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年商业创业计划书营销策划书模板2024ppt商业创业安排书营销策划书ppt模板(5篇)高校、企业、社会相结合的合作教化模式;通过创业竞赛和创业项目形成的高校生创业教化模式(下面给大家共享一些关于商业创业安排书营销策划书ppt模板5篇),希望能够对大家有所帮助商业创业安排书营销策划书ppt模板精选篇1随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势水果行业是发展的行业并且该行业没有什么大的销售巨头市场空间特别大并且连锁经营也是的热点项目简介社区水果店的建立在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店市场分析中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上10%的家庭消费水果在50-80元之间只有10%的家庭消费水果在50元以下()我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求70kg还有不小的差距,与发达国家()人年均消费水果80kg的水平相比差距更大若考虑到将来人口增长因素根据健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万to选择理由行业的须要中国缺少水果的销售大户;创业者的须要进入门坎低,很小的投入就可以经营;全新的销售机会只有水果连锁店还是空白而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下心理求新心理是指消费者在购买儿童服装时,以追求服装的流行潮头和新奇性为主要目的的心理求名心理是指消费者在购买儿童服装时,以追求表现自己身份、地位、价值观、财宝等为主要购买目的的心理仿照心理又可称为从众心理,是指消费者在购买儿童服装时,以追求与名人消费同步为主要购买目的的心理服饰行为本质上是心理的反映,所以服饰是自我形象的一部分,服饰经常被包括在对于自我特征的有意识的评估中探讨表明服饰经常用来表示少年儿童对于自己的宠爱程度,他们把穿着看成是获得他人认可和赞许的方式,这种倾向比成年人严峻少年对人体的改变最为敏感,是最执著服饰和外表的时期在其生长的过程中,服饰帮助了他们扮演角色,建立自我
(四)选址分析投资童装店面,有了好的选址可以说是事半功倍!对于童装店选址的探讨和评估是童装创业者在童装创业道路上的第一个最重要的选择童装店面选址在目标商圈的选择上,要把重点集中在商圈是否符合你的童装店面的市场定位、商圈的稳定性和成熟度上,童装店面选址的目标主要可以是以下几种
一、童装店面选址目标位置1:地下商场该地区是环境美丽、街道整齐、交通便利、商业服务配套齐全而不嘈杂,而且集中了很多时尚品的消费者,这类人群崇尚特性和自由,拥有极强的消费需求,酷爱时尚和流行,接受簇新事物比较快,追求产品的款式亦追求品质,她们是中高档童装消费者的中坚力气
二、童装店面选址目标位置2:人口密度高、人口数量多的居民小区底层营业店面义乌有肯定人口数量的居民小区,依据目前城市建设规划的发展趋势来看,住宅社区化”的趋势愈演愈烈,社区经营的童装店面往往可以取得不俗的业绩只要童装店的品位能够投小区顾客所好,获得他们的认同,那么肯定能拥有一个稳定且不断拓展的顾客群
三、童装店面选址目标位置3:宾王市场或同行聚集的街道和区域同行聚集在同一个区域甚至同一条商业街上,这种现象为人们熟识,因为顾客都希望能以尽可能少的钱买到质优价廉的产品,往往他们会货比三家,衣多多童装批发网厂家一手货源的价格优势、专业童装买手更新率快的富有特性特色的时尚款式和竞争实力强的童装货源进入同业扎堆的商圈,能够快速争夺并占据目标市场商业创业安排书营销策划书ppt模板精选篇3
一、项目描述
1、项目背景学校旁边主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型确定商店的规模和经营方向经营规模及主要经营品类中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品期中提倡以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者供应更多的选择商店的设计及选址以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态一一-便利店据调查,各学校师生整体消费总体实力较强在课间对于饮食类产品消耗实力较强,学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右因此,为开设校内综合商店供应了较强的消费环境
2、项目宗旨Q符合目标消费者需求一便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快2为消费者供应便利一就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要依据四周居民的需求来进行商品配置
3、项目介绍经营规模及主要经营品类中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品期中提倡以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者供应更多的选择
