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syb奶茶创业计划书(合集13篇)syb创业计划书奶茶店篇1市场前景茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,中餐包括粥、粉、面、保、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和必须的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注投资标准及回报
1、金额预算投资者可根据资金状况,思考开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅,投资总额分别为8万元、10万元和15万元最好用投资总额的70%作为实际投资,30%作为备用资金,以应付开业之后的后续投入以及突发状况按10万元标准店进行投资,其中店面租金,2万元(一百平米米左右);淡雅而不失现代气息的装修,3万元左右;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响),2万元;各种茶叶、食品、水果,2万元
2、收益评估茶餐厅每日营业14小时,平均日接待顾客一变,比如拉花
四、店面选址奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成我却是不得不考虑的所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方
五、装修与设备购买装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间这里面也包含水电的布局和水力电力要求设备是按产品菜单来采购的好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调奶茶的制作一般要用到如下设备
1、封口机带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利
2、封口膜一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子
3、冰柜一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻
4、杯子卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是2000个一箱,不单卖杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够还有最重要的一点是杯沿的结实程度杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量而对于在店里消费用的杯子,可以尽量多跑几家店,要选择奇特新颖的杯子,让人惊叹的作品,而且,可以有多种款式,每种款式量不要购买太多,才会让人有好奇的心理
5、吸管卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了吸管的形状要有特色,可以用别人不常用,不敢用的种类
6、搅拌机西贝乐牌的比较好不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个最好到大商场里买,售后服务比较好
7、饮水机为了节约成我,我们可以选购台式的由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行冬天的时候需要的热水多,可以动手做一个另外的设备来解决
8、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择
六、人力资源规划社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的,企业要管理好这种资源,更是遵循科学的原则和方法由各人的不同优点和长处,我们对我店的人员安排如下段天森,店长,并负责原料采购工作,保证原料的采购质量,并控制好库存,及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金吴春,很有想法,脑子灵活,负责新类奶茶的尝试和研发工作,保证每周有一种新产品的推出谢伟,谨慎、细心、负责财务工作,统计收入并控制支出马元,勤快、手巧、胆大细心,负责产品的作业管理,即奶茶的调制,保证作业的速度,以及服务顾客的工作在一年期后,店面生意欣荣或店面扩张的时候,会招聘一些有经验的人才,注意一点,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨,招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷,要尽量避免招用亲戚、朋友
七、市场分析与预测,竞争者分析与我店特色需求在现阶段处以较大阶段,在未来有增长的趋势现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有特色的企业又没有推广所以我企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴
