良友宾馆有限公司消防安全应知应会资料

良友宾馆有限公司消防安全应知应会资料四懂四会・

1、懂本岗位的火灾危险性;

1、会报警；

2、懂预防火灾措施；

2、会使用消防器材；

3、懂灭火方法；

3、会扑救初期火灾；

4、

4、懂逃生方法；会组织疏散逃生；宾馆重点防火区域・

1、一部区宾馆大厅、棋牌室、茶庄、一部客房面积平方米，共八层，层高米

2、二部区休闲会所、喷淋房、洗衣房、二部客房、五楼办公区面积平方米，共五层，层高米.

3、三部区酒楼餐厅、厨房、宾馆发电机房面积平方米，共四层，层高米

4、四部区综合部办公室、水泵房、配电间、旅行社面积平方米宾馆配置的消防器材及使用方法・消防器材有宾馆室内消防栓，干粉灭火器，自动喷淋，应急灯,疏散标志等人员进入

7、财务部和大堂副经理做好疏散宾客的集中、安抚、清点、安置等工作

8、所有应急疏散不准使用电梯

六、与专业消防队配合

1、各部门接到火情通知后，除按指定任务执行外，其余人均应原地待命，听候指示

2、保安部负责维持好秩序，根据情况疏导车辆，以便消防车顺利到位

3、前厅部派人到门前引导消防队到出事现场

4、工程部派人向消防队介绍水源和消防系统情况，并视情况或按部指挥的命令决定断电，断煤气

5、专业消防队到场后，现场指挥将指挥权交出，并主动介绍火灾情况根据其要求协助做好疏散和扑救工作

七、下达疏散令除执行灭火任务的人员外，其余人员由客房部组织沿各消防通道有秩序地撤离到指定的安全地点，由办公室组织各部门主管维护好安全地点的秩序，并清点登记到场人员，由前厅部负责核对客人名单，安抚客人情绪，稳定现场秩序

八、善后处理

1、全面疏散后，各部门要清点自已的人员，检查是否全部撤出危险区域，前厅部要清点客人，防止遗漏

2、总经理室视情况负责与自来水公司，煤气公司，医院等单位联系，餐饮部视情况准备食品饮料，安排好疏散客人的临时生活

3、工程部在火灾扑灭后，应及时关闭自动水喷淋阀门，更换损坏喷头或其他消防设备，并使所有的消防设施恢复正常

4、保安部负责保护现场，并重新配备轻便灭火器

九、注意事项

1、当火情由宾馆自已组织力量可以扑救时，不惊动消防机关

2、总指挥部设在消防中心，总指挥由总经理或值班经理担任，所有命令由其下达

3、火情发生后，所有通信工具应处于待命状态，当总指挥呼叫时，要用简明的语言准确报告情况

4、客房部，保安部在实施疏散计划时，将客人按一路纵队排列从防火通道疏散，千万不要乘电梯，一定要防止不知火情危险的客人再到房间

5、客房服务员负责检查疏散情况，检查内容包括床上，卫生间是否留有未听到疏散通知的客人，是否留有行动不便的客人，是否留有未熄灭的烟头和未关闭的灯，主要出入口是否畅通，客房服务员每检查完一个房间，就用粉笔在门上画“V”，表示此房已检查

