《饲料的概念与分类》课件

饲料的概念与分类从动物饲养和营养需求出发探讨有关饲料的基本概念及其重要分类类别了解,不同类型饲料的特点为科学配合饲料奠定基础,什么是饲料？营养供给饲料是为动物提供营养满足其生长、发育和生产需求的物质,健康维护饲料能够改善动物的营养状况提高生产性能保证动物健康,,农牧协调饲料的使用能促进农业和畜牧业的协调发展提高土地利用效率,饲料的功能营养供给能量来源保健作用生产性能饲料为动物提供必需的蛋白质、动物可以从饲料中获取热量和合理搭配的饲料可以增强动物高质量的饲料有助于提高动物脂肪、碳水化合物、矿物质和化学能转化为维持生命活动的免疫力预防疾病促进动物的生长速度、产蛋量、产奶量,,,维生素等营养成分满足其生所需的能量健康等生产性能,长发育、维持生命等基本需求饲料的组成成分蛋白质脂肪12饲料中的蛋白质来源包括植物饲料中含有的脂肪为动物提供性蛋白和动物性蛋白为动物提能量、调节生理过程并促进吸,供必需的氨基酸收某些维生素碳水化合物维生素和矿物质34饲料中的碳水化合物主要来自饲料中添加的维生素和矿物质谷物和淀粉为动物提供主要能有助于动物正常生长发育和提,量来源高生产性能饲料的营养价值50%10%蛋白质脂肪饲料中蛋白质含量约占饲料中脂肪含量约占50%10%30%10%碳水化合物矿物质和维生素饲料中碳水化合物含量约占饲料中矿物质和维生素含量约占30%10%饲料提供动物所需的各种营养物质包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和,维生素等满足动物的生长发育需求不同种类的动物对营养成分的需求也不尽,相同饲料的种类划分依据动物种类营养价值针对不同类型的畜禽动物饲料可以细分为猪饲料、牛饲料、禽饲料根据营养成分的差异饲料可划分为粗饲料、浓缩饲料和特种饲料,,等加工程度使用目的依据加工工艺的不同可将饲料划分为颗粒料、粉料和液体料可将饲料划分为生长饲料、生产饲料和补充饲料等,饲料的粗分类粗饲料浓缩饲料特种饲料粗饲料包括草料、青贮料和干草等植物性饲浓缩饲料如谷物、大豆等富含能量和蛋白质特种饲料包括维生素、矿物质、酶制剂等,,料可以为动物提供纤维、粗蛋白等多种营可以为动物提供高度浓缩的营养成分可以补充动物特殊的营养需求提高饲养效,,养元素果粗饲料的特点纤维含量高营养价值低适合反刍动物粗饲料如草料和秸秆含有大量纤维素和半纤粗饲料中蛋白质、维生素和矿物质含量较低粗饲料适合反刍动物如牛羊等因为它们可,,维素有利于反刍动物的消化吸收不能满足动物的全部营养需求以利用粗饲料中的纤维成分,浓缩饲料的特点营养密度高容易消化吸收12浓缩饲料含有高蛋白质、高能浓缩饲料经过精细加工营养成,量等营养物质能满足动物生产分更容易被动物消化吸收利用,所需投料方便增产效果好34浓缩饲料体积小重量轻便于运合理使用浓缩饲料能大幅提高,输和储存投喂简单快捷动物的生产性能和饲料转化率,特种饲料的特点营养价值高功能性强应用范围广质量把控严格特种饲料采用精选的优质原料特种饲料具有保健、调理等功特种饲料可根据动物种类、生特种饲料的生产制程和质量控,营养成分丰富可以满足动物能可以增强动物抵御疾病的长阶段、生理状态等特点进行制更加严格确保安全可靠,,,的特殊营养需求能力提高生产性能配方满足不同需求,,饲料的差异与共同点营养成分不同物理性状各异不同类型的饲料所含的蛋白质、脂肪、糖、饲料的颗粒大小、密度、结构等物理特性