八、营销策略
1、广告企业的知名度,我们会通过传单的方式让顾客了解“茶物语”,在店门口我们会设有海报之等,告知近期的新产品推出及近日的促销活动店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告另外,工作人员一律着我店工作服
2、促销计划A.办理会员,25元/人,一次性消费满20元是可免费办理,会员使用会员卡可打9折,而且会员在生日会收到我店送出的祝福和礼物B.使用奇特新颖的杯具和吸管类工具,让人有耳目一新的感觉C.采用情侣杯具和吸管,情侣来时,可以推荐情侣套餐,并送情侣礼物D.在各种节日时,推出节日特别产品及活动,以此吸引顾客E.在一次性消费到15元时送出小礼物有时可以送我店特别定做的有我店店名的「shirt,不仅欢愉了顾客,同时可以提高我店的知名度
3、价格在每次推出新产品的前两天会有特价,其余的按市场平均价格来售出,在后期有了自己的品牌的时候适当提价
4、队伍管理各人员做好自己的工作,在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策
5、服务店里人员统一做好服务工作,保持良好的心情,要对顾客仔细礼貌,不能对顾客发脾气
九、财务需求与运用
1、原则把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值
2、初期投资这一时期,资金主要用于设备购买,产品原料采购,店面租金,前期宣传等方面上预计需要人民币3万元左右A、封口机400元,冰柜450元,搅拌机250元,饮水机250元,封口膜、杯子、吸管、各种容器400元B、装修包括招牌、门墙等1000元C、营业设备包括会员卡工我费、小礼物费用、电话机、空调与收银机等其他设备,共计1万元D、开业费用包括注册、开业营销、员工培训等共元E、月运营管理成我约3920元⑴房租费2500元⑵水电费120元3电话及上网费300元⑷进货费包括交通设备使用费,计1000元开店第一年店主将按月制作现金流量表与资金损益表,第
二、三年按季制作
3、第二期投资这一阶段我们的“茶物语”要具有一定的知名度,并且在顾客中有一定的口碑,在市场占有很好的份额并且会有很好的前景我们的店面会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷
十、风险与风险管理为防止人为的破坏与偷盗,奶茶店店24小时尽量不离人每天夜里安排两名人员值班,时间从晚730至早730,早730后由其他主接手看管,直到正常营业时间上午1000我店随着未来店面的扩张或营业额的增加会保险投入
十一、中、长期规划假如实际情况不如现在的预期规划这么理想,我店会及时调整营销战略,两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业一年后,如果按预期计划获利的话,计划在未来一至两年内扩大营业面积,安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式,同时在店内配有音乐,如果条件允许,可以加入吉他弹唱与点歌模式,给顾客提供更舒畅的环境在三年后,如果奶茶店营业额依然稳定的话,考虑在其他市场再建连锁店面奶茶店创业计划书篇3
一、基本情景
1、企业名
2、行业类型零售
3、组织形式个体工商户主要经营范围工程学院的商业街,那里是人流的中心集合处
4、经营地点济南市章丘区工程学院面积占地大概100平方米选择该地点的理由因为学院里没有一家专营奶茶的店,该地点是人流的集中地带,交通方便,市场前景十分广阔
5、创业者个人情景姓名张璐性别女年龄20文化程度大专相关工作经历以往在奶茶店里兼职过,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的
6、成员组成操作工一名,服务员两名
二、立项概述我是一名大学生,专业是物业设施管理,从小对经营方面感兴趣此刻将要大学毕业了,凭着自我对经营的爱好和向往,一向期望能够开一家属于自我的奶茶店,以此来增加自我的收入,是众多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶时的启迪,使我对此产生极大的兴趣根据本人的经验,资金情景及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有必须的风险的,加上自我的经验不足随着居民生活水平的不断提高,如今大学生的消费越来越高追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些奶茶产品,为大学生供给休闲娱乐的场所,顾客至上,这是我们的宗旨
三、市场调查奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,并且门面十分好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,十分适合小本自主创业奶茶,发展趋势很好,并且有十分巨大的潜力可是,要注百五十人,每人消费25元,日营业额可达3750元,按20%的纯利润率计算,日盈利750元,月盈利2万多元投资者可于半年内收回成本,第一年盈利可达10万元以上前期准备
