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年端午的作文篇(精)20244端午的作文篇(精)4在现实生活或工作学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向你知道作文怎样写才规范吗?以下是我精心整理的端午的作文篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢4端午的作文篇1今天是个特殊的日子——端午节,早上甥口爸爸妈妈一起来到奶奶家里的院子里包粽子奶奶在院子里摆着一张方形的桌子,在桌子上摆放了各种各样的材料,有雪白的糯米、土黄的卤蛋、又绿又长的‘粽叶、红红的大枣、香喷喷的红烧肉我把小椅子拿到桌子前坐下来,双手托着下巴仔细地看着奶奶包粽子奶奶先将粽叶折成一个小窝,然后往里面放一些糯米,接着放一些配料,再用糯米盖满,最后用绳子绑紧,一个粽子就大功告成啦我看得直流口水,忙着叫奶奶煮给我吃香喷喷的粽子煮好了,一股浓浓的香味扑鼻而来,我连忙拿了一个,我把粽叶打开金黄油亮的粽子就像一个胖宝宝,有趣极了我迫不及待地咬了一口粽子的口感细腻柔软#需米粒粘得我满嘴都是奶奶看到对我说你真像一只小花猫便给我擦了擦嘴角的糯米粒今天我吃到了奶奶包的粽子,这个端午节让我久久不忘端午的作文篇2端午的味道端午的味道是那种清香,浓郁的传统习俗的味道端午*粽子离端午还有几天,大街小巷里已是粽香弥漫各种各样,应有尽有这粽子叶的清香和糯米醇香混杂而成的味道,让我流连忘返期盼着一个又一个的端午的到来这阵阵的粽香,让我魂不守舍,总想吃掉那清香,浓郁的端午的味道端午*艾叶每到端午时节,家家户户的门前总会插上几束新鲜的艾叶既能防蚊又能辟邪,真是一举两得同时,灰暗的墙壁也被几许青绿点缀便有了端午的味道直至艾叶枯黄也不取下来,带来年端午的时候再换上新的端午*龙舟端午,总能听到隐隐的鼓点从遥远的地方传来远方的某地一定又在进行龙舟竞渡了几十个人在一个龙舟上划,不仅是对龙的纪念,还是端午的味道中的传统的味道,是中华民族最古老的文化,是最浓郁的味道这就是端午的回忆,端午的味道,是我最喜欢的几种味道端午的作文篇3端午节是为了纪念屈原的一个节日,而在这一天,差不多家家户户都会吃上一个大大的裹蒸粽,而在我的家乡,最兴的就是自己包的裹蒸粽了一个清晨,雾还未消散,眼前的一切都是朦胧的而符里的人们已经开始忙活了,每一户人家都抬出一个差不多一个大人身高的大铁锅而我们这些小孩子望着这么大铁锅都张大着嘴,发出哇的一声,而过了几年这样的端午节,我们也就不惊奇了大人们在屋里忙里忙外的,厨房的灶放着几个大圆盆,都是一些红豆和糯米之类的开始包裹蒸粽了,大人们把些冬也先洗得干干净净,然后把红豆、糯米等放在底下,中间再放一块甘香可口的猪肉,表面再铺多一层糯米就已经完成了一半,而最后呢,也是最关键的一步,那就是包扎这些可爱的金字塔壮的裹蒸粽了,如果扎得不好,那么在煮的时候,裹蒸粽就会散掉,走失了里面的精华,那就不好吃了,大人们拿出一条草绳,紧紧地捆绑着裹蒸粽,在最后,也要再紧紧地打上一个死结一切准备工作都做好了,接下来就是煮裹蒸粽了,大家都提着一桶桶的水,往刚刚的大铁锅倒,而我们这些小孩,也都来帮忙,提着小一点的桶,很快,大铁锅就已经装了一半水了,开始往里面刚裹蒸粽,每一个人都从屋里拿出一张小木凳,在大铁锅面前,这一刻,是最为温馨的,这一蒸,即使十多小时,而且不时要往锅里倒水,以免干水,大家在铁锅前有说有笑的,火光中满是大家欢乐的、笑声,等待着这些裹蒸粽的我们,或许享受的即使这一刻,这个过程,而不时成果裹蒸粽蒸好了,一拉开大铁锅的盖,那种香味真是无法言语,从村头飘到村尾,整条村都是裹蒸淙的香味,大家迫不急地吃着自己的劳动成果,这种美味是外面买来的裹蒸粽吃不到的已经好几年没回家过端午节了,真怀念啊!