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第一章引言1第二章泰能公司背景介绍2泰能公司简介2泰能公司产品系列与特色3泰能公司历程与荣誉3泰能公司产品应用案例介绍错误!未定义书签第三章酒店信息系统总体设计4系统设计的原则4系统的总体功能设计错误!未定义书签系统网络平台设计与网络拓扑图5第四章应用软件方案与功能介绍6《泰能前台系统THIS2000》6《后台财务系统》10接口系统错误!未定义书签第五章酒店系统建设方案36系统实施总体原则36实施条件和组织保障37系统培训计划37系统的维护与服务38第六章酒店系统硬件设备选型参考39硬件配置39网络设备40软件系统配置41附件列表错误!未定义书签第一章引言作为的最新亮点建筑,酒店的建成将是一家豪华星级饭店板店设施齐备,综合程度较高,客房与餐饮娱乐规模较大,在庭院式的结构中除主楼外,还有其他的附属楼周围环境优美,交通便利客源将以政府社团、商务活动为主酒店的信息化建设的现状:网络基础建设基本完成目前饭店主体建筑中即将铺设光纤,主楼各信息点与客房也将要完成综合布线为了更好地为宾客服务,饭店需要进一步采用新的应用技术来为宾客提供更优质的服《泰能饭店管理系统详细功能介绍》订房管理Reservation订房工具一未来房类可用性表未来房类可用性表从房类的角度分析并呈现从当天起到未来的某一天之间该代店的客房销售情况由于该表参考的信息中由未来的客人订房信息与预订团队的留房信息,这些信息在某种程度上尚有不确定性,故该表也被成为客房销售预测表Room SaleForecasto从未来房类可用性表可实时获得饭店三十天每天每类房的销售情况:对应期间中的每一天,各类房的销售情况已售/还剩几间房当天全部可供销售的房间总数,预计销售数和预计出租率帮你实现100%出租率与进行超预订控制超预订控制功能可按照实际情况修改对应日期中[超预订限制]的列值,实现销售控制.未来房类可用性表可根据由操作员定义关心的订房期间的同店的销售情况未来房类可用性表随业务的进行客人的预订、取消或恢复预订、团队留房、临时客人入住等自动更新订房工具二未来房间占用表未来房间占用表记载从当天起到第30天止之间每天从房间角度观察的客房销售情况这表提供以下信息客房的房号;该房号对应的房类对应每个房号清洁状态标志列出每一间客房从当天到第30天之间的出租情况/V表示空房VACCANT/0表示在住占用OCCUPY/R表示预订占用RESERVE/M表示维修MAINTAIN对未来房间占用表可进行实时选择查看条件:房类/房态等客人预订管理方便的客人预订
1.可根据客人的基本订房资料房类,抵/离店日期自动显示该种房型在该客人抵/离店期间所剩的房数按客人系统可自动调出回头客信息与历次住店统计信息以确定房价优惠按客人系统可自动查出是否是黑客人客人预订可到房类也可到房号(预分房功能)根据已订房客人资料进行[快速预订登记]全面的预订客人管理一全部订房客人的管理均处理同住关系/预订的修改/预订的确认/预订的取消/取消预订的恢复按房或同住关系显示订房客人信息团队预订管理快捷且全面的团队订房流程
2.创建团队主帐通过团队主帐管理团队订房信息与团队帐务通过[团队留房]:可方便地为预订团队留不同类型的房间亦可到具体房号(预分房功能)陪同房留房团队陪同人员的预订房间数,亦可设置到房类支持团队[自动排房]:可选择多种排房方式/从低层向高层/由高层向低层/集中楼层/某楼层以上/某楼层以下/支持自动选房/手工选房,是否包括脏房/是否包括未来到/是否包括离店房对已排房进行清除或部分清除,对人工选择的预定房间数不足的情况下,系统会自动分配剩下没有分配的房间含清除所有已排房功能.支持团队[成员自动登记]:,可在创建前填写样板客人信息/可为每房创建多个客人/可根据实际情况调整每间房的客人数可对团队的成员订房信息进行集中修改/成批修改/自动逐个修改全面的预订团队主帐的管理/预订团队主帐的修改/预订确认/预订取消/取消预订的恢复通过团队房价管理体系使不同的操作员可以有规则地管理同一个团队/在团队上进行团队的房价设置即团队容许的房价代码设置/在团队成员登记时可使用该团队的团队房价陪同房价团队陪同人员房价,用键盘输入金额通过[团队付费]设置由团队总支付的费用团队订房的其他管理特殊要求转帐路径管理黑管理自动费用管理客人订房与控制码管理失效饭店自动费用自动费用在[其他功能]中设置,一般为客人每天都有的消费,并且消费金额均一样设置好费用将自动转到客帐上,不需要每天都录入若打勾确定后饭店自动费用不再加到客人帐上客房服务费失效客房服务费的比率在“thissys”表中已设置,默认值为110%夜审后此费用自动加入到客人的帐上若打勾确定后客房服务费费用将不再加到客人帐上N0SH0W标志给预订客人打上“N0SH0W”标志,当预订客人没有住进酒店,夜审时系统会自动把客人做取消预订操作否则做夜审时将出错,解决方法用手工给客人取消预订该成员失效团队付费团队成员的费用可以由团队来付若打勾确定后该团队成员的所有费用转到自己上分付房费如果不使用分付房费,房间费用转到主帐客人上若打勾确定房费均摊信息查询功能强大的客人信息查询可按、、到店离店日期、房号、团队和国籍模糊查询功能强大的团信息查询可按、名称、团号、到店离店日期等模糊查询旅行社、城市帐,会籍/会员等查询全部的查询具有以下特色/支持汉字拼音首字母查找,方便地支持逐个查找/支持完全匹配和与星号匹配的部分查找例如输入62*,就会查找到房间号中包含62的所有房间,输入*就会查找到客人中包含的所有客人.操作痕迹自动记录了操作员在某一时间对某位预订客人所做的操作接待管理Reception客人接待工具一房态盘按顺序房号列出客房,用图形与颜色表示不同的房态可直接房态盘选择显示常见的房间列表:/全部客房/全部清洁房/全部住客房/全部脏房/维修房/空净房/用房,占用净房/占用脏房/等可直接在房态盘上选择房间进行多种登记,房管与住客操作以获得最迅捷的客与房的管理/登记客人/修改客人资料/将预订客人入住Checkin当日到店预订客人入住,提前到店预订客人入住/查看/设置房管信息等操作/客人留言/客人换房含单个客人换房,整个房间换房/客人续住在房态盘上操作员直接可以看到留言,房管信息,今日到客等标识可与客房导航器进行配合使用客人接待工具二客房导航器客房导航器将实时地列出列店每种房类的以下信息:,该房类的总房数,已出租房数与未出租(空房)房数与该房类的实时出租率/空房中的清洁房数与脏房数/该房类的其他相关信息维修房数,非买房数,今日预抵与今日预离房数通过客房导航器选择操作员关心的“房类与房态”所对应的房间可动态在房态盘上显示出来通过客房导航器可规客房的销售原则客人管理方便的入住登记
3.可从电脑房态盘客人直接做客人登录按客人系统可自动调出回头客信息与历次住店统计信息以确定房价优惠按客人系统可自动查出是否是黑客人根据已订房客人资料进行[快速登记]可从预计今日到店的客人列表中,选择客人直接入住全面的在住客人管理
