大学食品安全宣传周活动方案

大学食品安全宣传周活动方案大学食品安全宣传周活动方案「篇一」

一、活动目的

1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康

2、在学校注意一些食品方面的安全

二、活动内容以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组

三、活动准备

1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备

2.食品安全知识竞赛

3.收集假冒伪劣食品事件的有关新闻内容

4.分别从小摊上和大超市里购买一些食品

四、活动过程

（一）主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始请班主任讲话班主任同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知为深入落实科学发展观，坚持以人为本，切实把食品安全工作放在突出位置，落实食品生产经营者的主体责任，健全地方政府对本区域食品安全工作负总责、有关部门按照分工各负其责的监管体系坚持治理检查与振兴产业相结合、集中整治与长效机制建设相结合、企业自律与政府监管相结合，统筹兼顾，突出重点，依法检查整制，促进食品产业持续健康发展，保障人民群众饮食安全

二、总体目标按定期和平时不定期检查相结合的方式，使食品安全各环节的监管责任进一步落实，食品行业自律显著加强，食品生产经营行为得到有效规范，农产品和食品质量安全水平明显提高，人民群众食品安全得到切实保障

三、组织机构为全面提升食品安全水平，确保辖区居民饮食安全，特成立长青街食品安全领导小组，名单如下组长彭望平（常务）副组长张学书成员苏功斌周健田克安胡立凯黄洪军张仁国朱可岭夏发清李东平庞家辉

四、重点检查任务及主要目标、措施

（一）食品生产环节开展无公害农产品、绿色食品、有机产品专项检查整治行动打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为取缔无营业执照、无生产许可证的非法食品生产加工企业查处企业生产不符合安全标准食品的行为重点检查小企业、小作坊，解决行业内影响食品安全的普遍问题主要目标:

1、对市场销售的“三品”进行检查，依法查处伪造、冒用使用标志等违法行为；开展“三品”质量监督抽检，依法查处不合格产品和生产企业

2、食品生产企业建立健全进货验收、加工过程控制和出厂检验等全过程质量安全制度

3、食品生产加工环节区域性和行业性的质量安全问题得到有效遏制

4、建立较为完善的食品生产加工小作坊专门管理制度，食品生产加工小作坊整体水平切实得到提高主要措施

1、开展食品生产企业检查开展食品生产企业检查，督促建立全过程质量安全制度，落实企业主体责任；督促企业落实产品检验合格出厂制度和不合格食品召回制度鼓励和引导企业积极采用良好生产规范（GMP）、良好卫生规范（GHP）和危害分析控制点技术（HACCP）等先进食品安全制度，提高企业食品安全管理水平

2、开展区域性食品质量安全专项整治深入调研，把具有区域性集中性生产物质特点而质量安全隐患较大的食品加工区作为重点整治地区；加强巡查，依法查处制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品行为，并及时发布相关查处信息；开展联合执法行动，查处取缔无证照生产加工行为

3、全面整治食品小企业、小作坊完善食品小企业、小作坊监管制度；开展食品小企业、小作坊调查摸底，建立监管电子信息档案，实施动态监管，使食品生产加工小作坊日常监管工作逐步实现规范化、制度化和常态化

（二）食品流通环节严格食品经营主体市场准入，查处无证、无照经营和超范围经营食品的行为打击销售过期变质、假冒伪劣等不合格食品和扰乱食品市场秩序的行为重点检查售假问题突出的市场特别是农村市场和食杂店，重点检查消费者举报多的食品主要目标

1、索证索票和进货台帐制度进一步完善

2、流通环节食品监测工作有效开展

3、无照经营食品、销售伪劣食品等违法食品经营行为得到有效遏制主要措施

1、严把食品经营主体市场准入关严格按照法定条件，审验法律、行政法规规定的许可文件，未获得相关许可文件的，一律不予登记注册，严把食品生产经营主体准入关按照规定对食品经营主体及时进行特别标注，加大对食品生产经营者的经济户口和信用分类管理力度依法查处和取缔无证照经营和超范围经营食品的违法行为，确保食品生产经营主体资格合法有效

