生物技术测试题与参考答案

生物技术测试题与参考答案

一、单选题（共50题，每题1分，共50分）

1、在DNA生物合成中，具有催化RNA指导的DNA聚合反应、RNA水解反应及DNA指导的DNA聚合反应三种功能的酶是A、DNA聚合酶B、RNA聚合酶C、逆转录酶D、DNA水解酶正确答案C

2、使用高压锅灭菌时，打开排汽阀的目的是（）A、防止高压锅内压力过高，使培养基成分受到破坏B、排尽锅内冷空气C、防止锅内压力过高，造成灭菌锅爆炸D、排尽锅内有害气体正确答案B

3、泛醍指的是（）A、NAD+B、NADP+C、CoQD、FMN正确答案C

4、菌种保藏方法中保藏时间最短的（）A、砂土管保藏B、液体石蜡封存C、冷冻干燥D、斜面低温保藏正确答案D

5、在分离培养时，不可以采用以下哪种接种方法（）A、划线法B、倾注法C、穿刺法D、涂布法正确答案C

6、一个E.coli的突变株，在基本培养基中不能生长，在加入精氨酸的补A、医疗机构B、经营企业C、生产企业D、零售企业正确答案B

二、多选题（共20题，每题1分，共20分）

1、能用于分离纯化鉴定血浆蛋白质的性质有A、分子量大小B、分子形状C、免疫原性D、等电点正确答案ABCD

2、PCR技术可以应用于（）A、基础研究领域方面B、医学领域方面C、食品安全方面D、人类基因组工程方面E、环境监测方面正确答案ABCDE

3、糖异生途径的关键酶是A、果糖二磷酸酶B、磷酸果糖激酶C、葡萄糖一6一磷酸酶D、丙酮酸竣化酶正确答案ACD

4、DNA聚合酶I具有A、3-5外切酶活性B、5-3外切酶活性C、5-3聚合酶活性D、3-5聚合酶活性正确答案ABC

5、下列属于辐射灭菌的是（）A、紫外线灭菌B、微波灭菌法C、电离辐射灭菌D、高压蒸汽灭菌法正确答案ABC

6、PCR注意事项（）A、PCR的样品应冰浴上化开,并要充分混匀B、所有试剂都应该没有核酸和核酸酶的污染,操作过程中均应戴手套C、PCR反应应在一个没有DNA污染的干净环境中进行D、试剂或样品准备过程中都要使用一次性灭菌的塑料瓶和管子，玻璃器皿应洗涤干净并高压灭菌E、PCR试剂配制应使用最高质量的新鲜双蒸水,采用

0.2211m滤膜过滤除菌或高压灭菌正确答案ABCDE

7、下列哪些有关DNA聚合酶链式反应（PCR）的说法正确的是A、反应需要一对引物B、反应始终在高于70℃的条件下进行正确答案A

8、细菌DNA复制的特点是A、只在细胞周期的特定阶段（S期）进行B、不受细胞分裂周期的限制，可以连续进行C、DNA复制完毕，然后进行RNA转录和蛋白质翻译D、细菌DNA复制、RNA转录和蛋白质合成同时进行正确答案BD

9、DNA水解后可得到下列哪些最终产物A、磷酸B、核糖C、腺喋吟、鸟喋吟D、胞喀咤、尿喀咤正确答案AC

10、有关划线分离的操作，正确的是（）A、划线时，接种环面与平板面角度要小，约30-40°B、前后线不要重叠C、划线结束后，灼烧接种环，避免细菌污染环境和感染操作者D、要充分利用平板表面积，划线要长，要密正确答案ABCD

11、初级胆汁酸包括A、鹅脱氧胆酸B、胆酸C、脱氧胆酸D、石胆酸正确答案AB

12、基因克隆的方法有A、化学合成法B、PCR扩增法C、基因文库法D、cDNA文库法正确答案ABCD

13、曲霉和青霉的共同点是（）A、菌丝有横隔B、有分生抱子C、顶端膨大为顶囊D、顶端有小梗正确答案ABD

14、关于紫外线消毒，正确的是（）、能干扰DNA合成AB、消毒效果与作用时间有关C、对眼和皮肤有刺激作用D、穿透力弱正确答案ABCD

15、滚环复制（）A、是细菌中主要的复制机制B、允许起始复制子的扩增C、总是生成原初复制子的双链环状拷贝D、是细菌噬菌体DNA复制的通用机制E、在复制子内存在切口的蛋白的基因是自调控的正确答案BDE

