2024年冬至吃饺子的作文篇

年冬至吃饺子的作文篇2024饺子是深受中国人民宠爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃,也是冬至必吃的食物下面是我为大家整理的冬至吃饺子的作文，欢迎大家阅读参考！冬至吃饺子作文篇1立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管，这是关于立冬的一句俗语据说，饺子早在三国的时候就有了，不过那会的饺子跟现在的馄饨差不多，煮熟以后和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫馄饨直到唐代以后，饺子才变得和现在一样饺子的原名据称叫“娇耳是我国医圣张仲景首先独创的他的祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着相传东汉末年，医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡正好赶上冬至这一天，他望见南阳的老百姓啼饥号寒，两只耳朵纷纷被冻伤当时伤寒流行，病死的人许多，于是张仲景总结了汉代多年的临床实践，在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，300用面皮包成耳朵形态，煮熟之后连汤带食赠送给穷人老百姓从冬至吃到除夕，抵挡了伤寒，治好了冻耳从今乡里人与后人就仿照制作，称之为饺耳或饺子，也有一些地方称扁食或烫面饺由此，这冬至吃饺子的习俗就流传下来了，一来是为了纪念这位宏大的名医，再来，咱不是还有句老话，叫做吃啥补啥吗，立冬意味着冬天的到来，冬天到了天凉了，耳朵暴露在外边很简单就被冻伤了，因此，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是家里人对亲人最贴心的关怀了冬至吃饺子作文篇2一年一度的中华传统节日——冬至快到了，我们又能吃到香喷喷的饺子了我国是一个有着五千多年传统文化的文明古国各个地方都有不同的文化传统，比如;赛龙舟，吃棕子，吃月饼，吃饺子等一些文化我最爱吃饺子了看着奶奶在厨房里劳碌，我忍不住跟了过去只见奶奶把剁好的肉馅，还有大葱放进盘子里，又放了各种调料把馅拌好，最终又放了些香油，忽然，一阵香气扑鼻而来,把我馋的直流口水奶奶看到我的羊子笑了起来，说〃小乖乖，你知到我们为什么爱吃饺子吗这里还有故事呢广相传，在东汉时期有一名医，他的医术很高，什么病他都能手到病除，妙手回春人们称他医圣张仲景有一年冬天，寒风刺骨，雪花飘飘，张仲景从外行医回来，一路上望见许多人穿得破烂单薄，脸上都生了冻疮，不少人连耳朵都冻烂了，在寒风中瑟瑟颤抖，于是，确定用自己的医术帮助大家他带着人支起了一口大锅，把羊肉，辣椒和一些驱寒药材放进锅里熬好后，又把它们捞出来切碎，用面皮包成一只只像耳朵一样的东西，煮好了分给大家吃人们的冻疮渐渐到就好了这是一种可以治冻伤的药，张仲景给它起名祛寒娇耳汤，那天正好是冬至，许多人都分了一大碗汤，两只娇耳，大家吃了以后，觉得两耳发热，冻烂的耳朵不出半个月就好了后来，每到冬至这一天，人们都要包娇耳吃，渐渐地，就变成了今日人们吃的饺子了，还说，到了冬至吃饺子，就不会冻烂耳朵了听了奶奶的故事，我心里钦佩着张仲景助人的事迹我们这个大国家，有很多古人流传至今的传统文化，我为我们宏大的祖国有这么多的传统文化感到傲慢，骄傲冬至吃饺子作文篇3为了过一个有意义的冬至，今日下午我们学校实行了包饺子活动我真幸运，家长可以来到学校和我一起包饺子下午一上课，我们就起先包饺子，我们分成八个小组，有的家长负责包饺子，有的负责煮饺子，还有的负责照相我的奶奶负责和同学们包饺子，我起先先擀饺子皮，但是太慢了，奶奶就让我包饺子虽然同学们包的什么形态都有，但是大家都很仔细，我们小组得了其次名饺子煮熟了，大家都端着碗往前挤，有的同学吃的真多，吃了一碗又一碗我觉得今日的饺子吃着特殊香今日大家过得可真快乐啊!