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年秋季养生饮食禁忌与小常识2024秋季养生饮食禁忌与小常识秋季是一个收获的季节,各种瓜果蔬菜遥挂枝头,各种美味海鲜占据了大家的餐桌,可是吃这些的时候亲们要小心了,要吃到不宜的时候受罪的时候就到了贴心的我下面就为你讲讲不宜一起食用的食物柿子和螃蟹L造成后果可能呕吐腹泻原因螃蟹体内含有丰富的蛋白质,与柿子的蹂质相结合容易沉淀,凝固成不易消化的物质因糅质具有收敛作用,所以,还能抑制消化液的分泌,致使凝固物质滞留在肠道内发酵,使食者出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象、橘子和牛奶2造成后果可能发生腹胀、腹痛、腹泻原因牛奶中的蛋白质会先与橘子中的果酸和维生素相遇而凝固成块,影响消化吸收C、石榴和海鲜3造成后果可能发生腹痛原因海鲜中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞭酸的石榴同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海鲜中的钙质与鞭酸结合成一种新的不易消化的‘物质,这种物质会刺激胃而引起不适含鞭酸较多的秋季水果还有柿子、葡萄、山楂、青果等、樱桃与萝卜4造成后果可能诱发或导致甲状腺肿痛原因萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质--硫氨酸该物质产生的多少与摄入量成正比而橘子、梨、葡萄等水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氟酸抑制甲状腺的作用、栗子和豆腐5造成后果可能导致结石原因豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症同理,豆腐也不能与竹笋、菱白、菠菜等同吃、海鲜和啤酒6造成后果可能引发痛风原因海鲜中含有瞟吟和甘酸两种成分,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂--维生素oBl吃海鲜的同时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等、生豆浆7造成后果可能影响消化原因生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收而鸡蛋清中含有黏性蛋白,可以与豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率、牛奶和巧克力8造成后果可能发生腹泻原因牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状在秋季,宜多食温食,少食寒凉之物,以保护颐养胃气如过食寒凉之品或生冷、不洁瓜果,会导致温热内蕴,毒素滞留体内,引起腹泻、痢疾等,故有〃秋瓜坏肚〃之民谚,老人、儿童及体弱者尤要注意秋季忌食辛热香燥的食物蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,可L以加重内热,使燥邪侵犯人体、秋季忌食油腻煎炸的食物炸鸡腿、炸鹤鹑等煎炸的油腻食物,秋季食用后难以消化,容易积2于肠胃之内加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性、秋季忌生吃水生植物秋季是大部分水生植物收获的季节,也是囊蝴最多的季节如孽落、芟3笋、菱角等,它们大都质白鲜脆、清凉爽口,吃起来味道很美,并有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效但是,生吃这类水生植物,极容易导致姜片虫的感染,使肠黏膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,一般常伴有腹泻、食欲不振;儿童感染后,会出现脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象;少数情况严重者,可因衰竭或虚脱导致死亡因此,秋季忌生吃水生植物、秋季忌吃肥甘食品中医认为,秋季主肺气,肺主辛味如果肺气太过,往往会导致肝气抑郁4秋燥易伤津液因此,在饮食方面,以防燥护阳、滋阴润肺为主,忌吃肥甘食品秋季养生饮食禁忌与小常识[篇2]秋天养生之道秋季三个月的饮食总原则宜少食辛味,多食酸味,即减少食用辛辣口味的食物,如葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜秋季的养生准则与春夏两季截然不同,是以养人体阴气为本饮食以滋阴润肺,回收阳气为主,即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替多食性温之食,少食寒凉之物,以巩固摄入体内的正气由于天气干燥、凉爽变化不同,饮食原则可依据节气的变化相应调节秋季饮食养生小常识具体有以下几点.秋季饮食养生要注意防止热能过剩,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝首先应当少吃一1些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒、胡椒等等,应当多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等另外,避免各种湿热之气积蓄因此秋季养生小常识里提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物,如芹菜.多食新鲜蔬菜和水果秋燥最容易伤人的津液多数蔬菜、水果有生津润燥、消热通便之功效蔬2菜、水果等含有大量的水分,能补充人体的津液另外,还可多吃些蜂蜜、百合、莲子等清补之品,以顺应肺脏的清肃之性立秋后再大量生食瓜果,势必更助湿邪,损伤脾阳,脾阳不振不能运化水湿,腹泻、下痢、便灌等急慢性胃肠道疾病就随之发生.养阴润燥的食物主要有蜂蜜、百合、银耳、山药、莲子、核桃、芝麻、梨、香蕉、话梅等话梅3特别适合秋季食用,中医认为酸甘化阴,话梅酸酸甜甜正好符合‘以润为主,佐以酸味’的养生法此外,秋季养生小常识告诉你应该注意多饮水本文来源网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!。
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