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初级烟叶分级工理论题库参照答案
一、填空题.•提.碱
1.7-9234大rWj
5.123或1:1〜3:2〜
46.病原传播7氮
8.短.换土
910.4-5:
111.
1000.地下
1213.用清水冲洗
14.手握成团松开即散
15.大
16.有机
17.腐熟
18.卷烟工艺
19.生叶
20.上午21大部分脱落
22.显现成熟特性
23.雨后抢收
24.早上.分类.叶背.底棚
262728.下午25不稳定.不充.不稳定
30.
3132.慢29足.稳定.较高
3436.较低
33.较低
35.成熟集中
38.55—
6840.稳温排湿
37.直角
39.
384244.
20.柠檬黄
41.密度,悬挂上绳
43.
14070.18—
22484645.
6.5—
1051.
1552.
10.成熟度
5049.20—
25.两头.通加包
5556.尼龙
5453.30—
35.水分超限
58.
559.
76057.
662.烟叶类型
63.300mm
64.
4.以便、节省
61.分.黄花烟
6667.S
68.性质65级
70.不一样特性
71.主组和副组
72.部位、颜色.部位,颜色
69、、.较.较宽至较窄
74.X CB
7576.外观特性细
73.下部、中部叶形.基本色深浅
7880.皱缩.脉相、
7779.橘黄、红棕
82.CL848LL、F、R
86.20%
83.BR88三成.上二棚杂色叶
87.20%
8590.、
92.BK CXK.光.上滑部叶橘黄色.中部柠檬黄色、
91959689.10%
94.GY V.内在质量、
93.BR、H
98.内在质量
99100.H1F H2F、、、.稍薄、有
102.X3F X4F
103.B1R B2R B3R
104.等级质量
97.上部、中部、下部.身份、油分、.部位
105106107.A3B3K
3108、10LC3L C4L.叶片构造、、.欠熟
109110.B3B4B
5111112.16—18%
113.1%
114.15—18%
115.25-
30116.14-16%
117.C3F、c4F
118.
8119.较薄
120.尚熟
122.11-13%
123.15-
6.持证
121.3%124•一证卡
126.轮番交售
127.A
2、B
2、K2125〜
二、选择题l.C
2.D
3.C
4.C
5.C
6.D
7.A
8.B
9.C
10.B ll.B
12.B
13.C
14.D
15.B
16.A
17.B
18.B
19.C
20.C
21.B
22.B
23.A
24.D
25.D
26.C
27.A
28.A
29.D
30.A
31.D
32.A
33.B
34.C
35.B
36.B
37.A
38.A
39.C
40.B
41.D
42.A
43.C
44.B
45.B
46.B
47.A
48.C
49.C
50.B
51.C
52.A
53.C
54.A
55.B
56.C
57.C
58.A
59.A
60.C
61.A
62.C
63.B
64.D
65.A
66.B
67.C
68.C
69.A
70.B
71.B
72.C
73.C
74.A
75.C
76.B
77.A
78.C
79.C
80.B
81.B
82.B
83.C
84.A
85.B
86.D
87.D
88.D
89.B
90.C
91.C
92.B
93.A
94.D
95.A
96.A
97.D
98.A
99.D
100.C1O
1.A
102.A
