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农业经济学知识重点第一章导论L农业概念农业是人们运用太阳能，依托生物的生长发育来获取产品的社会物质生产部门
2.农业的特性
①是一种自然再生产过程主线特性
②是一种经济再生产
③是自然再生产与经济再生产交错的过程
3.★农业对经济发展的奉献
①产品奉献
②要素奉献
③市场奉献
④外汇奉献
4.农业非商品产出功能
①环境功能
②社会功能
③粮食安全功能
④经济功能
⑤文化功能第二章农产品供应与需求L★农产品供应的含义农产品供应是指农产品生产经营者在一定期间内，在一定价格条件下乐意并可以发售某种商品农产品的数量2,农产品供应规律在其他条件不变的状况下，某种农产品的供应量与其价格呈同方向变动，即在一般状况下，农产品供应量随其价格的上升而增长，随其价格的下降而减少
5.★影响农产品供应变动的原因
①其他有关农产品价格
②农产品生产要素的价格
③农业资源及其开发运用的技术水平
④农产品生产者数量
⑤农产品商品化程度
⑥农产品生产者对未来价格的预期
⑦其他原因政府法令和宏观调控政策等
6.★农产品需求的含义农产品需求指农产品消费者在某一特定的时期内，在多种也许的价格水平上乐意购置并可以购置的某种农产品的数量
7.农产品需求规律一般而言，农产品的价格水平与消费者乐意且可以购置的数量之间存在着反方向关系，即价格上升，购置量减少，价格下降，购置量增长
8.替代效应指农产品消费者在实际收入不变的状况下，某种农产品价格的变化对其需求量的影响
9.收入效应指农产品消费者在货币收入不变，但实际收入水平提高的状况下，变化农产品的购置量，从而达到更高的效用水平10★影响农产品需求的原因
①消费者的收入水平
②其他有关农产品的价格
③中间需求的变化
④人口的数量与构造
⑤消费者的偏好与消费观念
⑥消费者的文化习俗
⑦消费者对农产品未来价格的预期
⑧政府的消费政策9,农产品供应弹性指某种农产品的市场供应量对其价格变动反应的敏感程度，即农产品供应量变动率对其价格变动率的比率
10.★影响农产品供应弹性的原因
①农产品生产周期的长短
②农产品生产规模变化的难易程度
③农产品价格变动的影响期长短
④伴随农产品产量的增长，其成本增长的程度
11.农产品的需求弹性指某种农产品的市场需求量对其价格变化反应的敏感程度，即农产品需求量变动率对其价格变动率的比率
12.★影响农产品需求弹性的原因
①消费者对农产品的需求程度
②某种农产品的替代品数目及替代程度
③某种农产品自身用途的广泛程度
④农产品在消费者预算中所占比重的大小
⑤消费者的收入水平
⑥以农产品为原料的工业或轻工业对某种农产品的依赖程度
13.★“薄利多销”与“谷贱伤农”
14.蛛网理论1收敛型蛛网的前提条件假如农产品的供应弹性不不小于需求弹性，价格变动对供应的影响程度则不不小于对需求的影响程度，这种蛛网就是收敛型的2发散型蛛网的前提条件假如农产品的供应弹性不小于需求弹性，价格变动对供应的影响程度不小于对需求的影响程度，这种蛛网就是发散型的3封闭型蛛网的前提条件假如农产品的供应弹性等于需求弹性，价格变动对供应和需求的影响相等，这种蛛网就是封闭型的第三章农产品现货市场与流通L★流通过程中的三流商流、物流、信息流
2.农产品批发市场按地理位置可分为产地批发市场、销地批发市场、中转地批发市场
3.★农产品批发市场的功能
①商品集散功能
②价格形成功能
③供求调整功能
④信息中心功能
⑤综合服务功能
4.★零售业态的含义是指零售企业为满足不一样的消费者需求而形成的不一样经营形态，零售业态的内在构成要素分别为目的顾客、商业构造、服务方式、店铺环境、价格方略等第四章农产品期货市场L期货的概念是指市场经济发展过程中围绕农产品期货合约交易而形成的一种特殊的经济关系
2.★期货交易者的分类套期保值者和期货投机者
3.★期货市场的功能发现价格功能、回避风险功能4,农产品期货市场功能发挥对现货市场的宏观作用
①减缓价格波动
②有助于政府宏观调控
③增进农业国际化发展第五章农产品国际贸易L★国际贸易的两大基本理论比较优势理论和国家竞争优势理论
4.★比较优势理论与竞争优势理论的区别
①构建的市场条件不一样
②研究的对象不一样
③讨论的优势来源不一样
④衡量原则不一样