真希望以后能常常参与这样的活动冬至吃饺子作文篇4东汉末年，在长沙有一位名医，名叫张仲景，因年事已高，便告老还乡当时，天下大乱,盗贼四起，到处充满着斗争的硝烟，生灵涂炭，民不聊生张仲景回到家乡，发觉这里已不是从前记忆中的模样了以前，店铺多数，大街上的人摩肩接踵，客栈里满是客人可现在，路上的行人极少，都是衣衫褴褛，食不裹腹这时，正是冬日，大量饥民不光衣不遮体，许多人的耳朵都冻裂了，溃烂发炎张仲景见了心里很不是味道，长长地叹了一口气，该怎么挽救家乡人民于水深火热之中他陷入深深的深思中冥思苦想了几个日子，张仲景叮嘱自己的徒弟在路边架起了一个大医棚，把簇新的羊肉、火红的辣椒还有一些驱寒药材放到大锅里细心熬制这天正值冬至，行人比平常更少，可肉香一下子就吸引来了多数家乡人，张仲景叮嘱弟子将煮好的食材捞起来，剁碎，碾成泥，再用面皮包成耳朵状，这便是今日饺子的雏形锅中煮熟的饺子和汤水香飘十里，医棚里接受施舍的人越来越多，人们吃了后，赞叹不已几天后，冻裂的耳朵也因吃了饺子，喝了汤水而痊愈这汤水人们叫它〃驱寒矫耳汤从今，为了纪念名医张仲景，就有了冬至吃饺子的风俗，至今还流传着一句话冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管冬至吃饺子作文篇5俗话说‘冬至饺子，夏至面’今日正好是冬至，妈妈要教我包饺子，我一听兴奋得一蹦三尺高我可从来没包过饺子，今日正好学一学中午一放学，我抓紧跑回家首先我帮妈妈摘韭菜，我一根一根细致地摘着绿油油的韭菜,把上面的黄叶子.坏叶子全摘干净，然后拿到水管冲洗干净控干水妈妈把牛肉切成一小块一小块的，我又帮着妈妈剁馅，剁了没几下，我的手就起先发酸，只好叫妈妈来剁妈妈剁好陷找来一个大盆，把陷和韭菜放在一起，放上调料调好陷接着我和妈妈一起和好面，起先擀皮妈妈叫我把面搓成圆长条，切成小块，用手按平，用擀面杖擀平可是擀面杖在我手里一点也不听话，来回乱滚，费了半天劲擀的一点也不圆妈妈告知我说要边擀边转饺子皮才行起先包饺子了，妈妈说要把饺子皮摊平放在手掌上，夹起一些陷子放在上面，把两边对齐轻轻一捏就行了我试着包了一个，可饺子怎么也竖不起来，像个脖子一样老躺着妈妈告知我说不用焦急，渐渐来，熟能生巧饺子馅不能放得太多，也不能放得过少，要对称捏紧〃听了妈妈的话，我又重新起先包，最终包了几个站着的饺子，真快乐包完饺子，爸爸烧好水打算下饺子爸爸神气地说这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动，要不然会粘锅的，水开了以后还要往里加几次凉水，那样饺子才能煮熟不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子，全家人围在一起吃水饺快乐极了冬至吃饺子作文篇6东汉末年，正是天下大乱、三国鼎立之时一代名医张仲景告老还乡可回到家乡，这哪里是曾经漂亮的家乡啊:一幢幢房子破旧不堪，却无人修理彳灯上照旧有人，可商铺只有几家;行人们面如死灰，正值寒冬，大家耳朵都冻得结痂或是乌黑溃烂张仲景看到这一幕，不禁心酸来屋里求医者更是多如牛毛他便让助手和弟子在后院、门前搭起帐篷，篷外架起几口大锅熬汤，先是命徒弟宰羊，将羊肉与买来的辣椒与祛寒的药材在锅里炖熬数小时再捞起剁成馅儿包在圆面皮儿里，做成耳朵一样的食物，名叫〃娇耳〃冬至那天，帐内挤满了前来求医的人，张仲景叫弟子把〃娇耳〃下在锅中，煮熟后分发给前来求医的人们吃，再把汤水给人们喝下，结果，人们原本冻伤的耳朵不再恶化，伤口慢慢愈合了从今，人们叫它矫耳，就是今日的饺子冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管，现在我们在冬至与大年初一时吃饺子,也为了纪念那位宏大的名医张仲景！冬至吃饺子作文篇7我的家是一个华蜜和谐欢乐的三口之家时时常的发生一件好玩的事来记得立冬那天，爸爸说立冬寒冷的冬说来就来，今日吃饺子爸爸为什么要吃饺子呀!”