还剩6页未读,继续阅读
文本内容:
年夜饭作文高一字800随着一阵紧急的劳碌之后,急躁的小镇慢慢归于安静坐在凳子上的我剥着蒜,柳絮般的蒜皮一丝丝落满一地只见一颗颗滑如脂玉的蒜头落入泛着淡淡银光的圆盘之中“快点!快点!”爸爸在我身后高喊着今年过年的菜式可真不少“快点去剥虾”爸爸又喊手头刚刚剥完,又接到了最新指令我忙跑去冰箱前,蹲下,取出一盘虾又跑进厨房好冰!拧开水龙头,水汩汩的流到了盘子里“生姜!”翻开柜子,顺当找到了“再去拿个……”当炊烟缭缭升起,一盘接一盘菜摆上餐桌,爸爸让我去刷螃蟹这是最终一道菜了水池里的螃蟹们,向我举起大刀看它们青灰色的铠甲上泛着金属板的光线,两只大钳来回摇摆,两只比芝麻大的小眼睛立了起来,威严凛凛,它们一动不动不怀好意地端详着这个来客,似乎在发出警告你要是再过来,当心我不客气螃蟹们便摆出一副傲然不惧的神态我拿着刷子踌躇不前,不知该如何是好时间似脱缰的野马一分一秒地疾驰着我任在那杵着,盯着一只只不怀好意的家伙刷了它,假如被钳了螃蟹能负责吗?不干掉它,那该怎么想爸爸交代呢?算了,先拿你试试水我从水池里了一只最小的螃蟹,放在水池边的方形台上橹起了袖子,举起了手中的刷子,开工先刷背,“刷”“刷”“刷别看它个子小,脾气还真小不小,八只爪子,两只大螯不断挥舞着只有两只眼睛立着,丝毫没有方法顺当地刷完了背,开头刷肚子这回它可没这么狡猾,八只爪子闪电般扎进了刷子,两只大螯不断钳着刷子,刷子被迫脱手看着它两只大钳来回扯着刷子上的毛,好像一位耀武扬威的将军,又犹如指挥顺当地首领,洋洋得意它又把刷子举了起来,当玩具使玩累了,把刷子放下我手一快,忙把刷子抢了过来君子报仇,十年不晚小样,在轮到我了吧我连续刷它的肚子,它八爪合拢,想要故技重施没门!我把刷子举起了,只见螃蟹扑了个空,小眼睛骨碌碌地转着还没反响过来发生了什么事我以迅雷不及掩耳之势刷起了肚子,在半刷半停中最终刷完了再急躁地等待之后,最终一道菜上场,年夜饭正式开头2年夜假作文高一除夕这一天吃的晚饭,叫年夜坂年夜饭特别重要,很多地方把年夜坂也叫“团聚饭”或“合家欢”,是重要的一次家庭聚会这顿坂是一年中最可口,最香甜,有时也是最昂贵的佳肴大盘小碟,依次摆开,全家人围坐在一起,看着中心台(春节)联欢晚会,共享美酒佳肴,共同辞旧迎新,彼此亲切地环望一眼,祝愿吉利,是世间最暖和也最为幸福的时刻特殊是老人,家人的团聚令他们在精神上得到劝慰与满意,看着安康的儿女,望着活泼得意的子孙,老人的笑容比任何时候都伸展,温馨小时候,年夜饭吃的所谓好东西,在今日的饭桌上寻常的不能再寻常了,每天都是可以吃得到可那时不行除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总盼望回到自己的家中,吃一顿团团聚圆的年夜饭,见一见朝思暮想的亲人因此,年夜饭成了呼唤人们回家的信号、灯塔,这顿饭的很多菜名都以“团团聚圆”、“阖家幸福”、“鸿运当头”等命名除夕晚上吃饺子,好多人家还会将用开水消了毒的硬币,随馅包进饺子里去,谁吃到了,还预示着来年有福气,财源茂密再就是“鱼”,这也是年夜饭必不行少的,寓意着“年年有余二如今的农村,年夜饭丰富的很,大肉、牛肉、羊肉、鸡鸭鱼肉色香味美,白酒、红酒