《物态变化复习》课件

物态变化复习物质的三态变化是自然界中普遍存在的现象,包括固态、液态和气态之间的转化了解物态变化的规律有助于我们更好地理解和掌握周围的自然世界课程目标掌握物质的基本概念理解物质的三态了解物质的组成、性质和变化规律探讨固体、液体和气体的特点掌握物态变化规律认识物态变化的应用掌握相变、蒸发、凝华等物态变化的学习物态变化在生活中的广泛应用机理什么是物质物质是构成自然世界的基本成分它具有质量和体积,可以占据空间并形成一定形状物质是宇宙间存在的各种事物,包括固体、液体和气体等不同状态物质由原子和分子组成,具有一定的化学性质和物理特性物质的状态固体液体气体固体物质具有固定的形状和体积,分子之间液体物质具有不固定的形状但固定的体积,气体物质具有不固定的形状和体积,分子间结合紧密这使物质保持稳定的结构,能够分子间结合较松散这使得液体能够流动结合松散且相互独立运动这使得气体能支撑自身重量固体物质通常为工程和建并适应容器的形状液体是许多重要化学够自由扩散并填充整个容器气体是许多筑材料的主要形态反应的反应介质重要化学过程的反应物和产物固体的特性结构稳定密度高刚性强固体物质的分子或原子紧密排列,保持固定固体物质的分子间距小,所以密度通常较高,固体物质分子间结合力强,可以抵抗外力的的形状和体积,不会自行流动比液体和气体更致密变形,具有较高的抗压、抗拉性能液体的特性流动性不固定形状液体具有较强的流动性,能够根据与固体不同,液体没有固定的形状,容器的形状而变化形状,并能够流而是会依照容器的形状而变化动到最低点难压缩相比气体,液体很难被压缩,其体积的变化非常小这是液体的一个重要特性气体的特性无定形状可压缩性12气体没有固定的形状,会完全充满容器的空间气体可以被压缩,分子间距离较小,容积可以大幅减小扩散性低密度34气体分子会随机运动并相互扩散,最终达到均匀混合气体分子间距较大,因此密度较低,可以被固体或液体载浮物质间的相互转化物质的三态相变原因物质可以存在于固态、液态和气态三种形式这三种状态是相互转化的,遵物质的相变是由于内部粒子的运动状态和相互作用力发生变化所致温度循一定的规律是引起相变的主要因素123相变过程物质在吸收或释放热量时,可以发生从一种状态转变到另一种状态的过程,称为相变固体相变熔融1固体吸收热量后变成液体冷却2液体放出热量后变成固体溶解3固体溶解在液体中形成溶液固体相变包括熔融、冷却和溶解三种过程当固体吸收足够的热量时会发生熔融,变成液态;当液体放出热量时会发生冷却,重新凝固成固体;固体溶解在液体中则形成溶液这些相变过程是可逆的,并伴有热量的吸收和释放液体相变沸腾当液体受热时,内部分子动能增加,最终达到沸点,形成气泡,产生沸腾现象蒸发液体表面分子吸收热量后逸出液面,形成气态水蒸气的过程称为蒸发凝结气体分子失去热量后聚集在一起,转变为液体的过程称为凝结气体相变蒸发1液体表面发生的气化过程沸腾2气泡在液体内部不断产生和上升的过程凝华3气体直接转化为固体的过程气体相变主要包括蒸发、沸腾和凝华三种情况蒸发发生在液体表面,而沸腾是气泡在液体内部不断产生和上升凝华则是气体直接转化为固体的过程这些气体相变过程在日常生活和工业生产中都广泛应用汽化过程与蒸发温度升高1液体温度上升至沸点分子获得动能2液体分子获得足够的动能从表面逸出液体转化为气体3液体发生相转化,变成气态水蒸气汽化是液体在一定温度和压力条件下,通过吸收热量而转变为气体的过程这个过程中,液体表面的分子获得足够的动能突破液面进入气相,形成气体蒸发则是液体在任意温度下不断地向气相转化的过程凝华过程气体冷却1当气体温度降低到某个临界温度时,气体分子开始聚集形成固体颗粒这个过程被称为凝华固体生成2固体颗粒慢慢沉淀下来,在表面或容器壁上形成白色的晶体或粉末这些固体就是从气体中凝结而成常见例子3常见的凝华现象有水蒸气在冷空气中形成雪花,或者冰晶在窗户上结成的白色花纹融化过程与熔点温度升高当物质受热时，其内部粒子的热运动加剧，分子间的相互作用减弱，最终使物质从固态转变为液态分子运动加剧在熔化过程中，固体物质中原有有序排列的分子变得越来越无序，最终打破了固体的内部结构达到熔点当物质温度升高到一定值时，固体和液体两