真想再过一次端午的作文篇4粽子最早出现的端午时食,应属西汉的枭羹《史记》武帝本纪注引如淳言汉使东郡送枭,五月五日为枭羹以赐百官以恶鸟,故食之大约因为枭不易捕捉,所以吃枭羹的习俗并没有持续下来挫是端午的主角-粽子,在稍晚的东汉就已出现一直要到晋朝,粽子才成为端午的应节食品《风土记》五月五日,与夏至同,……先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟同时又有另一种端午节食,称为龟也只在晋朝昙花一现,随即销声匿迹只有《风土记》中称为“角黍的粽子,因为附会在屈原的传说上,干百年来,成为最受人欢迎的端午节食从《风土记》中记载的斗乍法看来,当时的粽子是以黍为主要原料,除了粟子以外,不添加其余馅料但在讲究饮食的中国人巧手经营之下,今天能看到的粽子,不论是造型还是内容,都有五花八门的变化先就造型而言,各地的粽子有三角、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形等粽叶的材料则因地而异南方因为盛产竹子,就地取材以竹叶来缚粽一般人都喜欢采用新鲜竹叶,因为干竹叶绑出来的粽子,熟了以后还有竹叶的清香北方人则习惯用苇叶来绑粽子苇叶的叶片细长而窄,所以要用两三片重叠起来使用粽子的大小也差异甚巨,有达
二、三斤的巨型兜粽,也有小巧玲珑,长不及两寸的甜粽就口味而言,粽子馅荤素兼具,有甜有咸北方的粽子以甜味为主,南方的粽子甜少咸多料的内容,则是最能突显地方特色的部分北平的粽子大约可分为三种一种是纯用糯米制成的白粽子,蒸熟以蘸糖吃;另一种是小枣粽,馅心以小枣、果脯为主;第三种是豆沙粽,比较少见华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子,馅料用的是红枣蒸熟之,只见黄澄澄的粘黍中嵌著红艳艳的枣儿,有人美其名为黄金裹玛瑙浙江的湖州粽子,米质香软,分为咸甜种咸的以新鲜猪肉,浸泡上等酱油,每只粽子用肥瘦肉各一片作馅甜粽以枣泥或豆沙为馅,上面加一块猪板油,蒸熟,猪油融入豆沙,十分香滑适口嘉兴五芳斋”出品的粽子尤其著名,馅料都经过专人选择,有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等,各具特色四川的椒盐豆粽也别具特色先将糯米、红豆浸泡半日,加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽以大火煮三个小时,煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄吃起来外焦里嫩,颇具风味汉族端午节食品,流行于甘肃、宁夏一带把发面做成扇子状,有数层,每层间撒有熟胡麻粉,表面捏有各式花纹,蒸制而成,并涂上五彩亦作为馈赠的礼品广东的中山芦兜粽,特点是圆棒形、粗如手臂配料也分甜咸两种甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥;咸的有咸肉、烧鸡、雷黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等闽南的粽子分磴粽、肉粽和豆粽磴粽是在糯米中加入磴液蒸熟而成兼具粘、软、滑的特色冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等以漳州石码的肉粽最为出名豆粽则盛行於泉州一带,用九月豆混合少许盐,配上糯米裹成蒸熟,豆香扑鼻,也有人沾上白糖来吃安徽的龙舟粽由肥瘦各一半的精选火腿腊肉掺江米,外裹粽叶,安徽江米又软又糯,火腿腊肉肥而不腻,肥油带着浓浓的香味渗入江米,加上粽叶的清香,煞是诱人本文来源网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!。
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