1、开业证件消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册
2、员工招聘能够利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招
3、菜谱茶餐厅的菜谱设计就应根据该店的经营特色进行设计菜谱里能够附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告
4、文化理念包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标职责等选址经验
1、拒绝商圈旺铺不是商圈不好,而是投资成本太大,加重前期运转的负荷东莞市雅典茶餐厅老板邱先生急于求成,在当地黄金地段重金投资了一家茶餐厅,月租金万元,之后受到高档茶楼和先后进驻的星巴克、本土快餐连锁店真功夫的冲击,不到半年便结业了
2、资金有限的投资者,在选址时主要思考以下两个方面1公司、写字楼相对集中的地段此地段消费人群以白领为主,意几点
1、经营必须有特色没有特色的产品是没有市场的
2、品质要好,口感是否坚持一致经过接触众多同行,成功的在这方面做得比较好
3、小店也要专业管理
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整产品和口味
四、对其它奶茶店的调查
1、店铺硬件调查主要包括竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、经营设施配置等方面的调查
2、店堂陈列布局调查主要包括竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查
3、商品本事调查对竞争店奶茶品种齐全的程度、奶茶的价格带、奶茶的品质、货源供应等情景进行调查分析
4、店铺运营管理调查对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查
五、经营策略
1、营销策略分析印刷小名片进行投送大学学校住宿比较集中,学生基本上都在寝室内,所以此方向能够得到十分好的宣传效果张贴广告可在学校人流密集处张贴广告进行宣传网络宣传可在本校学生较集中网站进行宣传口碑传递可经过同学,教师介绍增加消费人群⑵服务方面奶茶店的服务必须是一流的,并且是微笑服务
六、奶茶店设备的选购(略)奶茶创业计划书篇4
一、计划摘要名称奶茶连锁店主要产品各种奶茶饮品及各类杂志经营范围大学生消费群经营理念以年轻时尚的口味引领大学生的消费观人员组织每个连锁店配至少两名工作人员资金需求状况各种认证、许可证、加盟费、店面装修,购买相关用品,员工招募、房租水电费、人员工资(半年)、广告费(宣传单)、周转资金本项目未来只要店内饮品能始终符合大学生,年轻一族的消费口味,随着店铺的稳健经营,必能牢牢站稳市场
二、市场预测及分析一直以来,大学生都是一支庞大且特殊的消费群体,很多大学都拥有自己的大学城,里面饮食、住宿、娱乐一应俱全,其消费量不容小觑所以首先我建议您开店选址在大学城虽然大学生不是有钱一族,但消费次数频繁,他们会因为淘到一件价廉物美的衣服欣喜如狂,也会为饱尝到一样可口便宜的美食而心情愉畅这其中价格、质量、潮流是吸引大学生消费的主要因素在购买商品时,大学生们首先考虑的因素是价格和质量这是因为中国的大学生与国外的不同,经济来源主要是父母的资助,自己兼职挣钱的不多,这使我们每月可支配的钱是固定的,大约在300—800元之间,家境较好的一般也不超过2000元,而这笔钱主要是用来支付饮食和日常生活用品开销由于消费能力有限,大学生们在花钱时往往十分谨慎,力求“花得值”在选择开何种店时需要了解大学生的心态,据我了解,在大学开饮食类的商店比服饰类要赚钱得多以古话“民以食为天”为引,但凡大学城最热闹的地方便是食品街沙县小吃、兰州拉面、四川麻辣烫、南京灌汤包,全国各方小吃荟萃一地,人头自然爆满在看这些小吃店,价格多便宜,一餐基本不超过10块钱,又因客流量多,老板不怕没得赚在大学附近开食品店,市场潜力巨大首先房租便宜,其次客流量有保证至于连锁店,我认为以奶茶连锁经营比较好,便利店通常24小时营业,学校一般都有作息时间规定,夜间便利店经营会浪费如果是普通的的超市,大学生会光顾但只存在于买急需物品,至于大的采购他们通常会去大型超市,东西更便宜而奶茶店,首先满足时下大学生们追求潮流的心态,奶茶口感好,现做现卖,杯身设计漂亮,不管在冷涩的冬天还是炽热的夏天都是大学生们的最爱,而且只要出了新口味,大家都会趋之若鹫地去品尝其次,价格便宜,一杯最贵的奶茶也不会超过10块钱,易于大学生接受最后,奶茶店员工一般与大学生年纪相仿,交流无阻碍,使客流量有保证
