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大学生寒假社会实践报告精选篇901作为一名未从大学校门正式走出的学生,在这个寒假,我决定找一个工作,并完成社会实践作业在大街上,有一家饭店在招聘服务员可在我的潜意识里,服务员是一个辛苦又不被尊重的职业,一直没有意向做这样的工作后来有位朋友打动了我,她说,这个行业虽然很吃苦,但是可以和很多人接触,你作为一名未走向社会的学生,可以快速的锻炼你多方面的能力,于是决定去试试经常看见报纸电视上报道餐厅有不安全不文明行为,确定去上班之前我坐车去考察了一番餐厅的环境餐厅给我的第一印象很好,装修不艳俗,工作人员打扮干净得体,地面卫生干净,桌面干净,餐具摆放规范整齐,客人看起来都比较和善万事开头难!第一天,在领班短暂的交代式培训后我的工作是一般的传菜,也叫走菜,走大厅在领班分配工作的时候因不知道走菜是什么意思而问了半天之后,我就真正认识了什么叫做走菜拿着托盘,上面能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过一次端四盘不一样的菜就是这么一趟一趟的来回跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的,同时还得清楚的记着哪一道菜是哪一号桌的,并告诉上菜的服务员第一天,因为对餐厅的菜名菜品只是在培训的时候看了一下餐厅点菜单,所以对我来说最难的是,我得在厨师告诉是什么菜名后走一段路再记着是它是哪一桌的不过,因为是上菜的服务员报菜名,我就看着菜样子记着是哪一号桌的,再告诉上菜的服务员终于做完了第一天,第二天照样去上班,老板特别来慰问了我她说,我害怕你被累跑了呢我只能笑笑说,决定了的事就得做下去呀她说,像个大学生样!然后,慢慢的,我学习摆台,开始学习上菜,感觉是,越做越学越轻松半个月后,经理调我到包厢看台相对大厅服务,这是一个更耗脑力不那么耗苦力的活我又开始学习包房的摆台,桌布、骨碟、碗、汤匙、酒杯,筷子、烟灰缸、纸碟,口布,香巾在刚开始的时候,我是不分口布桌布乱叫,弄得小师傅不知道我到底在问什么越做越学越轻松,到最后我能在二十分钟内擦干净转玻并摆好十人桌的所有餐具然后擦餐具,准备茶水,准备香巾,一件一件有条有理的做下去,上班时间也就过去了包厢上菜还得注意荤素搭配、菜盘高低搭配和炒菜汤菜凉菜的搭配问题服务得注意主宾位、主人位、副主人位和陪同位的不同转玻方向问题等等慢慢的学,一天改正一点,每天都是进步感觉这次兼职让我懂得的了许多的社会经验,自己也得到了自己应当得到的工资02第一次参加社会实践,我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识近三个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础我在实践中得到许多的感悟!一挣钱的辛苦整天在公司辛辛苦苦上班,天天面对的都是同一样事物,真的好无聊啊!好辛苦啊!在那时,我才真真正正的明白,原来父母在外打工挣钱真的很不容易!二人际关系在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它如果还不行,那就改变一下适应它的方法让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰三管理者的管理在公司里边,有很多的管理员,他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属,你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理那么你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法,意思就是说在管理时,要因人而异!四自强自立俗话说在家千日好,出门半招难!”意思就是说在家里的时候,有自已的父母照顾,关心,呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决,在这二个多月里,让我学会了自强自立!凡事都要靠自已!现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立!。
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