2、加强日常巡查，下移监管重心，严格落实基层工商所食品安全日常巡查和属地监管责任制，突出重点场所、重点区域、重点销售者，将食品市场巡查与经济户口管理、食品质量监测、食品分类监管与信用分类监管等结合起来，提高日常巡查的针对性和有效性，及时发现和制止违法违章行为，依法查处销售过期变质、假冒伪劣等不合格食品和扰乱食品市场秩序的行为，切实规范食品销售者的经营行为

3、完善和推进索证索票和进货台帐制度进一步完善索证索票制度的具体要求和进货台帐制度的具体内容，加强分类指导，提高“两项制度”的针对性、可操作性和实效性，积极探索适合不同经营主体和经营场所的电子台帐、纸质台收和票据粘贴台帐，进一步扩大“两项制度”的覆盖面

4、加强流通环节食品监测针对流通环节特点和消费者申诉、举报的情况，科学确定食品监测的范围、品种、项目和方式，及时进行消费警示和提示，加大对不合格食品退市的跟踪监管力度认真开展食品安全快速检测工作，规范快速检测工作程序，建设食品安全快速检测信息平台，加强快速检测结果的对比分析和综合利用，充分利用监测结果开展市场规范和执法检查工作

（三）餐饮消费和农村群宴环节查处餐饮单位无证经营行为重点检查学校食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游点、小型餐饮单位查处采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为加大对熟食卤味、盒饭、冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监管检查力度主要目标

1、餐饮单位全面实施食品卫生量化分级管理

2、餐饮单位全面实施食品原料和食品添加剂索证索票制度

3、餐饮单位全面达到《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》

4、有效防范学校食堂集体食物中毒事故的发生主要措施

1、全面实施食品卫生监督量化分级管理，加强日常监管，查处餐饮单位无证经营行为

2、规范餐饮业原料采购索证管理重点检查学校食堂、工厂食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游点、小型餐饮单位，查处采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油以及滥用食品添加剂及使用有毒有害物质制售食品等行为

3、开展餐饮单位餐具消毒的集中整治对餐饮单位的餐饮具和餐具集中消毒单位配送的餐饮具的消毒情况进行抽样检查

4、开展熟食卤味、冷菜、盒饭等高风险食品的专项监督检查

5、严格消费环节肉品进行索证索票和检查验收制度，采取切实措施确保集体食堂、餐饮单位只使用定点屠宰厂（场）的猪（牛、羊）肉和经检疫检验合格的禽肉产品

（四）畜禽屠宰打击私屠滥宰行为加大对定点屠宰厂（场）的力度查处生产加工、销售病死害猪（牛、羊）肉和注水猪肉等的行为，规范活禽屠宰，严防未经检疫（验）或检疫（验）不合格畜禽产品流入市场主要目标

1、确保生猪定点屠宰企业出厂（场）肉品质量100%合格

2、对私屠滥宰、定点屠宰企业违法违规行为的查处率达100%

3、加大举报管理力度，确保举报查处率达100%o主要措施

1、打击私屠滥宰等不法行为加强执法队伍建设，加大联合执法力度，严厉打击私屠滥宰，加大重点地区、重点单位、重点区域，特别是城乡结合部和其他管理薄弱环节的整治力度，严防未经检疫（验）或检疫（验）不合格畜禽产品流入市场

2、全面清理和检查定点屠宰企业，重点清理达不到条件、不符合规定（规划）的屠宰厂（场、点），加强屠宰企业资源整合和改造升级，规范屠宰企业管理，从根本上提高生猪定点屠宰企业经营水平有条件的地区，要规范活禽屠宰

3、加强生猪定点屠宰企业监管，严格执行进厂（场）检查验收制度、肉品销售台帐管理制度和病害肉无害化处理制度严厉打击定点屠宰厂（场）屠宰病死猪、出售病害猪肉的违法行为

（五）保健食品打击在保健食品中违法添加药物的行为查处违规生产经营保健食品和伪造、冒用保健食品标签标识的行为严查以公益讲座、免费体检、学术交流、会展销售等形式销售假冒伪劣保健食品的行为整治宣传普通食品功能疗效、夸大宣传保健食品功能的行为主要目标

