《前厅客房服务与管理》客房作业5

客房作业5

一、填空题（共题，分）

666.

7、接到客人要求送餐的电话时，应先建议客人参考；如没有合意的餐式，则了解客人房号、、请客人数1等，说明马上派人为您点餐，并做好记录、收到前厅送来服务中心需转交给客人的物品时，应检查....上的物品名称、数量、双方客人姓名、

2、电话总机在叫醒服务中，如叫醒无效时，应立即通知客房中心，请楼3留言、资料是否齐全；与实物是否相符；核实无误后签收、暂存层服务员迅速前往客人房间叫醒o、食品酒水过期时提前..撤出,提醒楼层每月.做4此项工作，过期未撤出报损，由楼层负责按进货价认购、客房部在处理挂有牌的客房时，或前厅部电话总机在叫醒服务中，发5现房门反锁时，应及时报告保卫部，并会同保安人员进行处理、客房服务中心协调和沟通的对象很多，沟通讲究的是、6

二、简答题（共题，分）

333.

3、客房部与总经理办公室沟通要注意些什么？

1、客房服务中心如何与保安部做好沟通

2、客房部接到客人要求送餐的电话时应该怎么办3。