职业技术学院《商务礼仪A》课程标准

《商务礼仪》课程标准A

一、课程名称商务礼仪A

二、适用专业市场营销

三、课程性质本课程是三年制高职市场营销专业必修课程是一门培养学生外塑形象内炼修为的综合素质课程，以工作过程为导向，结合职场工作的实际，针对职场的岗位标准，培养学生理解、宽容、谦逊、诚恳的待人态度，养成是非分明、与人为善、助人为乐的做人品行，练就庄重大方、热情友好、谈吐文雅、讲究礼貌的行为举止，具备恰当得体的处理外部、内部等各种事务，协调工作中与上司、同事、下级之间各种复杂关系在课程训练中突出职业教育的特点和适用应用性，力求既能有效而生动的传授礼仪理论知识和行为规范，促进学生办事能力的切实提高，是理论与实践一体化的专业技术课程

四、课程目标通过任务项目驱动带动专业知识的教学和项目训练，侧重待人接物时应遵守的行为规范，注重态度诱导、知识把握和技能学习，培养学生自尊敬人的观念，重点在于礼仪原则的理解和运用，形象的塑造，日常接待及公务活动礼仪要求，为学生日后从事相关工作奠定基础职业能力目标.认识办公室工作的特征，了解行为规范标准，为人处事的1正确态度和规范行为的方式，掌握办公室工作礼仪活动内容及要求；.掌握各工作项目礼仪程序规律，培养理解、宽容、谦逊、2诚恳的待人态度，练就庄重大方、吐痰文雅的行为举止和礼仪规范，塑造良好职业形象，恰当得体的处理外部、内部事务的能力培养沟通、协调、诚信、礼仪规范、形象得体的形象，培

3.养协调工作中各种复杂关系的礼仪艺术能力，培养严谨、规范及与时俱进的内外兼修的新型形象.能够把理论知识与具体工作实例结合，培养学生礼仪运用4能力与解决问题的实践能力

五、课程内容本课程内容包括从事各岗位工作所运用的礼仪知识和礼仪技能，以具体公务、商务活动业务礼流程为线索，并融合相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求，从理论教学、实践教学开展说明本课程包括个学习情境，学习情境之间前后关联；学8习情境内包含若干教学内容，教学内容之间是前后递进

（一）学习情境、学习内容、学时分配表课程学习情境、学习内容、课时分配表1学时分配序号学习情境理论教学内容实践教学内容理论实践小计、理解礼仪的概念；

1、礼仪的发展历史；21礼仪概述和发展

202、礼仪的特点；

3、礼仪的原则4仪态；L塑造职业形象活

22.仪装；形象塑造练习和模仿235动.仪容

3.见面礼节；

1.方位次序与距离礼节；2接待活动礼仪接待活动技巧模拟

3325.日常接待礼节；

3、不同对象的接待礼节

4.办公室礼仪概述；1交谈礼仪；

2.4办公室礼仪活动办公室礼仪活动模拟

224.接听电话礼仪；3办公女性礼仪

4.商务酬宾的类型；L商务酬宾活动商务酬宾活动模拟5中餐礼仪；

2242.西餐礼仪

3.交通礼仪

1..住宿礼仪2差旅活动礼仪出差活动礼仪模拟

6224.与不同对象出差礼仪

3、涉外出差礼仪4商务礼仪主持的基本技巧

1.商务活动主持活商务活动王持

2.商务活动模拟7224动礼仪主持人的语言艺术

3..涉外商务一般礼仪

1.涉外商务会见与会谈礼仪2涉外礼仪涉外活动礼仪模拟

8224、涉外馈赠礼仪

3、国外习俗与禁忌4课时总计171532

（二）学习情境设计表学习情境设计一览表2情境一礼仪概述和发展学时2理解礼仪的基本概念；1学习目标掌握礼仪的特点和原则；2教学任务理解礼仪的含义和行为特点，塑造良好的形象理论教学内容学时分配教学方法教学场所教学设计

1、

1、理解礼仪的概念；多媒体教室

2、礼仪的发展历史；

2、礼仪的特点；

3、礼仪的原则；4实践教学内容学时分配教学方法教学场所情境二塑造职业形象活动学时5掌握站姿、坐姿、走姿、蹲姿的行为规范；1学习目标2掌握着装塑造技巧和方法；掌握职业化妆的技巧和行为；3教学任务规范仪态、仪装、仪容的行为要求，塑造良好的形象理论教学内容学时分配教学方法教学场所、仪态；