4.可通过房态盘或客人列表进行如下操作更改住客资料住客换房住客续住离店客的重入团队管理预订团队客人入住/使用在住团队管理的常用列表菜单查询客人所属团队,并办理入住后,点击[成员管理]按钮,在弹出的成员列表中,可依照预订散客入住方式办理入住预订团队与其成员随团队的自动入住支持临时团队[自动排房]:可选择多种排房方式支持临时团队[成员自动登记]支持临时团队的成员订房信息进行批修改临时团队也支持团队房价体系通过[团队付费]设置由团队总支付的费用信息查询功能强大的客人信息查询可按、、到店离店日期、房号、团队和国籍模糊查询功能强大的团信息查询可按、名称、团号、到店离店日期等模糊查询旅行社、城市帐,会籍/会员等查询全部的查询具有以下特色/支持汉字拼音首字母查找/方便地支持逐个查找/支持完全匹配和与星号匹配的部分查找住客人与在住团队的其他管理特殊要求转帐路径管理黑管理自动费用管理操作痕迹自动记录了操作员在某一时间对某位前台登记客人所做的操作.订房/接待的公共基础一房价控制体系THIS2000提供一套完整的房价控制体系结构,其有以下特色房价代码具有时效性控制
5.客人登记时均进行的房价的时效性检查通过市场码建立房价约束
6.市场码与房价代码的约束关系对于每种市场码,系统可设置其容许使用的房价代码在客人登记是选择了市场码便确定了可使用的房价代码在某个市场码容许的房价代码中,可指定其中的一个码为该市场码的缺省房价代码,该房价代码在登记该类市场码的新客人时被自动调出支持多种类型的客人房价
7./包房标准房价类型/手输房价由操作员在客人的登记卡上输入该房的房费/手输床价:由操作员在客人的登记卡上输入该房的房费/小时房价/包计划价:当房价代码属于包计划类型时,此时按包计划来进行记帐在客人帐上按包计划码记一笔帐,并同时进行在其帐上按包计划的各项组成进行分解记帐系统预先设置各种常用的台面价与优惠折扣价,其中每种价对应一个房价代码(RateCode)对房价代码中的任一代码均可设他是否为特殊房价代码对使用了特殊房价代码的客人将出现o在夜审的“特殊房价客人列表”中支持包计划类房价
8.可对每种包计划代码定义其组成码与各成分费用码的金额团队房价的处理要素
9.团队房价的处理主要遵循以下原则预订员为每个团队可编一个该团队的房价代码,该房价代码的编码为团队在团队成员批登记时,可使用团队房价代码协议房价类
10.系统中系统中旅行社,公司帐与会籍(会员)被称为协议户协议房价是该协议户容许用房价代码的集合在THIS2000协议房价的结构下可实现/可为每个不同的协议户定制仅供他使用的房价代码(可多个),在需要的情况下可根据饭店的规定,让多个协议户使用一样的协议房价代码对协议户介绍的客人可使用该协议户的协议房价码订房/接待的报表名录客人类/今日到店客人报表(按)/(按房号)/今日预计到店客人报表(按)/(按房号)/今日已到店客人报表(按)/(按房号)/今日离店客人报表(按)/(按房号)/今日预计离店客人报表(按)/(按房号)/今日已离店客人报表(按)/(按房号)/明日到店客人报表(按)/(按房号)/明日离店客人报表(按)/(按房号)/期间预计到店客人报表(按分组)/期间预计到店客人报表(按到店日期分组),期间预计离店客人报表(按分组)/期间预计离店客人报表(按离店日期分组)/全部预订客人报表(按)/(按房号)/全部取消客人报表(按)/(按房号)/全部在住客人报表(按)/(按房号)/全部结平离店客人报表(按)/(按房号)/全部未平离店客人报表(按)/(按房号)/使用特殊服务语种客人报表(按语种分组),使用特殊服务语种客人报表/VIP客人报表(按)/(按房号)/免费客人报表(按)/(按房号)/用客人报表(按)/(按房号)/黑客人报表(按)/(按房号)客人辅助管理/客人留言报告,客人特殊要求报告/期间生日报表/今日生日报表/明日生日报表/期间生日报表.预订与在住客人/今日生日报表—预订与在住客人/明日生日报表一预订与在住客人团队报表/团队与成员资料表/团队成员分房表/团队排房表/团队成员抵店表/团队成员离店表/团队主帐登记卡/团队留房表房销售预测分析/未来一周占房预测/未来两周占房预测/未来一月占房预测前台收银管理[Cashier]完备的前台客帐帐务体系支持多种的帐单记帐/订房客人,在住客人与离店客人对应的帐单记帐/订房团队,在住团队与离店团队对应的帐单记帐/哑房对应的帐单记帐完备的客帐管理,每个在夜审时均计算的结余客帐有以下子/预订金/收入/收款每个帐单支持多个帐页每笔帐务操作的基础是帐目,帐目由记帐代码,借贷方金额与记帐时间等组成,其中记帐代码是关键的,记帐代码有以下特色/系统可为每种预订金交易,每种收入项目与每种收款方式定义记帐代码/系统支持用户定义饭店使用的记帐代码(数量不限)/每种记帐代码可所属的组码,帐务的统计可对记帐代码与其组码进行两级统计汇总,每种记帐代码均可设中文名称与英文名称以供打印双语帐单完备的帐目操作消费记帐收款(预收收款/结帐收款)记帐帐目更正操作员可对自己的记帐对单据号与备注(摘要)进行修改支持给种类型的转帐/将一个或多个帐单上的帐目按记帐代码或帐页转到另一个的帐单上/可在一个对应的帐单上选择若干笔帐目转到另一个上支持对以前错误进行冲帐/支持代码冲帐,支持负数冲帐可靠快速的分单每个对应的帐单可分为四个帐页,操作员可方便地将一个帐页上的帐转到另一个帐页上帐目行结可在一个对应的帐单上选择若干笔帐目进行结帐,即部分帐目的结帐帐目细目的查看可查看帐目的转来与转去的来龙去脉多种帐单打印全部帐目明细帐单的打印汇总帐单的打印功能强大的帐单编辑功能强大的客人离店结帐支持直接退房不打开客人帐单进行帐务操作,也不打印明细帐单,而直接进行退房操作通常是在客人绫已经结平为零或者该客人暂时不结帐不需要再进行帐务处理是使用直接退房使用这种退房方式系统将会自动将主帐和从帐同时进行退房处理支持房间结帐与退房选择房间结帐与退房后,不论选择的主帐还是从帐,系统均会打开客人的主帐,并将该房间从帐的上的费用自动转到主帐上,不论客帐是否结平,当关闭该帐单时系统会自动提示退房使用房间结帐与退房必须确定从帐客人和主帐客人的帐是由同一个人付,否则不能使用房间结帐与退房,对于一个房间只住一个客人则不必考虑同付的问题结帐与退房这种结帐功能非常强大,操作也非常灵活对于以上两种常用退房方法都不能满足的情况下使用结帐与退房,结帐与退房集成了直接退房、房间结帐与退房的所有功能,同时还能处理主帐退房从帐不退房、从帐退房主帐不退房、多个房间一起退房等操作自动加收房费提醒可根据客人的结帐时间自动提醒加收半天房费与一天房费并根据实际情况进行加收消费追记可根据查房与其他收费点的传单在结帐时追记客人的消费支持多种方式结帐现付、支票、信用卡与转应收完备的帐单编辑能力,可处理客人的特殊要求并根据中国的国情进行本地化的特殊处理/编辑满足客人特殊要求的帐单/能根据客人的特殊要求进行分帐/能根据企业的要求设计定制各种帐单、发票格式/定制收入报表支持多客人同时结帐团队离店结帐操作团队离店结帐可将团队主帐与的团队全部成员自动调出,并可完成以下特殊操作对未结成员可进