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文本内容:
第十七讲古代经济与科技教学目标
1、了解中国古代科技的成就
2、了解中国古代商业的发展历程
3、通过《园冶•借景》、《史记•货殖列传》的阅读进一步加强对中国古代科技与商业的体认教学重点
1、《园冶•借景》分析
2、《史记•货殖列传》分析教学难点.
1、中国古代科技所体现出的传统文化内涵
2、古代“抑商”政策及商人社会地位的分析
3、文选阅读教学时数.3课时导入课程问题讨论■
1、中国古代科技成就体现于哪些方面?近代以来,我们的科技发展情况怎样?学生畅所欲言可从与西方国家比较的角度来谈■
2、中国古代人们怎么看待商人与商业的?谈谈你对徽商与晋商的了解第一节中国古代科技■
一、总论■成就■天文解释天象、历法制定、二十四节气■地理禹贡、山海经;都江堰等水利工程■数学《周髀算经》、《九章算术》、算盘■医学黄帝内经;华佗、李时珍等中医特点■冶铸青铜器、冶铁、瓷器■纺织有关记载,考古发现,纺织种类,丝绸之路,印染■中国在十六世纪以前的科技发展在许多方面超过西方,中国有众多的世界之最■评价■反映中华文明,显示民族智慧,渗透传统文化■相关因素■社会制度、生产方式、文化传统
二、作品选讲《园冶•借景》■中国古代早就运用借景的手法唐代所建的滕王阁(如图),借赣江之景“落霞与孤鹫齐飞,秋水共长天一色”岳阳楼近借洞庭湖水,远借君山,构成气象万千的山水画面■杭州西湖,在“明湖一碧,青山四围,六桥锁烟水”的较大境域中,“西湖十景”互借,各个“景”又自成一体,形成一幅幅生动的画面“借景”作为一种理论概念提出来,则始见于明末著名造园家计成所著《园冶》一书
1、计成与《圆冶》■计成,字无否,江苏吴江人是我国十七世纪出现的杰出的造园家和理论家,他擅长诗画,中年后回江南,定居镇江,从事造园所造园林有吴玄的“五亩园”、汪士衡的“寤园”以及郑元勋的“影园”,其中以郑元勋的影园(如图)最为有名■所著《园冶》,是凭自己多年的造园经验而写成的中国第一部关于造园技艺的理论专著日本造园界也曾给予世界造园学最古名著的评价■《园冶》全书三卷,分总述部分“兴造论”与论述造园步骤的“园说”两部分《兴造论》突出强调“因、借、体、宜”原则的重要性《园说》阐明园林用地、景物设计与审美情趣“园说”又分相地、立基、屋宇、装折、门窗、墙垣、铺地、掇山、选石、借景等10个部分文章阅读■然本书在长达二百多年的有清一代,竟湮没不彰究其原因,多认为计成曾游谒于阮大钺之门,本书最早之版刻,盖赖阮氏之功,且该书前又列阮氏所作序文阮氏向为士林所不齿,该书亦因之白璧掺瑕,遂遭摒弃从上世纪初开始,《园冶》逐渐引起国内学界的重视,这一园林艺术的经典著述,正得以呈现其应有之光彩■阮大钺(约1587约1646)中国明末戏曲家安徽怀宁(今安庆市)人〜
2、文章阅读■《借景》篇是计成造园理论的重点■《借景》篇中,他提出了“构园无格,借景有因,切要四时,何关八宅”的重要观点,强调要利用一年四季的气候与季相造景计成所提出的借景之法很好地总结了前人、自己造园借景经验,并把借景提到“林园之最要者”的高度,是对中国古代园林学的杰出贡献■构园无格[1],借景有因[2]切要四时[3],何关八宅[4]林皋[5]延拧[6],相缘竹树萧森[7];城市喧卑[8],必择居邻闲逸高原极望,远岫环屏[9]堂开淑气[10]侵人,门引春流到泽嫣红[11]艳紫,欣逢花里神仙;乐圣称贤,足并山中宰相[12]《闲居》[13]曾赋,芳草应怜扫径护兰芽,分香幽室;卷帘邀燕子,闲剪轻风[14]片片飞花,丝丝眠柳[15]寒生料峭[16],高架秋千兴适清偏[17],怡情丘壑顿开尘外想,拟入画中行林阴初出莺歌,山曲[18]忽闻樵唱风生林檄[19],境入羲皇[20]幽人[21]即韵于松寮[22],逸士弹琴于篁里[23]■[1]格:格局,格调.