4、管理队伍找寻有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训酒己货供应体系的明确组织结构店长1名主要负责处理校内综合商店的全部日常事务会计1名负责对商场进行日常的财务结算收银员2名负责收银及送货工作理货员6名负责商店布置、理货工作期中有2名导购,2名送货、2名理货保管员
5、配套设施)Q固定设施天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只须要运用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占)50-60%,要求店堂的色调要比较淡雅明快清爽,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般运用乳白色或是米黄色的地板招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作店前的地面——只要平整,简单搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是干脆运用水泥地面墙面—为保证店堂的光度,便利店一般运用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,运用广告图来装饰,运用广告图时一般要求运用反光度较高的灯箱片照明一白色或暖色的色调为主,比较多的都是运用白色的日光灯管,正常状况下,须要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营须要音响一为保证顾客的舒适的购物心理心情,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐2经营设备电脑—一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备特地的后台操作系统软件一与总部实行连网,各店统一运用软件系统,以便利总部对其进行管理监控,并且总部能依据系统来进行库存管理假如是自己开单店侧不须要联网收银台一收银台兼管理人员工作台货架—以平方数计,每4-
4.5平方须要一组货架,一般需20组左右,货架只需运用一般的货架即可冰柜—因便利店是便利于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜其他设备一如书报柜,糕点柜,依据经营的项目须要来进行设备的增加
二、产品与服务
1、商品类别商品结构主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、便利面等这些是高校生平常消耗量最大,最可能到便利店购买,且循环购买的商品熟食是校内便利店自产,利润较高且销量较大留意不同季节的食物搭配,并且刚好调整淡季的食物供应量其次,日常消费品和药品这些商品学生一般到超市购买校内便利店经营这些商品主要是为了满意高校生紧急需求再次报纸、杂志、文具等,贴近校内文化氛围校内便利店完全可以取代报刊亭的职能品牌选择方面应充分考虑高校生群体中的个体差异,搭配进货个体差异有消费实力差异学生因家庭经济条件不同,在购买实力上也显示出差异校内便利店应为同一品种产品配置两种以上品牌,满意追求高档和追求平价两种消费层次学生的需求性别差异男女差异在个人护理用品上特殊突出年级差异刚入学的大一新生在日常生活必需品上消费较多,随着年级的上升,人际交往消费增多同时,还要留意经营知名品牌顾客在便利店选择过程中,会选择比较熟识的商品,经营知名品牌可以节约购物时间,也避开给人经营杂牌的劣质感选择符合高校生消费喜好的品牌依据前文分析,高校生的消费喜好是追求簇新、追求时尚、追求品牌、追求特性因此便利店所卖商品应当大胆购进新品、包装时尚的产品校内便利店自主开发的独有产品亦要遵循高校生的消费喜好同一种商品的品牌不必太多,而是应在经过仔细的市场调查和分析后,将某种商品确定在有限的几个知名品牌如此可以增加单位产品的订购量,提高选购议价实力,降低进货成本商品刚好更新换代便利店的主营商品一般是相对固定的,占经营商品种类的80%,其余的20%用作新商品和配套商品的销售空间,以适应消费者口味的改变和簇新感,这20%的商品是常常变换的校内便利店的延长项目中,传统延长中的打印、复印,电话卡、手机卡、上网卡、交通卡等,高校生这部分的需求量特别惊人快递服务,由于网络购物的规范和流行,高校生快递需求正快速增长DHL、UPS等大型快递公司在外国都有同便利店合作的阅历便利店可以成为快递投递、领取的站点培训报名、旅游服务,这部分利润较大,是可以尝试的区域修理雨伞、修理自行车、打起补胎、干洗衣物等,高校生偶有这部分需求,但极少有人经营供应这类便民措施可以进一步巩固校内便利店的便利形象