行单独进行客人结帐对不与团队一起离店的成员进行离团操作团队离店会自动将其全部成员离店客帐查询系统提供一个跨的综合帐目查询,该综合查询可输入以下查询条件帐单类型,帐页类型帐目的发生日期围结帐代码围,金额围系统提供前台帐目与前台应收帐目查询务>在这样的情况下,提出了对版店进行全面的信息化建设旨在通过信息化建设将促店的管理水平与对客人的服务质量提高到一个新的高度通过信息化建设,饭店将进行全面信息化建设,使其能满足管理与对宾客服务的要求;使管理效率提高与管理成本降低;引进技术第二章泰能公司背景介乡先进的各类专业系统,以便为宾客提供更好的服务,同时也为代店将来去创造更多的效益泰能公司简介市泰能计算机系统工程公司是一家注册在市新技术产业开发区的新技术企业公司成立以来,泰能计算机系统工程公司一直致力于旅游服务业软件的开发与系统集成经过八年的努力,公司已成为中国资深的专业饭店管理系统开发商,并围绕饭店的计算机应用开发了一系列产品泰能公司共有员工近100人,在全国设有八分支机构在总部,公司设有>系统开发部>产品控制中心>技术服务维护中心>市场部营销部>系统集成项目部>大客户部>行政办公室>财务科其中博士一名、本科以上员工占公司总员工数80%以上,7位获美国微软认证高级工程师尤其在产品的开发上,泰能公司拥有一支人数众多、实力强劲的专业化的饭店应用软件研发与实施团队,其中包含饭店管理咨询顾问8名,软件开发人员20名,技术支持工程师30名公司目前在全国以下八大重点城市设立了各大分支机构处>华东分公司/售后服务中心-------------------->西南办事处/售后服务中心-------------------->华北办事处/售后服务中心--------------------->华中办事处/售后服务中心-------------------->办事处/售后服务中心--------------------支持多种设置的自动转帐关系挂帐将某个的发生的全部消费帐目自动转到另一个上转帐路径将某个的发生的某写类消费帐目自动按一定的比率转到另一个上团队付费团队成员的发生的消费帐目自动转到其团队主帐上前台收银相关报表/在住客人结余报表/非客结余报告/今日客帐记帐细目/今日应收记帐细目/今日预订金记帐细目/班次结帐报告/收银员结帐报告/站点结帐报告,加收房费审核报告/挂帐超限客人报表/今日帐目冲减报告/今日帐目调整报告/今日帐目更正报告/今日转应收记帐细目操作痕迹自动记录了操作员在某一时间对某位入住客人所做的操作前台收银的其它功能报表管理器/每个收银员下班后打印财务需要的相关报表打印交班报告/本班收银员结帐报告/班次站点结帐报告/每个收银员下班后必须打印交班报告,交班报告是每个收银员下班后的交款凭证更换班次房务中心HOUSEKEEPING实时的电脑房态盘以不同的色块顺序实时地列出客房,不同的颜色表示不同的房态在电脑房态盘上操作员直接进行房务管理或查看客人日常房务管理清洁状态管理…脏、清洁维修状态管理…正常、维修、离单(非买)加床管理增加/修改/删除房管信息客房操作痕迹/客房操作痕迹就是自动记录操作员操作客房管理是的动作,房间操作痕迹一般保留七天,根据酒店的实际需求可修改操作痕迹的保留时长更改房态差异/在更改房差异中包含了三个子项(走房、占房、脏房)新建客房吧单据说明系统支持报吧,另支持客人在客房小酒吧的消费,由客房中心,将客人消费通过客房管理中的客房吧录入电脑其他房务管理客房日志记录客人丢失物品,客房损坏与客人赔偿客房用品的管理客房信息查询动态房间占用表一按房类列出三十天的每间房的住客情况可按房类、清洁态、占用态和维修态进行客房组合查询其他信息查询(同预订与接待模块)客人信息团队信息旅行代理信息客人历史信息与历史统计信息客房管理相关报表客房部长表(客房查房表)房状态报表(按楼层分组)房状态报表(按房类分组)可出租房报告(按楼层分组)可出租房报告(按房类分组)脏房报告(按楼层分组)脏房报告(按房类分组)维修房报告非卖房报告锁房报告差异房报告查询INFORMATION信息查询功能强大的当前与历史客人信息查询,可按、、到店离店日期、房号、VIP代码、团队、国籍分别或组合查询/、房号、代码等支持模糊查询VIP/支持完全匹配和与星号匹配的部分查找例如输入62*,就会查找到房间号中包含62的所有房间,输入*就会查找到客人中包含的所有客人.客人历史统计信息/客人的档案信息/客人的住店统计间夜数,最近一次的到店日期,总消费,预订取消的次数与预订未到的次数/客人历次住店信息包括每次到离店日期、房价、房号和该次的各项消费统计团队信息可根据团队的名称,团号进行查询旅行代理信息可根据旅行代理的名称与其国际号进行查询公司信息可根据公司的名称进行查询会员信息可根据会员的名称与会员号进行查询客史管理History Mng客史管理是在客人离店后,将客人住店的资料转入历史挡案中,便于今后的查询,统计以与针对回头客提供前台自动提示功能,对于客史的管理我们提供以下的功能保存客人住店时的全部档案信息;可按,,到离日期,房号,代码,团队,国籍分别或组合查询;VIP,房号,代码等支持模糊查询;VIP客人历史统计信息;客人的历次住店信息,包括每次的到离店日期,房价,消费统计;直接查询并打印历史客人的帐目信息可根据实际情况修改客人历史档案;对于一样的历史客人系统提供合并档案功能;支持界面打印,查询结果可以直接打印一^^通消费系统E-CARD SYSTEMIC卡管理系统IC CARDCONTROL多种类型的卡的控制非法卡的识别与控制A全面的查询与报表各类型卡的管理会员/宾客一~通消费管理发行系统CLUB MEMBERCARD会员/宾客预订管理会员级别控制会员相片、签名管理会员资料录入查询与报表会员卡与会员资料管理信息查询系统多种类型卡的控制管理提供一卡通接口报表输出会员查询INFORMATION当前会员信息查询当前客帐查询历史会员查询历史客帐查询预订情况查询会员历史信息管理系统HISTORY INFORMATION近期会员历史信息管理会员历史信息统计报表管理会员资料管理系统CLUB MEMBERINFORMATION会员的管理帐的管理消费统计、查询与报表多管理特色可以与任何正规厂商的门锁进行联网,使前台的操作一次性完成,而且能达到对客人的严密的控制,减少飞房现象一门卡就可以在酒店部消费挂帐,一是充分利用资源,二是增加酒店部的管理,三是增加了控制,象诸如会员卡、VIP卡、储值卡等等,都可以实现挂帐、消费和入住;从而实现真正意义上的超级一卡通.