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文本内容:
幼儿园六一儿童节活动方案全面贯彻《幼儿园教育指导纲要》、《指南》精神,践行幼儿园求真、立美、至善的教育文化,落实幼儿园工作计划,为幼儿的健康成长打造美食天地我园特此举办舌尖上的“六一”美食节活动,让孩子更好的了解美食文化,掌握文明就餐礼仪,养成良好的饮食习惯,给孩子们营造宽松快乐的心理
一、活动目标
1.为幼儿打造一个健康成长的美食天地,培养幼儿就餐礼仪及合作意识,不浪费珍惜粮食养成文明健康进餐习惯
2.让他们度过一个别开生面的“六一”儿童节,感受“六一”的快乐、享受愉悦的童年
3.通过谈话、美食分享等活动,了解美食文化,对美食文化产生浓厚的兴趣
4.幼儿在积极的参与中体验健康、自信、参与、合作的快乐,从而度过一个幸福、难忘的“六一”儿童节,使孩子真正成为节日的主人
二、活动时间2024年5月31日
三、活动地点幼儿园户外操场、活动主题美味“食”光,“味”你而来
五、物资准备:物品数量序号1手持气球2大门口拱门3氛围装饰气球4桌子装饰品5节日横幅6音响话筒7美食表8一次性碗筷、杯子9不同盘子10遮阳伞11花桌布
六、活动准备:
(一)活动前环境布置
1.各班老师布置场地,划分餐区
2.节日环境布置大门口拱门、大铁门气球装饰(彩色)、走廊氢气球,班级教室走廊渲染气氛,
(二)活动前餐桌礼仪教育
1.老师要对幼儿进行餐前教育,提醒幼儿轻拿轻放用具正确,食物夹子不混用,加食物时要加牢不掉地上
2.教育幼儿合理安排饮食,喜欢吃各种食品,不贪吃,某一种食物吃多了会不消化
3.幼儿拿取食物时要有秩序,学会等待,人多不拥挤,互相谦让
4.引导幼儿根据需要拿取食物,不要拿的太多,避免暴饮暴食和浪费
5.每个区域放置一个垃圾桶,吃剩的杂物放到垃圾桶中
(三)餐点准备食谱
1.热菜可乐鸡翅、卤鸡爪、五彩串(青瓜、圣女果、哈密瓜)
2.主食炒粉、扬州炒饭、拌面(泡面)、蒸饺
3.甜品凉粉(黑、白)、碎冰冰、水果沙拉(苹果、梨、西瓜、哈密瓜、青瓜)、绿豆糖水、芋头西米露
4.点心蛋糕、寿司、山楂条、薯条、绿豆糕、马蹄糕
5.凉菜凉拌黄瓜6水果西瓜、葡萄、香瓜、香蕉温馨提示根据具体情况自备食谱
七、活动流程:
1.当天900前布置好用餐场地,(餐点、餐具,纸巾统一摆放,放置餐后整理垃圾桶,毛巾等)
2.900-920幼儿与家长一起入园(统一在操场集合,由园长致辞,组织活动开始)
3.介绍美食(9:20-9:30)主持人介绍本次活动的流程(一共设6个摊位,每个摊位专门负责)
4.发放启动资金,每个家庭有一定的资金后续需要更多可参与表演赢取资金
5.结束后老师组织孩子返回教室,家长签接送册,回家
八、人员安排
(一)摊位
1.凉食凉面、米豆腐、凉皮一(小班教师)
2.炒饭、五彩水果串、地瓜香芋丸一(中班教师)
3.寿司、冰粉、钵钵鸡一(大班教师)
(二)主持人校长
九、活动留意事项
1.在活动中,老师要关注到每个幼儿,并准时赐予指导,(避开个别孩子没吃饱或多取食物的铺张现象)
2.遇到突发事情要保持冷静不做冲动的行为仔细做好处理工作。
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