[2]借景有因对外景的借用应有所依凭.[3]四时春、夏、秋、冬四季.[4]八宅根据八卦方位确定宅居宅,《释名》“宅,择也,言择吉处而营之也”.[5]林皋(gao)林中高地.[6]延拧zhti久立拧,同“伫”-[7]萧森竹木茂密.[8]喧卑:喧闹低下.[9]远岫环屏远处山峦如同环绕的屏障岫xifi,峰峦■[10]淑气温和之气.[11]嫣红鲜艳的红色,与“艳紫”皆为形容花色.[12]山中宰相典见《南史•陶弘景传》南朝梁时陶弘景,隐居茅山,屡聘不出,梁武帝常向他请教国家大事,人们称他为“山中宰相”.[13]《闲居》西晋潘岳曾作《闲居赋》,以述自己尘外之志.[14]闲剪轻风燕子在风中飞舞,尾巴好似剪刀,剪着轻风.[15]丝丝眠柳弱柳低垂貌.[16]料峭微寒.[17]兴适清偏景色清幽偏静之处能引发兴致.[18]山曲山势弯曲隐蔽处-[19]林檄yue幽林檄,树荫.[20]境入羲皇进入遥远的太古时代羲皇,即伏羲氏,传说中人类的始祖.[21]幽人:指幽居之土.[22]松寮:犹松窗.[23]篁里竹林-红衣[1]新浴,碧玉轻敲[2]看竹溪湾,观鱼濠上[3]山容蔼蔼[4],行云故落凭栏[5];水面鳞鳞,爽气觉来欹[6]枕南轩寄傲[7],北牖虚阴[8]半窗碧隐蕉桐,环堵[9]翠延萝薜[10]俯流玩月,坐石品泉苫[11]衣不耐凉新,池荷香绢[12];梧叶忽惊秋落,虫草鸣幽湖平无际之浮光,山媚可餐之秀色寓目一行白鹭,醉颜[13]几阵丹枫眺远高台,搔首青天那可问;凭虚[14]敞阁,举杯明月自相邀-[1]红衣荷花瓣的别称唐•许浑《秋晚云阳驿西亭莲池》诗“烟开翠扇清风晓,水泛红衣白露秋”.[2]碧玉轻敲雨着莲叶如轻敲碧玉-[3]濠上濠水之上典见《庄子•秋水》所载庄子与惠子濠梁观鱼的故事“濠上”常被喻为别有会心、自得其乐之地-[4]蔼谒昏暗貌-[5]行云故落凭栏凭栏远望,行云好似故意落下.[6]欹yi通“倚”,斜靠-[7]南轩寄傲陶渊明《归去来辞》“倚南窗以寄傲,审容膝之易安”-[8]北牖虚阴陶渊明《与子俨等疏》“北窗下卧,遇凉风暂至,自谓是羲皇上人”-[9]环堵围在房屋四周的土墙-[10]萝薜luo bi指女萝和薜荔,皆属藤本植物-[11]芒zhu芒麻-[12]维wan系在一起-[13]醉颜:指枫叶红艳如醉.[14]凭虚犹言凌空■冉冉[1]天香,悠悠桂子但觉篱残菊晚,应探岭暖梅先[2]少系杖头[3],招携邻曲[4]恍来林月美人,却卧雪庐高±[5]云冥黯黯,木叶萧萧风鸦几树夕阳,寒雁数声残月书窗梦醒,孤影遥吟;锦嶂偎红,六花[6]呈瑞棹兴若过判曲[7],扫烹果胜党家[8]冷韵[9]堪震[10],清名可并;花殊不谢,景摘偏新[11]因借无由,触情俱是.[1]冉冉与下句的“悠悠”皆形容桂花香气之飘忽・[2]岭暖梅先岭上的梅花因向阳而最先开放.[3]杖头“杖头钱”的省称,指买酒钱《世说新语•任诞》“阮宣子常步行,以百钱挂杖头,至酒店,便独酣畅”宋•陆游《闲游》其二“好事湖边卖酒家,杖头钱尽惯曾赊”.[4]邻曲即邻居陶渊明《游斜川》序“与二三邻曲,同游斜川”.[5]“恍来”、“却卧”句此两句是就梅花而言,然其意境实物我浑一明高启《梅花九首》♦其一“雪满山中高土卧月明林下美人来”.[6]六花指雪花雪花呈六瓣形状,故名.