103.A
104.D
105.D
106.D
107.C
108.B
109.A
110.C Ul.A
112.D
113.A
114.B
115.B
116.C
117.C
118.A
119.B
120.B
121.C
122.A
123.A
124.A
125.A
126.B
127.B
128.B
129.C
130.B
131.C
132.A
133.C
134.C
135.B136C
137.D
138.B
139.A
140.A
141.B
142.C
143.B
144.A
145.D
146.A
147.A
148.B
149.B
150.B
151.C
152.A
153.C
154.A
155.B
156.C
157.C
158.A
159.B
160.D
161.D
152.C
163.A
164.D
165.B
166.A
167.C
168.B
169.A
170.D
171.C
172.B
173.A
174.C
175.A
176.A
177.B
178.C
179.D
180.A
181.B
182.B
183.B
184.B
185.B
186.B
187.C
188.C
189.C
190.A
191.B
192.A
193.D
194.D
195.A
196.B
197.C
198.A
199.A
200.A
201.D
202.A
203.B
204.D
205.B
206.C
207.D
208.A
209.B
210.D
211.C
212.C
213.B
214.D
215.B
216.C
217.B
218.A
219.A
三、判断题l.X
2.X
4.X
5.V
6.V
7.V
8.V
9.X
10.X
11.X
12.V
13.X
14.V
15.V
16.V
17.V
18.X
19.V
20.X
21.X
22.V
23.V
24.V
25.X
26.V
27.V
28.X
29.V
30.V
31.V
32.X
33.V
34.X
35.V
36.V
37.V
38.V
39.X
40.V
41.V
42.X
43.V
44.X
45.V
46.V
47.X
48.V
49.X
50.V
51.X
52.V
53.X
54.V
55.X
56.V
57.V
58.X
59.V
60.X
61.V
62.V
63.X
64.J
65.X
66.X
67.X
68.X
69.V
70.V
71.V
72.X
73.X
74.V
75.X
76.X
77.X
78.X
79.V
80.V
81.X
82.V
83.X
84.X
85.V
86.X
87.V
88.X
89.X
90.V
91.V
92.X
93.X
94.X
95.V
96.X
97.J
98.X
99.X
100.V
101.V
102.X
103.V
104.X
105.X
106.X
107.V
108.V
109.X
110.V111V
112.V
113.V
114.V
115.
7116.V
117.V
118.X
四、简答/计算题答位置苗床地一般要背风向阳,地势高而干燥,无遮荫物质苗床应尽量靠近大田,1以便运送分1⑵质地类型质地疏松.构造良好,孔隙度大,通气透水好,春季升温快分1⑶地力土壤肥沃,腐殖质含量较多.养分丰富分1水分条件靠近水源.灌水以便.有洁净的浇灌用水;排水畅通,并且地下水位低米以425下,干湿调整灵活分
0.5⑸茬口选择但凡重茬或种过茄科作物或葫芦科作物、十字花科作物的地块都不适宜作苗床地未经耕种熟化的地块也不适合分
0.5苗床地轮换苗床地不适宜固定,使用固定苗床时,一般要进行严格的土壤消毒或换士分
