学校食堂就餐规矩要牢记的礼仪知识（3篇）

学校食堂就餐规矩要牢记的礼仪知识（3篇）学校食堂就餐规矩要牢记的礼仪知识（精选3篇）学校食堂就餐规矩要牢记的礼仪知识篇

11.宴饮礼仪有主有宾的宴饮活动，是一种社会性活动为使这种社会活动能有秩序并有条理的进行，达到预定目的，必须要有一定的礼益范来指导和约束每个民族在长期的实践中都有自己的一套规范化的饮食礼仪，作为每个社会成员的行为准则中国传统的古代宴饮礼仪是按阶层划分的宫廷，官府，行帮，民间等一般的程序是，主人折柬相邀，到期迎客于门外;客至，至致问候，延入客厅小坐，敬以茶点；导客入席，以左为上,是为首席席中座次，以左为首座，相对者为二座，首座之下为三座，二座之下为四座客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢宴毕，导客入客厅小坐，上茶，直至辞别席间斟酒上菜，也有一定的规程作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒赴宴守时守约；抵达后，先根据认识与否，自报家门,或由东道进行引见介绍，听从东道安排然后入座这个英雄排座次，是整个中国食礼中最重要的一项从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应有变化总的来讲，座次尚左尊东，面朝大门为尊家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者；家庭宴请，首席为地位最尊的客人,请客主人则居末席首席未落座，都不能落座，首席未动手，都不能动手，巡酒时自首席按顺序一路敬下，再饮更讲究的，如果来报有人来，无论尊卑地位，全席之人应出迎若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2,4,6,右手边依次为3,5,7直至汇合若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客，如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席然后首席的左手边坐开去为2,4,6,8（8在对面），右手边为3,5,7（7在正对面）如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2,4,6席，右边为3,5,7席根据主客身份，地位，亲疏分坐这类宴礼的形成，有比较长的历史过程，在清未民初，就已有现代所具备的这些程式了如《民社北平指南》所云宴请官长，或初交、或团体，须于大代馆以整桌之席访之若知己朋友，则可不拘届时，主人必先至以迎客，客至奉茶，陪座周旋客齐人席，次序以左为上，右为次，上座之友为三座，次座之右为四座，以下速推主人与首座相对，举杯通饮，客人起立举杯致谢然后就坐，且餐且饮菜肴先上冷荤，后上热革，继以最贵肴撰每进一肴主人必举杯劝酒、举模劝食饭毕略用茶，即向主人致谢而去