[7]此句用王子猷拜访戴安道典故,以示人生之率性洒脱《世说新语•任诞》“王子猷(名徽之)居山阴,夜大雪,……忽忆戴安道,时戴在判,即便夜乘小船就之经宿方至,造门不前而返人问其故,王日吾本乘兴而行,兴尽而返,何必见戴?”.[8]扫烹果胜党家此用宋陶谷家姬(私家歌伎舞女或侍妾)雪水烹茶的典故张岱《夜航船》卷一“宋陶谷得党家姬,遇雪,取雪水烹茶,请姬日党家亦知此味否?姬日:彼武夫安有此?但知于锦帐中饮羊羔酒耳公为一笑”.[9]冷韵清幽的韵味或情趣■[10]震(geng)连续此谓作歌唱和■[11]意谓选景倾向于追求新奇■夫借景,林园之最要者也如远借[口、邻借[2]、仰借[3]、俯借[4],应时而借[5]然物情所逗[6],目寄心期[7],似意在笔先,庶几描写之尽哉![8]■[1]远借借用远景■[2]邻借借用近景■[3]仰借借用高处景观■[4]俯借借用低处景观■[5]应时而借因时令不同而借用周围不断变化的景观■[6]逗诱引■[7]目寄心期目之所见,心之所想■[8]意谓下笔之先,设想出诸种图景,这样才能做到尽致的描绘主要内容■《借景》主张借景要包含园林内外和建筑内外的所有空间,要借春夏秋冬之声,不离开人在景境中的活动内容本文化抽象为具象,以形象鲜明生动的语言,描写了造园可以因借的四时之景在《借景》中有不少富于辩证思想的借景论内容所借景物■
①借山、水、动物、植物、建筑等景物■
②借人为景物■
③借天文气象景物■此外还可以通过声音来充实借景内容借景种类■远借借用远景■邻借借用近景■仰借借用高处景观■俯借借用低处景观■应时而借因时令不同而借用周围不断变化的景观■除课文提到的外,还有■近借也可以称为外借,也就是互相借资,是园林内部的各个要素之间的互借如网师园殿春移明间后檐,四川青城山楼阁■■镜借利用镜面的反射映照形成多层次的景观除借景之外的其他造景艺术点景和框景
3、《借景》的美学及建筑学意义■“借景”之说是计成在《园冶》中首先提出的,“借景”延续了园林空间“借景”已成为造园艺术的专有名词我国古典园林,无论是皇家或私人花园,多数建在城内或城郊,但有的就在住宅一边,四周都有围墙,境界受到不应有的约束所以借助园外景观来衬托园内景物,使内外景色连成一片,以扩大园内的有限景界,是园林设计中延续空间的巧妙手法科学与艺术科学和艺术是不可分的,两者都在寻求真理的普遍性——李政道科学一一各种科学,当然首先是医学-------------旦得到应用,就成为一种艺术——[美]乔治•萨顿1994年人民文学出版社曾出版钱学森著《科学的艺术与艺术的科学》一书,但反应平平可喜的是,从近年新闻媒体的报道中看到,不论在科学界还是在文艺界,赞成钱老这一观点的人越来越多——涂元季(钱学森学术助手)第二节中国古代商业■
一、商人与商业■商人是专门组织、从事商品买卖交易活动的人群,商人所从事的行业也相应的被称为商业■商人和商业实际上是一个问题的两个方面■商业带来社会第三次分工■恩格斯把不从事生产而只从事产品交换的商人阶层的出现看作是人类社会的第三次社会大分工
二、发展历程及评价■夏商开始■西周列入政府部门■汉代重农抑商■魏晋南北朝北方受战乱影响南方较有发展■隋唐较大发展商品流通范围扩大海外贸易兴盛■宋代城市经济繁荣,海外贸易进一步发展■元代异族统治,重视商业富商大贾众多■明清规模扩大商贸中心北京、南京商人群体徽商、晋商■总体评价由于政治、文化及地理等多种因素的影响,一定程度上制约了商业的发展使得中国古代的生产方式表现为以农业为主体但就商业的本身发展来看,每个时代情况又各有不同