也矿物质和维生素等营养成分存在差异这决存在差异这影响了动物的采食量和消化吸定了适用于不同种类动物的饲料类型收效率加工工艺不同功能目标不同各类饲料需要采用不同的加工方式如压制、不同类型的饲料都有其特定的功能目标如,,颗粒化、拌和等这决定了其形态和质地生长、育肥、产蛋等这是饲料选择的重要依据粗饲料的种类及特点青贮饲料干草利用微生物发酵制作而成的潮湿、可通过干燥保存的饲料纤维含量高能量,,储存的饲料，富含蛋白质和维生素相对较低禾本科秸秆青贮饲料作为农业副产品的粗饲料纤维含量高通过控制发酵制成的潮湿、可储存的,,能量相对较低饲料营养价值相对较高,浓缩饲料的种类及特点高能量浓缩饲料高蛋白浓缩饲料12含有高水平的蛋白质和碳水化含有优质蛋白质有助于动物生,合物可为动物提供快速的能量长和发育多用于幼畜和高产,常用于肉牛、奶牛等高生产需蛋禽类求动物矿物质和维生素补充特殊功能性浓缩饲料34富含多种维生素和矿物质可弥针对特定营养需求或生理状态,补动物日常饲养中的营养缺乏的动物设计如肠道调理、产蛋,量提升等特种饲料的种类及特点药用饲料功能性饲料具有治疗和预防疾病的功能如维可提高动物生产性能和产品质量,,生素补充剂、抗生素等如抗氧化饲料、免疫增强饲料等有机饲料特殊营养饲料仅使用经认证的有机原料不使用针对特殊需求的动物如幼仔、临,,合成化学物质的饲料产前后、高产的饲料etc.饲料营养成分的作用饲料营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等这些成分在动物体内各有不同的作用如建立和修复机体组织、提供能量、调节生理机能等,合理配比和优化这些营养成分可以满足动物的生长发育需求提高动物的生产性,,能饲料原料的种类谷物及谷物副产品油料及油料副产品如玉米、小麦、大麦、高粱等主要作如大豆、花生、棉籽、菜籽等作为饲为饲料能量的来源料蛋白质的主要来源粗饲料饲料添加剂如青草、干草、秸秆等提供纤维素和包括维生素、矿物质、酶制剂等提升草酸钙等营养饲料营养价值的成分饲料生产工艺流程原料选择1选择营养成分良好、质量可靠的原料粉碎处理2采用磨粉设备对原料进行细化配料调配3根据配方精确配比各种原料挤压成型4利用压缩机设备压制成各种粒状饲料生产工艺遵循严格的标准操作流程包括原料准备、分料称量、混合挤压、干燥打包等步骤确保每一道工序都符合质量要求整个过程力求高效、,,清洁并采用先进的自动化设备提高生产效率和产品质量,,饲料质量指标标准指标标准说明水分过高水分会影响饲料保存和流通≤13%蛋白质依照不同饲料种类而定蛋白质含量是评判饲料营养价值的重要指标脂肪脂肪能提供能量和其他营养成分≥

2.5%灰分灰分含量过高会影响饲料营养吸收≤8%饲料生产过程的控制重点原料配比控制生产工艺控制储运条件控制精准把握各种原料的配比比例确保营养成严格把控饲料加工的温度、时间、湿度等工注重饲料的存储温湿度、空气流通等避免,,分的均衡和饲料的质量稳定性艺参数保证产品安全卫生发生变质、霉变等情况,饲料安全及注意事项安全生产储存保管营养平衡质量控制生产过程中要严格执行卫生规饲料应存放在干燥、通风、防饲料配方必须满足动物营养需建立健全的质量管理体系严,程确保设备清洁避免原料和潮的仓库内远离化学品和毒求避免营养缺乏或过剩应格执行各项检测标准确保产,,,,,产品受到污染害物品定期检查防止变质根据不同阶段和品种的需求调品质量和安全,整饲料的未来发展趋势可持续