西餐的十大基本礼仪（3篇）

西餐的十大基本礼仪（3篇）西餐的十大基本礼仪（精选3篇）西餐的十大基本礼仪篇1西餐的十大基本礼仪

1、刀叉手握叉子时不要像握大提琴那样，或像握麦克佩斯夫人的匕首那样另外，不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点，也不要将刀叉的一头搭在盘子上，一头放在餐桌上刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原处刀子放在盘子上时，刀刃朝里，头在盘子里，刀把放在盘子边缘上

2.餐巾不要拿餐巾去用力擦脸的下部，要轻轻地沾擦不要抖开餐巾再去折叠，不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾餐巾应放在大腿上，如果离开餐桌，要将餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌注意动作要轻用餐结束时不要折叠餐巾；否则，不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用用餐结束时要将餐巾从中间拿起，轻轻地放在餐桌上盘子的左侧

3.咀嚼嚼东西时嘴要闭紧，无论你有什么惊人的‘妙语，时机多么恰到好处，只要嘴里有食物，绝不能开口说话不能为了着急说话而马上将食物吞下，要保持细嚼慢咽的姿势，将食物咽下后会意地露出笑容，以转达你内心的活动刚才完全可以有妙语出口，只是口中有食物

4.坐姿要牢记你妈妈的话，坐立要直，不要将胳膊肘支在餐桌上如果手放在什么位置都不自在，放在大腿上

5.面包面包上抹黄油尤其要注意，将面包掰成可以一口吃下的小块，临吃前在小块上抹黄油，不要图方便将整个面包上都抹上黄油

6.速度切忌速度过快，无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit酒店用餐，大口吞咽食物不仅有害健康，而且也不雅观，尤其是和他人共同进餐时，这么做会显得失礼共同进餐时大家的量应该一样，并保持同时开始同时结束的速度，别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的

7.剔牙如果塞了牙，切忌在餐桌上剔牙，如果的确忍受不住,找个借口去洗手间，你可以在那里剔个够

8.口红将口红留在餐具上是不可取的，工作用餐尤其如此如果没有随身携带纸手帕，进酒店时可以顺便到洗手间去一趟，或到吧台去取块纸餐巾

9.吸烟即使在吸烟区用餐，用餐期间吸烟也不可取，吸烟会影响他人的食欲，而且和整个气氛也不和谐，应该等到用餐结束后再吸烟，还应记住不要用盘子当烟灰缸

10.物品女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上，钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上总之，凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上西餐的十大基本礼仪篇2用餐的表现就像自然反应，只要能多练习，养成良好的习惯，那么到任何高级的餐厅也不用害怕了下面给大家介绍吃西餐的十大基本礼仪，一旦掌握了，你就能胸有成竹地步入宴会大厅

1、刀叉手握叉子时不要像握大提琴那样，或像握麦克佩斯夫人的匕首那样另外，不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点,也不要将刀叉的一头搭在盘子上，一头放在餐桌上刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原处刀子放在盘子上时，刀刃朝里，头在盘子里，刀把放在盘子边缘上

2、餐巾不要拿餐巾去用力擦脸的下部，要轻轻地沾擦不要抖开餐巾再去折叠，不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾餐巾应放在大腿上，如果离开餐桌，要将餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌注意动作要轻用餐结束时不要折叠餐巾；否则，不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用用餐结束时要将餐巾从中间拿起，轻轻地放在餐桌上盘子的左侧

3、咀嚼嚼东西时嘴要闭紧，无论你有什么惊人的妙语，时机多么恰到好处，只要嘴里有食物，绝不能开口说话不能为了着急说话而马上将食物吞下，要保持细嚼慢咽的姿势，将食物咽下后会意地露出笑容，以转达你内心的活动刚才完全可以有妙语出口，只是口中有食物

4、坐姿要牢记你妈妈的话，坐立要直，不要将胳膊肘支在餐桌上如果手放在什么位置都不自在，放在大腿上

5、面包:面包上抹黄油尤其要注意，将面包掰成可以一口吃下的小块，临吃前在小块上抹黄油，不要图方便将整个面包上都抹上黄油

6、速度切忌速度过快，无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit酒店用餐，大口吞咽食物不仅有害健康，而且也不雅观,尤其是和他人共同进餐时，这么做会显得失礼共同进餐时大家的量应该一样，并保持同时开始同时结束的速度，别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的

7、剔牙:如果塞了牙，切忌在餐桌上剔牙，如果的确忍受不住，找个借口去洗手间，你可以在那里剔个够

8、口红将口红留在餐具上是不可取的，工作用餐尤其如此如果没有随身携带纸手帕，进酒店时可以顺便到洗手间去一趟，或到吧台去取块纸餐巾

9、吸烟即使在吸烟区用餐，用餐期间吸烟也不可取，吸烟会影响他人的食欲，而且和整个气氛也不和谐，应该等到用餐结束后再吸烟，还应记住不要用盘子当烟灰缸

10、物品女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上，钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上总之，凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上西餐的十大基本礼仪篇3首先看一下德国正式吃假的方式，聚餐开始时，一般所需要的餐具已经准备好了一般聚餐有三道菜，用的餐具当然不一样餐巾吃饭前需要展开，对折放在腿上开口朝里不要把餐巾放入衣领，尽管在西餐厅很常见，但在德国并不合适错误的左与正确的右方式如果需要站起来，把餐巾放在桌子上吃完也要记得把它折叠放在盘子的旁边较高级的餐厅会在盛菜的餐盘下放一个垫盘，这个盘子不要使用，它是这个位置有人的标志、有的餐厅没有这种垫盘，那服务员会直接把每道菜的盘子放在客人的前面餐具不包含牛排刀等专用餐具德国餐具一般是从外到里用的，首先用勺喝汤吃开胃菜用的刀叉，吃主菜用里面的刀叉，面包刀，用盘子上边的餐具吃甜点三个杯子也是按照使用顺序来放的，从右往左用，最外层是喝水的，然后是白葡萄酒杯，红葡萄酒杯三个杯子也是按照使用顺序来放的，从右往左用，最外层是喝水的，然后是白葡萄酒杯，红葡萄酒杯汤勺是右手拿的吃意大利面条是左手拿勺，右手持叉吃完之后，记得把勺子放在汤盘上使用餐刀时，右手食指不应该在刀刃上刀仅用于切割食物餐叉是左手持有，手指不要太靠近叉刃德国像大多欧洲国家一样吃倪时的姿态很重要德国也是“食品找人的嘴”，而不是嘴去找食品除手以外，其他部位都不要放在桌子上吃饭时，应避免噪音，打闹与打嗝是绝对禁止的，大声说话也会很令人厌烦这些规定算比较正式的，如果去普通的餐厅或和朋友一起吃饭就不用那么严肃但在这样的情况下也应该尽量争取按照这些礼仪吃假吃饭时肘部不应该放在桌上，当然，聊天时没有问题用餐具的方式也是一样的，但是和家人或朋友一起吃饭一般只需要一对刀叉就行了除了甜点杯子也肯定不会那么多和家人或朋友吃饭没有那么多的规定，但要看是新认识的朋友还是比较熟悉的德国人喜欢早餐桌上谈论体育，戏剧，音乐，艺术，文学，电视节目，爱好或共同的熟人应该避免有关疾病，死亡，政治和教会的对话，因为可能会引发冲突。