种状态共存,此温度即为该物质的熔点沸腾过程与沸点沸腾开始1液体表面出现气泡,此时温度达到沸点气泡上升2气泡从液体内部不断上浮,最终达到表面并爆裂液体剧烈沸腾3液体表面大规模产生气泡,整个液体剧烈沸腾沸点是液体在常压下开始剧烈沸腾的温度不同液体有不同的沸点,主要取决于分子间的相互作用力沸腾过程需要大量热量才能完成,因此常被用于加热和蒸馏等应用升华过程固态物质1在低温和常压下稳定存在升温加热2物质吸收热量直接从固态转变为气态气态物质3在高温和低压下稳定存在升华是一种物质从固体直接转变为气体的相变过程,无需经历液体状态这种过程不需要经过熔融阶段,是一种直接的相变形式升华过程发生在固体物质在足够高的温度条件下,直接转变为气态相图与物态变化相图是描述材料在不同温度和压力条件下物态变化的图表通过相图可以清楚地了解材料的熔点、沸点、相边界以及各相之间的转变关系相图可以帮助我们预测和控制材料的物态变化,在工业生产、日常生活中有广泛应用相图的解读相图概览三相点相图直观地展示了物质在不同温度和三相点是物质在固态、液态和气态三压力条件下的物态它为我们分析和相共存的特殊温度和压力下这是物预测物态变化提供了重要参考质相变的关键临界点相界线临界点相图中各种相状态以及相互转化过程临界点是物质在温度和压力上的特殊由相界线表示相界线的走向反映了临界值,此时液体和气体相无法区分温度和压力对物质相变的影响物质在此点发生临界相变影响熔点和沸点的因素分子间力分子量分子间引力的大小会影响物质的分子量越大的物质,分子间力也会熔点和沸点分子间力越强，需越强,因此其熔点和沸点通常较高要更多能量才能打破分子间的结小分子量物质熔点和沸点较低合，因此熔点和沸点也会较高外部压力化学键类型外加压力越高,分子间距离越近,分物质内部化学键的强度也会影响子间引力也越强,因此熔点和沸点其熔点和沸点共价键较强,离子会上升反之,减压会降低熔点和键和氢键次之,范德华力最弱沸点物态变化的应用冷藏保鲜热能转换气体分离工业制冷利用物质在低温下的凝固和固沸腾和凝结过程可以转换热能利用不同气体的冷凝温度不同制冷工艺利用气体的相变特性化特性,可以实现食物和药品,应用于发电、取暖等领域,可以实现空气中气体的分离,广泛应用于工业和生活中的长期保鲜和提取物态变化与日常生活食物烹饪天气变化烹饪过程中的沸腾、蒸汽、脱水云的形成、雨雪下降、冰雹的产等现象都是物态变化的应用生都与物质的相变过程有关冷暖调节日常用品利用物态变化的吸热或放热特性从利用熔点和沸点的冰箱、冰棒,可以调节室内温度和湿度,到利用蒸发原理的空调,日常生活离不开物态变化固体物质的熔解加热固体通过加热,固体物质的分子运动加剧,从而克服分子间的吸引力,使固体逐渐转变为液体分子排列改变固体物质的分子有规则的排列结构,加热后分子的规则排列被打乱,从而转变为无序的液体状态达到熔点物质在达到特定的熔点温度时,固体状态会完全转变为液体状态这个温度称为该物质的熔点液体物质的溶解溶质溶入溶剂1当固体或气体溶质进入液体溶剂时,溶质的分子将扩散并均匀地分散在溶剂中,形成均匀的溶液溶解速度影响因素2溶解速度受到温度、表面积、搅拌等因素的影响提高这些因素可以加快溶解过程溶解平衡达成3随着时间的推移,溶质和溶剂达到动态平衡,形成稳定的溶液此时溶质进入和离开溶剂的速率相等物态变化的选择性选择性沸腾选择性结晶选择性升华不同液体有不同的沸点,这就使得我们可以不同溶质在溶液中有不同的结晶温度,这使某些物质容易直接从固态转变成气态,而其选择性地对特定物质进行沸腾分离这种选得我们能通过控制温度来选择性地结晶分离他物质则难以升华这种选择性使得我们可择性在日常生活中有广泛应用,如煮水和蒸不同的溶质这在化学工业中有重要应用以通过控制压力和温度来提取某些特定物质馏过程物态变化的可逆性可逆性熔化和凝固蒸发和凝结物态变化是可逆的,物质可以由固态转变为例如,水在加热时从固态冰转变为液态水,水在加热时从液态转变为气态水蒸气,在冷液态或气态,然后再转变回原来的状态这在降温时又从液态转变回固态这种熔化和却时又从气态转变回液态这种蒸发和凝结种可逆性体现了物质在不同条件下的变化规凝固的过程是可逆的的过程也是可逆的律高压和低压下的物态变化

