食材配送供应服务计划方案

食材配送供应服务计划方案

1、配送任务的下达1入库作业流程入库作业流程分为卸货、质量验收、数量复核、库区分配、码盘、复核以及上架2出库作业流程出库作业流程由订单处理，作业调度和拣货出库组成1订单处理收到发货通知单后，调度员进行处理，检查库存商品数量、如果数量不够则做差货处理，生成差货处理单，差货处理单将作为校对和盘点的依据，同时差货处理单与拣货过程中产生的差货数量合并2作业调度把检货作业单分配到各拣货区o对一个订单而言，将产生一个或多个作业单，需要分配到一个或多个拣货区3拣货出库系统将作业单信息传递到各区的检货员手中3补货作业流程1当库存量减低或客户订货时，确定现有的存货数量2确定订购点和订购数量3发出订单和进行补货4盘点作业流程1盘点前通知相关的部门，并在盘点时录入盘点录入单2在由相关的部门复核检查，并录入数据在复核单中3在由相关人员与财务部门进行调帐处理4然后是仓管员进行盘点清单5输送作业流程1划分基本输配送区域首先我们会将客户所在地的具体位置做系统的统计，并把纤细的信息传送给相关人员，然后做出区域上的整体划分，将每一客户包括在不同的基本输配送区域中，以作为配送决策的基本参考2车辆配载由于我单位配送的货物品种、特性各异，为提高输配送效率，确保货物质量，我们接到订单时，将会按照货物的种类需求来采取不同的输配送方式和运输工具对配送货物的轻重缓急做出合理的配装工作3车辆安排根据我们的出库记录，来安排什么类型、吨位的配送车辆进行做后的输配送4选择送货路线当配送部门把相关的配送计划确定后，就会做出配送的具体方案怎样使配送距离短、时间短、配送成本低的路线5完成车辆积载考虑有效利用空间和货物的性质、形状、体积及重量做出适时的调整6配送作业流程由于配送作业占销售总金额的比重越来越大，配送的质量也直接影响到客户对单位的信任度，成为单位形象业务中很重要的一个环节,所以我们要通过以上的流程来完善我们的配送作业的信息处理，从而使得配送作业能安全畅通快捷地完成1我单位对需求商提供配送服务，直接向需求商提出每日的补货与配送计划；对需要配送的商品，先进行库存检索，可用库存量满是补货需求直接计算配送计划，否则，向供应商发出定单补货不应商接到采购计划后，向我单位配送中心配送2我单位的配送中心接到配送计划后，完成配货准备，并规划配送路线，完成装车作业和运输仓储部对接收的商品进行计数、计量、质检、贴标签、商品入库；仓管员负责将需要退、换、残、次商品拉回配送中心集中处理3配送完成后，由我司根据实际配额进行汇总，将汇总情况和验收凭证统一交由采购人指定人员进行核报4财务部定期将销售的货款存入我单位银行帐户或与需求商结算实收货款；与供应商定期结算应付货款对滞缓的商品定期考虑是否予以淘汰5当某一货品库存减少到一定数量时，电脑就会发出信号，提醒及时向供应商要求进货供应商安排货源后送往配送中心在向供应商发出订单后24小时内所需货品就会出现在仓库这种高效率的物流管理，使单位能迅速掌握销售情况和市场需求趋势，及时补充库存不足这样可以减少存货风险、降低资金积压的额度，加速资金运转速度

2、货物的运输1按照《交通运输安全管理办法》文件中的相关规定对车辆及驾驶员信息审核后，通过审核车辆及驾驶人员由项目负责人统一调配,现场调度根据运输计划需要组织车辆参与运输2安全员根据货物运输计划运输业务进行适时监管，在货物装车前对货物批次、数量、货品质量等货运信息进行核查，如发现不符要立即通报至单位，在装车过程中要严格控制装车高度及货物的平稳度，并核查车辆的消防设备、货物的防潮工具、清点装车搬运数量与单据3装车完毕后由现场调度对驾驶员进行30分钟以内的货物运输安全培训I,并将培训记录反馈至单位，该记录须有驾驶员亲笔签名项目负责人对安全培训实施进行监控，若现场调度员未尽培训义务，项目负责人有权拒绝发运4在发货前现场调度员对车辆的车辆技术状况、车辆配备的防火、防盗、防淋雨、防变质、防损坏、受污染等防护措施和防交通事故方面的应急处理措施的有效情况进行检查，确认车辆状况5对参运驾驶员的身体、精神状况进行安全检查，对发现的人、车、管理方面的运输安全隐患，及时整改到位，合格后方可出车同时在提货时严格遵守发货方仓库的安全管理、定置管理和现场指挥等，避免出现造成发货方的设施损失、人员损伤等情况6我单位要求驾驶员必须严格按照要求安全准时将货物运送至目的地，项目负责人对运输在途车辆进行监控，发车前确认准确时间，由项目负责人根据运输线路负责定点、定时的电话跟踪，向运输车辆配送员了解货物在途情况、安全情况及预计到达时间，并将实时监控结果记录在案，通报车辆在途最新情况7安全组织货物运输如有特殊情况需改变运输路线，及时将情况反馈，根据实际情况予以核实，同意后方可调整