5.★比较优势理论与竞争优势理论的联络比较优势理论是竞争优势理论的基础、发挥比较优势是实现竞争优势的最佳途径
6.★WTO基本原则
①扩大市场准入原则，消除非关税壁垒
②削减出口补助，增进公平竞争
③削减和规范国内支持，完善竞争机制
④规范卫生和植物检疫措施，严防设置非关税壁垒第六章农业生产要素L土地的概念土地在经济学上是指地球上的陆地和水域以及与之相连的土壤、气候、地貌、岩石、水文、植被等一切自然条件‘土地是自然的产物，而只是有限的
2.★土地特性自然特性＜土地的位置是固定的，不能移动土地能永久利用，土墉巴力可以不断提高土地生产力具有差异性V.土地利用的稀缺性土地利用的区位性经济特性土地利用方向变更的困电性土地报酬递减的可能性土地利用后果的社会性
3.★土地酬劳递减规律在一定的科学技术水平下，从一定的土地上所得到的酬劳伴随向该土地投入的劳动和资本量的增大而有所增长，但伴随投入的单位劳动和资本的增长，酬劳的增长却在逐渐减少
4.★土地资源合理运用的原则
①因地制宜
②节省用地
③保护资源
④有偿运用
5.★土地集约经营的概念是指在一定土地面积上投入较多的生产资料和活劳动，应用先进农业技术装备和技术措施，进行精耕细作，重要靠提高土地生产率来增长农产品产量和收入的经营方式
6.土地集约经营的类型
①劳动集约型
②技术集约型
③资金集约型
7.土地集约经营的意义
①可以弥补我国人均土地资源的严重局限性，通过提高土地生产率，不停增长农产品总量，更好地满足社会对农产品日益增长的需要
②可以充足发挥我国农业劳动力资源丰富的优势，通过精耕细作等提高土地的产出水平，增长农民收益
③通过采用先进的科学技术措施和物质装备，可以增进生物原因与环境原因的协调、统一，实现高产稳产，提高质量
8.提高我国土地集约经营水平的途径
①充足运用丰富的农业劳动力资源，发展劳动密集型产业
②加大资金投入，提高农业技术装备水平，改善农业生产条件
③广泛应用现代农业科学技术，深入提高土地生产率
④扩大复种面积，提高复种指数
⑤搞好经营管理，提高农民整体素质
9.实现土地适度规模经营的途径与措施
①要为实行土地适度规模经营发明良好的环境条件（a.建立起灵活高效的土地流转机制b.加紧农村劳动力转移步伐c.政府的支持与协助）
②不停扩大生产经营项目的规模（a.重视土地向某些生产项目集中b.推进农业产业化经营，提高整体规模效益c.大力抓好农业社会化服务d.将开发性农业自觉纳入土地适度规模经营运作）
③组织形式应多种多样
10.土地使用制可以分为“两权”合一型和“两权”分离型
11.土地承包经营主体土地承包方土地发包方
12.农村土地承包经营权流转的方式
①土地承包经营权转包
②土地承包经营权出租
③土地承包经营权互换
④土地承包经营权转让
⑤土地承包经营权入股
⑥土地承包经营权托管
⑦土地承包经营权反租倒包
13.★“反租倒包”的含义是指集体或单位、个人以一定的租金将农户承包地土地租赁后，通过投资开发或者改善生产条件后再重新发包给单位或农户经营
14.★土地承包经营权流转的原则
①平等、自愿、有偿原则
②土地所有权性质和土地用途维持原则
③土地承包经营权流转期限受限制原则
④受让方资格限制原则
⑤优先原则
15.水资源的经济学特性
①水资源通过降雨、降雪等方式可以自然循环补充
②水资源同其他矿产资源相比，其运用只能是自然状态，不能通过人工提炼而在体积上或经济价值上得到浓缩
③水资源既是生产对象的主题，又是生产对象的载体或媒体
④人类对水资源循环上不能实行有效的人工控制
⑤水资源的自然供应无弹性，需求呈刚性第七章农业劳动力
1.★刘易斯模式
①发展中国家一般存在着二元经济构造一元是可以维持最低生活水平的以落后方式进行生产的，具有大量剩余劳动力的农业部门，这一部门生产率低，劳动酬劳低；另一元是以现代化措施进行生产的都市工业部门，它的劳动生产率和工资水平比农业部门的劳动生产率和工资水平高
②老式农业部门的最大特点是剩余劳动力的存在
③由于工农业之间的收入水平存在着明显的差距，农业剩余劳动力必然有一种向工业部门流动的趋势
④都市现代工业部门吸取农业剩于劳动力的成果是扩大了生产，获得了更多的生产剩余，积累了更多的利润
⑤在上述往复过程中，都市工业部门不停扩大生产，农业剩余劳动力不停向工业部门转移，农村人口不停进入都市，从而实现了工业化和都市化
