教学环境与设备要求多媒体教室、导游模拟实训室
六、课程考核与评价本课程采用试卷考核与专业能力测试的评价方法理论部分采用“闭卷考试〃的形式,试卷考核占;综合能力考核占(实际应用能力占日常学习态度占)70%30%10%,20%
七、课程资源开发与利用
(一)开发利用校内资源、常规课程资源的开发和利用可开发并应用一些直观且形象的挂图、幻灯片、录像片,以调动学生学习积极性、主动性,促进学生理解、接受课程知识和业务流程
1、教师通过教学软件以及多媒体设备等进行教学2
(二)开发利用社会资源、开发和利用外校实训基地本课程属于实践性较强的专业基础课程,培养学生的导游服务能力是本课程的核心目标因此有一个真实或仿真的操作环境是本课程教学的一个必要条件,学院和系1部在不断开发和完善校内实训基地的同时,需要充分利用校外实习基地的培训资源,让学生在真实的环境中理解导游工作的操作,熟悉真实的导游业务流程,为学生毕业上岗的零过渡做好铺垫、与社会职业教育结合,鼓励并组织学生参与有关的职业资格考试2
(三)开发网络媒体资源充分运用网络课程资源可以利用现有的电子书籍、电子期刊、电子阅览室、各大网站等网络资源,使教学内容从单一走向多元,使学生的知识和能力的拓展成为可能。
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