1、仪装2多媒体教室

2、仪容；教学设计3实践教学内容学时分配教学方法教学场所形象塑造练习和模仿3情境三接待活动礼仪学时5掌握见面礼仪致意和问候的基本技巧

1.学习目标.掌握座位座次的排列原则、方法和技巧2掌握接待不同对象技巧和方法

3.教学任务塑造商务主持活动中主持语言艺术和场控方法、技巧理论教学内容学时分配教学方法教学场所.见面礼节；

11.方位次序与距离礼节；21多媒体教室,日常接待礼节；3教学设计

1.不同对象的接待礼节4实践教学内容学时分配教学方法教学场所接待活动技巧模拟2情境四办公室礼仪活动学时4掌握办公室交谈、接听电话、办公室女性等礼仪的行为规范；1掌握交流的礼仪技巧和方法；学习目标2掌握女性职业化妆的技巧和行为；3教学任务规范办公室交谈、接听电话办公室女性等礼仪的行为要求，塑造良好的形象教学设计理论教学内容学时分配教学方法教学场所.办公室礼仪概述；

11.交谈礼仪；2多媒体教室.接听电话礼仪；31办公女性礼仪

4.2实践教学内容学时分配教学方法教学场所情境五商务酬宾活动学时4掌握商务酬宾活动的类型及礼仪形式

1.学习目标.掌握中餐的座次安排、礼节、点菜、敬酒等礼仪方法和技巧2,掌握西餐的特点、礼节、进餐等礼仪方法和技巧3教学任务掌握商务酬宾活动中中西礼仪文化的差异，做好在商务酬宾活动中各项工作任务理论教学内容学时分配教学方法教学场所商务酬宾的类型；

1.L2多媒体教室中餐礼仪；

2.教学设计西餐礼仪

3.2实践教学内容学时分配教学方法教学场所情境六差旅活动礼仪学时4掌握交通、住宿等礼仪特点和礼节；1学习目标2掌握与不同对象出差礼仪了解涉外差旅礼仪3教学任务规范交通、住宿以及出差过程中的礼仪行为要求，塑造良好的形象理论教学内容学时分配教学方法教学场所.交通礼仪12,住宿礼仪2多媒体教室.与不同对象出差礼仪3教学设计

2、涉外出差礼仪4实践教学内容学时分配教学方法教学场所情境七商务活动主持活动礼仪学时

4.掌握商务礼仪主持的基本技巧1学习目标掌握商务活动主持的方法和技巧

2..掌握主持人的语言场控艺术3教学任务塑造商务主持活动中主持语言艺术和场控方法、技巧理论教学内容学时分配教学方法教学场所教学设计.商务礼仪主持的基本技巧多媒体教室

11..商务活动主持22主持人的语言艺术

3.1实践教学内容学时分配教学方法教学场所情境八涉外礼仪学时4掌握涉外一般礼仪的行为规范；1学习目标掌握涉外商务会见和会谈礼仪的技巧和方法；2掌握涉外馈赠、习俗和禁忌礼仪技巧和行为；3教学任务规范涉外一般礼仪、会见、会谈礼仪等的行为要求，塑造良好的形象理论教学内容学时分配教学方法教学场所、涉外商务一般礼仪11,涉外商务会见与会谈礼仪21多媒体教室、涉外馈赠礼仪3教学设计

2、国外习俗与禁忌4实践教学内容学时分配教学方法教学场所

六、实施建议

（一）教材编制.教材编制必须依据本课程标准进行，立足学生职业技能的培1养，体现工学结合、项目导向的设计理念；.教材要突出专业技能培养的特色，课程设计具有可操作性，2兼顾技术性与实用性，激发学生的学习活力；.教材内容要具有鲜明的时代性和地域特点，跟企业需求一致；3版面要图文并茂，表达要言简意赅，突出实用,重在提高学生的主动性和积极性；.教材的组织方式要反映出工作过程的典型应用，使学生明确4学习领域和工作领域；

（二）课程资源.充分利用现代计算机信息技术，开发构建立体的教学资源库，1搭建多维、动态、活跃、自主的课程训练平台,如多媒体课件、视频动画、仿真软件、模拟操作等，使学生更好地根据自身条件安排学习；.完备实训场所，实现教学与训练、教学与职业资格认证相结2合，满足学生礼仪职业能力培养；.利用校企合作的资源，充分利用本行业的企业资源,调整教3学内容，提供学生各类实习或训练机会，提升学生的职业技能能力

（三）教学评价强调工作过程与模块评价，加强实践性教学环节的考核，着

1.重能力的培养与提高；.强调目标评价、理论与实践一体化评价，注重培养学生进行2自主学习的方式；.强调项目结束后的综合评价，充分发挥学生的主动性也创造3性，注重考核学生的礼仪展示技能水平；.建议在项目教学中按任务评分，在项目结束时进行综合考核4

（四）说明本课程立足学生职业技能的培养，强化项目任务驱动、参与L式、行动式、亲历式、案例分析教学方法，注重以任务引领案例项目运用诱发学生兴趣；.以学生为本，注重“教”与“学”的互动，通过典5型活动项目的示范、角色扮演和训练，养成良好的职业意识和职业素养；.本课程的项目内容，可根据实际情况调整，注重职业情景6的创设，以多媒体、录像、案例分析等方法与手段开展教学，确保与社会企业发展步伐一致；.本课程标准适用于***高职院校7。