3、货物卸货1货物安全到达目的地后，由招标方对货物的数量、质量及完好情况进行确认，并对相关运输单证进行核对，核对无误后卸货2在交接过程中出现异常情况时，由收货方对异常情况进行鉴定，属于外包装破损的由我单位更换包装后进行交接，属于货物缺损失的，我单位第一时间反馈并及时补货3严格遵守到货方仓库的安全管理、定置管理和现场指挥等，避免出现造成到货方的设施损失、人员损伤等情况

4、费用结算供货以每次订购数量为准，货物配送结算时根据实际采购量x单价据实结算本项目采用按月结算形式据实结算并支付货款，结算时我司响应须将当次订单内所有原材料送至采购人指定的地点，我司应提供《送货清单》，《验收配送单》及供货发票，双方现场过秤并验收合格后予以支付

5、服务过程的管理1我单位严格对货物配送任务执行的全程进行管控，并接受招标方制定相关部门的培训、督促、指导、检查、考核与评价在实际业务的运作中及时与招标方制定相关部分进行沟通、协调同时与招标方相关部门人员保持良好的沟通衔接，取得招标方支持与配合,保证顺利、安全、及时高效的完成货物配送任务2业务执行完成后，由司单位召集货物配送管理小组成员召开业务总结归纳会，对本次业务操作过程中出现的困难、问题等进行探讨，以获取相应的运营经验，为今后的运输业务工作总结经验和教训，以提高今后工作的效率3由项目负责人带队，对招标方进行回访，就本次业务悉心征询招标方相关部门部门的意见和建议，为今后的合作打下良好基础

6、配送车辆类型的选择、管理及调度车辆类型的选择车辆类型的选择，主要指对通用车辆和专用车辆的选择针对不同类型货物的运输需要采用对应的专用车辆，可以保证货物的运输途中的完好无损，减少劳动消耗量，改善劳动条件，提高行车安全以及运输的经济效益专用运输车辆这主要包括带有液压卸车组织的自卸车带有进、卸粮口的散粮车货箱封闭的标准挂车或货车，即箱式车顶部敞开的敞车平板车，即没有顶部和侧箱板的挂车罐式挂车冷藏车能够增大车箱容积的高栏板车设计独特具有特殊用途的特种车专用车辆主要用于运输特殊货物，或者是在有利于提供运输工作效率的前提下装置随车辆装卸机械，并可用于运输一般货物某些情况下，采用专用车辆可以获得显著的经济效益例如采用面粉专用运输车与采用通用汽车运输袋装面粉相比，运输费用可降低左右车辆管理及调度为了更好地完善配送管理，明确司机及车辆的规范化管理，增强配送的时效性，我公司制定如下车辆管理及调度制定今车辆由公司指定人员负责管理“车辆由公司指定驾驶员，其它人员未经批准不得驾驶，专车司机不能将车转借他人或其他单位使用，造成后果由司机本人承担今车辆除执行运输任务外，未经批准不得随便驶离指定地点，任务完成后及时将车辆开回指定场所今严禁在运输途中私自携带他人上车今司机执行运输任务时，在外遇特殊情况或不幸发生事故，不论在何时何地必须马上通知公司管理人员今司机须积极参加安全学习会,进一步加强安全行车思想“司机必须严格遵守公安、交通部门所颁发的一切条例要求，严格按机动车驾驶操作规程行车，严禁将车辆交给无驾驶证人员驾驶严格遵守交通规则，进出码头相关制度，不能超速、乱抢道等违章行车“司机在上班进度内不能饮酒，严禁醉酒驾驶，开车时要集中精神，不能在行车中你推我让，搞其他小动作今在运输作业过程中，对安全行车的司机，公司根据其全年实际表现设立安全行车奖，年末时一次性奖励给司机，以作鼓励车辆跟踪建立起了车辆与系统用户之间迅速、准确、有效的信息传递通道，及时向客户反馈送货情况同时，及时反馈车辆及货物在途情况，填写车辆追踪单据，还可以对车辆进行远程控制，为车辆提供服务信息，提高车辆运输效率货物合理配载信息系统根据货物送货地点，自行查询可供调用车辆，车辆调度员根据送货方向，重量、体积、统筹安排车辆保证客户订单快速、准确的得到处理，同时可以快速的分析为用户选择合理的路线车辆信息化管理公司需要对车辆进行集中统一的信息化管理，包括车辆的基本信息车牌号、车辆类型、吨位、颜色、保险信息、安全纪录、事故借款等

7、配送技术指导文件

1.我公司自有车辆数量及种类众多，并配有专业的配送人员我公司的配送宗旨是“三按”，按时、按质、按量按时一一严格按照招标方的进度要求和要求配送；按质一一保证提供质量合格的优质产品，并登记记录每个送货批次按量一一按照招标方的配送明细、数量、地址认真执行配送工作

2.配送活动和其他经济活动一样，也需要有专业化的组织组织来进行计划、安排和运作配送活动有备货、存储、理货、配装和送货五大环节，因此，配送中心首先要采取各种方式去组织货源并进行合理库存，然后按照用户的多样化要求，及时分拣、加工和配货，以经济合理的方式将货物送达到客户手中通过对这些功能活动的科学管理和运作，以获得满意的服务质量、服务效率和经济效益。