1、保健食品生产经营行为得到有效规范，从源头上杜绝保健食品违法添加药物的行为

2、进一步遏制保健食品的违法标识和过度宣传行为主要措施

1、配合省、市局推进保健食品GMP工作，从源头上杜绝违法添加药物的行为

2、加强对重点保健食品的抽验，及时发布预警信息

3、开展保健食品违法添加药物和保健食品标签、说明书内容专项检查工作

4、加强对公益讲座、健康诊疗、学术交流、会展销售等形式变相销售假冒伪劣保健食品行为的监管工作

5、整治宣传普通食品功能疗效、夸大宣传保健食品功能的行为

五、整体措施

（一）落实企业食品安全主体责任进一步强化企业食品安全第一责任人意识，把企业的食品安全主体责任落实到位，做到重心下移、关口前移，将责任延伸到生产经营第一线，落实到生产经营过程的具体环节企业要确保生产经营的食品符合国家质量安全标准，并承担相应的法律责任督促企业建立健全食品安全管理制度，严格执行原料查验、索证索票和全过程追溯制度；提高检验检测能力，落实食品检验合格出厂制度和不合格食品召回制度

（二）加强食品安全监管完善运行机制，强化综合监督、组织协调在现有监管模式的基础上，进一步明确责任，完善协调运行机制，着力解决分段监管中的空隙和漏洞从制定规则、监督实施、绩效评价、责任追究四方面进一步细化具体措施，丰富综合监督内容，创新综合监督手段和方式，完善综合监督机制改进监督抽查手段，采取明察暗访、突击检查追踪溯源、排查举报线索等方式，及时发现和查处违法生产经营行为

（三）加强食品行业自律加快建立以守法遵章为准绳、社会道德为基础、企业自律为重点、社会监督为约束、诚信效果可评价、诚信奖惩有制度的食品企业诚信体系及时总结推广经验，完善相关规范和标准建立食品企业诚信不良记录收集、管理、通报制度和行业退出机制

（四）加强经费保障和使用监督各社区、相关企业要进一步加大食品安全整治经费的投入，并加强经费的使用和管理，确保整治专项经费发挥最大效益

六、工作要求

（一）加强组织领导，落实工作责任各社区、辖区相关单位要从落实科学发展观，保障广大人民群众身体健康和生命安全的高度，把食品安全整顿工作列入当前重要议事日程，加强组织领导，形成相关单位协调配合、齐抓共管、联合行动的工作机制

（二）各相关部门要按照职责分工，密切配合，团结协作，建立协调有序、分工负责的工作机制街道食品安全协调领导小组办公室将加强对食品安全整顿工作的组织领导，协调有关部门形成工作合力

（三）加强宣传，营造氛围加强社会监督，鼓励群众积极参与食品安全工作，提高全社会食品安全意识各社区、辖区相关单位要大力宣传食品安全常识和法律知识，切实提高群众的食品安全意识和自我防范能力

（四）认真开展督查，确保整顿效果要根据工作目标和任务逐级开展检查和评估，对整顿工作扎实、效果显著的单位和部门给予鼓励，对食品安全问题突出且长期得不到解决的部门要通报批评、督促整改，并依法追究相关责任人的责任大学食品安全宣传周活动方案「篇六」按照《郎溪县食品安全协调委员会办公室关于开展20XX年食品安全宣传周活动的通知》（安食安办L20XX]2号）和郎溪县教体局《关于开展食品安全宣传周活动的通知》法安函（20XX）33号文件要求，我校决定于7月2日在全校开展食品安全宣传周活动，为确保宣传周活动有序开展，制定本实施方案

一、活动时间6月16日至7月2日

二、活动目的

1、在广大师生中普及食品安全知识，增强自我保护的意识和能力

2、进一步加强学校食品安全管理，保障中小学生的健康和安全，完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系

三、组织领导加强组织领导，充分认识开展宣传教育活动的重要意义，精心组织实施，明确分工，积极筹划，充分利用宣传周的有利时机，提高学校食品安全水平组长姚和子副组长李大愚成员丁明、严新韩、李娟、汪孝军、刘亭、任晓华、付磊、各班班主任及科任老师组长为此项工作的组织者，副组长具体安排此项工作，成员根据情况协助副组长，按照要求落实各项工作