2、服务策略营业长度通常便利店都是24小时营业,但大部分学校有门禁,规定学生必需在晚上某个时刻归校熄灯,不得晚归校内便利店可依据自身地点(流淌客源多寡),及学校状况(门禁时间及学生遵守程度),在充分视察探讨后确定营业时间营业高峰期校内便利店的每日高峰期是每日三餐学生出门吃饭时间,以及夜间宵夜时段;每年的淡季是学生放假的寒暑假期间,只有部分学生在校;每年的高峰期出现在开学,学生选购生活用品的时候此外,便民服务会损害利润率,但会提高整体销量和品牌忠诚度,从而提高总和利润,增长无形资产送货上门服务这是校内便利店必需经营的部分尽管便利店在距离上已经特别短,但很多高校生出于各种缘由,尤其雨每天气时,不情愿出门,却常有紧急需求因此,许多学校都有开拓学生自己经营的宿舍零食铺,包送货上门业务但是这些学生经营不成体系,利润低,经营艰苦,而且学生最须要的熟食无法经营校内便利店有很好的运营系统、熟食产品,假如能够送货上门,必定深受欢迎网上订货服务结合送货上门服务推出网上订货服务初期可以运用QQ等即时闲聊工具一对一地通知销售人员,后期可以拥有自己的订货网站,正规化运作无利便民措施这部分便民措施完全无利,甚至会在某些时间造成肯定损失但却让校内便利店供应完整的“便利服务的形象深化人心,顾客交口赞扬例如免费微波炉、ATM取款机等假如路面宽敞的话,可在门口安装电视机,热门运动赛季免费播放电视节目
三、市场分析与选址分析
1、市场定位便利店定位在价格等同于同类超市,宗旨是〃便利至上〃服务时间长,服务效果好,服务更加的便利,在价格上也与同类超市保持相同的价格便利店的服务宗旨也是以便利、快捷、便利为主
2、目标市场校内便利店瞄准的是高校生(及部分教职员工)的现实购买力,作为校内营销的一级市场,同在校高校生有着干脆的接触和联系应当结合便利店优势、高校生消费特点和校内传播模式,选择适合的营销方式,供应令人满足的商品和服务,最大限度地实现利润收入
3、选址分析靠近学生生活区便利店辐射范围约为500米,因此便利店方圆500米范围内至少应有2500-3000个商圈人口生活区是学生聚集的地方,部分学生可能因为课业繁忙,或出于习惯到接近的便利店购物有些学校学生宿舍是集中的,校内便利店选址很轻松;有些学校校区较老,没有长期规划,学生宿舍是分散的,校内便利店就必需通过市场调研,确保店址旁边有3000人左右的市场容量避开校内超市和便利店饱和区域部分学校有定位于学生的校内超市,虽然面积比不上大卖场,但品种、价格均比便利店有优势;同时,做好市场调查,避开其他便利店的辐射商圈有肯定量的流淌人群便利店商圈小,而交叉性布点的状况比较一般,在稳定性顾客被瓜分之后,必需要有肯定量的流淌顾客群的支持可选择车流淌线较多的地方,并运用醒目的店面设计便利店每月的租金要在一天的销售额内校内便利店可能在学生寒暑假期间出现淡季,所以在对每日销售额的测算上,应平均视之限制密集程度从国外便利店的发展实践看,每2500-4000人就拥有一家便利店,这样可使消费者在2-7分钟到达同时,便利连锁公司一般是在两到三年内规模达到170家左右的时候起先盈利因此,对定位于校内市场的便利店,实行连锁形式,肯定程度的密集开店是必要的便利进货还要留意选择能让货车通行,便利进货的地点
四、市场与销售
1、市场安排学校旁边主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型确定商店的规模和经营方向经营规模及主要经营品类中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品期中提倡以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者供应更多的选择
2、销售策略促销活动一促销内容开业期间,到校内便利店购买任何货品满30元,凭收据即有机会赢取一百元校内便利店消费券当天抽取一张,其次连续6星期,每周送出1张消费券!同时有大量精致礼品,100%中奖相关事项
1.每张收据只限参与一次现场当时抽取,抽奖后小票回收作废
2.参与顾客若赢取了消费券,可在便利店购买任何正价商品
3.消费券活动期内有效,若中奖者过期运用消费券则属作废论
4.如有任何争议校内便利店保留最终确定
5.校内便利店的员工不得参与,以示公允促销活动二促销口号到校内便利店换抵价券,折扣实惠由早晨起先促销内容开业期间,前五十名顾客排队领取价值十元的抵价券去校内便利店买任何正价货品满三十元,凭抵价券,即可抵去相应价格抵价券不行重复运用相关事项L每人每天只限参与一次
2.参与之顾客赢取了抵价券,可在便利店购买任何正价商品3才氐价券活动期内有效,若中奖者过期运用抵价券则属作废论
4.如有任何争议校内便利店保留最终确定5此项促销活动不与抽奖活动同时参与•实惠活动包括(此活动长期有效):
1.当天消费正价商品满二十元凭小票可免费赠送精致小礼品
2.可领取校内便利店积分卡,将每次消费额(满十元)的金额计入积分卡里(一元一分),当月积分满一百五可超于抽奖Q00%中奖)最高奖项为校内便利店五十元消费券一张3实行早餐VIP制,在校内便利店预定早餐的顾客可享受早餐送货上门的服务,若预定一周五•天早餐的顾客还可享受九折实惠4,每天一款特价商品,保证低于长沙任何超市的价格,特价商品限量贩卖温馨提示免费赠品不行与其他实惠促销活动同时参与
3、销售伙伴采纳合作制,与区域中比较出名气的超市的期中一家进行合作由超市为校内综合商店供应商品的供应保障同时供应部分校内综合商店的启动资金校内综合商店则担当起替合作超市分流相关的客源,完成相关商品的销量任务这种合作模式是有利于双方的,特殊是处于启动期的校内综合商店经营方更是有利采纳这种经营模式对于我们即将启动的校内综合商店的主要有如下几点优势A.降低经营风险;B.获得强而有力商品渠道支持;C.依靠大型的超市的供货渠道可以取得价格优势;D.可以学习到大型超市的管理模式及阅历;E.提升校内综合商店知名度提高等
