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年商务就餐礼仪2024身为白领阶层,一些商务性的工作餐是避开不了的然而,怎样礼仪正确地吃顿工作餐,却并不是为许多人所知晓一些大公司、大客户,甚至通过商务就餐礼仪,很简单地对某人的教化程度和社会地位快速作出推断而且在某些餐厅必需遵守一些最严格的规定,因此您应当具备一些商务就餐礼仪的学问,有正确的举止和饮食方式,以免出丑或使客人尴尬衣着晚餐可以是商务性质也可以是社交性质不管是哪一种,都有正式,非正式之分假如你应邀参与晚餐,但不知道是否是正式的,你应当干脆问清晰假如最终仍无法得知,那你就要以参与正式宴会的形式来着装,以免引起任何不开心和惊异的意外邀请和受邀邀请异性就餐,最好是午餐而不是晚餐假如口头邀请你,你应赐予口头答复假如正式向你发出请贴,你应书面答复谢绝商务性的邀请,应以业务的理由予以婉拒(如工作太忙、有另一个工作餐)不要以私人事务为由予以谢绝,因为这样会使人认为你的活动受私生活的约束而无法将时间倾注于工作上餐馆的选择要避开选择有罗曼蒂克的餐馆,最好在相宜商务会谈的餐馆定位除了重要的菜系餐馆(如粤菜、沪菜或西菜)外,你还应预先选定两到三家你特殊宠爰的餐馆,这样,领班很快就会了解你的习惯,为你预留最好的席位;即使在你没空预定时,也会为你找到一张桌子你的客人会因为领班对你的服务而留下深刻印象而且因为餐馆的人跟你熟识,你可以让他们为消费开发票而毋须当面付清帐单座位依据礼仪,最舒适的位子总是留给最重要的人假如桌子位于角落里,你的客人的座位应当背墙,以便他能看到整个大厅或者看到最好的景色饮酒假如在你的餐巾前有四个杯子,你应按非常明确的规则用大杯盛水,中杯盛红葡萄酒,小杯盛白葡萄酒,而高脚杯盛香槟酒假如是你做东或者由你斟酒,那你应先斟自己的酒杯(仅倒满杯底)尝一尝假如你认为酒味的确不佳(有瓶塞味或明显的醋味),那你应当要求换一瓶同一产地的酒(经常很难做到)假如酒好,那你就按地位重要的依次为你的客人斟酒喝了酒后要用餐巾抹一下嘴唇,即使你认为不须要吃饭在某些餐馆,餐桌上摆有好几副餐具用于吃鱼的、吃肉的、吃色拉的和吃甜食的假如你不知道要选用哪种,那么你只要记住首先要用靠最外边的餐具(吃色拉),最终用最近的(吃甜食)左手拿叉,右手拿刀,食指略微按在刀背上不要用刀切面包而要用手掰面包不要用刀而要用叉来切色拉尝菜时,不要去选你想吃的,而要取离你最近的菜,除非你要拿最小的一块别人还没吃完盘中的菜,你不要再去取菜不同的看法与东方人的习惯相反,在西方,饭后极少运用牙签因此假如你与外国人一道就餐,你要短暂忘掉这个习惯切记不要让你的客人看到或者猜到帐单的金额绝不要争论价格和对帐单提出异议最好的方法是吃完饭后你最终起身以便结帐假如要向请你吃饭的主子道谢,应在饭馆外而不要在付帐时进行本文来源网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!。
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