四、活动内容及宣传形式以贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《安徽省食品安全管理条例》等政策法律法规为出发点，借助LED显示屏制作宣传标语、利用主题班会形式上一节食品安全教育课、落实一次国旗下食品安全知识讲话、推进“小手拉大手”落实食品安全知识进家庭等方式，多渠道、多形式开展“食品安全进校园”系列活动

1、举行一次国旗下讲话内容涉及《食品安全法》正式实施时间介绍，指出学生身边常见的违反食品安全法的现象，宣布《食品安全法》宣传周系列活动开始，对学生参与活动提出要求

2、组织学生观看有关食品安全方面的宣传片

3、学校出一期食品安全方面的专栏或展板

4、开展禁止在校外摊点购买零食吃等活动

5、有食堂学校要集中开展一次从业人员培训活动

6、校门口悬挂一幅横幅，其内容从上述“宣传内容”中自选或自创

五、活动安排

1、6月16日前，制定食品安全宣传周活动方案

2、6月16日至7月2日，大力开展宣传周活动，并积极组织学生开展“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”主题系列活动，落实资料收集归档备查大学食品安全宣传周活动方案「篇七」

一、指导思想深入贯彻落实科学发展观，坚持预防为主、强化监督和重点治理的工作方针，针对幼儿园食堂食品安全存在的突出问题，深入开展重点整治，消除幼儿园食堂食品安全存在的隐患，切实保障师生健康和饮食安全，维护校园安全稳定

二、具体工作1在教学活动中渗透食品安全教育内容，让幼儿初步懂得食品安全基本常识2各班要贴近实际、贴近生活、贴近事实抓住师幼生活密切相关、社会舆论普遍关注的食品安全问题，通过多种形式和途径进行宣传教育和培训活动3开展“食品安全宣传周”主题宣传活动在幼儿园范围内集中开展形式多样，内容丰富的食品安全主题宣传活动4开展“食品安全进校园”活动将食品安全宣传教育列为工作计划每学年开展食品安全课两学时以上通过多种形式开展食品安全科普宣传，让幼儿从小培养良好的生活和饮食习惯，增强食品安全意识识希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的

（二）新闻导入假冒伪劣食品事件的有关新闻报道视频主持人喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患请同学们听一段有关假冒伪劣食品事件的有关内容主持人触目惊心的数字，不由得让人对这些食物望而却步其实危险就在我们身边！（把准备好的几样食品拿出来）下面，请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方？学生谈到的情况有某些食品没有合格证，没有生产日期，过期，没有成分说明等等这些食品经常会出现在街头食品小店，路边摊点，流动摊点等主持人下面进行下一个环节

（三）食品安全问题进行知识竞赛（必答题）大家按小组进行各轮比赛，男女各为一组下面开始第一回合的比赛这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分

1、绿色食品指什么食品？（c）a、蔬菜和水果b、绿颜色的食品c、安全无污染食品5利用家长会、家长开放日、家教宣传栏等形式向家长进行食品安全宣传，加强宣传力度，做到家园共同关注幼儿的食品安全问题教育幼儿不食用路边小摊小贩贩卖的食品，懂得不吃“三无”食品6强化组织领导和政策保障，各班要采取有效措施切实做好食品安全宣传教育工作要依照本方案围绕食品安全工作重点、热点、难点结合实际制定食品安全教育工作实施方案和年度工作计划，有计划、有重点地统筹安排食品安全宣教活动7加强督促检查力度确保各项工作落到实处经常组织食堂人员学习食品安全法，知道食品安全的重要性倡导、鼓励开拓创新，积极推动开展食品安全宣传教育工作大学食品安全宣传周活动方案「篇八」为认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，进一步增强学校食品安全意识，提高食品安全保障水平，根据旺苍县食品安全协调委员会《关于开展食品药品安全宣传周活动的通知》旺食安委20xx03号精神，根据我校实际，特制定本方案