三、徽商与晋商■明清时期最大的两个商人地域群体■徽商经营的范围很多,主要包括盐、布、茶、木、粮、典当等;■晋商以盐业起家扩大经营范围丝绸、铁器、茶叶、棉花、木材以至金融业等■近代以来,徽商、晋商出现衰落直到今天,安徽、山西两省经济亦较为落后,个中原因值得深思
四、《史记•货殖列传》选读■司马迁(前145—约前90),字子长,我国西汉伟大的史学家、文学家、思想家,夏阳龙门(今陕西韩城南)人司马迁所著《史记》是中国第一部纪传体通史,被鲁迅称为“史家之绝唱,无韵之离骚”■《史记》专列《货殖列传》,为汉代及其以前的商人留下了难得的一笔记录显示了他重视商人和商业的立场・昔者越王勾践困于会稽之上,乃用范蠡、计然计然日“知斗则修备
①,时用则知物
②,二者形则万货之情可得而观已
③故岁在金,穰;水,毁;木,饥;火,旱
④旱则资舟
⑤,水则资车,物之理也六岁穰
⑥,六岁旱,十二岁一大饥夫泉
⑦,二十病农
⑧,九十病末
⑨末病则财不出⑩,农病则草不辟矣
(11)上不过八十,下不减三十
(12),则农末俱利,平果齐物
(13),关市不乏
(14),治国之道也・
①斗打仗修备做好准备
②时用则知物知道货物何时为人需求购用时时间、季节用用途,使用
③形对照
④穰丰收毁坏,指歉收饥饥荒,年成不好旱干旱此句是以阴阳五行说来论说年景收成好坏
⑤资舟积蓄船只
⑥六岁穰六年丰收
⑦案(t ido,跳)卖粮食
⑧二十病农每斗价格二十钱,则农人受损害病,损害
⑨九十病末每斗价格九十钱,则商人受损害末指工商业,与本(农)相对⑩出流出,流通
(11)草不辟指田地荒芜辟开垦,开辟
(12)减低于,少于
(13)平梁平价卖粮齐物同等货物
(14)关市指关卡税收与市场供应乏缺乏■积著之理
(15),务完物
(16),无息币
(17)以物相贸易,腐败而食之货勿留
(18),无敢居贵
(19)论其有余不足
(20),则知贵贱贵上极则反贱
(21),贱下极则反贵
(22)贵出如粪土,贱取如珠玉
(23)财币欲其行如流水
(24)”修之十年
(25),国富,厚赂战士26,士赴矢石27,如渴得饮,遂报强吴28,观兵中国29,称号“五霸30”•15积著积贮指囤积货物著,同贮16务务须,务求完物完好牢固的货物17无息币没有滞留的货币资金息、滞留、停息18腐败而食腐败而易蚀食,即蚀19无敢居贵不敢积居以求高价20论研究、论断21贵上极物贵到极点反返22贱下极物贱到极点23贵出如粪土,贱取如珠玉当物贵到极点时,要及时卖出,视同粪土;当物贱到极点时,要及时购进,视如珠宝24欲要想,想使25修整治,治理26厚赂重金收买,重赏27赴奔赴危险境地赴矢石指赴战场矢箭古代作战发矢抛石以打击敌人,故云28遂终于报报复,报仇29观兵炫耀兵力观,显示中国指中原地区30五霸春秋时先后称霸的五个诸侯指齐桓公、晋文公、楚庄公、吴王阖闾、越王勾践一说指齐桓公、宋襄公、晋文公、秦穆公、楚庄王•范蠡既雪会稽之耻
①,乃喟然而叹曰
②“计然之策七,越用其五而得意
③既已施于国,吾欲用之家”乃乘扁舟浮于江湖
④,变名易姓,适齐为鸣夷子皮
⑤,之陶为朱公
⑥朱公以为陶天下之中
⑦,诸侯四通,货物所交易也
⑧乃治产积居,与时逐而不责于人
⑨故善治生者⑩,能择人而任时11十九年之中三致千金12,再分散与贫交疏昆弟13此所谓富好行其德者也后年衰老而听子孙14,子孙修业而息之15,遂至巨万故言富者皆称陶朱公16•
①既已经
②喟然叹息的样子
③得意满足意愿,实现愿望
④扁舟小船浮漂泊
⑤适至!Ji-i-去鸥夷亦作iMil±o皮制的口袋也用来盛酒
⑥之至Ui・i•去
⑦中中心
⑧交交流易容易、方便
