食堂承包合同范文6篇

食堂承包合同范文篇6精选食堂承包合同范文1甲方以下简称甲方”乙方以下简称“乙方”根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议

一、经营方式

1.甲方提供厨房、餐厅、员工食堂的全套厨房设备

2.乙方负责厨房设施的维护，若发生损坏，乙方需照价赔偿或重新购置

3.乙方自行采购、加工，负责食堂水电等，自负盈亏

4.乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利

二、双方权利及义务

1.甲方权利义务1甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作2甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改3甲方协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育

2.乙方的权利义务房剩坂剩菜的回收权承包给乙方，具体协议如下

1、乙方必须一次性缴纳全年

20.2-

20.2剩饭菜收购款壹仟元整1000元，若乙方中途毁约甲方一律不予退款

2、甲方的剩饭菜一律由乙方处理，其他人员不得干预且无权处理

3、乙方必须根据甲方要求将餐桌上的剩饭菜收好，保持餐桌整洁

4、乙方自备甜水桶，在每餐后将沿水桶及周边区域清理干净

5、乙方回收沿水期间安全问题由乙方自己负责，发生任何安全事故均与甲方无关

6、甲方不保证乙方回收的.沿水质量和数量，不干涉乙方的使用途径，由此引发的相关问题均由乙方解决，与甲方无关

7、其他未尽事宜，双方可协商解决，但不得违背合同现有条款和改变承包金的数额

8、收治水时间在每天晚上9点一10点之间，必须将存放沿水位置及滑水筒清理清洁干净本合同一式两份，甲乙双方各执一份甲方代表乙方代表二一四年二月二十八日二一四年二月二十八日精选食堂承包合同范文5甲方乙方身份证号码为规范甲方食堂工作秩序，提高食堂服务质量，根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方本着诚实信用、自愿公平、互惠互利的原则，就甲方将食堂包括厨房和餐厅承包给乙方经营相关事宜经共同协商，达成如下协议第一条双方权利义务

一、甲方权利义务1在乙方承包甲方食堂期间，甲方有权对乙方进行监督管理，包括卫生、安全、消防、综合治理、监督等，有权根据食堂工作状况和员工意见，调整食堂管理方式及制定相应管理制度2合同签订后乙方向甲方交纳押金人民币伍仟元

5000.00元，以备经济处罚、物品损失所用，合同终止后甲方将余款退还乙方3甲方有权对乙方厨房配菜、营养搭配、假菜质量、数量，员工服务水平及食堂卫生状况进行例行检查和抽查，如有问题，有权要求乙方及时整改如乙方拒不整改，甲方有权终止本合同并给予乙方相应的经济处罚，处罚数额根据实际情况确定，从乙方交纳的押金中扣除4甲方负责提供食堂所需设备、设施、餐具，如需添置或者更换，由甲方负责解决食堂水电及燃料费用由甲方承担5甲方须每天将当日用餐人数通知乙方，乙方按此人数准备饭菜数量

二、乙方权利义务1乙方自行聘用、安排厨房员工，并自行负责厨房员工的工资、福利乙方聘用的员工为乙方工作人员，不属于甲方职工，与甲方不存在劳动关系2乙方及其聘用的工作人员须按照卫生部门规定进行体检，持健康证上岗，办理相关证件的费用由乙方自理3乙方在承包经营期间须严格按照国家和地方有关环境、卫生、食品质量标准并严格遵守甲方制定的关于食堂管理的各项规章制度进行经营，严格按照食品操作规程及卫生管理制度实施经营如因乙方提供不洁、过期、变质食物导致甲方工作人员出现健康问题或者发生疾病，由此产生的医疗、救治及康复等费用及由此产生的其他法律责任由乙方全部负责，与甲方无关4乙方在承包期间须定期对厨房、餐厅的环境卫生进行清洁整理；经常清理厨房内外水池、下水道，确保畅通，经常清理灶台及炊事用品污垢；对冰柜定期清理、除霜、消除异味，生熟食品分开存放；定期做好防鼠、灭蝇、除嶂工作；每餐后认真清洗食具并消毒，保证食品制作及用餐环境清洁、卫生

（5）乙方负责食堂设备、设施、用具的维护保养，本合同期满或终止时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方，并配合甲方完成清算工作如出现人为的损坏、遗失，甲方有权要求乙方照价赔偿如乙方拒不赔偿，甲方可从抵押金中扣除