4、定价策略便利店商品定价T殳比超级市场高20%左右,且通常不采纳降价促销手段,毛利率较高这是由便利店的特别业态所确定的首先,在商品流通过程中消费者与零售商之间存在着某种流通功能的替代关系,零售商为消费者所负担的流通功能越多,消费者为购买流通服务支付的费用就越高其次,便利店多开设在人流较大的黄金地点,租金较超市高出很多,定价高是对租金的一种补偿但是因为校内便利店的目标群体都是经济状况不富裕的学生,因此,校内便利店应在保证不亏损的前提下,尽量调低价格可实行以下定价方式逆向定价考虑高校生的承受力,先通过调查得出学生情愿并能承受的价格,再考虑成本费用,以获得圈套的利润对比定价首先,校内便利店宜参考商圈旁边3-5家同业商店的定价,而拟就明确、系统的价格策略校内便利店若经营与超市相同的产品时,价格不行太高,否则会留下价格很高的恶劣印象;经营超市没有的商品或自有产品时,才可拉高价格,用这部分商品互补盈亏差别定价销量大、受欢迎的产品定价不宜过高,有特色的自有产品才是校内便利店利润最高的部分,无利的便民服务尽量做到顾客满足,定价应尽量压低,以树立形象为目标付款方式应支持传统的现金、银行卡刷卡消费此外,一些学校有专用的校内卡,用于饭堂餐费、热水费等,条件允许的话,可以与校方联系,让学生刷校内卡付款,真正在校内内实现一卡通〃
五、财务安排新奇的销售方式开放式的自选多样的服务项目供应自动榨汁服务供应组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费水果的购买状况和消费者的心理时间忙,没有多余的时间用来购买水果超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买许多的水果浩大的市场国家安排在一年使人均消费水果达到48公斤,2030年53公斤也就是说要2030年,水果要有2500万公斤的消费增长市场巨大是现在市场的40%特色服务1»水果行业是发展的行业并且该行业没有什么大的销售巨头市场空间特别大并且连锁经营也是的热点也是最多的投资者首选的创业方式在南方,水果连锁店以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大,但其年销售量已经很大了单店的年销售额以达到100万,并以起先赢利在已经取得胜利阅历的南方水果连锁店的基础上,再增加些服务项目,使水果连锁店更加人性化,并且使水果连锁店成为国内的水果零售、批发、连锁企业水果连锁店的存在首先便利了消费者消费水果因为水果店的选址一般在社区(辐射范围居住户在3000户)在这以前,人们购买水果的场所一般为超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)而德国的簇新水果一年的销售途径和状况如下25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等所以说,连锁店是将来水果销售的重要途径分析购买地点,超市、农贸市场不是随意在社区门口就有的,不太便利居民购买并且去以上地方的居民主要的购买产品都不是水果而是其它的日用品或蔬菜而水果的特性是重量重,体积大对没有汽车的消费者而言,在去了超市、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的水果在社区开设水果连锁店,可以让消费者购买更便利,增加水果的消费量经营成本和收益分析经营成本及经营费用租金-800—1000元/月)()税-500元(国税+200地税=700/月工商管理—150元月水50元/月电400元/月耗损预估—400元/月合计800+700+150+50+400+500=20_元/月营业效益预料营业额600—1000元/日月计营业额24000元营业利润24000x20%利润率=4800元营业外收入300元/月合计效益4800+500=5100元年收益=3100/月12月=37200/年收益分析收益=效益-费用=5100-20_=3100元/月年收益=3100/月12月=37200/年不行预料费用4000元/年实际预料收益37200-4000=33200元总投入二首期投入+后期追力口二22820+12000=34820年回报率=年收益总投入=33200/34820=
0.953预料收回投入需
1.1年
六、风险限制依据调查我发觉,各种便利店、报刊亭、小型超市教学区为中心点,在外部形成包围之势在考虑校内综合商店的建设的时候,我们面临着外部竞争者的剧烈挑战与压力因此我们须要合理的利用自身的先天优势同外部竞争者绽开竞争我们具有主动参加竞争的优势,同时场地的选择上比外部竞争者有更多的“先天优势我们要以缩小自身的覆盖面、产品面为代价才能取得相应的优势如学校的教学区不是生活区,与公寓区较远,在商品供应上只能针对性的供应以饮食类为主,文具类为辅的商品行局教学区没有任何一家商店,学生的大量需求得不到满意,假如我们取得校内综合商店的经营权,将得到极大的发展空间因为教学区人流量稳定且较大我们可以利用有限的场地上针对性的供应适销对路的商品(例如饮料类,供应更多更全的选择),不断的壮大校内商店采纳敏捷的经营方式,合理有效的利用人力资源优势,可以取得意想不到的实际效果但我们须要和校方进行大量的沟通,取得合适的场地商业创业安排书营销策划书ppt模板精选篇4
一、项目简介我所介绍的项目是“品雅阁十字绣因为我本人比较喜爱绘画这一行业,想来想去还是开这样一个十字绣的店上蹄交好自十字绣诞生以来,上至达官贵人,下至平常百姓,家家户户,女孩,无一不爱它的种类选择多种多样无论是名人山水还是抽象艺术,不管是优雅字体还是青苗速写都能用十字绣表现的淋淋精致现在十字绣正以其独特的魅力折服着大江南北多数消费者的品尝,其火爆气概也带来源源不断的财宝!