爸爸笑着说今日不吃饺子，冬天会冻耳朵的妈妈说别听你爸爸瞎说，他那样说是因为他馋了不过吃饺子到可以”说干就干，我们三个人一起动起手来，妈妈擀皮，我和爸爸包妈妈很快就把皮擀完了，可我和爸爸才包多个饺子，妈妈说看你们俩个大老爷们也太磨蹭了吧!我和你们一起包吧!”我包20着包着，觉得单调乏味，就问妈妈，有什么跟包饺子有关的趣事吗”妈妈想了想说有了，过年的时候，人们往一个饺子里放一枚硬币，谁吃到，谁在新的一年里就有好运!远远你去拿，你包看看咱们三个谁能吃到，谁的运气好“于是我就去找了一枚硬币突然我灵机一动，把硬币换成辣椒不是更好玩吗于是我就偷偷的从冰箱里拿出一个辣椒，趁爸爸妈妈不留意，包了进去，为了不让自己吃到，就在皮上做了个标记……热腾腾的饺子出锅了，大家一起吃了起来，我当心翼翼的吃着每一个饺子突然妈妈啊!的一声叫起来，眼泪都流了出来爸爸先是一愣，接着大笑起来，我也跟着笑起来，娼娼一看说肯定是你这个捣蛋鬼干的好事说完也笑了饺子的香味一家人的笑声透过门窗传到户外，传向夜空冬至吃饺子作文篇8冬至那一天，一大早我便叫卖妈妈早点起来和我一起包饺子，因为小时侯，妈妈经常对我说〃冬至不吃饺子，耳朵会冻掉的〃小时侯总会在妈妈的怀里哭呀，胆怯耳朵会冻掉（因为我不爱吃饺子）现在一想起就会发笑，我当时是多么无趣妈妈买来饺馅，我们全家总动员，起先包起来，告知你我可不是第一次包饺子了，已有一年的历史了我托着饺子皮，满意的往饺皮里放了一大块饺子馅，用手轻轻地捏了捏饺皮边，呵，第一个饺子包好了，我把自己的得意之做拿给了妈妈，妈妈只是微微一笑，我转开了话题，和妈妈爸爸亲昵地交谈着……过了一会，饺子熟了，看着那一碗碗热气腾腾的饺子，我的心里别提多兴奋了我拉着妈妈的衣月国散娇地说妈妈你给我讲冬至为什么吃饺子妈妈说每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不行少的节日饭谚云十月一，冬至到，家家户户吃水饺〃这种习俗，是因纪念〃医圣〃张仲景冬至舍药留下的张仲景是南阳粮东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典张仲景有名言进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，啼饥号寒，不少人的耳朵都冻烂了便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍〃祛寒娇耳汤〃医治冻疮他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的娇耳，煮熟后，分给来求药的人每人两只〃娇耳〃，一大碗肉汤人们吃了〃娇耳〃，喝了〃祛寒汤〃，浑身温煦，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了后人学着娇耳”的样子，包成食物，也叫饺子或扁食冬至吃饺子，是不忘〃医圣〃张仲景〃祛寒娇耳汤〃之恩至今南阳仍有〃冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣我听后茅塞顿开，原来是这样呀，以后要多吃饺子以免耳朵冻掉，不一会儿饺子就吃完了，但妈妈跟我说的话我恒久不会遗忘的冬至吃饺子作文篇月日就是冬至9了，冬至，是中国农历中一个特别重要的节气，也是中华民族的一个1221传统节日，冬至俗称〃冬节〃、〃长至节〃、〃亚岁〃等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历月日至日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区122123在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗，谚语冬至到，吃水饺!但其实，冬至吃饺子也有一段古老的历史！