一、活动目的进一步提高学校师生的食品卫生安全意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想；进一步落实《中华人民共和国食品安全法》等有关法规、条例和学校食品卫生安全制度，加强学校食品卫生安全知识的宣传和普及，努力营造“关爱生命，关注食品安全”的良好氛围

二、宣传主题关注食品安全，构建和谐校园

三、宣传时间20xx年4月16日—22日

四、食品安全宣传活动领导小组成员名单及分工组长杨玉德全面负责食品安全宣传活动副组长张正发负责具体组织安排食品安全宣传活动成员卢泽民负责落实学校食堂安全管理和督查工作吴尧达陈永生具体负责督促各班食品安全宣传活动实施张松具体负责组织少先队加强食品安全卫生知识宣传工作王松柏具体负责学校食堂饭菜留样及试尝工作各班班主任具体负责组织本班学生实施食品安全宣传教育活动工作

四、活动形式及内容时间活动名称及形式负责科室参加人负责人4月19日“关注食品安全，构建和谐校园”专题讲座校长室总务处全校师生张正发卢泽民4月16H-22日“关注食品安全，构建和谐校园”黑板报教导处二至六年级吴尧达陈永生4月16H-22日“学习食品安全相关知识、提高自我保护能力”健康课教导处全校吴尧达陈永生4月20日食堂检查总务处抽调师生卢泽民4月22日食品安全知识测试学校安办全校师生卢泽民大学食品安全宣传周活动方案「篇九」根据开封市顺河回族区教育文化体育局统一部署，为深入宣传贯彻《食品安全法》，进一步普及食品安全知识，增进全体师生对食品安全的意识，特制订本次活动方案

一、指导思想食品安全宣传周活动，强化食品安全法律意识、责任意识、诚信意识，提高全体师生自我保护能力，营造良好校园和谐氛围

二、活动时间20xx年6月14日至6月27日

三、活动步骤

1、6月14日至17日“食品安全周”启动，校领导高度重视，成立领导小组组长罗洋，副组长赵哈、王玉华、陈涵张婷婷，组员各班班主任

2、6月20日至24日校大门口悬挂宣传标语，通过校讯通、微信、课堂、家长会、发放宣传资料等形式进行广泛宣传

3、6月25日至26日各班级或中队活动开展一期进行食品安全常识以及暑期预防食品中毒相关知识讲座，提高学生自我意识

4、6月27日，总结本次食品安全周活动情况，上报区文教局

四、活动要求

1、按照区文教体局文件精神和要求开展好本单位食品安全宣传周活动，校领导高度重视，统一部署

2、我校以宣传周活动为契机，进一步推动我校食品安全管理长效机制

3、在宣传周期间利用各种形式集中宣传食品安全案例，提升广大师生的食品安全意识大学食品安全宣传周活动方案「篇十」为进一步宣传贯彻《食品安全法》普及食品安全知识，提升学园食品安全管理水平，做好孩子的食品安全和防范工作根据市级《关于开展xx年食品安全宣传周活动的方案》文件要求，我园开展食品安全宣传周工作，制定实施方案如下

一、指导思想为了贯彻执行上级文件精神，明确任务、落实责任，切实抓好食品卫生宣传工作，提高食品卫生安全水平，有效预防和控制食物中毒及食源性疾病的发生，创建安全卫生的学习和生活环境，切实保障幼儿身体健康

二、活动主题尚德守法全面提升食品安全法制化水平

三、活动内容根据XX市宣传内容，结合学园工作实际，重点做到“六个一”，即每班组织一次食品安全健康教育活动;面对全体教职工做一次食品安全健康教育宣传;举行一次食品安全自查活动;面向食堂从业人员进行一次食品安全专项培训学习；面对教师、幼儿、家长开展一次宣传活动（即利用校讯通、led广泛宣传）；分发一份食品安全告家长书