6、当检查完所有房间和公共区域并证实没有客人后，客房服务员立即随其他人一道撤离良友宾馆有限公司宣▲室内消防栓室内消火栓是扑灭室内火灾的常用灭火设施，它是由开启阀门和出水口组成，并配有水带和水枪，使用时先将水带打开，打直，接口一边接出水口，另外一边接水枪，如果水带太短，可再连接多一盘▲手提式干粉灭火器主要由压把、保险销、筒身、喷管等组成使用手提式干粉灭火器，应在距燃烧物3—5米处左右进行，操作者应先将灭火器上下摇晃后将开启压把上的保险销拨掉，然后一只手握住喷射软管前喷嘴根部，另一只手将开启把下压，迅速对准火焰根部喷出干粉灭火灭火时要迅速彻底，不要遗留残火，以防复燃灭火时不要冲击液面，以防液体溅出，给灭火带来困难▲自动喷淋系统在楼内红色管路连结的装置，又称花洒系统普通的红色玻璃喷头当温度达到68度以上，会自动爆裂，具有报警和灭火的双重作用・消防常识▲物质燃烧需具备什么条件？物质燃烧必须具备可燃物、助燃物和着火源三个条件▲常见的灭火方法有哪些？常见的灭火方法有冷却法、窒息法、隔离法▲灭火的最佳时机是什么时候？发生燃烧时的5—7分钟内，此时烟雾少，能见度好，及时扑救就能避免火灾▲电器用具起火应怎样扑救扑救电器火灾应坚持先断电，后灭火的原则首先切断电源，然后用干粉灭火器将线路上的明火灭掉，确定电路无电时才可用水扑救▲如何拨打火警电话“119”首先记清火警电话号码，电话接通后即可讲清着火的地点和单位，如什么区、什么路、什么街、几号门牌、靠近什么交叉路尽可能讲清着火的建筑物和范围其次要注意消防队值班员的提问，把自己所用的电话号码告诉消防队，以便联系当对方回答“消防车已经来了”时即可将电话挂断，并立即派人到主要交叉路口等候▲员工消防一懂三能四会的内容一懂懂防火知识三能能检查发现火险隐患、能宣传防火知识、能扑救初起火灾四会会使用灭火器材、会组织人员疏散、会报警、会自救逃生▲易引起宾馆火灾的原因有哪些？烟头引起、厨房烹调引起、电器设备引起（如短路、导线过负荷等）、自然雷电引起等▲宾馆内部报火警电话消防报警中心（总台）内线3000外线:8272288或8200188,各当值经理电话▲酒店内部统一的火警代号为“99”号其含义是在公众场合或人员较多的场所，为避免引起客人的混乱，有秩序的疏散客人，内部员工在报警时使用的一种联络、沟通代号▲为什么高层建筑火灾危险大？

1、起火可能性多，因为高层建筑容量大，人多，可燃物多，用电设备多

2、火灾蔓延快，因为高层建筑竖井管道多，容易产生烟囱效应,使火灾扩散快

3、疏散困难，火灾时电梯停止使用，所有人都要走楼梯，很容易造成拥挤

4、扑救困难，目前，景德镇的消防云梯只能达到10层（35米左右）高度，以上楼层均要靠自救▲火灾中如何逃生？火灾中，多数人死亡原因不是被大火烧死而是被烟雾窒息而死下面介绍一些逃生方法和常识

1、火灾发生时，切记头脑要冷静，这样才能在紧张混乱的火场中作出正确的逃生判断

2、逃生时，千万不要因为“钱财”等耽误了宝贵的时间

3、在烟雾弥漫之际逃离火场，切记要用湿毛巾堵住嘴和鼻子，弯腰或爬行

4、如楼梯起火，但尚未烧断且火势不是很猛烈时，可将被子或毛毯用水浸湿披在身上，快速冲下

5、如各种逃生之路均被切断，应退居室内，采取防烟措施，用布堵塞门缝，向门浇水，把洗手间里放满水，以延缓火势蔓延，并在窗口发出求救的信号等待救援

6、可以将床单扯成条打成死结，结绳自救、开门时首先用手摸一摸门是否热，如果门热，开门时要小心,因为7很可能门外边有火

8、逃生时，千万不可乘坐电梯

9、在火场中，要有强烈的求生欲望，绝不要束手待毙▲员工要做到的四个熟悉

1、熟悉宾馆疏散逃生路线

2、熟悉引导人员疏散程序

3、熟悉避难逃生设施方法

4、熟悉火场逃生基本技能第一诀熟悉环境、牢记出口第二诀保持镇静、迅速撤离第第三诀正确引导、有序疏散第四诀不入险地、不恋财物第五诀简易防护、蒙鼻匍匐第六诀善用通道、莫入电梯第七诀火已及身、切莫惊跑第八诀避难场所、固守待援第九诀发出信号、导求援助十诀缓降逃生、结绳自救▲疏散逃生十诀火警处理程序・