2.古代食仪在中国古代，在饭、菜的食用上都有严格的规定，通过饮食礼仪体现等级区别如王公贵族讲究牛宜秩，羊宜黍，象直穆，犬宜粱，雁直麦，鱼宜涨，凡君子食恒放焉而贫民的日常饭食则以豆代薯羹为主，民之所食，大抵豆板覆羹有菜肴二十余种凡王之馈，食用六百，膳用六牲，饮用六清，羞用百有二十品，珍用八物，酱用百有二十瓮进献王者的饮食要符合一定的礼教《礼记.礼器》曰礼有以多为贵者，天子之豆二十有六，诸公十有六，诸侯十有二，上大夫八，下大夫六而民间平民的饮食之礼则乡饮酒之礼，六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆，所以明养老也乡饮酒，是乡人以时会聚饮酒之礼，在这种庆祝会上，最受恭敬的是长者礼产生于饮食，同时又严格约束饮食活动不仅讲求饮食规格，而且连菜肴的摆设也有规则，《礼记.曲礼》说凡进食之礼，左肴右被，食居人之左，羹居人之右脍炙处外，疏酱处内，葱片处右，酒浆处右以脯俗置者，左胸右末就是说，凡是陈设便餐，带骨的菜肴放在左边，切的纯肉放在右边干的食品菜肴靠着人的左手方，羹汤放在靠右手方细切的和烧烤的肉类放远些，醋和酱类放在近处蒸葱等伴料放在旁边，酒浆等饮料和羹汤放在同一方向如果要分陈干肉、牛脯等物，则弯曲的在左，挺直的在右这套规则在《礼记.少仪》中也有详细记载上菜时，要用右手握持，而托捧于左手上；上鱼肴时，如果是烧鱼，以鱼尾向着宾客;冬天鱼肚向着宾客的右方，夏天鱼脊向宾客的右方在用饭过程中，也有一套繁文缚礼《礼记.曲礼》载共食不饱，共坂不择手，毋搏饭，毋放倪，毋流歌，毋咤食，毋啮骨毋反鱼肉，毋投与狗骨毋固获，毋扬饭，坂黍毋以箸，毋捉羹，毋刺齿客絮羹，主人辞不能烹客歉醯，主人辞以篓濡肉齿决，于内不齿决毋嗫炙卒食，客自前跪，撒饭齐以授相者，主人兴辞于客，然后客坐这段话的大意是讲大家共同吃饭时，不可只顾自己吃饱如果和别人一起吃板，就要检查手的清洁不要用手搓假团，不要把多余的假放进锅中，不要喝得满嘴淋漓，不要吃得喷喷作声，不要啃骨头，不要把咬过的鱼肉又放回盘碗里，不要把肉骨头扔给狗不要传递食物，也不要簸扬着热坂，吃黍蒸的饭用手而不用箸，不可以大口团囹的喝汤，也不要当着主人的面调和菜汤不要当众剔牙齿，也不要喝瞻渍的肉酱如果有客人在调和菜汤，主人就要道歉，说是烹调得不好;如果客人喝到酱类的食品，主人也要道歉，说是备办的食物不够湿软的肉可以用牙齿咬断，干肉就得用手分食吃炙肉个要撮作一把来嚼吃假完毕，客人应起身向前收拾桌上盛行瞻债物的碟子交给旁边伺侯的主人，主人跟着起身，请客人不要劳动，然后，客人再坐下毋拉饭,吃假时不可接促成大团，大口大口地吃，这样有争不卫生毋流不要长饮大嚼，让人觉得是想快吃多吃，好象饱之嫌毋放饭,要入口的假，不能再放回代器中，别人会感到没够似的毋口它食，咀嚼时不要让舌在口中作出响声，主人会觉得你是对他的代食表现不满意毋啮骨，不要专意去啃骨头，这样容易发出不中听的声响，使人有不雅不敬的感觉毋反鱼肉，自己吃过的鱼肉，不要再放回去，应当接着吃完毋投与狗骨，客人自己不要啃骨头，也不能把骨头扔给狗去啃毋固获，不要喜欢吃某一味肴馔便独取那一味，或者争着去吃，有贪吃之嫌毋扬假，不要为了能吃得快些，就用食具扬起坂粒以散去热气饭黍毋以箸，吃黍饭不要用筷子，但也不是提倡直接用手抓食饭必得用匙筷子是专用于食羹中之菜的，不要混用羹之有菜者用桃，无菜者不用楝，楝即是筷子羹中有菜，用筷子取食如果无菜筷子派不上用场，直饮即可毋喉羹，饮用肉羹，不可过快，不能出大声有菜必须用筷子夹取，不可直接用嘴吸取毋絮羹，客人不能自己动手重新调和羹味，否则会给人留下自我表现的印象，好象自己更精于烹调毋刺齿，进食时不要随意不加掩饰地大剔牙齿，如齿塞，一定要等到饭后再剔毋歉醯，不要直接端起调味酱便喝醯是比较咸的，用于调味，不是直接饮用的濡肉齿决，干肉不齿决，湿软的烧肉炖肉，可直接用牙齿咬断，不必用手去擘；而干肉则不能直接用牙去咬断，须用刀匕帮忙毋曦炙，大块的烤肉和烤肉串，不要一口吃下去，如此塞满口腔，不及细嚼，狼吞虎咽，仪态不佳当食不叹，吃假时不要唉声叹气，唯食忘忧，不可哀叹学校食堂就餐规矩要牢记的礼仪知识篇2每一个学生都应该懂得，课前作好充分准备是一种起码的礼貌，是对老师的尊重作为学生应在预备铃一响就立即进入教室，准备好课本、联系本、文具等，安静端坐，恭候老师的到来

①预备铃响起，应迅速回教室入座，静候老师上课铃响,老师进教室，值日生喊“起立”，全班同学立正后向老师问好，老师回应后再坐下起坐做到桌椅无声响

②上课时，如有特殊情况晚到班级，应于教室后门口站定,经老师示意进入后方可回座位

③课堂上，各种物品要轻拿轻放应全神贯注地听讲，积极思考问题并举手发言不做与课堂无关的‘事

④注意读写姿势，做到胸离桌一拳，眼离书一尺，手离笔尖一寸

⑤别人发言时，认真倾听，不随便打断别人的讲话，不取笑他人要通过真诚的眼神和表情给发言者以鼓励课堂小组活动时，要有全局意识，听从组长安排，分工协作，6积极与伙伴沟通，完成份内任务的同时兼顾组内伙伴，共同赢得团队的成功上课时，如遇到同学身体不适等突发事情，不要围观或表现出7厌恶情绪，要主动关心同学，听从老师安排，协助老师妥善处理下课时，应做好下节课课前准备后（文具盒置于课桌正中，课8本、字典等放在座位左上角）再离开教室离开教室时，让老师先行学校食堂就餐规矩要牢记的礼仪知识篇3遵守课堂纪律是学生最基本的礼貌

1、上课上课的铃声一响，学生应端坐在教室里，恭候老师上课，当教师宣布上课时，全班应迅速肃立，向老师问好，待老师答礼后，方可坐下学生应当准时到校上课，若因特殊情况，不得已在教师上课后进入教室，应先得到教师允许后，方可进入教室

2、听讲:在课堂上，要认真听老师讲解，注意力集中，独立思考，重要的内容应做好笔记上课不做小动作，不交头接耳老师提问到自己时，应马上起立，大声回答当老师提问时，应该先举手，待老师点到你的名字时才可站起来回答，发言时，身体要立正，态度要落落大方，声音要清晰响亮，并且应当使用普通话

3、下课听到下课铃响时，若老师还未宣布下课，学生应当安心听讲，不要忙着收拾书本，或把桌子弄得乒乓作响，这是对老师的不尊重下课时，全体同学仍需起立，与老师互道再见老师宣布下课时，要起立，等老师离开教室后，再自由活动。