三、活动安排

1.通过幼儿园宣传led电子屏、宣传栏、校信通、幼儿园网站、班级家园联系栏向家长宣传食品安全知识

2.对我园食堂，特别是储藏室的食品原材料进行食品安全自查活动

3.各班级分别组织一次食品安全教育活动小班段开展《我爱干净食物》为主题的食品安全卫生教育，使孩子知道基本的饮食卫生常识，培养幼儿良好的个人卫生习惯中班和大班段分别开展《食品上的标志》和《安全食品》为主题的食品安全教育，使孩子们知道以后如何辨别食品包装袋上的标签；以及知道多吃健康的蔬果和蛋白类食物对人的身体有益;少吃油炸和色素类食物；不吃不洁和太冷的食物;尽可能不在外用餐，减少疾病的发生

4.对食堂从业人员进项一次食品安全专项培训，以及在全体教职工会议对全体教职工进行一次食品安全健康教育宣传

5.幼儿园通过国旗下讲话，提高师生食品安全防范意识

6.开辟《食品安全》专题宣传栏食品安全是关系国计民生的大事，特别是对于幼儿园里那些幼小的孩子们来说更为重要，我园将持之以恒掀起全园教师及家长广泛参与食品安全的.教育活动d有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃？（a）a、豆腐和菠菜b、葡萄和苹果c、面包和牛奶d、馒头和豆浆（抢答题）

1、发霉的花生能吃吗？（不能）

2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）

3、方便面是不是可以作为主食？（不是）

4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能）

5、能空腹喝牛奶吗？（不能）

（四）班主任小结刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理同学们也都表达今后不再乱买零食的决心大学食品安全宣传周活动方案「篇二」按照《郎溪县食品安全协调委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》（安食安办[20xx]x号）和郎溪县教体局《关于开展食品安全宣传周活动的通知》法安函（20xx）xx号文件要求，我校决定于7月2日在全校开展食品安全宣传周活动，为确保宣传周活动有序开展，制定本实施方案

一、活动时间X月X日至X月X日

二、活动主题尚德守法全面提升食品安全法治化水平

三、活动目的

1、在广大师生中普及食品安全知识，增强自我保护的意识和能力

2、进一步加强学校食品安全管理，保障中小学生的健康和安全，完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系

四、组织领导加强组织领导，充分认识开展宣传教育活动的重要意义，精心组织实施，明确分工，积极筹划，充分利用宣传周的有利时机，提高学校食品安全水平组长XXX副组长XXX成员XXX各班班主任及科任老师组长为此项工作的组织者，副组长具体安排此项工作，成员根据情况协助副组长，按照要求落实各项工作

五、活动内容及宣传形式以贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《安徽省食品安全管理条例》等政策法律法规为出发点，借助LED显示屏制作宣传标语、利用主题班会形式上一节食品安全教育课、落实一次国旗下食品安全知识讲话、推进“小手拉大手”落实食品安全知识进家庭等方式，多渠道、多形式开展“食品安全进校园”系列活动

1、举行一次国旗下讲话内容涉及《食品安全法》正式实施时间介绍，指出学生身边常见的违反食品安全法的现象，宣布《食品安全法》宣传周系列活动开始，对学生参与活动提出要求

2、组织学生观看有关食品安全方面的宣传片

3、学校出一期食品安全方面的专栏或展板

4、开展禁止在校外摊点购买零食吃等活动

5、有食堂学校要集中开展一次从业人员培训活动

6、校门口悬挂一幅横幅，其内容从上述“宣传内容”中自选或自创

六、活动安排

1、x月x日前，制定食品安全宣传周活动方案

2、x月x日至x月x日，大力开展宣传周活动，并积极组织学生开展“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”主题系列活动，落实资料收集归档备查大学食品安全宣传周活动方案「篇三」

一、食品卫生管理制度

1、幼儿园食堂与幼儿团体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针，实行卫生部行政部门监督指导，教育行政部门监督，幼儿园具体实施的工作原则

2、食堂应坚持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、螳螂、苍蝇和其他有害昆虫

3、食堂的设施设备布局合理，应有相对独立的.食品原料存放间，食品加工间，用餐场所

4、餐具使用前必须使用贴合标准的洗涤剂、消毒剂洗净，消毒贴合国家有关卫生标准

5、严格把好食品采购关，食堂采购员必须持有卫生许可证的经营单位采购食品，以保证其质量

6、食品存放应当分类、定期检查，及时处理变质或超过坚持期限的食品

7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必须标志明显，做到分开使用；定位存放，用后洗净，坚持清洁

