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课题我酸第1课时我酸课型新编写者校对人上课时间备课组长签字学
1、掌握竣酸概念、官能团、分类习
2、掌握乙酸分子结构特点及竣酸主要化学性质通性乙酸的化学性质及乙酸和乙醇发生酯化反应的断键规律乙酸的化学性质及乙酸和乙醇发生酯化反应的断键规律竣酸中的官能团为竣基一COOH,受碳氧双键的影响,羟基上的氢原子更容易电离,使竣基显弱酸性(竣酸>碳酸》苯酚)具有酸的通性;竣基中的C-0键也可以断裂和醇发生酯化反应虽然竣基中有00双键,但是很难和心加成,也不能和卤素单质加成
一、自主学习(请同学们认真阅读课本60-61页,你一定能完成下列问题)
1、竣酸是由与相连构成的有机化合物,官能团为
(一)拨酸
2、类比醇的分类,对竣酸进行分类分类标准一:分类标准二:L结构分子式结构式:;结构简式:O官能团是
2.物理性质乙酸俗称,它是一种无色气味的体,易挥发,熔、(-)乙酸的晶体,故无水乙酸又称O它易溶于水和乙醴等溶剂沸点较,其熔点为
16.6C时,因此当温度低于
16.6℃时,乙酸就凝成像冰一样3,化学性质:⑴酸性电离方程式:写出有关反应的离子方程式:A与大理石反应:B与小苏打溶液反应:C设计一个简单的一次性完成的实验装置,验证乙酸、碳酸和苯酚溶液的酸性强弱a.利用教材60页所示仪器和药品,设计一个简单的一次性完成的实验装置,验证乙酸、碳酸和苯酚溶液的酸性强弱.请你设计可能的实验方案填入下表连接顺序目的现象结论优化方案实验结论酸性强弱顺序_____________________________b、怎样用简单的方法证明乙酸是弱酸操作现象结论123⑵酯化反应CH3COOH+C2H OH^^CH COOC2H5+H2O53
①试剂加入顺序____________________________________
②加热目的________________________________________
③饱和Na2c的作用________________________________
④现象____________________________________________
⑤注意事项A、化学原理浓硫酸起催化脱水作用B、装置液一液反应装置用烧瓶或试管试管倾斜成45(使试管受热面积大)弯导管起冷凝回流作用导气管不能伸入饱和Na2c
⑦溶液中(防止Na CO溶液倒流23入反应装置中)oC、饱和NH2CO3溶液的作用
①.乙酸乙酯在饱和Na2c3溶液中的溶解度较小,减小溶解,利于分层
②挥发出的乙酸与Na2c反应,除掉乙酸;挥发出的乙醇被Na2c3溶液吸收避免乙酸特殊气味干扰乙酸乙酯的气味
4、乙酸的酯化反应乙酸发生酯化反应的机理酯化反应中乙酸分子竣基中的与乙醇分子羟基的结合成水,其余部分结合成乙酸乙酯
5、醇、酚、竣酸中羟基的比较反应物Na NaOHNa CONaHCO233反应物CH3cH20HC6H50HCH3COOH
二、自主练习(通过自学,相信自己能解决下列问题)
1.现有二组混合液
①乙酸乙酯和乙酸钠溶液
②乙醇和」醇
③澳化钠和单质澳的水溶液,分离以上各混合液的正确方法依次是()A.分液、萃取、蒸储B.萃取、蒸储、分液C.分液、蒸储、萃取D.蒸储、萃取、分液
2.丙烯酸的结构简式为CH2=CH—C00H,对其性质的描述不正确的是()A能与金属钠反应放出氢气B不能与新制氢氧化铜反应C能发生加聚反应生成高分子化合物D能与澳水发生取代反应而使淡水褪色
二、你还有哪些不会的问题,请提出来让老师和同学帮你解决独例1下列化合物中,既显酸性,又能发生酯化反应和消去反应的是[H0思考A.[Qj—C00H B.CH CH=CH-C—0H3H H/合作C.CH3cHaCH-C—OH D.CH-CHCH-C—OCHJ J3探究例2某有机物分子式是C3H42,它的水溶液显酸性,既能跟碳酸钠溶液反应,能使漠水褪色写出这种有机物的结构简式巩
1.将Iniol乙酸(其中的羟基氧用180标记)在浓硫酸存在下并加热与足量乙醇充分反应.下列叙述不正确的是()固•••练A.生成的乙酸乙酯中含有十B.生成的水分子中含有“C.可能生成45g乙酸乙酯D.不可能生成88g乙酸乙酯
2.下列各组物质中,属于同系物的是力\_八口小口/]OH20HA.HCHO、CH3COOHC.CH3coOH、CH3CH2OH D.醋酸、硬脂酸
3.2005年禽流感在全球蔓延,百姓谈“禽”色变目前通过从香料八角中提取的莽草酸制得的达菲是抗禽流感病毒特效药物下列有关描述正确的是()/^TCH CNF3II NH2•H3PO40达菲A.高温、紫外线都能使禽流感病毒失去生理活性B.莽草酸既能与W发生加成,又能与FeCb溶液反应显紫色C.莽草酸、达菲都能使澳水或酸性KMnO4溶液褪色D.lmol达菲与NaOH溶液反应,消耗NaOH的物质的量最多为4moi。
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