二、市场环境分析
1、十字绣这个项目是一个很火的项目,它即能进大雅之堂,又能在民间发展其独有的特色艺术,其进入的市场也在伴随着发展而渐渐扩和走向成熟
2、十字绣它有着潮流的市场环境,能够多元化发展;消费人群也极为广泛;经营模式更是多种多样;最主要的是十字绣项目小、成本也小,但市场大、利润大,进入良性循环后收益也大
3、无论在什么时候,人们对十字绣的热忱不会减不论四季任何时候,很多人脑海中都会会出现出流水般线条不少十字绣店的门前,排队的,生意兴隆,让人艳羡对创业族而言,十字绣无疑是最佳的热门创业行业
三、前期市场调研分析我将目标市场定在技校学校对面,因为这边是新区,在这里旁边有许多新建的高校,何况还在学校对面,四周有很少的几家小店和几家超市竞争对手少十字绣是个男送女的最好选择,也是女孩的最爰,同时做一次市场问卷调查,由此可以看出这的需求量很大因此,这是一个很好的市场
四、目标市场客户分析因为我选择的这个目标市场四周有许多小区和学校,消费人群多,其次我的主要目标客户有师生和住在小区的年轻居民学生的消费量是最大的,因此我的利润空间将会很大
五、营销策略
1、产品策略对于十字绣这个产品,在前期对消费者做一次问卷调查,然后依据消费者的需求制定一些十字绣的不同款式和优秀的服务,以此来满意消费者的欲望同时使得十字绣的样式多样化,吸引消费者的购买欲望
2、价格策略依据当地消费者的心理接受程度,本店把产品成本价定为小张大约2元左右,大张3元左右同时还有世界级的名画十字绣,油画类15元一张(大张);中国古代山水20元一张(大张)销售的价格大约定在油画一套30元左右中国古代上水35元左右
3、渠道策略在网络市场选购一些原材料因为成批购买,因此成本会低一些以为现在的快递服务上去了,发货速度也提高了,便于刚好供应同时客户可以选择的种类也就多了好多
4、促销策略
1、在店铺开张的时候,凡到店光临的顾客可免费获得一张中国山水画并且获得本店的笑脸徽章一枚,以后凡在本店购买达到50元的可凭徽章免费获得七彩线一套,买的越多,实惠就越多
2、在技校的旁边、学校及小区旁边,发一些宣扬单,把小店的特色十字绣进行推广
六、费用预算限制L店铺的租金每月3000元
2、铺面装修35000元
3、室内的设备10000元
4、十字绣进货技术的学习5000元
5、十字绣的原材料每月大约1000元
6、雇员费每月400元
7、促销费用1000元
8、其他费用1000元
9、总计55400元商业创业安排书营销策划书ppt模板精选篇5
一、执行总结随着社会的发展进步,生活水平不断提高,对于生活的要求也成不断上升趋势.在中国各大城市的西餐/烘焙行业,也随之发展并占有一席之地,有着空前的市场发展空间,这个几千年的西方饮食文化以迅雷不及掩耳的速度登陆了中国市场.我们先要开一个可以用不同的方式做蛋糕的一个店,可以说成DIY蛋糕店,当然想法有很多不一样的,吸弓I人的是我们的蛋糕店是让顾客说出自己心中的蛋糕是怎样的,然后由我们的蛋糕师来完成这种做法我想目前蛋糕店很少有,这是我们的亮点当然我们还有一个目标,就是可以将蛋糕当成艺术品,保藏,材料我们会用翻糖这种蛋糕目前有,为了给人留下美妙的回忆,秉着这种理念来做蛋糕,我想是许多蛋糕店都想完成的而我们就会为那些人尽力完成.当然我们拥有一个很努力,很有实力的团队从策划到宣扬,再到卖出他们实打实的做着,从顾客那里做问卷调查,然后尽量依据他们的要求做所以我们人吁业内人士,放远眼光,从惨烈的价格占以口同门残杀中跳出来;从产品、营销同质化中走出来放眼将来,着手现在,起先真正的规范发展行动一创建真正属于自己的,具有独特特色专业的强势品牌企•业
1、公司的使命是美味、健康,每天为您供应新活力
2、公司发展主题是质量、服务、健康、速度、全力推动现代化管理
3、公司秉承科学管理、品种创新、名牌质量、顾客满足的宗旨基本营销目标第一年销售目标预料可达到200万元,基本的财务目标是,包括通过广告、公关等方面的投入,我们有信念能在其次年其次季度实现盈亏平衡
二、项目介绍我们创立的蛋糕店,它的主打产品是翻糖蛋糕,翻糖蛋糕Fondant Cakes源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极宠爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖Fondant可以塑造出各种各样的造型,并将精细特色完备的呈现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了特性与艺术的完备结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精致以及独具匠心的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛运用于纪念日、生日、庆典,甚至是挚友之间的礼品互赠!翻糖蛋糕是能让事物如花,动物,卡通动漫等东西能更立体的体现在蛋糕之上,更胜者我们可以仿制实物,制作一幅蛋糕塔罗牌,一系列的蛋糕人偶,蛋糕花篮等都能给人一种眼前一亮的独特视觉感受我们店采纳一种新奇的营销方式,首先我们店的装潢我们认为田园风格的装饰设计是最适合的,清爽绿色的田园装扮有一种在喧嚣城市中闹中取静的韵味,这不仅适合蛋糕的整体,而且符合现在的时尚理念在店内设置有藤蔓鲜花编制的秋千座椅,供顾客休息享用蛋糕,并且播放轻音乐,使顾客能放松心情当顾客消费满肯定消费额的时候,我们可以赠送抵用券等方式吸引顾客,同时可以办VIP贵宾卡,拥有我们店的贵宾卡能够享受实惠和每月的赠礼品活动等在制作蛋糕方面,顾客可以通过将自己的构想描述给我们,通过构图探讨等程序制作出一款单属于你的独一无二的糕点,如我们可以将顾客的照片制作在蛋糕之上在服务方面我们也力求完备,做到微笑对顾客,完善周到的服务我想新型的蛋糕理念氏t当前流行元素的了解,以及我们90后对社会大部分年轻人的认知,英勇无畏的向前冲的热忱都是我们的优势,它能让我们更好的抓住机会向前冲同时翻糖蛋糕的制作是美国新流行技术,国内市场空白,市场巨大,已经开的莫非蛋糕工坊人气火爆这是我们竞争市场最大优势,多年进口食品运营,管理,培训成熟有较好的基础而最适合我们的投资少,周期短,不占压资金,立即见效这能让我们更好的周转资金,更有利于我们的创业
三、市场分析
1.营销环境
1.