16、可以诱导动物细胞融合的方法有A、反复冻融B、使用病毒C、使用电刺激D、加有机溶剂正确答案BC

17、Watson-Crick DNA模型的特点是A、两股螺旋结构B、两条链走向相同C、碱基间形成共价键D、磷酸戊糖骨架位于DNA螺旋外部正确答案AD

18、DNA聚合酶I具有的活性包括A、解旋酶B、聚合酶C、3-5外切酶活性D、5-3外切酶活性正确答案BCD

19、关于超净工作台的使用，说法正确的是（）A、操作前要关掉紫外灯B、操作过程中，没有致病菌和含抱子微生物时，一般要将风机打开C、操作过程中，可以对着超净工作台大声说话D、使用前后要擦拭台面正确答案ABD

20、polyA的生物学功能有（）A、与翻译相关B、与维持mRNA稳定性有关C、与出核运输有关D、与转录有关E、提高翻译效率正确答案ABCE

三、判断题（共30题，每题1分，共30分）

1、只有偶数碳原子脂肪酸氧化分解产生乙酰-CoAA、正确B、错误正确答案B

2、平板上的单一菌落并不一定保证是一种菌A、正确B、错误正确答案A

3、糖酵解过程在有氧和无氧条件下都能进行A、正确B、错误正确答案A

4、柠檬形酵母通常在果子和浆汁的天然发酵或腐败的早期阶段发现的A、正确B、错误正确答案A

5、如果没有s因子，核心酶只能转录出随机起始的、不均一的、无意义的RNA产物A、正确B、错误正确答案A

6、链霉菌和毛霉都呈丝状生长，所以它们都属于真菌中的霉菌A、正确B、错误正确答案B

7、操纵基因又称操纵子，如同启动基因又称启动子一样A、正确B、错误正确答案B

8、沙土管保藏法不适于保藏产生泡子的霉菌、放线菌A、正确B、错误正确答案B

9、75%酒精溶液的杀菌作用在于使细胞脱水，引起蛋白质凝固变性A、正确B、错误正确答案A

10、巴斯德灭菌法是一种低温消毒法，这种方法可以杀死物体内外所有细菌A、正确B、错误正确答案B

11、初级代谢是次级代谢的基础，为次级代谢提供前体或起始物A、正确B、错误正确答案A

12、革兰氏染色中媒染的主要作用增加染色剂与菌体细胞的亲和力，使脱色时染色剂不易被洗脱A、正确B、错误正确答案A

13、决定宿主细胞的生存是运载体必须具备的条件之一（）A、正确B、错误正确答案A

14、喋吟核甘酸和喀咤核甘酸都是先合成碱基环，然后再与PRPP反应生成核昔酸A、正确B、错误正确答案B

15、狗囊抱子属于真菌有性抱子A、正确B、错误正确答案B

16、消毒不一定能达到灭菌的要求，而灭菌则可达到消毒的目的A、正确B、错误正确答案A

17、革兰氏染色中，如若脱色不足，阴性菌可能被误染成阳性菌A、正确B、错误正确答案A

18、转氨酶的辅酶是叱哆醛A、正确B、错误正确答案B

19、胰岛素分子中含有两条多肽链，所以每个胰岛素分子是由两个亚基构成A、正确B、错误正确答案B

20、间歇培养微生物的减速生长期，微生物的比生长速率小于零（）A、正确B、错误正确答案B

21、糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端，所以它们都有还原性A、正确B、错误正确答案B