一、报警

1、火灾自动报警系统报警1消防中心总台接到主机报警后，立即通知当值经理或者消防员赶往现场去确认火情

（2）确认火灾后，当值经理或消防员立即反馈回复消防中心火灾情况，本着“小火自救，大火报警”的原则处置，启动应急程序

（3）消防中心接报后，立即通知总经理，同时，通知各部门领导到位，准备启动预案

2、员工报警

（1）宾馆员工在宾馆内发生火情（糊味、烟火、不正常热度）立即报警

（2）报警时可拨打宾馆火警报警电话（总台）“8272288”或“8200188”，还可以直接拨打当天值班经理电话

（3）报警时应讲明火警准确地点、何物着火、火势大小、自己的工号

（4）报警时保持冷静，不要高喊“着火了”和到处乱跑，可使用酒店火警代号“99”报警如“XX地点发生99号”

（5）报警后，在火势还危及不到自己生命安全的情况下，立即召集附近的同事，使用就近的灭火器材全力扑救，同时注意监视火情,待值班经理到达后立即向其说明火势情况

二、灭火指挥

1、接到火灾通知后，宾馆应迅速成立应急指挥部，指挥部地点可根据火势情况，设定在起火区域附近的安全地带，由总经理或在场最高管理人员担任指挥指挥部成员由部门经理或到场的管理人员担任

2、接警后，赶到火灾现场的安全保卫部部长担任现场指挥，安全保卫部部长到达前，由到场宾馆消防员负责指挥灭火

3、灭火总指挥任务1了解起火情况，有无人员伤亡，财产损失2根据情况下达报119,进行全面灭火控制火势，启动紧急广播待配，疏散住店客人，停止营业命令3指挥各部门相互配合做好灭火救人、疏散人员、抢救物资工作4协调宾馆和公安消防队之间的配合5协助消防监督部门做好火灾调查和善后处理工作

4、灭火现场指挥任务1组织指挥灭火2组织指挥抢救、疏散人员3决定采取其他相应措施组织灭火随时向总指挥汇报现场情况4应急指挥部其他成员，按照总指挥的命令做好其他相应工作

三、火灾扑救

1、灭火力量着火部位接到火情通知后，立即组织本部门员工就近取用消防器材赶到现场，与安全保卫部和义务消防队员共同组织灭火力量1扑救火灾以义务消防队员为主2抢救人员以安全保卫部为主3疏散客人以客房服务员为主

2、后勤保障1后勤保障主要由工程部、行政办公室、财务部的有关人员组成2接到火警通知后，有关人员应立即组成应急小组，赶往火灾现场，做好断电、送水、关闭防火门、现场照明灯等工作3做好受伤人员的现场急救及转运工作

四、各主要部门的任务

1、安全保卫部任务1组织灭火力量扑救火灾2维护现场秩序，设置警戒区域3疏导外围车辆，保障消防车辆和有关车辆畅通4负责引导消防队员进入火灾现场5保护现场，控制无关人员进入

2、工程部任务1保证灭火部位用水的供给2保证现场应急照明3保证消防联动设备的启动和运行4着火部位的电器设备断电5切断着火部位的燃油供应6根据情况采取其他措施

3、大堂经理任务:

（1）妥善回答客人询问，安抚客人不要惊慌，并密切注视事态发展

（2）夜间及节假日，根据灭火现场指挥的命令负责联系120急救中心

（3）通知前台，打出当日住店客人名单，负责疏散后的客人组织、清点工作

五、应急疏散

1、宾馆所有员工要牢记本工作区域安全通道、安全梯、安全门的所在位置

2、当宾馆发生紧急情况需要进行疏散时，总指挥员要果断下达疏散命令疏散时要本着“先近后远，先上后下”“先老幼儒，后青壮男子”按区域和线路有秩序的进行，并根据具体情况，确定疏散集中地点；疏散集中地点要设明显标志

3、当接到疏散宾客命令时，要将所有安全门打开，按照“就近疏散”的原则，指导宾客沿最近的安全出口、安全梯、安全通道进行疏散

4、服务员在疏散前，要有明确分工，分别负责通知、引导、检查等工作，客房服务员在检查完毕后，要在每间客房门加注记号，避免重复

5、前台服务员要迅速打出住店客人名单，以便清点核对

6、安全保卫部警员，在进行抢险救灾的同时，要迅速设置警戒标志，控制无关人员进入保店，疏导无关车辆，加强巡视，防止无关。