夜审NIGHT AUDIT夜审流程数据备份预审报告/审核今日预订未到客人,审核预计今日离店但未离店的客人/审核今日的特殊房价自动过费,房费自动过费/(房费自动过费同时)伴随费用自动记帐帐务报告/自动计算每个的结余/按记帐代码汇总前台系统的营业数据,前台系统与营业点的对帐终审,客人类报表预订未到报表、未结离店报表和挂帐超限报表等/帐务类报表记帐细目报表、调整帐目报表和分类帐目结算报表等,统计分析未来房类占用表、收入汇总报表、收入分析报表和综合统计报表等数据整理,旅行社业务分析与佣金计算/结平离店客人转至历史库与其本次住店分析,营业日加一其他工具/帐目查询工具/数据一致性维护工具夜审特色严格的夜审流程控制,防止重复夜审操作的发生安全的不间断的营业系统/夜审封锁全部营业点不能在“今日”记帐/不间断的营业点可以在结束“今日”的营业后预先开始“明日”的营业/安全的数据作业异常情况发生时系统能迅速将数据完全恢复全面的夜审报表审核类报表/转帐路径报表/今日特殊房价报告/加收房费审核报告/今日帐目冲减报告/今日帐目调整报告/今日帐目更正报告/今日房价差异报告帐目细目硬拷贝类/今日客帐记帐细目/今日预订金记帐细目/今日应收记帐细目/今日信用卡记帐细目结余与其控制类报表/在住客人结余报表/非客结余报告/挂帐超限客人报表试算与收入汇总类报表/今日中心帐目结算与对帐报告/今日试算平衡报告/今日帐项合计报表房/客销售分析类报表/房类销售统计分析/楼层与房区销售统计分析/国籍与区域销售统计分析/市场码销售统计分析,市场员销售统计分析综合类/收入汇总表/收入分析表/经理报表前台应收帐管理Front AR应收业务处理支持多种应收-并可进行扩充的应收帐务系统协议公司(城市)的帐务管理旅行代理的帐务管理俱乐部会籍-会员的帐务管理部部门的帐务管理独立的应收帐管理在前台收银与各收银中直接提供转应收之记帐功能POS对转应收的帐目,在应收模块中可直接查看细目在应收模块中有独立的记帐代码与可进行独立的记帐操作应收报表应收帐的结余报告应收帐的帐年报告泰能客户关系管理系统《泰能客户关系管理系统》是一套嵌在泰能坂店管理系统中的适合饭店使用的CRM系统客户关系管理软件能帮助您做什么?/轻松管理日益增多的客户资源/客户资料和联络记录永远在手,不怕销售人员流动,提供科学的发展潜在客户的流程指示,按步就班,渐入佳境/销售机会的进展和跟踪,一切进展尽在掌握/清楚了解每个客户的消费记录,销售业绩尽在把握,日程安排井井有条,时间分配更科学/人性化事件提醒,重要活动提前准备,通过报表,时时了解销售人员的时间精力都如何分配,帮助您分析客户的分布、类型、来源,为决策提供关键信息/邮寄信封标签打印功能,摆脱繁重手工劳动/任意条件快速批量提取email地址,节省时间发展更多客户您将获得什么?/销售额提升/客户数量增加/客户满意度提升/销售机会不易错失/全面的客户和销售情况分析,销售人员工作安排更合理/销售人员工作自觉性与销售能力提高产品功能/日程安排/联络活动安排/分日/周/月界面显示联络客户的活动安排联络活动安排记录联系/人、活动主题、开始和持续时间等参数,同时人性化的活动提醒能确/保不遗漏重要事件,做到有备而为/历史记录/和联络活动相关联,完成联络活动后,将活动记录为历史,销售人员/能够清楚地看到和客户的联络记录,方便进行后续的工作客户管理/管理客户公司基本资料、财务信息、联系人、状态、文档、联络记/录、任务信息、销售记录、机会信息/联系人管理/管理联系人信息,包括、职务、、email.个人爱好、/纪念日、家庭住址、家庭等信息,可以方便进行、email./手机短信息等方式联络销售记录/记录客户的购买情况,方便分析统计客户购买情况,并可根据日期分/析销售人员的销售业绩销售机会管理/通过具体机会、时间、预测收入、成交可能性、竞争对手分析、机会/进程等参数来了解机会的进展同时和日程安排关联,使销售人员的/时间分配做到有的放矢查找功能/强大的查找功能,支持多级字段筛选查找查找的结果可作为报表的/原始数据,因此可实现任意条件的报表输出统计报表/强大的所见即所得预览和打印报表功能报表包括客户详细资料、客/户分类统计、联系人、任务、销售、机会、工作时间分配、联络历史/记录、工作容等表格,客户资源和销售情况一目了然旅行代理的管理旅行代理档案管理/档案信息,国际号,类型等,建立新档案/修改档案/删除档案/旅行代理合同管理旅行代理的协议房价管理/可为每个旅行代理设置其协议房价,可为每个旅行代理设置多个协议房价以处理季节房价/针对每次住店客人数来调整房价旅行代理的佣金管理/支持多种佣金的提取方法定额,差额,定率与等级法提取/房费佣金率与佣金管理旅行代理业绩信息统计/客房销售统计预订取消房数,预订未到房数,房夜数与客人数/相关收入统计分析相关房费收入,餐饮收入,娱乐类收入与其他收入/佣金统计协议公司的管理公司档案管理/档案信息,公司号,类型等/建立新档案/修改档案/删除档案/协议公司合同管理协议公司的协议房价管理,可为每个协议公司代理设置其协议房价,可为每个协议公司代理设置多个协议房价以处理季节房价/针对每次住店客人数来调整房价协议公司业绩信息统计/客房销售统计预订取消房数,预订未到房数,房夜数与客人数相关收入统计分析相关房费收入,餐饮收入,娱乐类收入与其他收入系统设置SYSTEM SETUP通用代码设置市场员代码、国籍代码、VIP代码、优惠原因码、结帐方式、客人来源码等等客房设置/楼区代码的设置/楼层代码的设置,房类代码的设置/房风格代码的设置/客房详细特征客房类型、房价等级、房价的设置/房价码的设置/可设定每种房价代码的使用的起终止日期,每种房价码对应的每种房类的房价设置客人市场码与其相关属性的设置/每种市场码对应的缺省房价码设置/每种市场码对应的协议房价类型的设置,每种市场码对应的客人的信贷限额的设置记帐代码组设置;记帐代码设置记帐代码的中英文名称与每个营业点客人签单对应的记帐代码坂店自动费用的设置;饭店统计日历的设置;THIS2000系统选项设置/房费服务费比率/过夜审后住客房是否自动变脏/本国国籍码•••设置:/同时管理客房与部/支持一房有多部分机餐饮娱乐系统介绍TREM系统的概述TREM是泰能餐饮与娱乐业管理系统-Talent Restaurantand EntertainmentManagement的系统名称,是一套面向餐饮与娱乐服务业的全面管理信息系统其与泰能办事处/售后服务中心---------------------乌鲁木齐东北办事处/售后服务中心------------------办事处/售后服务中心----------------各办事处主要负责泰能全系列软件产品的商务销售活动、工程施工、培训和售后服务工作泰能公司旨在使我们系统的用户享受到更加优惠快捷的服务!THIS泰能公司产品系列与特色泰能公司依靠自身强大的技术和资金实力,经过了十年努力,完成了系列软件产品的开发包括《泰能饭店管理系统》《泰能会所俱乐部管理系统》《泰能餐饮管理系统》《中国饭店网网上订房系统》《泰能办公自动化系统0A》泰能公司历程与荣誉泰能公司研发的软件产品自1993年推出以来,得到了广大用户的认可,用户遍与全国各地到目前为止,《泰能饭店管理系统》已经拥有700多家星级保店用户特别是《泰能饭店管理系统》THIS2000版面市后,好评如潮,先后获得多家专业饭店管理集团的认证和指定(认证证书见附录)1993年,泰能计算机系统工程公司获得了由市新技术产业实验区颁发的《高新技术企业证书》1994年最先推出WINDOWS版的饭店管理系统得到用户高度评价1995年,《泰能饭店管理系统》以优于同