60.5设防风障在北方烟区和黄淮海等烟区育苗时,应加设防风障分
70.
5、答烟苗强健分212⑵成苗适时分1⑶烟苗数量足分1生长整洁烟苗大小适中分
41、答真叶片,叶色绿至浅绿,叶片较厚分319-101茎杆粗壮.有韧性茎围茎高苗高分
20.8〜
1.0cm,8--10cm,12--15Cmo侧根发达分31无病虫分41苗龄天左右分
5601、答适量施用氮肥,增施磷、钾肥分
411.5有机肥与化肥结合施用分
21.5重施基肥,少施和早施追肥分31大量元素肥料与微肥配合分
41、答有机质多分511养分全分21肥效长,肥效慢,肥劲稳分31不易流失分41一般具有病原物分
51、答生产效率高.节省苗床面积和劳力,成本减少分611卫生条件好,明显减少了烟苗和大田发病分21育成的烟苗根系发达,大小均匀一致,促使田间生长整洁一致分31假植补苗、烟苗修剪、温度和养分调整等管理操作愈加灵活、以便分41起苗、运送、移栽以便,烟苗受份轻.移栽成活率高分
51、答掌握墙保墙、无墙讨墙的原则71结合耕地,增施有机肥料分21深度合适.不乱土层耕地深度应以根系密集的深度为合适范围,即以厘米为宜分3331按次序耕地、耙地先犁低地、阴坡地.后犁平地、岗地、阳坡地耙地次序与耕地相反,先4耙高地、阳坡地后耙低地、阴坡地分1I耕地要匀深浅均匀,耕层土壤厚薄均匀;不漏耕,地面平整.土块少分505I灵活掌握春耕春季与否可以免耕.应看冬耕时的施肥状况、烟地土壤干湿及质地状况、天气雨水状6况而定分
05、答烟叶成熟的外观特性是8第一,叶色由绿色转变为黄绿色第二,叶脉变白第三,轻易采摘烟叶主脉与烟株茎秆结合部组织将产生断层,采收烟叶时硬脆易摘不易带表皮.且断面整洁第四,叶面茸毛大部分脱落.“烟油”增多第五,叶片下垂.叶尖和叶边缘下勾,整个叶片明显弯曲呈弓形,茎叶角度增大,有时候甚至达第六.烟叶发皱,有成熟斑或俗称“老年斑”正常生长发育的中部叶.成熟时时有成熟斑.上部叶一般有成熟斑、叶尖叶缘展现轻微枯焦状、答烤烟编烟的规定是9⑴选烟配竿,做到同一竿烟叶部位、大小、颜色基本一致⑵数量合适,绑紧紧围绕牢一般米长的原则竿,其合适的绑烟量为片绑烟时要绑紧紧围
1.5100〜120绕牢,防止在运送和装炕时烟叶滑向一头.甚至脱扣掉叶⑶叶基对齐,叶背相靠每束烟叶的基部都要对齐.烟叶叶背要相靠,烟把之间距离要均匀烟竿两头,各空出厘米左右,以便装炕时挂竿10⑷精心操作,减少损伤、答装烟注意事项是10排队装烟1重视底棚一定要重视底棚的装烟数量与质量.保证把底棚烟叶装好、烤好2温度计附近要装均匀3精心操作防止损失
4、答低温低于条件下,烟叶变黄可以进行,变黄速度较慢变黄所需要的时间较长;高温1135℃高于条件下,烟叶变黄速度较快,但变黄不稳定,温度过高轻易使烟叶干燥过快而终止变黄,并40C且还轻易使烟叶向深色方向变化;采用使烟叶变黄,烟叶的颜色变化和化学变化最为稳定和协调,38c烘烤质量最佳因此烟叶变黄的最适温度为38C、答初烤烟堆放烟叶地点的选择堆放烟叶时贮藏室规定密闭、干燥、不通风、不受阳光直接照射、12不受外界温湿度变化的直接影响由于初烤烟在堆放时,轻易吸取外界湿气而回潮,轻易失去水分而干燥阳光直射而褪色,吸取异味而污染因此,烟叶堆放地点选择除到达上述要求外.应远离化肥、农药等有异味的物质堆烟室的地面要铺木板并架空,距地面以上.40cm木板上铺稻草或麦草,再铺草席或塑料布.然后堆烟、答观测窗一般有个或更多根据它们的作用,可分为火管安全观测窗、温湿度观测窗和上层烟133叶变化观测窗火管安全观测窗用于观测火管与否破裂、倒塌、火管上面有无落叶等状况.以免发生火1温湿度观测窗作用是用于观测干球温度、湿球温度以及底棚烟叶变化状况2上层烟叶变化观测窗其作用是用于观测烤房中上部烟层烟叶变化状况