饺子源于古代的角子饺子原名〃娇耳〃，相传是我国医圣张仲景首先独创的，距今已有一千八百多年的历史了是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品有一句民谣叫〃大寒小寒，吃饺子过年饺子多用面皮包馅水煮而成相传河南人张仲景任长沙太守时，常为百姓除疾医病有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爰戴张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走到家乡白河岸边，见许多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了原来当时伤寒流行，病死的人许多他心里特别难过,决心救治他们张仲景回到家，求医的人特殊多，他忙的不行开交，但他里总挂记着N那些冻烂耳朵的穷百姓他仿照在长沙的方法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤张仲景的药名叫祛寒娇耳汤，是总结汉代多年临床实践而成的，其做法是用羊肉和一些300祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的〃娇耳〃，下锅煮熟后分给乞药的病人每人两只娇耳、一碗汤人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅,两耳变暖老百姓从冬至吃到除夕，抵挡了伤寒，治好了冻耳张仲景舍药始终持续到大年三十大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃人们称这种食物为饺耳、饺子或扁食，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子张仲景距今已近年，但他〃祛寒娇耳汤〃的故事始终在民间广为流传每逢冬至和大年1800初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情今日，我们用不着用娇耳来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食虽然经常吃饺子，但莫过于冬至和除夕这两顿饺子吃得最满意和温馨，一方面是传统节日别有意味，另一方面是家人团聚，特别亲切喧闹现如今，饺子的做法也许多，虽不为治病吃饺子，但仍旧要健康吃饺子，专家讲，从养分学角度来讲，制作饺子皮时不妨在精粉中适量加入高粱面、燕麦面等杂面，养分更丰富，口感也更好，尤其适合糖尿病患者食用如今许多饭店在饺子皮中加入菠菜汁、胡萝卜汁或者西红柿汁,色泽艳丽、养分丰富冬至吃饺子作文篇10〃冬至饺子夏至面〃，又快到冬至了，我不由想到了美味的饺子饺子是深受中国汉族人民宠爰的传统特色食品，相传是我国医圣张仲景首先独创的，饺子也是北方的年节食品在中国北方许多地方都有冬至吃饺子的习惯当然我们这里更加流行包饺子星期天，正好表妹也在我家，妈娼买回肉馅、韭菜，起先做饺子馅娼妈麻利地拌好馅、和好了面，包了起来我洗干净手对妈妈说〃妈妈，我帮您包好吗〃妈妈笑着说〃你还是帮我擀皮吧我挽起袖子，正打算擀皮，妹妹跑了过来，不由分说从我手里抢过擀面杖，擀起了饺子皮〃妈，你看〃〃你让着点妹妹，那你包饺子吧!〃我更兴奋了，学着妈妈的动作，把一个饺子皮放在手上，用筷子夹起一小块馅，放到饺子皮中间，将两头对折，贴在一起，两手用力一捏，可饺子开了一个大洞，馅漏了出来，我赶快交给妈妈处理我又拿起一个皮，心想，这次少放点馅，可不知咋的，皮对折后，捏不到一起，〃算了，不包了〃我泄气地说妈妈看了看说〃做事要有耐性，遇到困难要找缘由〃听了妈妈的话，我又包了两个，虽然样子不好看，但胜利了，我得意地说〃妹妹，看我包的饺子咋样〃妹妹抬起头来，只见她脸上、衣服上粘满了面粉，真像个圣诞老人妈妈望着我俩，笑得前仰后包完了，饺子熟了，吃着热腾腾的饺子，真的快乐冬至吃饺子的作文篇相关文章10本文来源网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢!。