类产品的超强优势通过国家软件中心的软件评测,成为唯一获得国家级优秀产品证书的保店管理软件系统1996年居于业界领先,推出WINDOWS95版1998年始,泰能以进取,博采众长的精神,启动了代表21世纪国际化板店管理水准与先进技术的新一代代店管理平台-《泰能THIS2000》1999年底(历时两年)成功推出居业界和国际领先水平的《泰能THIS2000》1999年通过了市软件企业和软件产品认证小组的认证,并获得市首批软件产品证书和软件企业证书2000年获得了(国家贸部)华联饭店集团的唯一指定使用产品,同年获得泰达饭店管理公司的认证2001年,通过严格招标与饭店管理专家的筛选,《泰能THIS2000》成为新亚集团、宝代店管理系统可进行无缝联结全面的消费预订管理TREM的订餐管理包含以下几个部分建立消费预订单可针对某个消费预订单进行设施预订可针对某个消费预订单进行消费商品预订全面的设备预订管理/时间间隔预订对用户的预订可能发生在任何时间段的设施(如保龄球,台球,会议室,其他设施等),设定每一设备类型的最小预订时间间隔,对该类设施的预订则为最小单位间隔的任意组合/设定时段预订对某些类型的设施每天固定地分几个时段进行营业(如餐厅早、中、晚三餐等),对于该类型的设施针对每个时段进行预订餐饮娱乐收银[FB Cashier.通过餐位娱乐状态图营业管理餐位图也称餐位娱乐状态图通过餐位娱乐状态图可进行以下业务处理:在餐位娱乐状态图直接开消费点单在餐位娱乐状态图对已开的点单进行修改:追点/取消等在餐位娱乐状态图选择单进行结算在餐位娱乐状态图可进行转台的处理消费商品输入(餐饮点菜系统)与管理支持其他辅助设备(点菜器)的联机点单输入/手持点单器存入餐厅菜谱,客人点完单后直接发送到餐厅收银和厨房功能强大的传单(Order单)输入本系统支持多种点菜方式常用的有三种方式/方法一在编码/快速码窗口直接输入商品的编码,使用编码方式点菜/方法二在编码/快速码窗口直接输入商品的快速码,使用快速码方式点菜/方法三直接用鼠标选择商品类型和商品,用鼠标双击所需菜的名称支持菜名的汉字拼音首字母查找加菜/第一种情况是客人需要增加的商品在已点商品列表中已经有存在只需要在已点的商品上双击,双击一次为加一份菜,双击二次为加二份菜,第二种情况是客需要增加的商品在已点商品列不存在,则需要打开点菜窗口(点击[点菜]或者按[F2]),继续点菜减菜减菜同样存在两种方式,一种方式是删除,一种方式是冲减/删除当商品状态是预点时使用删除/冲减是当商品状态变为已传或者变为调整时使用冲减,预点就是最近点的菜,还没有向厨房传菜或给客人打印明细单时的状态改菜,改菜只能在预点状态下使用,其它状态下商品是不允许做任何修改的一般情况下只能修改商品的数量、特殊需求和商品的状态只有在系统管理员设置了允许修改商品价格和商品名称的情况下才能修改价格和名称点单商品项的产出控制(传菜,重传菜)餐饮收银通过与“泰能餐饮制作系统”配合使用来实现通过网络将点单分别传到灶间与配酒间支持的传单方式/传向本地打印机/网络打印机(灶间打印)可预先设定每种商品传单方式;支持每种采项的特殊要求的输入餐饮娱乐结帐处理单费记帐系统自动计算商品总价并以“单消费”记入该单服务费系统自动辅助操作员计算服务费并以“服务费”记入杂项支出杂项支出用于“司机餐费”,“外购礼品”与“其他(支付客房回扣)”等折扣计算通过“折扣专家”计算打折金额并以“折扣”记入该单支持多种方式的结帐,现收一现金,支票,信用卡/转前台/转应收/部招待支持全面的打折/手工打折-系统提供四种方式的手工打折整单打折,按消费商品的大类/按消费商品的小类进行打折,按商品进行打折/预置打折系统提供事先设置各种打折的方式并称其位预置打折系统可定义每种预置打折的对应的折扣计算方式餐饮娱乐管理[FB Managerment]各种项目设置服务员代码设置产出部门代码设置菜类,菜码与菜项的特殊要求设置设施类型,设施明细与使用时段的设置常客档案的设置系统预设的打折码设置全面的审核与营业报表提供三个层次班次,利润中心,利润中心组提供四个方面的审核与报表/销售日志营业台帐(班,利润中心)/商品销售方面商品销售列表与商品销售统计分析(利润中心,利润中心组)/帐务方面结帐报告(班,利润中心与利润中心)/综合统计分析服务人次,人均消费,餐位的周转率•••去年与同期对比餐饮娱乐报表[FB Report]/餐饮娱乐日报表一班次(营业单)/(用单)/(其他单)/(全部单类型)/餐饮娱乐日报表一利润中心(营业单)/(用单)/(其他单)/(全部单类型)/餐饮娱乐日报表一班次—收入/本月至今(营业单)/(用单)/(其他单)/(全部单类型)/餐饮娱乐日报表一利润中心-收入/本月至今(营业单)/(用单)/(其他单)/(全部单类型)/今日商品销售报告—利润中心—按小类分组/某日商品销售报告—利润中心—按小类分组/今日商品销售报告—利润中心—按大类分组/某日商品销售报告—利润中心—按大类分组《后台系统》泰能公司与用友,金碟,新财务建立战略合作伙伴关系,后台可查询,核对前台数据后台系统包括/总帐管理是财务会计系统中最核心的模块,企业所有的核算最终在总账中体现;/报表管理生成企业所需的各种管理分析表;含概文件管理,格式管理,数据处理,图形功能,打印功能,二次开发功能/库存管理库存是酒店采购,销售需要的缓冲,也是酒店持有成本主体有效配置库存结构,管理库存价值,以有效信息代替库存,减低酒店库存,提升酒店竞争力的基础库存业务处理(入库,出库,调拨,盘点,货位管理,其他特殊业务)库存状态控制,库存分析三方面功能/存货核算主要针对酒店存货的收发存业务进行核算,掌握存货的耗用情况在保证经营前提下,降低库存量,减少资金积压,加速资金周转,具有与时性,可靠性和准确性
1.降低计价核算的工作量,提高核算准确性,可按仓库进行核算,也可按酒店部门(即多个仓库)进行核算,也可按存货进行核算
2.暂估核算
3.特殊业务核算处理
4.跌价准备
5.存货分析
6.库存管理绩效分析
7.提供大量的帐簿和分析报表,支持联查原始出入库单据,联查凭证/工资管理工资计算/工资发放/工资分析/人事管理员工基本信息管理员工编号,,部门,类型,银行等员工详细信息管理职称,学历,生日,家庭住址,,工资级别,政治面貌等员工辅助关系管理履历档案,奖惩记录,社会关系,培训经历等支持用户自定义关系,这使得用户可以管理任意人事领域员工照片管理相关报表员工分类统计表,全店工作人员统计表,部门统计表,工作人员生日报表,自定义表总经理决策支持MANAGER,S