择菜与清洗一等奖创新教案）版

择菜与清洗（一等奖创新教案）通用版择菜与清洗知道蔬菜洗干净后才能吃，清洗干净泥土、农药残留物和愿意了解择菜与清洗的方法能够主动帮助别人做事情，体会服务别人的快乐师一年级的小明同学特别喜欢吃蔬菜，这天一大早，妈妈就带着他和姐姐一起去城郊的采摘蔬菜，看到地上满是红红的大番茄，小明伸手就要拿起番茄放进自己的嘴里，妈妈及时制止了他，小明很不理解回到家里，看到桌上有跟长长的黄瓜，又渴又饿的小明拿起就要吃，妈妈又拦住了他，知道为什么吗？因为蔬菜的表面有泥土和农药残留物，所以吃蔬菜之前一定要择与清洗师小盆友们每天吃青菜吗？看过自己的妈妈和奶奶是怎么择菜的？蔬菜要择除根部，黄叶和不可食用的外皮和杂物因为青菜的表面有很多的脏东西，所以下锅之前一定要清洗，洗干净泥土和农药残留物想不想亲手尝试如何择菜与清洗？清洗蔬菜前要做哪些准备工作

1.篮子、水、蔬菜师演示择菜，去掉菜上黄叶，撕下每片叶子，有些蔬菜需要择去根部练习左右手配合，也有利于小朋友的大脑开发学生先尝试择菜，体验择菜的乐趣老师边演示，边讲注意点要把坏掉的叶子撕下来扔掉，撕下每片叶子，才能把菜清洗干净学生操作，同时指出操作时不当之处，指导改正小组比赛，看哪组同学清洗蔬菜又干净又细心择菜与洗菜动作要领择掉蔬菜上篇掉的叶子，撕下每片叶子,放在水中，用手清洗叶子的每个角落，洗净蔬菜上的农药残留物，直到清洗干净青菜清洗好后，就可以立刻开始吃了吗.桌上的菜皮怎么处理学生主动提出处理菜皮的方法2通过今天的活动，你学会用择菜和清洗蔬菜了吗？回家之后一定要多练习，熟练掌握技能，主动帮助长辈们择菜，做生活的小主人!自我评价☆☆☆☆☆家长评价☆☆☆☆☆荣誉在于劳动的双手——达芬奇・。