《前厅客房服务与管理》客房作业4

客房作业4

一、填空题（共4题，

66.4分）

1、松节油可溶解、树脂、等污渍

2、是星级评定标准中明确要求使用的纤维种类

3、碱性蛋白酶主要用于清除肉渍、奶渍和、等

4、常用的布件去渍方法有、擦拭法和浸泡法等

二、论述题（共2题，

33.6分）

1、住在行政楼的姜先生将换下来的衣服放入客房内的洗衣袋，同时填好了洗衣单，然后出去办事行政楼服务员小王打扫到姜先生的房间时，发现了这袋衣服，检查后发现衣服的口袋里面有一张小纸条，便拿出放入工作间，把衣服交给了洗衣房等到下午衣服洗好后，小王又将纸条放入姜先生的衣服口袋中，并露出一些，方便客人看到，但姜先生回房后还是投诉了小王请问，姜先生为什么还是投诉了小王？

2、受损伤的窗帘一段时间以来，客房楼层领班小王发现三楼客房602室的纱窗帘出现不同程度的损伤小王决定一查究竟很快，细心的小王就发现是服务员的操作出了问题，他们为了省事，只用洗衣粉简单的清洗就完事了，在使用熨烫工具进行熨烫时由于没有把握好温度导致纱窗帘损坏小王及时纠正了这种行为，为酒店挽回了损失这个案例说明了什么？。