幼儿园食品安全事故处置方案

幼儿园食品安全事故处置方案幼儿园食品安全事故处理方案为了建立完善的食品安全事故救援系统和运行机制，有效预防、及时控制和减少学校食品安全事故的发生，保障广大师生的健康和生命安全，维护正常的社会秩序和学校教育教学秩序，根据相关食品安全工作要求，结合本校实际情况，特制定本预案

一、组织机构及职责

（一）学校成立重大食品安全事故应急救援工作领导小组，由园长担任组长，担任副组长，各班主任教师担任成员，担任XXX XXXXXX应急救援工作联络员发生重大食品安全事故时，应急救援工作领导小组应立即展开救援工作，并及时向街道服务中心、区疾控、教育局、食品监管局等部门报告，接受上级重大食品安全事故应急指挥部的统一指挥，配合卫生行政部门和食品药品监督部门进行调查和组织应急救援工作

（二）学校重大食品安全事故应急救援领导小组应及时联系医疗救治组，积极配合上级应急指挥部开展救援工作，协助调查事故原因，评估事故影响，进行整改工作，加强宣传教育，提高防范意识

二、报告范围和程序

（一）轻微食品安全事故或事件报告范围和程序符合以下情形之一的为轻微食品安全事故或事件发现例中毒病例或例以上疑1-33似中毒病例可能造成一定危害；校园周边其他单位或个人发生群体食品安全事故，可能对学校师生造成严重危害若学校发生例普通食1-3品安全事故，现场相关人员应立即向单位负责人报告,负责人应立即通知街道服务中心、教委分管领导

（二）重大食品安全事故或事件报告范围和程序根据食品安全事故的分级处置措施，学校应根据事故等级采取相应措施，如学校发生一起或多起食品安全事故，现场相关人员应立即向单位负责人报告负责人接到报告后，应立即向上级报告，并在小时内书面报告详细2情况

三、报告要求事故报告分为初次报告、阶段报告和总结报告，具体要求如下:

（一）初次报告应尽可能报告事故发生时间、地点、危害程度、发病人数、死亡人数、报告时间、联系人员及联系方式、初步判断事故原因、采取的措施和事故控制情况等，如可能应报告事故简要经过首先进行口头报告，小时内再进行书面报告2

（二）阶段报告既要报告新发生的情况，也要对初次报告的情况进行补充和修正，包括事故的发展与变化、处置进程、事故原因等重大和特别重大食品安全事故实行态势变化进程报告和日报制度

（三）总结报告包括重大食品安全事故鉴定结论，对事故的处理工作进行总结，分析事故原内和影响因素，提出今后对类似事故的防范和处置建议

四、事故的应急响应

（一）要保持以人为本的原则，迅速组织人力和必要的应急救援装备、器材和物资，将病患受害职员就近送往病院举行救治

（二）全体教职工要迅速进入工作状态，应急救援领导小组要及时了解事故情形，研究确定救治工作事宜

（三）立刻停止食堂的生产经营举动，及时向上级领导报告，并封闭形成食物中毒或可能导致食物中毒的食品和原料、工具、设备和现场

（四）稳妥放置好其他师生员工的工.作、进修和生活，做好学生家长及社会职员的接待工作

五、应急救援过程的职员、物资保障、在事故发觉后应立刻组织全体教职员工进入应急救治、救援工1作状态如需要医护职员到现场医疗救治或需要专家到现场评估事故的，应及时与相关部门取得联系，请求援助并及时调集必需的药物、医疗东西等资本，支援现场救治和防疫工作。