22、细菌不具真正的细胞核，只是在菌体中央有一个大量遗传物质（DNA）所在的核区、正确AB、错误正确答案A

23、营养素是指能消化吸收,为机体进行正常物质代谢所必须的物质（）A、正确B、错误正确答案A

24、构成天然蛋白质的氨基酸，其D—构型和L一型普遍存在A、正确B、错误正确答案B

25、如果一个菌落是由一个细菌菌体生长、繁殖而成，则称为纯培养A、正确B、错误正确答案A

26、D-葡萄糖，D-甘露糖和D-果糖生成同一种糖月杀A、正确B、错误正确答案A

27、革兰氏阳性菌和阴性菌的差异在于细胞壁的构造和成分不同A、正确B、错误正确答案A

28、蛋白激酶和蛋白磷酸酶对蛋白质进行磷酸化和去磷酸化的共价修饰是真核细胞代谢的重要方式A、正确B、错误正确答案A

29、原核生物中mRNA一般不需要转录后加工A、正确B、错误正确答案A

30、稀释平板测数法可进行细菌总数的测定A、正确B、错误正确答案B充培养基中能够生长，这一突变株称为（）A、原养型B、抗性突变型C、营养缺陷型D、温度依赖型正确答案C

7、肝脏在糖代谢中的突出作用是、使血糖浓度升高AB、使血糖来源增多C、使血糖浓度维持相对恒定D、使血糖浓度降低正确答案C

8、下列哪项叙述不是运载体必须具备的条件A、有一个或多个限制酶切点B、具有某些标记基因C、决定宿主细胞的生存D、能够在宿主细胞中复制正确答案C

9、营养丰富，但成分不清楚的培养基叫做（）A、天然培养基B、半合成培养基C、基础培养基D、合成培养基正确答案A

10、穿刺接种细菌到试管半固体培养基中（）、进行分离AB、可以观察细菌是否能运动C、除去代谢废物的一个机会D、增加氧气正确答案B

11、位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物是A、6-磷酸葡萄糖B、1,6-二磷酸果糖c、6-磷酸果糖D、1-磷酸葡萄糖正确答案A

12、仅适用于表面灭菌和无菌室、培养间等空间的灭菌方法是（）A、化学药品灭菌法B、湿热灭菌法C、电磁波、射线灭菌法D、干热灭菌法正确答案C

13、放线菌最适宜的生长温度为（）℃A、28-32℃B、25-28℃C、32-35℃D、20-23℃正确答案A

14、甲状腺素是下列哪种氨基酸的衍生物（）A、ThrB、TyrC、HisD、Ala正确答案B

15、单个细菌分裂繁殖生长后在固体培养基上堆集成肉眼可见的集团，称为（）A、菌膜B、菌落C、菌苔D、菌体正确答案B

16、现有15N标记DNA双链，以14NH4C1作为氮源复制DNA时，开始产生不含15N的子代DNA分子时是A、第1代B、第2代C、第3代D、第4代正确答案B

17、平皿法在培养供试品微生物的过程中，使用胰酪大豆陈琼脂培养基的培养条件是（）A、35℃-37℃,3-5天B、20℃-25℃,5-7天C、30℃-35℃,3-5天D、30℃-35℃,5-7天正确答案C