REPORT统计分析与图形显示的类型今日(某日)客房销售分析与图形显示今日(某日)收入统计分析与图形显示今日(某日)客源统计分析与图形显示本月至今客房销售趋势分析与图形显示本月至今收入趋势统计分析与图形显示本月至今客源趋势统计分析与图形显示本年至今每月客房销售趋势分析与图形显示本年至今每月收入趋势统计分析与图形显示本年至今每月客源趋势统计分析与图形显示今日(某日)客房销售分析与去年的同期对比与图形显示今日(某日)收入统计分析与去年的同期对比与图形显示今日(某日)客源统计分析与去年的同期对比图形显示客房销售统计中包含以下项目总客房数,可出租房数,已出租房数,出租率,其中包含用房数,免费房数,宾房数,外宾房数,散客房数与团队房数的分析今日到店房数,今日离店房数,今日滞留房数,今日预订未到的房数分析在住的客人数,在住的外籍客人数,总房费收入,平均房价,平均每房客人数收入统计分析中包含以下项目客房部收入分析餐饮部收入分析娱乐部收入分析其他部门的收入分析坂店的总实收分析其中现金,支票,信用卡分项分析客源统计分析中包含以下项目客源分析类型/房类销售分析,市场员销售分析,市场码销售分析/来源码销售分析/楼层与楼区销售分析/国籍与区域销售分析/VIP码的销售分析客源分析的项目,出租房数/住客数/房费收入,平均每房房费收入/本月至今/本年至今的出租房数/本月至今/本年至今的住客数/本月至今/本年至今的房费收入/本月至今/本年至今的平均每房房费收入接口系统磁卡/智能卡/TM卡/非接触式射频卡门锁系统与接待系统的接口当客人CH-IN时,系统自动调用房号以与抵离时间,并将这些信息写到卡上,有效保障了门卡信息与客帐信息的一致性,同时杜绝了前台飞房现象的发生支持连接各种银行POS终端机,便于前台收银管理;同前台系统一体化管理公安局发送接口支持接待系统录入的宾客资料通过与公安局发送管理软件做接口,自动发送到公安局特行科.使前台接待人员大大减轻工作量.支持会员、VIP、预订卡、充值消费卡等超级一卡通系统程控计费系统接口支持西门子SIEMENS、爱立信、NEC、阿尔卡特、通广北电、华为等各种交换机的PBX记费;支持虚拟网计费,直接将帐单挂帐到客人分户帐上,并具备详细的话单查询功能;客房管理/系统将客房的每次以帐目的形式直接记在该客房对应的客帐上/对应每笔话费的帐目上记载着该次的对方,通话时间与分机号/支持一房有多部分机管理部分机的长话以便进行部门核算可对每种分机类型对应的每种通话地区码设置相应的记费公式可设置不同类型的优惠计费的日期与时间区段以处理不同的地区的不同的记费话价表与地区码的维护其他设置服务费率、工作方式、记录保存天数可查询各种疑问,对漏记帐的可进行补记支持手工话单输入可设置对某些分机的进行实时监控支持多种程控交换机的记费管理统计报表今日(某日)记费明细单部每月统计表某段时间的疑问明细表话单的打印客房话单,营业话单(商务中心的长途分机)程控交换机PMS接口等级控制在坂店程控交换机具备PMS板的前提下,可以通过假店管理系统相关模块开发PMS功能,如前台接待具备客房等级控制等.VOD系统接口支持与VOD计费软件接口,直接将房间客人点播电影帐单挂帐到客人分户帐上,并具备详细的帐单查询功能;INTERNET宽带记费接口支持与INTERNET宽带计费接口,直接将房间客人上网帐单挂帐到客人分户帐上,并具备详细的帐单查询功能第五章系统建设方案系统实施总体原则在“饭店信息化建设”项目的整个建设与实施过程中,应遵循如下原则
1.规划完整先规划,后实施在规划阶段,要明确系统建设的目标和容,界定系统的功能围和业务边界,确定应用系统运行平台,确定系统的接口,并对重用现有系统数据库中的有用数据要进行详细规划
2.设计合理软件系统的设计要先进、合理对软件的体系结构和功能结构,要采用组件化的设计思想,使结构模块之间的耦合度降到最低
3.规开发与实施软件开发要符合软件工程规,加强软件开发过程管理和软件质量控制管理在项目工程实施过程中,加强项目工程实施过程管理
4.培训到位培训工作是项目实施过程中很重要的一个环节,应在工作计划中安排一定的时间来进行各种操作员的培训
5.服务至上系统在建成投入使用后,要求系统开发商必须能够提供合格并与时的售后服务实施条件和组织保障在泰能公司的工程师到饭店以前应安排好实施的场地,为保证实施的质量,饭店应在实施日之前确定电脑部的员工电脑部主管应协调泰能公司在整个实施过程中与坂店各部门之间的工作实施具体安排如下在实施前饭店以书面形式提供各部门的数据和报表,在收到饭店提供的资料后,泰能公司将在规定的时间将有关的数据输入电脑并完成系统的设置在完成所有网络的布线工程后,泰能公司负责进行网络系统和软件系统的安装系统培训计划饭店管理系统培训安排日期时间容参加人员前厅部预定部相关人员上午前台接待基本操作.1下午前台收银基本帐务处理前台收银员、主管与财务部相关人员上午团队接待.预定管理前厅部预定部相关人员2下午前台收银高级帐务处理前台收银员、主管与财务部相关人员上午通用收费点基本操作P0S点收银员、主管与财务部相关人员3下午通用收费点高级操作与预定P0S点收银员、主管与财务部相关人员上午夜审与财务审核流程,前台应收,以夜审,财务部相关人员4与报表的应用下午公关销售,客房管理销售部,客房部相关操作员5全天模拟整个保店业务处理流程各部门分别派人参加全天6各部门分别派人参加操作员考试进一步完善输入系统切换数据,并做最后检查,夜审后完成切换备注
1、培训时间上午0900——1100下午1400——
16002、练习时间上午1100——1330下午1600——1730为当天培训部门人员练习时间由系统实施工程师与系统管理员负责监督
3、每天1800——2100为涉与以上各部门操作员自由练习与解答问题时间由机房管理员与实施工程负责管理监督
4、请各部门经理协调安排培训人员,并督促本部门员工前来练习,使员工能更好更熟练的操作THIS2000假店管理系统,和处理日常业务
5、XX月XX日,饭店管理系统培训完毕,并开始测试板店网络与电脑分发至各站点,如果网络高度正常则XX月XX日正式启用板店管理系统
6、XX月XX日——XX月XX日由机房管理员与实施工程负责跟踪各操作员的使用情况,并解答操作在操作过程中出现的问题与解决饭店的一些特殊需求
7、查询,经理查询,在各经理办公室现场培训
8、报表管理、系统设置与POS设置与机房管理在实施过程中随时对机房管理员进行现场培训,不另行安排时间培训
9、机房管理员必须参加所有的培训课程,并协助整理初始化数据,与协助各部门完成初始化数据的录入工作系统的维护与服务作为国优秀的专业软件供应商,泰能公司认为企业与客户的关系是“合作”的关系,公司销售的有形产品是软件,客户购买的是假店管理系统所提供的无形服务改善饭店的经营管理,提高饭店的对客服务质量泰能公司的服务宗旨是细致专业的服务保证客户的投资物有所值技术支持服务实施期现场维护安装培训结束后,泰能公司提供为期七天的现场维护在现场维护后,泰能公司将考核保店系统管理员对系统的掌握程度一年的免费维护从系统实施日起算,泰能公司提供一年的免费维护,包括运行二种形式a.远程实时维护通过MODEM每天二十四小时实行远程维护b.现场维护在系统出现远程维护不能解决的问题后,泰能公司本地维护中心技术人员在二十四小时现场进行维护.