11.高压下的物态变化

22.低压下的物态变化高压可以使物质压缩,从而降低物质的体积这会影响物质的低压会减小物质分子间的作用力,从而降低物质的沸点这就熔点和沸点,一般会使熔点上升、沸点下降是为什么在高海拔地区水的沸点较低的原因

33.压力对凝华和升华的影响

44.压力对相图的影响压力的变化也会影响物质的凝华和升华过程一般来说,高压压力的变化会改变物质的相图,从而影响物质的相变过程这有利于凝华,低压有利于升华就是为什么要在相图的基础上考虑压力因素温度与物态变化的关系温度的影响温度变化会改变物质的分子和原子激发状态,从而影响物质的物态温度升高会增加分子的动能,促进物质从固体到液体甚至气体的转变物态变化规律物质在一定温度下会发生熔融、沸腾、升华等相变,每种物质都有其特定的熔点和沸点理解这些规律对于预测和控制物态变化非常重要压力的作用压力也是影响物态变化的关键因素增加外界压力会促进液体向固体的转变,而降低压力会降低沸点，促进液体向气体的转变物态变化的定律物质保守定律物质内能定律相变温度定律相变焓定律物质发生物态变化时，物质的物质发生物态变化时，会吸收在一定压力下，同种物质发生在相变过程中,相变物质吸收总量保持不变物质只是由一或释放一定的内能内能的变相变时的温度是恒定的,称为或释放的热量恰好等于相变焓种状态转变为另一种状态，不化决定了物质是否能够发生相相变温度这个温度取决于物相变焓与物质性质有关,是会产生或消失变质的性质物态变化的重要参数物态变化的能量变化吸热变化放热变化物质从一种状态转变为另一种状物质从一种状态转变为另一种状态时,通常需要吸收一定量的热量态时,也可能会释放一定量的热量这种状态变化称为吸热变化这种状态变化称为放热变化例如固体熔化、液体气化等过程例如气体液化、液体凝固等过程潜热物质在相变过程中吸收或释放的热量称为潜热熔化或沸腾时吸收的热量为熔化潜热或汽化潜热,凝固或凝结时释放的热量为凝固潜热或凝结潜热本章小结知识回顾应用分析能量转换课后练习总结本章涵盖的物态变化的各探讨物态变化在日常生活中的解释物态变化过程中的能量变巩固所学知识,通过习题检测掌类概念、特性和规律广泛应用化及其原理握情况课后练习课后练习部分包含了一系列针对本章节知识的思考题和实践题这些习题旨在帮助学生巩固和应用所学知识,加深对物态变化规律的理解学生可通过独立思考和动手操作来完成这些练习,培养分析问题和解决问题的能力练习题涉及物质的特性辨识、相变现象分析、物态变化公式推导等内容学生需要运用所学知识,结合实际情况,给出准确的回答和合理的解释同时也鼓励学生发挥创意,设计与物态变化相关的实验方案或生活应用,加深对课程知识的掌握。