18、体内CO2来自于A、碳原子被氧原子氧化B、磷脂分解C、有机酸的脱竣D、呼吸链的氧化还原过程正确答案C

19、（）是蛋白质的合成场所A、线粒体B、高尔基体C、核糖体D、内质网正确答案C

20、需要引物分子参与生物合成反应为下列哪个A、糖异生合成葡萄糖B、酮体生成C、脂肪酸合成D、糖原合成正确答案D

21、大肠杆菌和地衣芽胞杆菌经革兰氏染色后，菌体分别呈（）A、二者都是紫色B、二者都是红色C、红色、紫色D、紫色、红色正确答案C

22、属于细菌基本结构的为（）A、荚膜B、细胞壁C、鞭毛D、芽胞正确答案B

23、下列不属于氨基酸类药物的是（）A、赖氨酸B、半胱氨酸C、天冬氨酸D、多肽正确答案D

24、曲霉的无性繁殖产生（）A、外生的节抱子B、内生的分生抱子C、外生的分生抱子D、内生的游动狗子正确答案C

25、配制固体培养基的正确顺序为（）

①溶化

②调pH

③加棉塞

④包扎

⑤培养基的分装

⑥称量A、

①②⑥⑤③④B、

⑥①②⑤③④C、

⑥①②⑤④③D、

①②⑤④⑥③正确答案B

26、细胞质内不能进行的代谢途径是A、脂肪酸B氧化B、糖酵解C、脂肪酸合成D、磷酸戊糖途径正确答案A

27、果汁、牛奶常用的灭菌方法为（）A、高压蒸汽灭菌B、巴氏消毒C、间歇灭菌D、干热灭菌正确答案B

28、L-ASP为（）结晶或结晶性粉末黑色蓝色色、、白、正确答案A

29、下列属于单细胞真菌的是（）A、细菌B、酵母菌D、曲霉正确答案B

30、要将土壤中自生固氮菌与其它杂菌分离开来，应将它们接种在（）A、不含氮源,不含杀菌剂的培养基加入氮源,加入杀菌剂的培养基上B、不含氮源,加入杀菌剂的培养基上C、加入氮源,不含杀菌剂的培养基上D、正确答案A

31、生长不相关型这一型的特点是产物形成一般在菌体生长接近或达到最高生长时期，即（）A、生长期B、对数期稳定期C、衰亡期D、正确答案C

32、生物安全柜的主要原理是（）A、空气定向流动B、通风C、空气经滤膜除菌后定向流动D、干燥正确答案C

33、DNA的组成成分是（）A、蛋白质B、脂肪C、脱氧核糖核酸ABCD、碳水化合物正确答案C

34、血球计数板计数室的面积为（）A、

0.1平方毫米B、1平方厘米C、1平方毫米D、

0.01平方厘米正确答案C

35、液相色谱中通用型检测器是（）A、紫外吸收检测器B、氢焰检测器C、热导池检测器D、示差折光检测器正确答案D

36、食品安全国家标准和中国药典中测微生物活菌数通常采用（）A、稀释平板法B、滤膜培养法C、稀释培养法D、以上都不是正确答案A

37、酶促反应中决定酶专一性的部分是A、结合基团B、催化基团C、底物D、辅酶或辅基正确答案A

38、氯仿在植物DNA提取过程中的作用，表述正确的是（）A、氯仿使蛋白质变性B、氯仿降低产生气泡C、氯仿除去多糖D、氯仿提取DNA正确答案A

39、阴凉库温度应为（）A、2-30℃B、10-30℃C、20℃以下D、2-8℃正确答案C

40、空气洁净度不同的相邻洁净房间的静压差应大于（）A、20PaB、10PaC、5PaD、15Pa正确答案B

41、细菌的菌毛的主要功能是（）A、致病性B、运动C、传递遗传物质D、附着正确答案D

42、转基因动物是指（）A、能表达基因信息的动物B、能产生白蛋白的动物C、基因组中增加外源基因的动物D、提供基因的动物正确答案C

43、在DNA复制中，关于RNA引物错误的说法是A、由引物酶催化合成B、提供5末端作为合成新DNA链的起点C、合成方向5f3D、提供3末端作为合成新DNA链的起点正确答案B

44、实罐消毒灭菌过程中，最忌讳培养基中的（）A、水B、颗粒杂物C、剩料D、空气正确答案B

45、机体对固定酸缓冲的主要缓冲系统是A、磷酸盐缓冲系统B、碳酸氢盐缓冲系统C、血浆蛋白缓冲系统D、血红蛋白缓冲系统正确答案B

46、纯培养是其中（）的培养物A、只有一种微生物B、只有细菌生长所需的一种营养物C、没有代谢废物D、除主要微生物外只有一种微生物正确答案A

47、氨基酸脱竣基作用的主要产物为A、竣酸B、醛C、酮D、胺正确答案D

48、用于鉴定转化子细胞是否含重组DNA的最常用方法是（）A、抗性标记选择B、分子杂交选择C、RNA逆转录D、免疫学方法正确答案A

49、连消完成后操作错误的是（）A、连消完成后触摸保压，以备再次使用B、再次使用时直接进入连消C、若当天不再用，应触摸清洗,等灭菌温度降低后,再触摸排空,等水排空后才能进入待机D、严禁在高温下长时间处于待机状态正确答案B

50、GSP适用于（）。