在免费维护期,泰能公司将保证向用户提供最新版本的TALENT应用系统软件、系统工具以与提供版本升级服务软件修改在完成系统切换后,泰能公司将根据客户的实际情况,在指定的时间为用户免费完成必要的功能完善和修改,对于用户的特殊要求而定制的模块将视实际情况和客户的影响力酌情收费或完全免费后期系统保养维护根据客户的要求,泰能公司提供定期的用户使用情况回访、用户培训、系统保养维护等服务饭店在系统维护期享受泰能公司软件的升级权售后服务的方式泰能公司对《泰能THIS2000》用户提供以下四种维护方式维护通过7X24小时咨询,泰能技术支持工程师在第一时间解决系统问题远程维护通过互联网,使用远程登录Remote Access技术,泰能技术支持工程师登录到饭店网络系统,从而诊断故障并进行系统的修复工作上门现场维护服务特殊业务需求的修改第六章系统硬件设备选型作为专业的饭店系统集成商,为了使饭店方更好的运用系统,需要以下软件和硬件的技术配置建议硬件配置服务器CPUINTEL P4系列微处理器存256M以上硬盘配备热插拔硬盘,并作好双机热备份,保证营业数据和系统的最大冗余度;网卡100M PCI网卡建议采购商用品牌机,主要以HP、IBM、联想等品牌机为主,以获得质量的稳定性和三年质保;工作站CPUINTEL CERELE0N700以上存128M硬盘20G硬盘网卡10/100MPCI建议采购商用品牌机,主要以联想、方正、等品牌机为主,以获得质量的稳定性和三年质保;隆集团的集团饭店选用产品至今用户覆盖了全国各地,包含了高档商务饭店,高级政府接待饭店,旅游饭店与休闲度假中心等各种类型的高档饭店《泰能THIS2000》在各种类型饭店的成功应用丰富的《泰能THIS2000》的产品系列,也验证了《泰能THIS2000》是一个面向21世纪的饭店管理平台第三章饭店信息系统总体设计酒店系统设计的原则“酒店信息系统”的建设将以先进性和实用性为根本原则,既要满足业务需求,又要考虑将来的发展需要;采用成熟的技术和产品,充分利用硬、软件、网络等资源,以既保证系统的先进性又充分考虑经济性;软件系统与平台的设计采用开放的协议和规,以美国微软公司Microsoft的企业级平台-BackOffice作为软件的工作平台,该平台高度集成数据库SQL Server,Internet平台IIS与办公平台Exchanger Server,能很好地与最流行的办公系统MS-Office协作工作采用面向企业级的三层开发体系浏览器/服务器模式,保证系统的开放性、兼容性、可扩充性系统前端使用视窗系列平台如Windows98/2000以与NT-Workstation,网络管理采用Windows2000Server以基于此平台的系统联合,可以非常轻松地构筑代店部0A网络以与开展网上预定系统Internet ReservationSystem,而无须额外地添加其它的昂贵的设备和软件系统插件实用性原则泰能酒店管理系统与酒店业务结合紧密,具有严格的业务针对性,每一个提交给用户手上的系统都是非常实用,解决问题的泰能酒店管理系统的设计适应于多种运行环境,而且还具有应变能力,以适应未来变化的环境和需求系统将切实符合管理、决策、应用等各项业务和职能要求先进性、成熟性与经济性原则泰能酒店管理系统充分注重产品技术的先进性与成熟度采用技术上先进且应用中成熟的产品来全面建立饭店的信息化系统是系统成功建设的有力保障网络设备数据交换机建议采购100M/10M自适应网络集线器,以保证工作站点有足够的数据带宽,品牌以3cOM、CISCO,联想-DLINK均可;数据中继交换机对于双点距离超过90米的线路处,应设置数据中继HUB,以保障数据流的畅通,避免数据包的丢失,而对于整个网络,应确保任意两工作点的距离不超过100米,否则容易出现数据包丢失、网络不稳定、系统死机等严重故障备用电源系统对于任何一点中继交换机,必须配备备用电源系统,保证HUB不会掉电,保证数据畅通无阻不间断电源系统建议在以下重要的网络站点,配置不间断电源系统,以保证业务操作由机器转成手动操作时,能够有充裕的时间将系统原始单据打印出来,如服务器、前台收银处、餐厅收银处等,其中服务器处至少配置1000VA、延时30分钟以上的在线式UPS,重要收银点处至少配备延时10分钟以上的后备式UPS打印设备建议在假店日常的营业中,使用以下几种打印机前台收银♦配备EPSON300K一台,可以打印客帐明细单前台接待♦配置EPS0N1600K宽行打印机或EPS0N300K窄行打印机,专门打印各种营业报表或零客登记单POS收银点♦对于手工开发票的单位,配备EPSON300K即可,用于打印消费明细单,但如果客人要求续打帐单的要求特别多,建议使用票据打印机AR2400商务中心收银点♦为满足客人的特殊要求,在商务中心可以配备美国HP COLOR系列彩色喷墨打印机以与LASERJET系列激光打印机,这几种打印机具有噪音低、寿命长的特点,所以假店一般不再配备宽行针式打印机,软件系统配置操作系统网络操作系统软件♦美国微软公司的MICROSOFT2000Server Enterprise版本,并购买站点使用的授权LISENCE工作站操作系统软件♦工作站操作系统选用WIND0WS2000中文版数据库管理软件♦美国微软公司的MICROSOFT SQL2000或
7.0版本,并购买足够所有站点使用的授权应用软件系统饭店管理系统-泰能THIS2000♦详见附表《泰能板店管理系统软件功能清单》可靠性原则泰能酒店管理系统稳定可靠,在网络设计时关键部位建议有高可靠性设备对于重要的业务数据采用先进的备份技术可扩展性和强壮性泰能酒店管理系统采用分布式设计,模块扩充性好系统总体构架灵活以便于根据实际网络吞吐量和工作需求而动态地扩充能容纳巨大的负载和多用户的访问量系统结构模块化设计,易于扩充,增加强壮性重要模块可由两台机器冗余配置,在故障时,能自动切换开放性、标准化原则泰能酒店管理系统设计是基于开放性、标准化为基本原则,以满足系统能随用户业务的发展而不断扩充与与其他系统和应用的衔接可维护性、可管理性原则泰能酒店管理系统系统具备安装方便、配置方便、使用方便等特点,同时有较强的网络管理手段,系统能够合理地被配置、调整、监视与控制安全与原则泰能酒店管理系统具有高可靠性,并对使用信息进行严格的权限管理在技术上,采用严格的安全与措施,确保系统的可靠性、性和数据的一致性在设计与软件开发中遵循五层安全体系网络层的安全,系统的安全,用户的安全,用户程序的安全,数据的安全系统的总体功能设计保店的信息系统包含功能模块系统见软件报价单饭店管理系统前台系统接口系统后台系统系统网络平台设计与网络拓扑图系统的网络结构示意图见下图:电话计费管理A■■T LENT厨房打印机厨房打印厨房打印机PBXMANAGER====J泰能饭店管理系统网络拓扑方案打印机打印服务器PBXONAGER房务中心电话计费收银管理CASHIERPOSHOUSEKEEPING打印机BEVERAGEPOS西餐厅收银aEriFl苔IBEVERAGEPOS数据主干褊中餐厅收银查询酒100MINTERNET打印机Ent.Mig店营业信息娱乐管理查询迷你吧BFRESERVATION宴会预定Laptopcomputer移动商务电脑3CC调打印机AMrlamSWITCHINGHUB温赢数据交换机1GM-QUERY总经理查询主服务器/SERVER备服务器/SERVER销售管理isyI•维护工作站、SALESMARKET ROOMSRESERVATION土1卬±R客房预订打印机OFFICE办公自动化系统FINANCIALACCOUNT LEETINGBEVERAGERESMEETINGBEVERAGERES会议宴会预定销售员业绩查询SYSTEM财务管理系统数据支工前台管10M理ra打印机商务中心;RESERVATION昌)--电预定PBXPOS BUSINESSCENTRE话记帐打印机口.