2024年吃西餐有哪些注意事项

2024年吃西餐有哪些注意事项吃西餐有哪些留意事项西餐，顾名思义是西方国家的餐食，西餐的精确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，养分丰富，供应便利等这里给大家共享一些西餐礼仪，便利大家学习西餐留意礼仪常识

一、吃西餐不识菜名不行胡乱点吃西餐时，不相识菜名千万别胡乱点点一堆汤或一堆肉，餐桌上单调不说，如何把食物吃喝完都是问题

1、吃西餐点菜时应首先对菜名有所了解；

2、假如自己没有把握，可以请服务员稍作介绍；

3、吃西餐时，点菜也应考虑别人的口味和禁忌

二、吃西餐要学会点酒吃西餐时人们不肯定会喝酒，但假如有人提议喝酒，而你不会点酒、不会喝酒，会使这顿西餐少了许多〃味道〃

1、吃红肉如猪肉、牛肉时适合点红酒，吃白肉如鸡肉、鱼肉等时适合点白酒

2、点酒时应依据在座客人的身份、性别、爱好来点

3、喝酒时应避开吸着喝，且应避开猛烈摇摆酒杯

三、在西餐桌上客人不行主动斟酒在西餐礼仪中，为客人斟酒是主子或餐厅服务员的责任和义务对于主子，这也是体现主子身份和尊贵的表现

1、客人接受斟酒时不必端起酒杯或挪动酒杯，任酒杯放在远处，对斟酒的人点头微笑以示谢意即可

2、假如觉得自己应经喝够，可轻声婉拒前来斟酒的主子或服务生，如告知对方〃不用了，感谢〃

四、不行在红酒中加其他饮料在西方，红酒也和咖啡一样，正如中国的茶，有独特的文化内涵当你在熟谙红酒文化的人面前往红酒中随意添加饮料时，对方是无法容忍的

1、红酒中不应添任何其他饮料；

2、红酒不应加冰块；

3、红酒不须要冷冻或加热

五、在西餐桌上喝酒有度在西餐桌上不停叫嚷〃喝酒喝酒〃，慧显得不懂自律、自制力差;不停让主子或服务员上酒，会被视为不懂酒文化L喝酒时应避开劝酒、挡酒、代酒

2、喝酒不能划拳

3、不应豪饮，而适可而止

六、吃西餐切忌擦餐具西餐讲究美食美器和优雅的坏境，当然也讲究干净卫生

1、西餐桌上的餐巾是用来擦手和就餐中污渍的

2、餐巾不能用来擦鼻涕和口红

3、餐巾放在膝盖上，不能塞在领口或围在腰间西餐礼仪八要点L分辨餐桌刀叉一份正宗的西餐餐具共包括牛油刀、面包碟、前菜用刀叉、主菜用刀叉、喝汤用汤匙、甜品用叉匙、红酒酒杯、白酒酒杯

2.正确摆放餐巾餐巾不仅要摆在腿上，还应当留意要将其对折，并将折痕靠近自己中途短暂离席应将餐巾放在椅子上或用刀压着餐巾一角任其垂下，肯定不要将其挂在椅背上或放回餐桌上

3.如何用刀叉假如实在记不清刀叉用途，就只记住运用刀叉次序肯定是由外至内还有在运用刀叉时肯定不要动用〃蛮力”，要以前臂的力气切食物，使刀叉基本呈90度角的状态，如中途离席，刀叉应呈〃八〃字放置，叉背向上放，这表示〃我还没吃完呢叉背向下表示用餐完毕，侍应生会过来收走盘子，已经吃饱的话，应当把刀叉并排放在盘子右面，叉背向下，刀在叉子的右侧

4.双手取食物向自己的盘中取食物时，肯定要用双手取一只烤土豆也要用左手拿叉、右手持汤匙将食物夹到自己的盘中不要只用一只叉子将食物叉到盘中了事，那是极不礼貌的

5.喝汤及吃面包汤很热也绝不行以用嘴吹气舀第一匙的作用就是〃探热〃，一般不要舀太满汤匙要由内向外舀，汤剩下不多时可以将汤盘轻轻向外倾斜吃面包时，肯定不要将整个面包拿起来放入口中咬着吃合乎礼仪的吃法是把面包用手撕成小片，再缓缓放入口中

6.主菜礼仪吃肉扒要从左边切起吃鱼时要留意，吃完上面的鱼肉后不要将鱼翻身，而应用刀叉挑去整付鱼骨后再吃下面的鱼肉吃龙虾时第一步先要将刀子插入虾壳和虾肉之间使之剥离，再将肉取出，渐渐地切片享用

7.水果及甜品吃冰淇淋蛋糕应从自己面前的一侧吃起，假如是三角型蛋糕则应从顶上起先吃餐后水果一般都是切皮去籽后的果块，吃起来很便利，假如像哈蜜瓜一样连皮的瓜类，应先切去皮现切小块食用

8.其他饮用鸡尾酒是一种礼貌，假如你不胜酒力，或不知在这种场合应点什么，那么PINK LADY或DAIQUIRI保你不会醉醺醺地失态饮用咖啡、奶茶或柠檬时，不要用手把糖干脆放入杯中正确的方法是把方糖先放入茶匙，再将茶匙放入杯中，这样保证不会水花四溅用完茶匙后，应将茶匙横放在茶碟向外侧,才合乎礼仪去西餐厅、咖啡厅都应将手袋放在背部和椅背之间的位置放在桌面或膝上都不雅观在西方餐桌礼仪中，要求男士不应当在女士吃完之前先结束用餐，所以习惯于慢条斯理的女士应留意适当调整用餐速度，不要令男士等太久本文来源网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢!。