、香槟酒醇香迷人,还有各种油炸食物、过年的馍馍更是引人流涎,干果类的各色喜糖、巴旦木、夏威夷果、甜杏仁、快乐果、松子等应有尽有,水果类西瓜、苹果、香蕉、香梨、葡萄、桔子各样齐全,一点也不比城里的差“开轩面场圃,把酒话桑麻”慢慢的,人们话多起来了,耳根红热了,猜拳声大了,除夕的欢声笑语,掺和在这年的味道里,年夜饭已经远远超出了单纯的食欲诱惑,人们更在乎、更眷恋的是那份亲人之间的亲情感,以及年夜坂所带来的家的温馨,就在春晚和亲人们自编自导的这出节目里荡漾开去,直到农历新年的钟声响起,还久久回荡在时空里,留驻在人们的心田里3年夜饭作文高一“爆竹一声除旧岁,梅花香里报新春”,今日是除夕,是狗年的最终一天,最重要的,固然就是吃团聚坂啦!“快来帮助!”妈妈叫卖着,我们抓紧铺报纸、摆碗筷哇!一盘盘热腾腾的菜上桌了,上面还有一团团的白色烟雾呢!大家都靠过来,闻到香味,不禁垂涎三尺…“开动啦!”小孩抢来抢去,奶奶看了,笑得合不拢嘴大家边吃边聊,妈妈说着他们小时候的“除夕夜”以前他们的年夜饭,说不上是什么山珍海味、玉液琼浆,但是肯定比平常丰富很多,大鱼大肉缺一不行,自己养的鸡、鸭,就是令他们食指大动的佳肴不像现在,时代转变了,生活富有,要吃什么就有什么,想吃内蒙的烤肉、想吃福建的麻橹、大湖的草莓……等,一通电话,“使命必达”,快递到家,根本花不上几分钟、几小时,多么轻而易举啊!所以,现在的年夜饭,不像以前令人期盼了“好啦!别顾着说话,菜都凉了!爸爸催着我们吃饭!哇,鸡块、香肠…让弟弟爱不释手;除了这些以外,还有很多有意义的好料“发菜鱼翅羹”,代表发财;“全家福”让全家平安幸福;用蛋饺、蛤蝌、虾子…一些海鲜煮的“金银海鲜汤”,代表金银满载;炸了一盘金黄色的年糕,盼望爸爸的事业和我们的学业能步步高升;一尾洒满葱丝、辣椒丝,活跳新奇的清蒸鱼,代表年年有余;妈妈煎了一盘水饺,外皮金黄酥脆,代表金元宝,象征财源广进……其实这么一大桌的菜,要吃光可真不简单看大家顶着一个大肚子,像似怀胎十个月的孕妇,肯定都吃得很饱、很满意吧!妈妈说“唉!这一顿吃下去,不知道要胖几公斤了!”哈哈!我想只要妈妈有决心,肯定可以瘦下来!这是羊年的最终一天,在明年,盼望我的功课可以更进步,盼望我可以更有才智,妈妈说“年纪大了一岁,心智也要跟着长”我想这句很有道理,也盼望我可以跟妈妈所说的一样,更加进步4年夜饭作文高一在那五彩斑斓的灯光中,在那瓷碗碰撞发出的叮当声中,在各色春联相互掩映的颜色中,在一道道饭菜所散发的泌人心脾中浓香中,记忆深处的某一种感觉被微微触动,舌尖上涌起一丝暖意每到这时,总能想起那一盘盘年糕,那一条条大鱼,那一碗碗饺子,还有嵌入记忆的那一碗年夜饭陕西地方的菜的特点,就是特殊硬,我们的年夜饭也继承了这个优良传统酸辣的汁水包裹着肉的咸香,口感刚到好处,那油腻被汤汁洗涤,汤汁却又给予肉迷人的麻香炒锅中的红烧肉正猛烈地翻腾着,八椒、五香、豆豉,一勺味精,两勺醋、三勺糖,那迸溅的油点似飞扬的流苏,又似剧烈的火花,大火烧不尽肉那吸饱了油汁,香料而迸发的那扑面而来的香气,使整个厨房都充满在了两许甜味,一许甜辣感和了许香气的述人醉香之中桌上摆着一盘白斩鸡,却在旁边放上一碟香料,蘸上香料,入口,唇齿最先接触的