2.★刘易斯拐点劳动力从过剩向短缺的转折点
3.★农业剩余劳动力的概念在一定的生产力水平下，农业劳动力的供应不小于农业生产经营合理需求的那一部分劳动力，这部分劳动力投入农业生产经营的边际产量为零或负数
4.农业剩余劳动力的类型
①按照农业剩余劳动力的特殊性分为绝对剩余、相对剩余
②按照农业剩余劳动力产生原因分为积累型剩余、构造型剩余、替代型剩余、季节性剩余5★.农业劳动生产率的概念农业劳动生产率指农业劳动者在单位劳动时间内生产的农产品数量，或者生产单位农产品所消耗的劳动时间农业劳动生产率二.业.品号量农业劳动时间
6.提高农业劳动生产率的意义
①是发展农业生产的主线途径
②是增长积累和提高农民物质文化生活水平的决定条件
③是衡量农业现代化水平的主线标志
④是加紧国民经济发展的重要保证
7.提高农业劳动生产率的途径
①采用对的的政策措施，调动农民的劳动积极性
②不停改善农业劳动者的物质技术装备
③合理运用和逐渐改善自然条件
④不停提高农业劳动者的科学技术水平和劳动纯熟程度第八章农业技术进步L★农业技术进步的特点
①渐进性
②系统性
③外生性
④复杂性
⑤周期性
2.诱导性技术进步理论
①要素稀缺诱导的技术进步
②市场需求诱导的技术进步
3.★农业技术的经济类型劳动节省型技术、资源节省型技术、中性技术
4.中国农业技术进步道路的选择
①第一阶段应以资源节省型技术为主
②第二阶段应是资源节省型与劳动节省型技术全面发展和有机结合第九章农业资金
1.农业资金的三大类
①农业财政资金
②农业信贷资金
③农户资金
2.农户资金的来源
①农业生产经营所得
②非农业生产经营所得
③劳务所得
④财产性收入
⑤转移性收入第十章农业信息与农业信息化L★农业信息的内涵农业信息是指以农业生产经营和农业科学为表征对象的，以故意义的形式加以排列和处理的数据，并通过一定的物质载体反应出来第十一章农业家庭经营
1.★农业家庭经营的含义以农民家庭为相对独立的生产经营单位，以家庭劳动力为主，所从事的农业生产经营活动，因此又称为农户经营或家庭农场经营第十四章农业保护政策
1.全面实行农业保护政策的判断原则经济构造主义观点、农业比较优势大小的观点第十五章食品质量安全管理L★食品质量安全的基本特点
①危害的直接性
②危害的隐蔽性
③危害的累积性
④危害产生的多环节性
2.★影响食品质量安全的重要途径
①物理污染指由物理性原因对食品质量安全产生的危害
②化学性污染指在生产加工过程中使用化学合成物质而对食品质量安全产生的危害
③生物性污染指自然界中各类生物性污染对食品质量安全产生的危害
3.中国食品认证无公害产品认证绿色食品认证有机食品认证第十七章老式农业的改造与农业现代化L老式农业的特点
①技术停滞
②粗放式耕作与劳动密集型精耕细作相结合，劳动生产率及其低下
③封闭的、自我循环和发展，自给自足的自然经济
4.★农业现代化的战略目的
①建设起一种发达的有市场竞争力的农业
②建设起一种富裕的农村，提高农民收入水平
③建设起一种良好的生态环境
5.★农业现代化发展战略的实行工业化战略、都市化战略、市场化战略、农业保护战略、可持续发展战略第十八章农业可持续发展L★农业可持续发展的内涵在满足现代人需要，又不损害后裔满足其需要的发展条件下，采用不会耗尽资源或危害环境的生产方式，实行技术变革和机制性改革，减少农也生产对环境的破坏，维护土地、水、生物、环境不退化、技术运用合适、经济上可行以及社会可接受的农业发展战略
2.★农业可持续发展的基本特性
①经济持续性
②社会持续性
③生态持续性
3.可持续农业发展趋势
①追求农业与环境的协调发展
②节省资源，提高资源运用率
③建立经济与生态良性循环体系
④强化农业系统内的自养、自控功能
⑤发展农业循环经济
4.★农业循环经济的概念农业循环经济就是在科学发展观指导下，按照生态系统内部物种共生、物质循环、能量多层次运用的生物链原理，通过工程与技术措施，强化农业生产各环节的联络，实现物质的优化配置和循环运用，从而减少物质投入，提高资源运用率，减少污染，实现农业经济、社会和生态的协调发展也许会考大题L试分析现代农业合作社的发展趋势
2.分析农贸市场和超市在销售农产品上的优劣势及发展趋势。
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