发展个性化定制未来饲料生产将更加注重环境友好和根据不同动物的生理需求提供个性化,可持续性减少碳排放和资源消耗的营养配方提高饲料利用效率,,科技创新健康功能利用人工智能、大数据等技术优化生开发具有增强免疫力、促进生长等健产工艺提高饲料品质和安全性康功能的特种饲料提高动物福祉,,饲料行业发展机遇与挑战人口增长与需求增加消费水平提升与健康意识随着人口的不断增长对动物性蛋,白质的需求也越来越大,这为饲料随着生活水平的提高,人们对高质行业发展带来了重大机遇量、营养丰富的饲料产品需求也在不断增加技术进步与自动化升级监管趋严与标准提高先进的生产技术和智能化设备助更严格的行业标准和监管为优质力饲料行业提升效率和产品质量饲料企业创造机会促进行业健康,,提高竞争力发展饲料行业发展前景市场需求稳定增长技术创新驱动发展随着人们生活水平的不断提升，饲料行业将加大在营养配方、生饲料需求将持续增长，市场前景产工艺等方面的技术创新投入，广阔提升产品品质政策支持行业发展产业链整合加速政府出台一系列利好政策为饲行业内企业将加强上下游合作,,料行业提供良好的发展环境和机推动产业链的深度整合与优化遇饲料行业可持续发展的重点可持续原料来源循环经济模式全生命周期管控确保饲料原料的可持续种植和供应减少对推广饲料生产过程中的资源循环利用实现建立完善的饲料质量安全监管体系从原料,,,环境的负面影响零废弃和废弃物就地转化到终端产品全面把控风险饲料行业的社会责任促进可持续发展确保食品安全维护动物福利带动行业发展饲料行业应注重环境保护采饲料生产必须严格把控质量标在饲养过程中要尊重动物权饲料企业应带头进行技术创新,,,用清洁生产、节能减排等措施准杜绝使用违禁添加剂保障益避免过度压榨维护动物的培养专业人才促进整个行业,,,,,,减少对生态环境的影响消费者的用餐安全基本生存需求的稳定发展饲料行业的创新思路创新研发绿色环保数字化转型持续研究新型原料和配方开发适应市场需推广节能减排、循环利用等绿色生产工艺运用大数据、人工智能等数字技术提升饲,,,求的创新性饲料产品实现饲料行业的可持续发展料生产、销售和管理的智能化水平饲料行业发展的政策支持政策激励措施标准法规体系12政府出台多项优惠政策包括税建立健全饲料生产、质量检验、,费减免、贷款支持、土地保障进出口等方面的标准法规为行,等为行业发展提供强有力的支业规范化发展提供制度保障,持技术创新支持品牌培育支持34加大对行业科研项目和新技术开展优质品牌培育活动提升行,开发的投入鼓励企业提升技术业整体形象增强消费者信心,,水平和产品质量个人在饲料行业发展的建议掌握行业知识持续创新深入学习饲料行业的相关知识和关注行业前沿提出具有创新性的,技术，提高专业水平解决方案和产品关注市场需求强化实践能力密切关注市场动态积极响应养殖积极参与实际操作增强解决问题,,户的需求的能力总结与展望行业发展饲料行业正面临前所未有的机遇与挑战需与时俱进、不断创新,可持续发展以生态文明理念推动行业健康、可持续发展为社会创造更大价值,社会责任坚持绿色发展理念践行企业社会责任促进人与自然和谐共生,,问题讨论在饲料行业的发展过程中我们应该关注哪些重点问题首先是如何提高饲料的营养价值和质量安全确保饲料原料的来源可靠生产工艺得,,,到严格控制其次是如何更好地满足不同类型畜禽的个性化饲料需求推动饲料智能化最后如何进一步降低饲料生产成本提高行业整体,,,盈利能力也是我们需要重点解决的问题,。