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细胞中的糖类和脂质
1.2第课时2下列物质中不属于脂质的是（）
1.纤维素性激素磷脂胆固醇A.B.C.D.雄性孔雀开屏时形成一道亮丽的风景，高等动物之所以表现出第二性征，是因
2.为性激素在起作用，就其化学本质而言，其属于（）蛋白质核酸糖类脂质A.B.C.D.
3.下列关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，错误的是（）固醇在动物体内可转化成性激素A.、、、是构成脂质和糖原的元素B.C HO P脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质C.胆固醇是构成动物细胞质膜的成分之一D.下面关于脂质的叙述中，正确的是（）
4.磷脂由、、三种元素组成，是构成细胞质膜的重要成分A.C HO性激素属于胆固醇，对生物体生殖器官的发育起着重要的调节作用B.胆固醇在一定条件下可以转化为维生素维生素能促进人体对钙和磷的吸收C.D,D蜡也是一类脂质，比脂肪的疏水性弱D.下列关于还原糖和脂肪检测实验的叙述，正确的是（）
5.脂肪检测实验需要进行水浴加热A.脂肪检测实验中使用的核桃种子应提前用水浸泡B.常用西瓜等作为检测植物组织内还原糖的实验材料C.在甘蔗茎的组织样液中加入斐林试剂，水浴加热，溶液呈现砖红色D.50〜65c下列关于细胞中脂质的叙述，正确的是（）
6.脂肪分子易溶于水，不溶于有机溶剂A.胆固醇是对细胞有害的物质B.含元素的脂质包括磷脂和性激素C.N缺钙的儿童要同时服用钙片和鱼肝油（维生素）D.D下列关于动植物体内糖类、脂质的叙述，正确的是（）
7.二糖和多糖的基本组成单位均是葡萄糖A.还原糖可以用碘液检测
8.植物蜡可以减少植物细胞水分的散失C.固醇类包括性激素、磷脂、维生素D.D学习小组选用苏丹染色液，使用显微镜检测和观察花生子叶中的脂肪，下列
8.ni相关叙述错误的是（）.原理脂肪可以被苏丹染色液染成橘黄色A ni步骤切取子叶薄片一苏丹皿染色液染色一洗去浮色一制片一观察B.现象花生子叶细胞中有被染成橘黄色的颗粒C.结论脂肪是花生子叶细胞中含量最多的化合物D.如图为生物组织中某些有机物相互关系及分布的概念图，分析细胞内各有机物
9.的组成及功能，回答下列问题主要单精能源物质植物…叵］动糖类-------------国一物乳汁一I植化学元素物细胞「二C、H、O储能一脂质_缎胞里.©动储物细胞———调节能生理储能物代谢是指在植物细胞内包括、1A,D o是指多糖，它是由[]组成的包括[]、2B[]和[]脂质除了[]脂肪外，还包括[]和[]3o和相比，在化学组成上的相同点是；不同点是等质量的花生和玉米种4C Ko子萌发时，物质氧化分解消耗的氧气量花生填“大于”“小于”或“等于“玉米某兴趣小组对学校附近三家奶茶店所卖的珍珠奶茶进行了原材料及营养成分的
10.检测，每组实验所用试管均是洁净的试管，实验结果记录如下加入的物质或采取的措施店店店A BC
①滴加稀碘液摇匀；淡黄色淡蓝色蓝色
②与等量新配制斐林试剂混合少量砖红色沉淀少量砖红色沉淀少量砖红色沉淀均匀并隔水加热；
③滴入一定量的________染橘黄色橘黄色淡橘黄色色液根据上表结果，三种奶茶中淀粉含量最少的是1店奶茶，三种奶茶中都含有o第组实验中加热的方式最好是,第组实验中所用的染料是染色液223参考答案
1.A
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
（1）二糖麦芽糖、蔗糖（二者顺序可交换）
（2）C葡萄糖F淀粉纤维素糖原G H
（3）K I磷脂J固醇类
（4）都有C、H、0三种元素组成脂肪中C、H比例高，含氧量低大于
10.
（1）A还原糖和脂肪
（2）50〜65c条件下隔水加热苏丹III。
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