一Ora门锁系统接口RECEPTION激—-Laserprinter CASHIER接待光打印机收银INTERNET互CHARGE连网计费开关长途控制第四章应用软件方案与功能介绍《泰能THIS2000》《泰能TIIIS2000))保店管理信息系统是1999年3月由泰能计算机系统工程公司新推出的一套面向二十一世纪的饭店管理系统该系统的研发充分结合了饭店管理软件领域多年的实际经验,汲取国外同类优秀产品优点,充分考虑了新时期假店业务的不断变化和用户需求多样性,采用管理系统领域有较好稳定性、开放性的MS-SQL2000SERVER大型数据库平台,历经近两年的时间研发而成THIS2000自99年3月正式推出市场以来,受到了饭店用户的广泛欢迎,在700多家客户中,有上百家借助泰能系统的优异表现与良好服务成功地对原有的国或国外系统进行过替换THIS2000系统从根本上定义新的饭店管理平台,这个新的饭店管理平台使得THIS2000系统能从容地处理规的饭店管理业务,提供简洁与方便用户的操作模式,提供用户的自定义功能经过考查,我们针对假店的现实情况,与结合星级饭店的发展方向,我们将对代店管理系统进行以下设置一.在主机房架设服务器解决数据积缓的问题,保证数据安全性和处理速度,并以此为中心,利用板店现有数据线路搭建全板店围的管理网络,设立工作站使各部门工作有机结合,实现系统高度信息共享二.在前台配置工作终端,在充分保证前台业务需求的同时,通过THIS2000良好的对接功能,实现一机多用,并同时大大简化工作流程,将员工从多重操作任务中解放出来,进行真正意义上的“对客服务”三.通过与计费与其它系统的平滑对接,实现饭店各种业务数据的集中处理与汇总在饭店成为真正智能化的信息化管理的现代企业模式四.通过严格按照国际饭店管理模式设计的THIS2000系统,帮助饭店对系统围的业务流程进行规,实现部门分工合理,责任明确,杜绝扯皮推诿五.建立基于帐务管理的对客服务体系,实现历史数据与当前营业数据的并发处理同时将前台财务的收付责任制转变为更加科学的全责制,保证客帐操作的透明度,从而在最大程度上杜绝财务漏洞《泰能THIS2000》有以下特色稳定统一的系统平台以美国微软公司Microsoft的企业级平台-BackOffice作为软件的工作平台,该平台高度集成数据库SQL Server,Internet平台HS与办公平台Exchanger Server,能很好地与最流行的办公系统MS-Office协作工作系统前端使用视窗系列平台如Windows95/98/2000以与NT-Workstat ion,网络管理采用Windows2000Server国际化的饭店管理模式动态查看当前客房使用情况与预退房情况;全面支持一人预订多间房与预订级别;真正实现预订团队即时对会议室、餐厅、KTV、娱乐设施等预订;规酒店管理,提出预分房的概念;自动留排房操作更加简便.当日生日客人系统自动提示;超签证日期外宾入住系统自动提示;一键实现已转帐目转回原始帐目;提供快速入帐功能,锁定房号或记帐代码帐务输入;按任意楼层或房类维修房的管理;强大客史档案信息管理功能,各业务部门都可以根据掌握的客人扩展信息进行填写,并记录客人每次住店消费情况进行统计,并可删除,合并客史档案.入住宾客自动查历史,全面支持客人费用穿透式查帐,直接查询原始帐单;严格分清客人留言与部人员留言信息,前台收银对未处理信息自动提示;动态的客房统计营业分析、预计客房出租率、预计房费、房价,预订到、在、离比例;通过VIP刷卡或调用客史资料完成快速Check-In;国最先进的Room-Rack管理,不再使用传统的色块表示房态,使用国际通行的图形标记描述房态和房类,彻底规房态管理;支持接待、收银、房务的三向部消息协作通讯;支持前台一体化全面支持预订、接待、收银一键通;A全面的房价体系控制Room RateControl,保证协议房价的合法性;支持系统定时转帐、更改房价等;销售管理更具可用性,对协议单位的消费跟踪、销售员的事件处理,销售业绩按权限查询等;全面的超预定控制Over-Booking Control,提供无限量时间的预定预测;提供任意时段黄金周超预订房数控制;旅行社业务统计与佣金的全面管理City LedgerCommission;从前台、收银、房务等实现全面的操作痕迹追踪管理Operation Trace支持饭店发行各种消费卡的超级一卡通系统,并有照片和签名痕迹饭店销售员的业绩的统计分析与预测;采用权责发生制制定整个帐务体系AR AccountSystem,为饭店迎接WTO作好财务上的技术准备并根据中国的国情进行本地化的特殊处理编辑满足客人特殊要求的帐单;能根据客人的特殊要求进行分帐;实现客人帐单穿透式查帐;能根据企业的要求设计定制八类二十四种语言格式的帐单、发票格式报表维护更简单,报表放在服务器上,真正用户定制报表系统提供一个开放的坂店管理平台系统提供一个开放的一帐单一帐页的四层帐务结构系统已嵌了多种与在系统嵌的与的基础可方便地进行与的扩充支持多语种同时使用提供简体中文版本TALENT2000/Chinese Character提供英文版本TALENT2000/English Character提供中、英、日三种帐单格式提供完善的培训解决方案一套版本,两套系统,可以自由切换实际运行系统和培训系统使用,保证新员工快速掌握提供符合国际规的保店业务流程培训,帮助饭店制定符合饭店自身特点的控制流程提供详尽的在线帮助系统,为饭店解除人员流动性大的后顾之忧提供一套完整的报表解决方案提供泰能自己开发的报表工具和系统数据字典,真正作到由饭店自己定制报表在业界唯一引入“动态参数报表”的概念,操作员可以预先定义报表的输出条件,按自己的要求输出报表复杂的报表并可以通过互连网下载得到提供功能强大的查询功能支持对在住客、离店客、历史客人等详细信息的全文检索提供按姓、名、拼音首字母、全名,协议单位、预订人与登记单全字段的智能检索提供按通配附的智能模糊查询提供一套完整的界面体系以方便用户的使用与操作,操作员可以自由定义各种操作界面风格所有操作均可以在键盘和鼠标间自由切换,并提供大量快捷键操作使用先进的网络消息机制实现代店业务的工作流化系统提供嵌的消息服务器来实现饭店业务工作流处理,如房态的与时刷新帐目的与时刷新记费与系统的连接智能门卡(磁卡/IC卡/TM卡)系统的连接PMS接口与与其他系统的接口。
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