1.蛋糕烘焙业市场状况,我国的焙烤行业发展很快09年全国焙烤行业的销售额,据业内人士统计,高达1700亿,总体增长40%,发展速度快,效率高而近几年来蛋糕西饼的需求也在稳步增加,整个烘焙业的行业市场前景明朗,为投资者一度看好
1.
2.行业环境,中国烘焙业的增长速度高达14%,这其中的小企业也有被淘汰的淘汰率是10%-20%o
13.市场构成烘焙业市场有蛋糕、西饼、面包以及其附属乳制品四大类其中,面包是占有最大份额的产品,其次是西饼以及蛋糕由于乳制品是作为烘焙产品的附属品,在烘焙行业中所占的份额相对较小,且该产品常见于各类食品商店面包和西饼可作为主食,市场占有量也较大;雷糕主要是喜庆节日所须要的产品,相对于面包会少点份额
2.竞争环境分析宁波市内比较大型的西式面包店为数不少,除了我们Angle kiss所提及的之外,还有元祖,绿,℃姿,Breadtalk新美心85等一些都是相对比较大型的西式面包店,会和Angle kiss形成行业z间的竞争,不过由于所营业的区域重叠的地方比较少,然后再针对宁波各个蛋糕店的分布状况,Breadtalk.新美心这些是Angle kiss的最大竞争者接下来,我们对Breadtalk.新美心、元祖这三个竞争对手进行分析Breadtalk Breadtalk跟Angle kiss有许多相像的地方,有许多产品相互覆盖,相对于马得o利来说,Breadtalk进入珠海地区比较早,品牌知名度更高,而且已经培育了一批忠实的顾客,,同时Breadtalk也有一些Angle kiss所没有的产品如麻薯,澳门特产等特殊是Breadtalk的招牌产品奶香片,在北师大乃至宁波可以说是深化人心但Breadtalk也有一些不好的地方,比如说产品的更新换代慢,许多产品都是从一起先就有的,现在基本口味什么的都没多大变更,还有就是价格相对Angle kiss要更便宜一些,这在口味差不多的状况下,更多的顾客可能会选择Breadtalko再次,就是Breadtalk的地理位置没有Angle kiss那么好,这对于一些想要买早餐的学生、上班族而言就比较不便利了许多人去采蝶轩买面包更多的是为了进行粮食储备本文来源网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!2给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点O更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的缘由就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、重量上都可以让消费者很放心并且开放的自选方式可以让顾客有更多的选择余地对于我们的水果连锁店,采纳统一装修、统一店面布置、统一选购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以赐予顾客以上心理的满意3独特的引导消费现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群通过对众多的消费者的调查,发觉几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应当吃什么水果,不适合吃什么水果这就说明大家都是在盲目的消费水果没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费4供应多种多样的服务来针对不同的消费群水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种针对送礼人群的心理及包装须要,我们会特地设()计些可折叠或组合的不同容量3g、5g等包装组合,有偿供应给消费者也就是说,顾客可以随意组合、购买水果购买完后假如须要包装盒,只须要交纳肯定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、探望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量5深化挖掘水果的特性及消费者的其他须要随着人们的收入增加,更多的消费者起先饮用簇新果汁针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费运用的榨汁机供顾客运用顾客在购买完水果后,可以自助的免费运用水源清洗水果并免费运用榨汁机,将水果榨成果汁假如顾客自带容器,公司将不收取彳土可费用假如顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿供应一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把簇新的榨的果汁带到任何地方饮用在卫生方面,顾客每运用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生竞争对手1消费者观念的转变消费者能否接收这种簇新的水果购买方式,由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内变更消费者的购物观念,让其接受这种商业形态2大型连锁超市大型连锁超市起先经