（6）乙方须按时供应甲方工作日各餐（早、中、晚、夜共四餐），因乙方原因造成误餐和停餐，每误餐或停餐一次，甲方从乙方交纳押金中扣除伍佰元，如押金扣除完毕后乙方仍出现误餐或者停餐情况，甲方可随时解除合同第二条承包费用及支付方式

一、承包费支付方式经甲方双方商定，甲方于每月日用银行支票或现金的形式支付给乙方承包费用

二、结算标准甲方就餐人员达到400—600人时，甲方每月支付给乙方人民币壹万贰仟元整（¥

12000.00元）但是在甲方购入洗碗机后，每月按照玖仟元整（¥

9000.00元）支付给乙方第三条合同期限本合同期限为三十七天，自20—年7月5日至20—年8月第四条违约责任如甲方因公司出现生产经营变化等情况需要终止合同，须提前15日通知乙方，如乙方终止合同，须提前30日通知甲方解除合同时，如未根据约定提前通知对方，须支付对方违约金人民币伍仟元第五条其他因不可抗力原因造成甲方人员房屋及设施、设备等财产损失,乙方不承担赔偿责任乙方在上下班途中、工作中发生的意外事故，和甲方无关本合同一式两份，甲乙双方各持一份，双方签章后生效，具有同等的法律效力如出现争议，双方协商解决，协商不成的，依法向淄博市高新技术产业开发区法院提起诉讼本合同未尽事宜，双方可另立补充协议，补充协议为本合同组成部分，具有与本合同同等法律效力甲方乙方（签章）身份证号码:法人代表年月日年月日精选食堂承包合同范文6

一、签定协议双方甲方中北大学医院乙方赖力（身份证号）

二、协议内容及用途乙方使用甲方食堂，用于医院的饮食服务工作

三、协议条件

1、甲方向乙方提供食堂用房

2、乙方根据经营用水和用电量向甲方提供水电费，每半年结算一次

3、乙方每年向甲方交纳管理费用5000元费用一次性交情，协议签订之日起生效

4、乙方负责甲方病人及职工饮食供应，保证每日三餐按时开饭

5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供应及环境装饰在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃假的工作人员就餐

6、甲方向乙方提供的

1、2两项条件仅限乙方为医院内部提供服务，不得开展对外经营项目如需开展其它项目，必须向甲方申请，征得同意并交纳必要的费用

7、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理

8、乙方承包期满后，如不继续承包，（）剩余的主副食品由乙方自行解决

9、如机械、用具出现故障，修理费用由乙方自行解决物品如有损坏，乙方需照价赔偿

10、乙方不得使用电炉等大型电器，不得随意改动食堂内原由设施，如有损坏，乙方需照价赔偿

11、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法，食堂工作人员必须体检合格后方可上岗

12、承包期满，清点物资，如有丢失或损坏，由乙方负责照价赔偿

13、乙方要注意安全，采取必要的安全措施，防水、防火、防盗等

四、违约条款

1、承包期未满而单方无故终止合同，违约方向对方付违约金200元

2、单方违反承包条件，经对方指正仍不改正时为单方违约,违约者向对方付违约金200元，合同作废

五、本协议有效期为壹年（20―年1月1日----------20_年12月31日）本协议和物资清单一式两份，双方各执一份签定本协议后，以前签定的协议同时作废甲方（盖章）乙方（盖章）（签字）1乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等2乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等保持菜肴的新鲜、卫生和安全3乙方必须按时供应甲方员工就餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好4餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通经常清理灶台及炊事用品污垢5做好消除蚊、蝇、鼠害6冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放7乙方现场工作人员必须具有健康证8所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责9厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律

三、伙食标准1中餐元/人，晚餐元/人其中中餐标准为,晚餐标准为,米板任食如有变动，双方协商核定2乙方需按月提供购买清单以便甲方核查

四、结算方式甲方按ID用餐系统核定用餐数，按月计算餐费，于每月的日前以现金或支票付给乙方

五、合同期限合同期一年，即从年月日至年月日止合同期满，双方如无异议，自动续约

六、合同终止条例若甲方有意终止合作关系，须提前天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前天通知甲方；