3、答白肋烟晾房晾挂规定是
①烟绳距屋顶不小平厘米,以防温度过高;烟叶叶尖距地面14100厘米以上,防止地面潮湿受影响,并且操作时不致碰伤烟叶
②烟绳相距厘米.要挂直拉平.15018〜22按晾房高度晾挂层,层数不适宜过多
③质量较次的烟叶宜挂在两边如挂三层,则叶片大和较1〜3嫩的宜挂在上层;如挂层则要挂低些〜、答穿叶要按不熟、过熟和适熟的烟叶分别穿串,对病虫危害和不完整的烟叶也应另行分别穿串,15以保持同一串烟的品质一致穿烟时一般以面对面、背对背为宜.以免晾晒中被风吹而摆动,使几张叶子卷缩重叠在一起影响品质穿烟措施,针线从距基部主脉处中间通过,穿成一串顶叶ICm〜
1.5cM小,可连茎采收,次序穿串晾晒、答包装物料包括麻布、包绳、包口绳等,应在计划需要量的基础上补加的合理库存16130%计划需要量的计算措施如下2
①总成包量=产量面积-X50kg@麻布计划量条条总成包量一上期库存量2X
③包绳计划量总成包量一上期库存量vkg
0.75kg〜
④包口绳计划量总成包量上期库存量kg=
0.022kgX〜、答用机械或手工的措施将烟叶放置在通加打包箱里,保证烟包整体的密度均匀致171〜拉紧穿过烟包底部、背部和顶部的底包布,将烟叶放置在底包布中,然后用通加绳紧紧缝台底2包布.在烟包前面缝包针距在烟包侧面缝包针距用侧包布覆盖没有被底包布盏住的部分,5-6cm,8-10cm.并用缝包线将底包布和侧包布缝合在一起,缝包针距、答⑴缩短收、发货作业对时间;
2.5cmo18台理使用仓容;2有助于保管员掌握烟叶进出库活动规律,熟悉姻叶状况,提高保管和养护技术水平
3、答堆放烟叶的垛底应妥善铺垫一般垛底距地面以上烟叶堆码高度一般为扔烤烟,193qOmm上等烟不不小于个烟包,中等烟不不小于个烟包.其他各级不得不小于个烟包;纸箱包装456不受此限、答堆放烟叶的垛底应妥善铺垫,一般垛底距地面以上烟叶堆码高度一般为复烤烟,2038mm水分有所降佩但不适宜超过个烟包;纸箱包装不受此限
7、答⑴根据烟叶的调制措施、性质和用途对烟叶所进行的类型划分过程称为分类21根据烟叶的品质特点、生物学特性和栽培调制措施.结合我国品种资源和生产实际.一般分为烤2烟、晒烟、晾烟、白肋烟、香料烟和黄花烟等六个类型、答白肋烟的烟碱和总氮含量比烤烟高,含糖量较低,叶片较薄,弹性强,填充能力高,阴燃保火22力强,香气醇厚,劲头大,并有良好的吸取能力,便于卷制时加料.是混合型卷烟的重要原料、答23⑴下部叶叶脉较细,叶面较宽圆,叶面平坦,身份薄至稍薄,颜色多柠檬黄色中部叶叶脉适中,遮盖至微露,叶形宽至较宽,叶尖部较钝,叶面皱缩,身份稍薄至中等,颜色2多秀黄色⑶上部叶叶脉较租到粗、较显露至起叶形较宽至较窄叶尖部较锐,叶面稍皱折至平坦,身份中等至厚,多橘黄至红棕色答柠檬黄色组烟叶表面展现纯粹的黄色.在习惯称呼的淡黄、正黄色城内产生于下部、中部和241上部叶.用英文字母表达I.⑵橘黄色组烟叶表面以黄色为主.并展现较明显红色.在习惯称呼的深黄和金黄色域内产生于下部、中部和上部叶用英文字母表达.F⑶红棕色组烟叶表面展现红黄色或浅棕黄色.在习惯称呼的红黄和柠黄色域内,生产于上部叶用英文字母表达R、答烤烟分组包括主组和副组两部分主组是为那些生长发育正常,调制合适的烟叶而设置的,包25客了正常条件下生产的大部分烟叶主组的分组原因是部位和颜色,根据烟叶着生部位和基本色黄色深浅划分为、、、另分一种共个组副组则重要是为辨别那些因生长发育不XL XF-CI CFBI—BF BR.H.8良或采收不妥或调制失误以及其他原匿导致的低质量烟叶正常生产条件下此类烟叶所占比例是有限的,根据影响烟叶质量的外琨特性划分为、、、、五个组CXK BKV SGY、答凡光滑面积占全叶以上含的烟叶均称为光滑叶26120%20%⑵其外观特性是烟叶表面平滑或僵硬.