认识实习教学大纲

五邑大学本科教学《认识实习》课程教学大纲

一、课程基本信息认识实习课程名称Cognition Practice课程代码0100580课程性质必修开课院部经济管理学院课程负责人邹书利课程团队向佐春、盛孝魁、陈洁授课学期第2学期学分/学时1/16理论实验实训100n学时学时（含上机）°课内学时16实习16其他0适用专业工商管理/大

一、二年级授课语言中文先修课程管理学、工商管理专业导论、江门工商业发展史需先修掌握的主要知识点管理的基本理论、基本方法和技术、管理最新的发展趋势对先修的要应先修具备的能力和素质掌握管理学的基本概念、原理、方法与技术，具备求学习能力、思考能力、分析问题能力；具备运用所学知识解决管理实际问题的能力；具有未来职业管理人员基本素质和技能支撑的后续课程企业经营管理认知实训、企业经营模拟综合实训、专业实践支撑后续课程的主要知识点从感性上对企业的组织结构、经营管理方式有一个概略性的了解，对产品制造过程以及产品的开发、生产、营销等主要职能部门的运作有一个初步的认识对后续的支对后续课程能力和素质的支撑使学生在实际的工作岗位中了解社会，培养学撑生分析问题、解决问题的能力，激励学生的敬业、创业精神，开拓职业能力理论联系实际，一方面让学生切身体验到管理理论在组织中的实际应用情况，课程思政设培养学生求实务真的精神；另一方面通过感受到中国改革开放以来，中国企业计管理的飞速发展，培养学生民族自豪感学生通过观察现象、亲身体验、分析数据、评估结果何经验分享与交流等创新创业教活动，验证和求是所学理论知识，激发创造热情，培养重实践、尊重科学、探育设计究问题和敢于创新的素质，养成独立思考和勇于创新的精神课程定位工商管理认识实习是本科教学计划中非常重要的实践教学环节，是在学生完成部分专业基础课的基础上进行，是学生认识社会，认识本专业性质，深入了解本专业的一次认识活动课程内容通过认识实习，使学生对什么是企业、企业是如何组织生产、经营、管理活动等获得感性认识课程简介核心学习结果进一步巩固和深化所学的基础理论知识，弥补课堂教学的不足，以提高学生理论知识的认识能力，使学生初步建立起专.业概念和专业感觉，获得对所学专业知识的感性认识，开阔视野主要教学方法参观、座谈、讲座

二、课程目标及对毕业要求指标点的支撑序号课程目标毕业要求支撑毕业要求指标点毕业要求

44.2熟悉工商企业的实掌握人力资源管理、运营管理等工商目标1了解工商企业操经营情况，能胜任管理专业理论和专业技能，具有较强的1的实际经营情况和处理企业经营管理决策、计划、协调、领导、控制等综合的实际问题管理能力，能够对工商管理实际中的复杂问题进行综合分析和研究，并提出相应对策或解决方案6目标2学习企业较新

6.1具有较强的团队具备良好的团队协作意识，能够在工的现代管理理念，提高协作能力，能主动与2作岗位或各类社会实践活动中与团队学生的自主学习能力和团队成员共享信息，成员进行有效合作并促成团队目标的社会交往能力合作共事达成

三、教学内容及进度安排序号教学内容教学方式学生学习预期成果课内学时支撑课程目标使学生对什么是企了解所实习企业的性质、业、企业是如何组织1主要产品、企业规模、生2实地调研目标1生产、经营、管理活产经营特点等动等获得感性认识学生初步建立起专了解所实习企业的组织业概念和专业感觉，2结构、职能、规章制度及2实地调研目标1获得对所学专业知运作方式识的感性认识了解所实习企业的各类理解企业各项管理管理活动，如战略管理、活动的内在联系，了采购供应管理、生产管3解企业各项管理活6实地调研目标1理、成本费用管理、营销动的过程及操作程管理、质量管理、人力资序源管理等，特别是要着重了解该企业的特色管理了解企业最新的现代管加强对企业管理实实地调研讲4理方法，和他们的实施情践中的新理念，新方6目标1座况法的理解，丰富和扩大专业知识领域

四、课程考核评价依据及成绩比例（%）课程目标（支撑毕业要求指成绩比例序号考核内容调研报标点）觥）作业上机设计告目标1:了解工商企业的实了解企业的组织结构、规章制度、际经营情况企业业务操作流（支撑毕业要求指标点程、管理流程、服

4.2）10005050务方式、安全知识、企业文化及企业相关规章制度目标2学习企业较新的现代与企业家座谈，了2管理理念,提高学生的自主解其管理思想、0003030学习能力和社会交往能管理方式、力管理风格以及管（支撑毕业要求指标点理方法

6.1）目标3培养学生运用所学对调研企业存在3理论解决实际问题的能力问题提出合理化0002020（支撑毕业要求指标点建议

9.2）合计000100100注各类考核评价的具体评分标准见《附录各类考核评分标准表》

五、教材及参考资料

1.《管理学》,斯蒂芬•罗宾斯，中国人民大学出版社，2017,第13版，ISBN9787300234601；

2.《生产与运作管理》，刘丽文，清华大学出版社，2016,第5版，ISBN9787302436508；

3.《企业战略管理》，王方华,复旦大学出版社，2015,第2版，ISBN9787309019353六教学条件L5T0家较为稳定的合作企业（实践教学基地）

2.组织课程调研所需要的车辆或交通费大纲执笔人邹书利审核人（专业负责人/系主任）制定时间年月日2023315附录各类考核评分标准表调研报告评分标准评分标准教学目标要求权重（%）90-10080-8960-790-59目标1:了解工商企报告中简单介业的实际经营情况报告中详细介报告中较详细报告中简单介绍企业发展历（支撑毕业要求指绍企业发展历介绍企业发展绍企业发展历史，未对企业标点

2.2）史，并对企业历史，并对企史，并对企业实际生产经营50实际生产经营业实际生产经实际生产经营现状调研现状进行了深营现状进行了现状进行了初入调研较深入调研步调研目标2学习企业较报告中简略的报告中企业较新的现代管理理念，报告中详细的报告中较详细叙述了企业较新的管理理念提高学生的自主学叙述了企业较的叙述了企业新的现代管理未得到体现习能力和社会交往新的现代管理较新的现代管理念30能力理念，较详细理理念，比较（支撑毕业要求指的分析了其管粗略分析了其标点

6.1）理思想管理思想目标3培养学生运报告中对企业报告中未对企用所学理论解决实报告中对企业报告中对企业存在的少部分业存在的管理际问题的能力存在管理问题存在的大部分管理问题进行问题进行分析（支撑毕业要求指进行了分析,管理问题进行了分析，找出20标点

9.2）找出其原因并了分析，找出了部分原因，提出有效的解其原因，并提并提出解决措决措施出解决措施施注评分标准的分数段划分可以根据课程需要自行设计。