鸡皮,鸡皮上有着香料,那浓郁的料香瞬间布满你的味蕾,鸡皮很软,入口即破,藏在底下的是白嫩的鸡肉,白斩鸡吃的就是一个纯粹,那鸡本身就有的强劲能量瞬间在我的味蕾中爆炸开来,鸡肉很嫩,却不失劲道,而后当这日嫩的鸡肉与已被咬碎的酱皮碰撞时,刹那间,香,清,酸,爽,那无与伦比的力气,使人不得不被这种味道彻底折服年夜饭吃得就是一个团聚,团团聚圆,和和满满和对新年新盼望的期许年糕,节节高升,饺子,万事顺心,吃鱼,年年有余吃的是团聚,是祝愿,是期盼,春节不仅是个节日,更是人们对生活的喜爱,而年夜饭就是这其中最有代表性,最普遍的一种象征它可以消失在世界上任何地方,任何季节,天南海北,春夏秋冬,只要你在除夕这天在餐桌上摆上一桌餐,或多或少,但家人不要少,年夜饭吃的就是一个团聚年夜饭不仅象征了团聚,更是中华民族最纯粹的一种精神象征,它是一种味道,一句话语,一次团聚,一碗饭菜,它不单单是年夜代,它是多元的,多层次的但近年来,年味缺失,年夜饭也少了,但不行否认,年夜饭照旧是全国最有仪式感的传统5年夜饭作文高一年夜饭是过年必不行少的一局部,人们经常会用大半天的时间来预备它,由于年夜饭也叫团聚倪,所以年夜板是很丰富的由于我们一家一年只回来一次,所以奶奶一早就提着篮子上集市去买菜去了,我也跟着去了2“T”差不多走了千米,到了一个字路口,这人山人海的,水泄不通,我不敢走神,紧紧地跟在奶奶后面奶奶先是向右拐,走向一个菜店,菜店的门口也摆满了小摊子,奶奶摸摸了辣椒,买了大半袋,又捏捏番茄,买了一小袋不知不觉,奶奶竟买了一大篮子的菜我跟奶奶说“够了,奶奶“奶奶却说“不多不多!过年嘛!”说着,便又向肉店走去,又买了猪肉、羊肉和牛肉,我说到“奶奶,别买了!”奶奶说“不行,不仅仅是年夜饭要丰富,初一到初六的午假和晚保也都要丰富,现在要多买点,不然明天又要来了“我听了,无言以对,眼睁睁地看着奶奶手中篮子里的东西一点一点多起来到了晚上,奶奶、妈妈和大姑做了一大桌子的菜鸡汤是奶奶炖了一下午的,盖子一翻开,先是看到的是冒腾腾的热气,紧接着,浓郁的香味便扑面而来,令人垂涎欲滴;红烧鱼是奶奶的拿手好菜,鱼上被整齐地切了几刀,为的是让它更好跟快的入味,让人更有食欲;牛肉锅也是大家很喜爱吃的菜,里面放了白菜、撤子、野菜,下面有小火在慢炖,像火锅一样;羊肉锅是大人们的最爱,里面放了数也数不清的辣椒,吃起来特别辣,但他们就是喜爱吃……其中我最喜爱鸭汤了,不是由于喜爱吃鸭子,而是里面的鸡蛋饺子鸡蛋饺子是我的大姑下午做的鸡蛋饺子的制作(方法)不算难,但是很繁琐大姑是在蜂窝煤炉子上做的大姑先把比拟肥的肉夹在圆形的铲子上,把铲子放在蜂窝煤上,“稀僻一一”油在铲子上炸开了大姑又把肉拿走,用勺子舀了几勺打好的鸡蛋液,大姑娴熟地转动勺柄,使鸡蛋液匀称地铺在勺面上大姑又舀了一勺肉馅放在鸡蛋皮上,用筷子一翻,四周用筷子按了按,夹到盘子里一个鸡蛋饺子就完成了半小时后,一盘子的鸡蛋饺子就完工了,让人看着都流口水,吃的时候更是狼吞虎咽,生怕锅里被同样狼吞虎咽的孩童抢走了今年的年夜假我吃的非常满意,由于我看到了每一道美食之后的努力我信任你们的年也过得多姿多彩,你们的年夜饭也吃的有滋有味快来和我一起共享一下吧!。
个人认证
优秀文档
获得点赞 0