2024年关于红烧肉的做法

年关于红烧肉的做法2024今日共享一则关于红烧肉的故事，红烧肉包含了这对夫妻之间的满满爱意，我们一起来了解关于红烧肉的做法吧今日我给大家带来的是一到上海名菜红烧肉红烧肉我想大家都不生疏，应当是每家每户餐桌上必不行少的菜肴之一，尤其是孩子老人都特殊的喜爰，它那肥而不腻、口感香浓，每次想起来总是能勾起人们很大的食欲我和儿子就是特殊的喜爱吃红烧肉，所以隔三差五就会让老公给我们烧红烧肉吃老公虽然不是上海人，但是从小就跟随父母去上海打工，自然口味就和上海一样我和儿子之所以这么喜爰吃红烧肉都是因为老公带的，老公跟一位做了三十年红烧肉的大厨那里学来的这道正宗的红烧肉做法，完完全全的把我和儿子的食欲给激发了每次只要老公T故红烧肉我和儿子就能吃下两碗饭说到红烧肉我们就不得不提到一个人，他就是宏大的苏东坡先生，因为这道菜和他有着亲密的关系我们家有一个习惯，这个习惯也是为了培育儿子的文化素养而特地定制的每次做菜只要是有关历史名人或者故事的我们都会将他变成一道抢答题，我、老公儿子看谁能回答出来,每次说到红烧肉我们都会没人背上一首苏东坡的诗，或者讲讲关于苏东坡的故事这样既引起了儿子的食欲，也培育了儿子的文学功底今日我就把老公这道红烧肉共享给大家，假如喜爱吃红烧肉的挚友们不放在家里尝试一下，你确定会爱上的菜名红烧肉食材簇新的五花肉一斤半，八角适量，香叶一片，大葱一颗，生姜一个，白砂糖适量，酱油适量，黄酒适量，冰糖适量，花生油适量做法将簇新的五花肉清洗干净，然后切成方块，厚度大约在厘米，在锅里加入适量的凉L

2.5水，然后把五花肉放进去，煮开后接着分钟后捞出来，沥干水分备用

5、将大葱、生姜去皮清洗干净切好备用

2、将砂锅预热后倒入少许花生油，放入八角翻炒，接着再加入适量的白砂糖炒至焦糖色，3这时候放入煮好的五花肉块翻炒，直到没有水分，表面微黄，接着倒入黄酒、再倒入酱油翻炒，炒到黄酒挥发，肉块匀称上色为止，接着放入适量的开水，和肉齐4平，接着再放入大葱、生姜、香叶，最终加入适量的冰糖，盖上锅盖小火炳半个小时即可、待肉熟了以后，去掉葱姜、八角香叶，放入适量的食盐，大火收汁即可5转载做饭网本文来源网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢!。