2024年吃西餐的基本礼仪知识

年吃西餐的基本礼仪知识2024吃西餐的基本礼仪学问正所谓无规则不成方圆早在周朝时中国便已经形成了一套相对完善的用餐礼仪制度,有些仍旧沿用至今主子为了表示热忱好客，主动为客人盛饭夹菜是天经地义的，但是在西方人看来那却是特别不人性的特别恐怖的接下来学习啦我带你了解一下吃西餐的基本礼仪学问吃西餐的基本礼仪学问

1、刀叉手握叉子时不要像握大提琴那样，或像握麦克佩斯夫人的匕首那样另外，不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点，也不要将刀叉的一头搭在盘子上，一头放在餐桌上刀叉一旦拿起运用，就不能再放回原处刀子放在盘子上时，刀刃朝里，头在盘子里，刀把放在盘子边缘上

2.餐巾不要拿餐巾去用力擦脸的下部，要轻轻地沾擦不要抖开餐巾再去折叠，不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾餐巾应放在大腿上，假如离开餐桌，要将餐巾放在椅子上,并把椅子推近餐桌留意动作要轻用餐结束时不要折叠餐巾;否则，不了解状况的服务生可能会再给别的客人运用用餐结束时要将餐巾从中间拿起，轻轻地放在餐桌上盘子的左侧

3.咀嚼嚼东西时嘴要闭紧,无论你有什么惊人的妙语，时机多么恰到好处,只要嘴里有食物，绝不能开口说话不能为了焦急说话而立刻将食物吞下，要保持细嚼慢咽的姿态，将食物咽下后会意地露出笑容以转达你内心的活动现才完全可以有妙语出口只是口中有食物

4.坐姿要牢记你妈妈的话，坐立要直，不要将胳膊肘支在餐桌上假如手放在什么位置都不自由，放在大腿上

5.面包面包上抹黄油尤其要留意，将面包掰成可以一口吃下的小块，临吃前在小块上抹黄油，不要图便利将整个面包上都抹上黄油6,速度切忌速度过快无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit酒店用餐,大口吞咽食物不仅有害健康，而且也不雅观，尤其是和他人共同进餐时，这么做会显得失礼共同进餐时大家的量应当一样，并保持同时起先同时结束的速度，别人都起先品尝甜食了而你还在喝汤是不行取的

7.剔牙假如塞了牙，切忌在餐桌上剔牙，假如的确忍受不住，找个借口去洗手间，你可以在那里剔个够

8.口红将口红留在餐具上是不行取的，工作用餐尤其如此假如没有随身携带纸手帕，进酒店时可以顺便到洗手间去一趟，或到吧台去取块纸餐巾

9.吸烟即使在吸烟区用餐，用餐期间吸烟也不行取，吸烟会影响他人的食欲，而且和整个气氛也不和谐，应当等到用餐结束后再吸烟，还应记住不要用盘子当烟灰缸

10.物品女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上，钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上总之，凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上吃西餐的留意事项

（一）上菜的依次和摆放不同大部分中餐上菜时大都根据汤、主菜、主食、餐酒或水果的依次，而西餐则大都根据开胃菜、色拉、汤、水果、餐酒、主食、甜点和咖啡的依次上菜中餐在上菜时会一次性将全部的菜肴上完，同时摆放在餐桌上，而西餐则是用完一道菜再上另外一道菜

（二）餐具不同中餐的餐具一般都比较简洁，多以杯、盘、碗、碟、筷、匙等为主，而西餐的餐具则是五花八门，享用不同的菜肴也会运用不同的刀叉，餐具用法讲究颇多，即使是喝酒的玻璃杯,也要同所喝的酒相对应

（三）入座座次不同中餐用餐时的座次大都是根据长幼尊卑来定，尚东为尊或面朝大门为尊，而西餐用餐时，面对门的且离门最远的那个座位是女主子的，与女主子相对的是男主子的座位女主子右手边的座位是第一主宾席，一般是位先生，男主子右边的座位是其次主宾席，一般是主宾的夫人

（四）着装要求不同除非在正式场合，中餐对于就餐者的着装要求并不高，穿着都比较随意，而西餐对于就餐者的要求比较高，特殊是在高档的西餐厅，男士要穿着整齐的上衣和皮鞋，并且要打领带,女士要穿套装和有跟的鞋子，无论是男士还是女士都不行穿休闲服到高档西餐厅用餐西餐礼仪主要是指欧美地区的用餐礼仪，虽然各个国家之间对于细微环节的要求不同，但是西餐礼仪总体上讲是以欧洲大陆的西餐礼仪为主流，尤其以法国西餐礼仪为代表西方人在餐桌上所形成的这套规范礼仪，并不是与生俱来的，也要经过后天的了解和训练作为外国人的我们，要真正地做到入乡随俗就必需先对西餐礼仪有一个系统完整的了解，并不断地强化训练,留意其中的每一个细微环节，我们也都可以变成绅士和淑女猜你感爱好

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