企业承包经营食堂合同

企业承包经营食堂合同企业承包经营食堂合同企业承包经营餐厅合同甲方__________________乙方__________________依据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律规定，甲乙双方在友好合作的基础上，经双方协商同意，就乙方承包经营甲方食堂达成以下合同

一、承包项目__________________

二、承包方式、甲方为乙方免费供应厨房、餐厅及厨房一般的设备，在经营期间，1必需要更新厨房设备时，乙方应用书面提出申请并呈报甲方，经甲方核准后，由甲方负责购买、在经营承包期间，食堂的燃气由乙方自行负责，费用由乙方负担2食堂的设备人为损坏，由乙方负责修理或补充，食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理，因管理不善造成的问题，由乙方自行负责解决、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用3品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责

三、双方的权利及义务

（一）甲方的权利与义务、甲方对乙方的进菜、配菜、养分搭配、市场行情、卫生状况及服1务水平进行全面临督，使其合法并根据合同履行责任，对不合理现象，有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平、乙方所购用之食材与材料，均应保证由合格之厂商供应，甲方有2权去供应商了解清洁及卫生条件因乙方供应不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适，经医院确诊后，则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并担当相应的法律责任、甲方做好厨房及餐厅的治安状况，并加强就餐员工的素养教育与3训练、甲方负责供应各阶段就餐的大约人数，一旦有较大人员变动时马4上通知乙方

（二）乙方的权利与义务、甲方员工如未按就餐时间规定的，乙方工作人员有权拒绝其就餐

1、厨房的常脚料应由乙方自行处理

2、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理，因此产生的一切后果3由乙方担当、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用，严禁给非本公司员4工使用、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法5律法规规定，若未相符，须马上协作甲方进行整改、协作本公司之环境政策、平安健康进行改善及管理

6、遵守国家和地方的平安卫生规定，做到优秀服务，文明服务，7严格把好菜肴的质量关，肯定禁止腐烂变质的食物进入食堂、国家监督机构查有特别时，乙方应将特别状况及改善对策报知甲8方，因检查产生的一切后果由乙方担当，甲方因此产生的损失由乙方赔偿、乙方工作人员在工作期间，必需佩戴政府部门核发的健康证，随9时接受甲方食堂管理人员的检查注意个人卫生，符合卫生要求,打菜时应戴好白色工作帽与口罩、乙方承保餐饮场所责任险，附保险单复印本（如附件二），对甲10方供应更完善详细的保证

四、付款方法月结三十天（当月底结算总金额，次月底付款）

五、违约责任、乙方经营期间，双方不得擅自中断合同，如有异议需提前一个月1以书面形式通知对方、本合同发生争议时，双方以友好协商解决，协商不成可由市人民2法院裁决

六、双方签章后生效，合同正本一式两份，甲乙双方各执一份甲方乙方法定代表人法定代表人地址地址签约代表签约代表年月日年月日。