巧家营小学片区学校营养餐财务管理暂行办法

巧家营小学片区学校营养餐财务管理的暂行办法各村完小、单小为进一步加强学校营养餐管理，建立健全营养餐管理制度，规范营养餐财务收支行为，严肃财经纪律，特制定学校营养餐财务管理暂行办法

一、指导思想学校开办的营养餐是一项公益性事业，必须以服务学生为宗旨，认真执行有关法律、法规和财务管理等规章制度，不得以盈利为目的，按照收支平衡，略有节余的原则，由学校统一管理，统一经营，统一建账，统一核算

二、人员、账目设置学校营养餐应设会计、出纳、管理员、采购员、保管员,原则上由本单位正式职工中根据需要择优安排会计、出纳可由学校财务人员兼任，管理员可由学校校长（副校长、总务主任）兼任人员分工明确，各负其责，形成相互约束，相互监督的机制村完小由管理账目教师兼任会计、管理资金教师兼任出纳学校可在银行基本存款账户基础上，分设学校营养餐账目设立总账、实物明细账、收支明细账、现金日记账，采用借贷法复式记账

三、学校营养餐物品采购与管理

（一）营养餐物品采购应坚持“勤进快销，以销定进，以进促销”原则所购物品必须做到质优价廉，经济实惠，安全卫生

（二）建立物品采购内部牵制制度学校营养餐物品必须实行双人采购，且采购人员要定期轮换，规模较大的学校可实行团体采购加集中配送接受集中配送，须及时结算，不得恶意拖欠，以免造成不必要债务纠纷

（三）建立物品采购验收制度营养餐物品采购回来后，必须办理过秤、验收等入库手续，数量、价格、质量须经采购人员、保管员和审批人员共同在统一印制的“巧家营小学学校营养餐物品入库单”上分别签字后方可登记入账

（四）建立营养餐存货盘点制度保管员要对进库存货清查盘点，做到日清月结

四、学校营养餐收入管理

（一）学校划拨的营养餐费，每月末以当月开支为依据，从拨付账款中结转确认当月伙食收入

（二）营养餐实行统一管理，统一经营

（三）营养餐费必须保证本身日常开支

五、学校营养餐支出管理

（一）学校营养餐支出要以服务全体学生为中心，合理安排各项支出，严格支出管理，提高伙食资金的使用效益

（二）营养餐支出的管理和审批程序

1、学校营养餐所有开支票据要有三人以上签字，大额开支要有学校校长签字

2.领取主食、副食、蔬菜等物品材料，必须填写“巧家营小学学校营养餐物品出库单”，经营养餐管理员、保管员和领用人员签字后作为伙食支出，并记入有关账簿

六、工作要求

1、营养餐财会人员在登记入账时，要在原始凭单前编制记账凭单，做到内容真实，数字准确，手续完备

2、学校营养餐要真实反映财务收支和盈亏状况，于次月5日前报学校领导同时要及时发现问题，分析原因，消除亏损

3、巧家营小学行政负责全区学校营养餐财务情况监督检查工作，不定期进行抽查学校对营养餐经营业务收支的合理性、合法性和盈亏情况要实时检查监督

4、营养餐财务的凭单、凭证、报表等会计档案资料，要统一规范，装订成册，整理归档

5、本办法适用于巧家营小学片区学校的营养餐，各学校必须遵照本办法认真执行巧家营小学二一二年三月一日。