七、违约责任

1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责全额赔偿并承担相应的法律后果

2.严禁从非法渠道购买包装标志或标志不全的食用油、地沟油，如发现立即终止合同并予以严罚，涉嫌触犯刑律将移送公安机关处理

3.员工食堂只针对甲方员工开放，严禁对外销售，如有违反甲方有权单方提出解约并不做任何补偿

八、须遵守的食堂相关规定

1.用餐时间中餐;晚餐

2.严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰

3.食堂全体从业人员配备两套以上的专用工作服装和帽子

4.食堂采购员必须采用新鲜洁净的原料制作食品，发现有一变质或其他感官性状异常的.食品及其原料，不得加工或使用

5.严格按照食品卫生要求去操作，防止食物中毒

6.清洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好

7.每天清理，每月三次大扫除，确保厨房环境卫生

8.加强对餐厅工作台及工作区域的卫生管理，随时清扫，使之无弃物、垃圾、油污及死角

9.盛废弃物容器保持干净，使弃物不外溢并加盖放置，并对弃物进行及时处理

10.食堂应按照“生进熟出”的原则合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染食堂应设有食品原料储存、原料初加工、烹饪加工、备餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相对独立的专用场地，其中，备餐间必须单独设立

11.食堂从业人员及集体餐分餐人员每年必须进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作

12.食堂从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有害食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗

13.要加强食堂安全保卫工作，严禁食堂工作人员以外的人员,随意进入食堂的食品加工操作间及食品原料存放间等，以防止投毒事件的发生，确保员工用餐的卫生与安全

14.食堂采购员必须到持有有效卫生许可证的经营单位采购食品及其原料要确保食品及原料进货渠道的可靠、规范，确保食品的质量和卫生

15.每天对所采购的食品原料进行质量检验，并有验收记录；对直接来源于生产单位的食品索取证件

16.在食品贮存场所内，禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品

17.接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁

九、其它本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签字盖章后生效未尽事宜，双方协商解决甲方乙方甲方代表乙方代表签约日期年日精选食堂承包合同范文2甲方乙方今甲乙双方经协商签订如下协议，以便共同遵守

1.甲方将广东省电力设计研究院（东区食堂）的厨余湘水给乙方承包回收

2.乙方必须于当日圾清除卫生工作

3.乙方在清洁和运输过程中，不允许夹带甲方公司或广东省电力设计研究院食堂任何物品一经发现，甲方立即止协议，并移交相关法律部门处理

4.乙方每次做好湘水回收后，必须及时做好垃圾房及垃圾房附近相关走廊通道的卫生清洁，包括地面、墙壁、潴水桶等清洁消毒卫生，并保持周围环境干净、整洁协议期间所有使用的物品必须能正常使用，如有破损及损坏，一切费用由乙方负责

5.本协议期限为一年，年月日至止期间若乙方要解除协议需提前30天书面通知甲方，同时相关的费用不得退回合同期间如果乙方严重违反相关规定，甲方有权无条件终止合同

6.经双方协商，乙方有必要提供相关费用，每月元每月28号提前预交下月潜水费作为甲方环境卫生及清洁用品（扫把、洗衣粉、漂白水等）的维护保证，提供足量的容器作为装湘水用途

7.本协议一式两份，甲乙方各执一份，经双方签字即日生效甲方单位乙方单位甲方代表乙方代表年年月日精选食堂承包合同范文3甲方庆城县岐伯中医医院（以下简称甲方）乙方（以下简称乙方）根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商，达成如下协议

一、经营方式

1、甲方提供厨房、餐厅及部分厨房设备，甲方医院食堂灶内原有的设备清点列清单，提供乙方无偿使用，乙方应注意维护保养本协议终止时必须原物返回

2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿

3、乙方自行采购、加工

4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房内环境卫生

5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，必须经甲方同意

6、甲方由于员工工作特殊，乙方必须保证全年无间断提供就餐（含国家法定节假日）

7、承包期限自年月日始至年月日止，如需续约另签合同

8、承包费每年12000元，合同签订之日起一次性付清一年费用甲方权利义务

1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指导和协调工作

2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改

3、甲方对乙方提供的餐饮质量不满意，或因乙方经营不善,甲方有权终止合同

2、乙方权利义务1）、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等2）、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质有毒的‘食品餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理经常清理食堂内外水池，确保畅通经常清理灶台及炊事用品污垢3）、乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好4）、做好消除蚊、蝇鼠害5）、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放6）、乙方现场工作人员必须具有健康证7）、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度、厨房纪律其他

1、若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，也须提前15天通知甲方

2、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果

3、乙方承包期间不得转让他人经营本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效未尽事宜，双方协商解决甲方庆城县岐伯中医医院甲方代表签字乙方乙方代表签字签约日期年日月精选食堂承包合同范文4甲方贵阳市观山湖国窖1573餐厅乙方贵阳金阳宏成养猪场为加强餐厅剩饭剩菜的管理，充分利用可回收资源，增加餐厅收入，进一步改善餐厅就餐环境，餐厅经询价后研究决定将厨。