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了肯定的比例,也同时说明白市场的广袤,这些商家也很看好这块市场大型连锁超市的优势在于选购量较大,选购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证我们的优势我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的选购优势和物流优势,在选购成本上肯定会比其低并且我们的由于把店面开在社区,在聘请一些下岗工人,争取点政策支持并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡并且我们会供应榨汁服务、水果的宣扬介绍、礼品的包装盒等服务信任都是大型超市所没有的还有就是可以和一些中型的连锁店合作,例如好又多超市,我们可以和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成对方节约了选购费用,和经营风险,利润却同样可以保证,我们则增加了销售和展示的窗口3农贸市场一般是以露天的形式出现由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么选择余地,并且在质量和份量上都不很牢靠我们的优势一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买许多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便而我们的水果店一般都开在社区旁边,这样便利了居民购买水果信任谁也不情愿走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更情愿在离家较进的地点购买4游商小贩其特点是流淌行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低其缺点是游商小贩所售水果常常有缺斤少两、以次充好的现象商业创业安排书营销策划书ppt模板精选篇2
(一)宏观环境分析市场背景依据有关人口统计年鉴,我国16岁以下的儿童约有
3.4亿,其中城市1亿,农村2亿随着中国进入第三次生育高峰期,到一年我国新生儿诞生数进入第四次高峰期以后几年新生儿平均诞生率保持在15%左右的比率增加,而我国城镇居民对童装的消费量近年来始终呈上升趋势,其增长率始终保持在惊人的水平上,市场还远远没有进入饱和期,也就是说相对于成人服装市场,儿童消费市场更具开拓潜力,不仅国外专业童装品牌进军中国童装市场,连一些外贸企业也起先关注国内童装市场一网站发布的《中国童装市场———年前景预料报告》指出,到一年中国新生儿诞生数将进入高峰期婴儿潮”带来的就是婴童经济的全面爆发有关资料显示,自一年之后,中国婴童产业增长率高达30%,已经成为仅次于美国的婴童产品消费大国,到_年将有望迈入万亿俱乐部而在这个婴童产业中,童装将占据重要份额童装市场现状与成人装一样,童装业会经验从市场创建品牌到品牌创建市场的转变,犹如国际品牌将在一线城市创建出新生市场一样,国内品牌也将在二三线城市甚至三四线城市创建出更大的新生市场品牌消费会渐渐成为中小城市甚至县乡市场的消费主流模式品牌向下层市场和内陆地域的渗透发展将带动童装行业区域联动格局的形成在内陆省份将会涌现出更多的品牌加工企业,而沿海地区的生产规模渐渐萎缩的同时,品牌、设计、研发、服务等领域的发展将会加速席卷服装产业的梯度转移大潮也会波及童装行业本轮梯度转移的企业或许并不能带来对当地企业的干脆投资,而更多是基于订单转移沿海童装企业也将在外协商”选择方面将更多的视线投向中西部地区同时,国际品牌涌入中国一线城市势不行当真正的国际品牌干脆进入中国后,中国的〃大牌童装企业纷纷与国际品牌绽开合作过去,多数所谓国际品牌多为授权品牌,可以说是中西〃混血〃,而将来进入中国市场的将更多是血统纯正的国际品牌抢占与这些品牌合作的先机,一方面是化被动为主动,将竞争转化为共赢;另一方面也是对自身品牌的提升与爰护随着我国第三次人口生育高峰的到来,作为服装市场组成之一的童装市场已成为企业的一个新的竞争焦点据最新的人口统计资料显示,目前我国14岁以下的儿童人数占全国人口的
25、4%,同时每年新增的婴儿数约为一多万,再加上儿童生长发育的速度快,因而每个儿童每年对于服装都会有新的需求,由此可见,我国童装的市场潜力是多么惊人但是,在我国的整个童装行业中,童装市场与日益扩大的消费需求还不能很好的融合,童装市场还存在一些弊端主要表现在以下几方面L童装的产品结构不合理童装依据儿童的年龄改变应当有婴儿服、幼童服、小童服、中童服和大童服五种类别然而目前我国童装市场的产品结构还不够合理,市场上销售的幼童服及小童服居多,而婴儿服、中童服、大童服则偏少,尤其大童服装更是严峻缺少《服装行业—年报告》已指出,我国10岁~14岁人口占全部14岁以下人口的44%,童装需求量占全部童装需求量的48%由此可见,大童服的市场需求量大依据消费人群的不同,服装的价位可分为低、中、高三档目前我国童装价位的总体特点是两极分化,低档次的和高价位的童装不难买到而中等价位的款式新奇、性价比高的童装则较少但在义乌调研时,许多接受调查的家长表示,孩子身体发育改变快,买的服装不行能穿很久,故没有必要去买高价位的服装,而低价位的服装质量、款式等又不尽如人意,所以还是想要中等价位的