⑨与时逐随时逐利责责求,要求⑩治生经营产业11择人择用贤人任时把握时效12致取得、得到13再两次与给予贫交贫穷的朋友疏昆弟远房同姓的兄弟14听听任,任凭15息增长,增利指发展16称称颂,赞誉文中涉及的有关思想■则农末俱利,平索齐物,关市不乏,治国之道也■按■商业关乎国家富强■国家的治理要有一系列经济措施■经济措施的制定要顺乎自然,科学发展■贵上极则反贱,贱下极则反贵■商业有自身发展规律■国富,厚赂战士,士赴矢石,如渴得饮,遂报强吴■从国家到个人,都肯定对物质利益追求的正当性■“天下熙熙,皆为利来,天下攘攘,皆为利往”,千乘之主,万家之侯,百室之君,尚犹患贫,何况是普通编户之民呢?■十九年之中三致千金,再分散与贫交疏昆弟此所谓富好行其德者也■“仓康实而知礼节,衣食足而知荣辱”经济,是秩序、道德、文化的前提、基础■否定“富贾无仁义之行”流行观念■富人亦有对社会的关怀对当下构建和谐社会亦有借鉴意义有关评价■班固对《史记》提出批评“是非颇谬于圣人”如■“论大道则先黄老而后《六经》”■“序游侠则退处士而进奸雄”■“述货殖则崇势利而羞贫贱”■班固从儒家正统观念出发,批判《史记》而司马迁能突破儒家思想,正是他高出一般人的可贵之处
五、《戒欺》解读■“戒欺”是胡雪岩亲笔为胡庆余堂撰写的店训,这段“语录”是胡雪岩对“戒欺”内涵的具体阐释与引中,区区百字内凝结着这位徽商儿十年做人做事的心得,更开启了胡庆余堂的经营理念■凡百贸易均着不得欺字,药业关系性命,尤为万不可欺余存心济世,不以劣品弋取厚利,惟愿诸君心余之心,采办务真,修制务精,不至欺予以欺世人是则造福冥冥,谓诸君之善余谋也可,谓诸君之善自为谋亦可■胡雪岩1823—1885,本名胡光墉,安徽绩溪湖里村人胡雪岩是一位亦官亦商的“红顶商人”,曾尽心竭力辅佐左宗棠,立下汗马功劳,被左宗棠称为“商贾中奇男子也”胡雪岩经营范围很广,包括钱庄、当铺、药铺、茶丝等他虽为商人,但作风慷慨大方,一生善举很多,如他主办钱江义渡局,为杭州人往返钱塘江提供了诸多便利后因与外商竞争失败,不得不宣告破产,忧惧而死讨论关于诚信■诚信与做人■诚信与做事■诚信与社会■商业与诚信■当代社会的欺骗现象■职业道德与企业精神思考与练习
一、填空题【按此题可课堂提问完成】
1、《尚书》中《禹贡》篇,较早记载了中国古代关于天下划分九州的情况
2、《周髀算经》是我国现存最早的数学及天文学著述,其成书年代有公元前4世纪与公元前1世纪等说法
3、成书于两汉之际的《九章算术》被认为是中国古代数学著述中最具影响的一部名著,李约瑟评价它是“数学知识的光辉集成,支配着中国计算人员一千多年的实践”
4、唐代,除了能烧制精美的瓷器之外,唐三彩还代表了当时彩陶工艺的成就
5、宋代张择端的《清明上河图》,形象地描绘了当时城市经济的繁荣情况
6、明清时期,国内人数最多、实力最强的两大商帮分别是徽商和晋商
7、我国第一部关于造园技艺的理论专著是明末计成所撰的《园冶》
8、中国古代四大园林是指北京的颐和园、承德的避暑山庄、苏州的拙政园和留园
9、被左宗棠称为“商贾中奇男子也”的是安徽著名商人胡雪岩
10、明代梁辰鱼的《浣纱记》和徽州文士汪道昆的《五湖游》都是以范蠡和西施的爱情为题材创作的戏剧■
二、名词解释■
1、二十四节气■
2、五谷■
3、中医■
4、天工开物■
5、徽商■
三、问答■
1、简要分析园林建造中借景手法的美学意义■
2、司马迁为商人树碑立传的意义■
3、谈谈你对“无奸不商”的看法。
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