8、食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时不得超过24小时，在确认没有变质的情景下，必须高温彻底加热后，方可食用

9、食堂从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证后方可上岗从业人员应有良好的个人卫生习惯

二、幼儿健康、晨间、卫生管理制度做好本学期新入园幼儿的体检关，对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件，并且体检合格后才准入园；做好在园幼儿的年度体检，对体弱幼儿建立管理档案

1、做好晨检工作，严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度；天气气温在遂步回升，做好预防春季呼吸道传染病的发生，晨检注重入园幼儿的体温摸查；每一天做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录

2、做好春夏季节的幼儿健康护理工作，按时帮幼儿脱、添衣服；做好春夏季节常见病、多发病的预防工作；做好夏季的消杀、灭蚊工作，消灭传染病的传染源、切断传播途径，杜绝传染病在园内的发生

3、开展幼儿心理健康教育，提高幼儿心理素质；开展幼儿安全教育，提高幼儿的安全意识；安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行

4、做好每周带量食谱的制定，并严格监督执行；幼儿膳食实行花样化、多样化，稀稠答配，根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整，对伙食中存在的问题及时解决；开展幼儿心理教育，促进幼儿身心的健康成长

5、继续认真贯彻、落实每一天卫生检查每一天卫生公布、每月一大检的卫生检查制度，杜绝一切卫生死角，做好教室内每一天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境；定期组织安全大检查，发现问题及时上报解决，以保证幼儿在园内活动的安全性

6、对保育员进行定期的业务培训、学习，实行以老带新的工作作风，不断提高保育员的业务知识，提高服务质量，使全园同心协力把工作做得更好

7、做好期末各项统计，写期末保健工作总结，认真做好年报表大学食品安全宣传周活动方案「篇四」为认真贯彻落实xx省教育厅[xx]41号文件精神，按照《xx省食品安全委员会办公室关于开展xx年全省食品安全宣传周活动的通知》的要求，经请示院领导同意，在全院开展为期两周的“食品安全宣传周”活动，具体活动方案如下

一、活动参与部门后勤服务中心、学生处、资产后勤管理处、院团委、学生会

二、活动领导小组及成员组长倪XX副组长王XX组员杨XX、学生代表

三、活动时间和主题时间XX年6月16日7月2日〜主题“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”

四、活动内容和方式

（一）在校园开展宣传活动积极开展食品安全主题教育宣传活动，提升全院师生对食品安全的科学认识水平，增强自我保护意识通过校园网、标语、海报、专题展板等宣传新《食品安全法》、学校食品安全管理制度、措施等通过班会活动，由辅导员对学生进行《食品安全知识》的主题宣传由团委、学生会通过校园广播进行《食品安全知识》的主题宣传开展食品安全倡议或承诺书签名等多种活动，营造浓厚的食品安全社会共治氛围

（二）组织食堂从业人员培训新的《食品安全法》邀请食品药品监督管理局的相关专家到学院对所有从业人员进行新的《食品安全法》培训，引导从业人员学法、知法、守法、用法

（三）观看全省食品安全宣传周启动仪式，参加食品安全网络知识竞赛组织学生及食堂从业人员收视观看全省食品安全宣传周启动仪式暨“食品安全•百姓安康”电视主题晚会组织学生及员工参加由国家食品药品监管总局启动为期两个月的“食品安全网络知识竞赛”

（四）开展“食堂开放日”活动，组织师生、家长、社会人士等走进食堂，构建我院食堂食品安全社会监督的长效机制组织各界代表亲身参与食堂原材料采购、食品加工制作及售卖、留样等环节，实地了解食堂管理和运行状况并结合当前师生关注的“食品安全”问题，介绍食堂食品安全生产的控制情况及预防措施大学食品安全宣传周活动方案「篇五」为做好本街道辖区食品安全检查工作，切实解决食品安全突出问题，全面提升食品安全水平，根据食品安全相关要求，结合我街道实际，制定本实施方案

一、指导思想。