口语交际复述教学设计方案

《口语交际一一复述》教学设计方案课程名称中职语文课题名称口语交际一一复述计划课时1课时（40分钟）讲课类型新讲课本课是中等职业教育课程改革国家规划新教材《语文》（基础模块）（广西专用）上册内第六教学模块“实用语文操演”之“口语交际”中的“复述”,属于知识范围从文本来看，容实用但枯燥，给讲授带来一定的困难怎样激活学习爱好是难点，处理一种问题（详细复述）是重点“复述”是“口语交际”的1关键内容及教学的重点和难点，教学中的有关知识点分也是学生必须理解和掌握的内容，对丰富学生的语言知识、提高口语体现能力具有重要的作析用本课教学对象为汽修专业二年级的学生，学习习惯不好，成绩不理想的学生他们双基微弱，虽情感丰富，渴望体现与被人理解，渴望与人交流又不敢与人交流；同步又不懂得怎学样体现自己的情感、怎样与人交流，论述事物缺乏条理和逻辑针对学生特点，本课采用多媒体辅助教学，引用与专业有关的案例，引导学生掌握“复情述”的分类和环节，能根据学习、生活和职业工作的目的和情景进行恰当的1体现和交流，分更能做到听话时耐心专注，能理解对方说话的重要内容、观点和意图；说话时有礼貌，体现清晰、连贯、得体析针对学生特点，本课采用多媒体辅助教学，引用与专业有关的1案例，引导学生掌握“复述”的分类和环节，能根据学习、生活和职业工作的目的和情景进行恰当的体现和交流，更能做到听话时耐心专注，能理解对方说话的重要内容、观点和意图；说话时有礼貌，体现清晰、连贯、得体知识与技能理解复述的概念和分类，掌握复述的环节，提高口语交际能力过程与措施通过练习，能运用复述的环节，用原则的般话进行复述教学目标情感、态度与价值观培养学生热爱祖国语言文字的思想感情；感受语言是最重要的交际工具；养成良好的合作意识和思维习惯教学重点认识复述的三种类型并尝试着复述，掌握复述的环节教学难点激发学习爱好是难点，处理一种问题（详细复述）是重点指导学生理解和把握复述（详细复述）的要领，尝试通过听（或读）、记、说“三步走”教完毕复述语言材料的训练J教学难点激发学习爱好是难点，处理一种问题（详细复述）是重点指导难学生理解和把握复述（详细复述）时要领，尝试通过听（或读）、记、说“三步走”点完毕复述语言材料的训练教学难点激发学习爱好是难点，处理一种问题（详细复述）是重点指导学生理解和把握复述（详细复述）的要领，尝试通过听（或读）、记、说“三步走”完毕复述语言材料日勺训练教学措施多媒体辅助教学、讲授法、分组学习法、合作探究法教具选择多媒体教学平台、教材；小旗子（用于鼓励学生）教学实施设计用教师行为学生行为教学环节时教学意图及测评观看视频认真播放视频何云伟扮服务员演出贯口《报看，仔细听，记通过观看视菜名》下来做游戏比频、游戏激发学生游戏比一比，谁能说出的菜名多？,一比，谁能说出学习爱好；自然导游戏激趣的菜名多？游戏规则认真看，仔细听，比一比谁能入课题5分钟说出的菜名多根据学生说出菜名的多少分别感知复述奖励不一样数量的旗子导入课题让学生明确本多媒体演示课题、教学目的课学习课题和目的多媒体演示课题、教学目的1借助课件讲解新课检测学生对

一、复述的概念复述概念时掌握状复述是把读过、听过的语言材料完整而连贯看课件、听讲解况地重新论述一遍，是我们平常工作和生活中必24分钟备的口语体现技能之一思索、回答问题培养学生独提问鹦鹉学舌、小孩学语言是复述吗？立思索和体现能力

二、复述的类型根据定义要领了解分类规定和难看课件、听讲易不解、学生练习让学生理解复样，述的分类和要复述领有如下三种类型分类按原材料次序，内容不按照原材料的构造次增减，靠记详细序，将其内容原原本本、忆完复述详细地论述出来毕在不变化原材料的删除次要中心意思、基本构造的1解释性简要和逻辑次序的基础或描述性复述上，根据规定，将原的部分，（概材料的重要观点、重抓文章的要复要情节或重要内容，重要内容述）用自己的话简要扼和重要情要地表述出来节是一种高层次的复述活掌握材料重要动，它规定对语言材料内容，加进合进行发明理思索、FI答问培养学生独立发明性的改编（或变化的想象和创性复题思索和体现能人称、变化论述次评述，不设述力情序、变化体裁，或扩一样的方境充内容）式改组原文,可增—添内容，根据课件学案可变化人所示材料,按照学生分组练称、体裁、规定分组进行习，合作探究,加构造练习深理解和掌握各类复述的规定和技巧指导学生结合专业练习课件演示学案荔浦芋扣肉的制作练习一详细复述制作原料原料带皮猪五花肉、荔浦芋、菜胆、蒜泥、八角末、腐乳、精盐、白糖、老抽、胡椒粉、香油、湿淀粉、淡汤、花生油、、醋、味精，料酒练习二简要复述制作过程和措施

