食品出入库管理制度

食品出入库管理制度

一、食品的出库、食品出库必需有符合规定、符合制度、签字齐全的出库单，，出1库单须写明用途、仓库保管员严格执行凭出库单发货，无单不发货，内容填写不2全不发货，名称不准不发货、出库食品当面点验清楚，出库不得退

3、食品不可以不经保管员直接出库，如特殊情况急用，必须经相4关领导批准、出库后及时清理现场，校对物、卡，结清帐目，做到帐、卡、物5相符

二、食品的入库、食品入库验收须凭发票凭证

1、对食品的数量、品种、规格进行验收

2、入库食品验收发现有损坏、质差或品种、规格不符等情况，3保管员坚决不予入库，并立即向领导汇报、食品验收入库后及时做好收货凭证

4、保管员将食品入库后及时填写货物收到记录，并做好台帐备查

5、对入库食品整齐摆放，进行标识；校对物卡，做到食品帐、卡、6物相符、仓库保管员要以制度原则对事，以真诚友善待人，对入库工作7中业务往来人员服务热情周到O

三、处罚规定、各仓库白班时间必须时刻有保管员值班，违反本规定发现一次1罚扣保管员考核分数分，二次分，累计三次岗位待业一个月

210、现保管员和领用配合或协助弄虚作假，少报、瞒报生产成本，发2现一次责任保管员下岗待业、仓库验收时发现有盈亏、损坏、质差、无合格证或品种、规格3不符情况不得置之不理，应立即向领导汇报，以便及时协调处理违反本规定出现一次罚扣责任保管员考核分数分，累计二次扣分，520累计三次岗位待业一个月、仓库保管员食品验收入库后，及时填写货物收到记录，以备追4查验收责任，违反本规定，每发现一次罚扣责任保管员考核分数分，2累计二次扣分，累计三次岗位待业一个月

10、食品入库后保管员，要及时清理现场，摆放整齐，进行标识，校5对物卡，每违反一次罚扣责任保管员考核分数分，累计二次扣分，210累计三次岗位待业一个月、保管员办理食品出入库手续要迅速及时、认真准确（以半小时6为限），违反本规定，每发现一次罚扣责任保管员考核分数分，累5计二次扣分，累计三次岗位待业一个月

20、本仓库以制度原则对事，以真诚友善待人，对入库、发料工作7中业务往来人员服务热情、周到违反本规定发现一次罚扣保管员考核分数分，二次分，累计三次岗位待业个月5201-3。