2、童装设计水平比较低法国莎娃设计中心设计师刘莎说,缺乏专业设计人才,整体设计水平有待提高,是形成目前童装市场现状的主要缘由据了解,目前我国专职童装设计师数量特别有限,许多设计师主要以成人服装设计为主,对于童装只投入极少的精力童装市场胜利的关键在于设计和市场营销实力而目前我国童装业在设计和布局上,相对处于初级阶段,童装设计主要停留在仿照国外同类产品的色调、款式的表面水平上,对于国外童装的设计理念、营销模式等的学习却不重视,因此很多新生品牌由于企业实力及营销策略等缘由,难以得到很好的发展还有国外每年至少发布两次童装流行趋势,有专业童装书刊和闻名童装设计师,而我国几乎没有专业童装的探讨机构,更缺少专业技术人员探讨发布童装流行款式据调查,现今的孩子对于服装款式的时尚化、特性化已经很敏感,超过80%的家长都情愿让孩子参加服装的购买,孩子对父母购买童装的决策有很高影响所以设计上的〃千牌一面〃与时尚、特性相撞的结果就是供不符求,对供需方都产生影响,也给国外童装品牌更多的市场空间
3、国产童装品牌缺乏竞争力中国服装协会副秘书长王茁表示——设计理念陈旧、品牌文化缺失、市场定位偏差的通病已经成为限制童装市场发展的瓶颈,品牌细分将成为中国童装市场走出〃小市场〃的重要途径业内人士指出,我国拥有数量浩大的少年儿童消费群体,但品牌童装专业生产企业却找不到200家,为儿童设计服装的名师更是屈指可数我国多数童装企业责任心不强,市场竞争混乱,品牌良莠不齐目前我国童装市场总体消费特点表现为市场需求量大,但新生品牌难以满意市场对其品牌的要求,很多企业往往把赚钱放在第一位,对品牌的建设根本没有意识到例如浙江湖州的织里镇,注册的童装企业就近5000家,但是大部分的生产厂家重短期利益,轻品牌建设,生产的产品以中,低档为主,主要集中在批发市场销售,相对于外国童装品牌,其产品就缺乏品牌竞争力据统计,现在国内童装市场进口品牌已经占据50%的市场份额,而国内童装生产企业70%处于无品牌竞争状态,有品牌的童装也只占市场份额的30%从市场销售成果来看,海外以及合资童装品牌在各大商场中都获得良好的业绩
(二)行业竞争者分析近年来儿童数量的增加,国内童装市场有着巨大的容量与迷人的发展前景童装企业要想在激烈竞争的市场中找到立足之地,并不断发展与壮大,肯定要把握好消费者市场、资源和文化的改变趋势,要刚好转变思想观念、调整行为方式,挖掘自身潜能,以提高竞争实力儿童消费群体具有自己独特的特性,他们大多都思想活跃,特性突出,追求自然、自信、独立和时尚,但自控实力差,依靠性强,动手实力差,往往简单眼高手低这也是一个更早熟的群体,手中有可观的零用钱,懂得如何支配目前全国大城市的儿童零用钱平均每月为76元现在的儿童多数是独生子女,对电视节目有很大的选择权,同时简单接受新事物,确定了他们对家庭消费影响很大相对于国内品牌,儿童更向于国外的品牌认同,主要是这些品牌比较时尚且适合他们的特性值得留意的是儿童并不拥有消费确定权,特殊是12岁以下的儿童,多数家长往往指定品牌购买,但有60%的家长会听取孩子们的看法目前国内童装市场有效需求不足,中童服和大童服的市场存在很大的市场空白一方面以米奇异、史努比、哈利波特等知名国际品牌以质量、款式等优势占据了童装高档市场,价格一般在300元以上,而国内的品牌多数集中在低中档市场一般在200元以下,出现了两极分化,与国际品牌相比差距主要在设计和营销上,国内品牌始终停止在仿照国外童装色调、款式水平上,色调暗淡、款式太过于花哨或单调、对现代流行的牛仔风潮、适应儿童成长的设计、普遍接受的多功能性设计理念不了解,时代感不强,没有重视品牌形象的建立,很少投入经费开发探讨,缺乏特性和民族色调而有的品牌开发出来的童装过于成人化很使人反感但是儿童发育成长较快,童装穿着周期较短,同时由于童装经营风险比成年服装要小,市场进入门槛上俄低,这就使得童装市场形成了多渠道流通,各种经济成份参加经营,竞争将会加剧我们所面临的竞争者可以大致分为三类童装制造商、童装批发商和童装销售商童装制造商在义乌也有,但是不多江苏省句容有许多大大小小的童装厂,广州也有许多童装批发商远的不说,就近的就有义乌本地的宾王市场和杭州的四季青等等我们的店面准备开在义乌,因此我们的最大的竞争者就是义乌本地的童装销售商,大部分分布在地下商场一街、宾王市场等等
(三)消费者分析对于不同年龄段的儿童,除在身高、体重等体型特征上有明显的差异外,在活动范围、自控实力、心理改变等方面也有显著的区分只有把握好某一阶段儿童的特点,才能围绕其特点制定良好的市场营销策略,并有针对性地开发出适合相应年龄段的童装新产品,使企业具有较强的竞争实力12岁以上的儿童起先进入青春期,生理上出现明显的改变,如男女性别的差异、身高增长快速等同时,心理活动增多,有肯定的社交圈和挚友此阶段的儿童已经有白己的一些爱好,以及对事物的辨别实力和观点对服装的选择不仅有自己的主见,还受到四周同学和挚友,以及流行时尚的影响此细分市场要较多地考虑儿童的心理因素近几年义乌该年龄段的儿童的数量也许为7万人次童装消费者可分为自身消费和送人消费,消费心理有求实心理、求新心理、求名心理、仿照心理等等求实心理是指消费者在购买儿童服装时,以追求服装的好用和实惠为主要购买目的的。
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