1.将芋头去皮切成长方块用火烙去肉皮上的毛，刮洗洁净，放入沸水锅中煮至七成软烂时取出，插上气孔用盐、醋涂匀表皮

2.将蒜泥、腐乳、精盐、八角末、白糖和老抽、胡椒粉、料酒调成味汁

3.用中火烧热油锅，放入猪肉，皮朝下，待皮稍脆时即升高再把猪肉翻转,皮朝上冲炸至思索、回答问培养学生独立思猪肉皮呈大红色即捞出放入清水中泡软保持题索和体现能力中火，将芋头炸至香脆

4.将泡软的I猪肉切成与芋头同样大小的块

5.将肉块放入料汁碗内拌匀，皮向下，与芋块相间排在大碗中，上笼用中火蒸约2小时至软烂取出，复扣在大碟中焯过的菜心围边

6.用中火烧热炒锅，倒出原汁，用湿淀粉勾英，加油、麻油推匀，淋在扣肉上便成练习

三、发明性复述除了荔浦芋扣肉，同学们还懂得哪些种类的扣肉？梅菜扣肉、金牌扣肉、酒糟扣肉、肘子扣肉

三、复述的环节复述属于再现型口语要再现本来读过、听过的语言材料，必须做好听（读）、记、说阅读教材引导学生阅读教材P185,然后进行讲解和P185内容归纳总结培养学生阅读和看课件，听讲解

1.仔细听、读自主学习的能力掌握5分钟

2.认真记忆步骤强调知识点，协助

3.编写提纲学习理解和掌握

4.尝试复述复述的环节强调知识点，协助学习理解和掌握复述的环节

四、运用简要复述培养学生独立思荔浦芋扣肉的成菜的特点和制作过程中的思索、回答问题索和体现能力注意要领成菜特点形状完整美观，肉酥烂，味浓香注意要领

1.带皮五花肉放入锅中煮至七成软烂时取出，插上气孔用盐、醋涂匀表皮

2.用中火烧热炒锅，下油烧至三成热即放入猪肉，皮朝下，待皮稍脆时即升高油温至七课堂练习4分钟成热，再把猪肉翻转，皮朝上冲炸，至猪肉皮呈大红色即捞出放入清水中泡软保持中火，将芋头炸至香脆

3.将肉块放入料汁碗内拌匀，皮向下，与芋块相间排在大碗中，上笼用中火蒸约2小时至软烂取出，复扣在大碟中

4.将肉块放入料汁碗内拌匀，皮向下，与芋块相间排在大碗中，上笼用中火蒸约2小时至软烂取出，复扣在大碟中

5.将肉块放入料汁碗内拌匀，皮向下，与芋块相间排在大碗中，上笼用中火蒸约2小时至软烂取出，复扣在大碟中老师小结本节课我们通过课堂联络专业，真正做到学以致用，懂得专业的发展需要语文素养的支撑，老师相信你们在校努力学好各门学科，走出学校描绘好自由的未来，为社会做出自己应有的奉献老师寄语但愿同学们后来都能成为优秀学生小结回忆课堂小结2分钟的社会主义劳动者，乐于为他人奉献，为国家本节课的学习归纳整合知识的经济建设做出应有的奉献内容老师寄语但愿同学们后来都能成为优秀的1社会主义劳动者，乐于为他人奉献，为国家的经济建设做出应有欧I奉献老师寄语但愿同学们后来都能成为优秀的社会主义劳动者，乐于为他人奉献，为国家日勺经济建设做出应有啊奉献课外活动

1.P193页，训练设计第5题

2.课余时间两个人一组互相选择书本中的内容训练（规定一般话力争原则）口语交际一一复述

一、复述的概念板书设计

二、复述的类型详细复述简要复述发明性复述

三、复述的环节听（或读）、记、说本课总体上完毕了事先预设的教学目的，引导学生把语文知识融会到专业中，合作交流，使得学生能参与其中，体现了学生是主体，老师教为辅助，课堂活跃，高效当然，本课也有许多局限性之处例如要多运用多媒体等技术手段，建立网络教学平台；引导学生用网络查找和处理课堂问题和练习；对于学生的手里的教辅材料应给以规范；应多给学生体现的机会，多肯定，多赞赏；还应积极学习，提高语文素养，感染学生等教学此后，要虚心向有经验的教师学习，积极听课，积极反思，积极实践，努力提高教学技反能，更上一层楼思。