无颗粒,手摸有似塑料或硬质纸的感觉.喷水后不易吸取此类烟叶多产生于中下部烟叶,而上部叶若营养不良或成熟度不够也会产生光滑叶、答烤烟主组是根据烟叶的部位、颜色、性质用途共划分为个组,、、、、、278xL XFCF BLBF、BR Ho、答烟叶成熟,构造疏松,身份稍薄,稍有油分,色度中.叶长以上,残伤不超过28C4F35—30%o、答烟叶尚熟.构造疏松.身份稍薄.有油分,叶长以上,残伤不超过杂色面积不29ICXIK35cm20%o超过30%烟叶尚熟.构造稍密,身份稍厚.有油分.叶长以上.残伤不超过杂色面积不超过2B1K35cm20%,30%o、答上部叶叶脉较粗至粗,叶形较窄,叶面平展至皱缩,身份稍厚至厚,叶片构造稍疏松至密.30颜色较深中下部叶脉较细至较粗,遮盖至微露,近叶尖处稍弯曲,叶形较宽,叶尖较钝,叶面平展至皱.身份薄至适中,叶片构造松至稍疏松.颜色较浅、答根据叶片的成熟度、身份、叶片构造、叶面、颜色、光泽、长度、损伤度等外观品级原因中31下部叶组划分为六个级.分别为、、、、、cl c2c3C4c5c6o、答重要产生于腰叶烟叶成熟,身份适中,构造稍疏松,叶面平展,近红黄至红黄,光泽鲜32Cl明,叶长以上,损伤容许度不超过48cM5%、答产于上二栅成熟,稍疏松,平展,红黄色或部分近红黄,尚鲜明,稍厚,损伤度不超过33B1叶长不低于10%,45cm、答末级的品质规定为质量低于上部及中下部叶组最低等级的烟叶定为该级叶片薄至厚,损34N伤度不超过长度不低于40%,25cm、答型香料烟类型,叶片小、厚叶脉细,颜色以金黄、橘黄为主,光泽好,弹性强,具35B Basma有本类烟叶的香味特性型香料烟类型,叶片较小,叶脉细,颜色以金黄至深黄为主,光泽好,弹性强.具有本类烟叶S Samsum的香味特性、答上部叶组叶脉细、显露,叶片小,身份厚;中部叶组叶脉粗、凸现,叶片适中.身份适中36下部叶组叶脉细、平,叶片较小,身份薄、答产于顶叶和上二棚,叶长如下,橘黄、金黄.鲜明身份厚,富有油分,组织构造细37A18cm致,杂色残伤<5%,完整度三90%、答产于腰叶和上二棚,叶长颜色正黄和淡黄,光泽尚鲜明,身份中等至厚有油分,38B2W18cm,组织构造较疏松.杂色残伤完整度W15%,285%、答建立验级员、计量员、财务员、微机操作员、仓库保管员分工协作,互相监督的制约机制,391严禁个人收购烟叶验级人员必须持证上岗严格执行国家政策和原则.精确验级,切实把好烟叶等级合格率质量关,2不压级压价、抬级抬价、不收人隋烟、情绪烟、答烟叶必须有合适的含水量,才能维护其自身的安全.保持使用价值,水分过小,则不易打包、40不利加工、亏损增大填充力小,运用率低;水分过大烟叶的粘性增高.出丝率低、填充力也小,色泽变暗,同步还会出现霉变烟叶发酵时.如水分过小.则发酵缓慢,时间长,并且发酵不完全;如水分过大,则烟叶颜色加深.光泽变暗,都影响烟叶品质、答自然把扎把时叶柄对齐.叶面半露,叶尖伸直411烟把大小均匀一致,每把片叶,把头周长225-30100〜120mm扎把材料要用同等级烤烟,必须扎牢,绕宽为..…--350mm扎把时注意,将叶基柄端露出,烟把内不得夹烟杈、烟梗、碎烟及非烟草的多种异物
8、答签订收购协议;451准备收购资金及物资;2岗前培训收购人员;3对烟农进行技术培训;4检查和核定计量器具;5处理好毗邻地区烟站关系6。
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