三、行业分析奶茶店到目前来讲,发展可谓一片蓬勃之势,市中心、大街上随处可见一家一家装修可爱、时尚的奶茶店,不能说店前人头攒动,但也说的上络绎不绝奶茶店多了,要想立足就要靠创新在如今竞争日趋激烈的社会,创新可谓重中之重奶茶店里摆个手抓饼摊、放些时兴的关东煮,都是创新之举,能为奶茶店增加不少营业额其中关键就是要满足市场需求至于在大学城开奶茶店,建议将店面装修得尽量时尚前卫,可以设计成吧台模样,便于大学生进来边喝茶边谈天同时可以在门口放个书架,当作报刊厅,放一些最新杂志贩卖奶茶经济便宜,就算金融风暴刮得再强,人们对于奶茶的消费也不会因此减少,毕竟比起5块钱不到的奶茶,那些所谓的奢侈品才真的是高不可攀至于发展,第一,品牌要有保证,加盟的奶茶店牌子口碑要好,比如茶风暴,奶茶工坊第
二、要积极研发新的口味品种,应季推出不同的奶茶口味第三,要时刻了解消费群的心态,做好宣传工作,扩大品牌效应
四、财务规划财务规划一般要包括以下内容现金流量表,资产负债表以及损益表的制备其中流动资金是连锁店的生命线,因此在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制损益表反映的是连锁店的盈利状况,它是连锁店在一段时间运作后的经营结果;资产负债表则反映在某一时刻的状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量自己的经营状况以及可能的投资回报率
五、风险与风险管理奶茶店在经营初,可能会遇到竞争和和技术的基本风险对于竞争,上述已讲明要靠创新,技术方面在招工时,要招一些有过奶茶店经营经验的员工其次,要考虑在你的资本基础上如何进行扩展,最后在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定syb创业计划书通用篇5
一、企业概况主要经营范围公司是一家汇聚全球化技术革新和与省内外大型广告公司联营的新型广告商务公司公司集广告策划、设计制作、LED显示屏、霓虹灯、发光字、钛金字、路灯路标、大图写真、喷绘布标、摄影拍照、挂历制作、包装印务、车贴商标、IT技术、光电科技、亮化工程、假山石艺、商务会所、铁架广告、文艺舞台、胸卡名片、打字复印、会务布置、印章刻制、文化传媒、设备销售和信息服务为一体的综合性服务机构公司以打造中国人自己的广告品牌为己任,以设计创意、雄厚资金,先进设备,研发全方位服务的广告行业基地为目标,以“技术全球化、品质专业化、服务创优化、价格合理化”的创业理念为宗旨,打造创意广告独有的天地迅速帮您提升对外形象,展示您独特的行业魅力是创意人永不言弃的承诺!求实、创新、诚信、互赢是创意广告永恒不变的追求!创意人将与世界同步,走出中国人自己的广告之路!企业类型(选择一项并打■)口生产制造口零售口批发口服务口农业■新型产业口传统产业■其他
二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间)20—年1月至20—年2月,—广告公司创意设计及制作;教育背景,所学习的相关课程(包括时间)
三、市场评估目标顾客描述初期主要针对广州市各机关企事业单位和全市个体工商户、公有制经济企业、非公企业及个人中期辐射省内各市县的机关企事业单位及个人;长期在全国各省建立分公司或子公司,努力打造成具有中国特色的新型广告商务公司市场容量或本企业预计市场占有率经过对全市范围内的广告设计制作商进行了调查和统计,全市共有九家(红星、仁和、创艺、综艺、新世纪、新天、超人、飞腾、成强)广告制作商,均为个体工商户,广告的年营业总收入在600-800万元左右,总利润在240-320万元之间;市外广告商在全县的广告营业总收入在200-320万元左右,全市广告总收入在1000万元左右;利润约为400万元预计本企业市场占有率初期为20-40%;中后期拓展到60-80%,实现年营业收入在500万元以上的奋斗目标,年利润在200-500万元以上市场容量的变化趋势当前中国正处于一个发展阶段,在这个发展过程中充满了无数的机遇和挑战,广告业也在不断的发展和进步,广告的市场容量每年将以25-35%的速度递增广告成了当前各机关企事业单位、各经济主体提升对外形象,展示部门成效,宣传和推荐的主要“手段”和重要途径,广告业的发展将具有更为广阔的空间和市场前景尤其是光电科技、IT新兴技术、电子商务广告走进大中城市和全国的每个角落,广告也与人们的生活息息相关,正在朝着积极健康的方向飞速发展竞争对手的主要优势
1、经营时间早,具有一定的客户和目标群;
2、经济基础好,具有抵御一定风险的能力竞争对手的主要劣势
3、无企业文化理念,缺乏对广告行业的系统认识,只为盈利而做;
4、市场竞争能力弱,缺乏对新技术的引进和应用,只会小打小闹;
5、经营管理较混乱,缺乏对广告行业的理论知识,只做不懂经营;
6、人才资源较滞后,缺乏对广告行业的专业人才,只会归存守旧;
7、服务意识较落后,缺乏对广告行业的服务认识,只贪利无奉献本企业相对于竞争对手的主要优势
1.具有企业文化理念,公司的发展潜力更大,社会影响力较好;
8、具有超强的竞争力,公司对新技术的引进和应用能与时俱进;
9、具有系统管理经验,公司的发展壮大具有很强活力;
10、具有强劲的人才源,公司与大中型公司和学校建立人才资源库;
11、具有优质服务意识,公司对外形象迅速提升,客户的满意度好本企业相对于竞争对手的主要劣势
12、经营时间短,公司需要开辟新客户和目标群;syb创业计划书篇6
一、市场介绍记者从黑龙江省畜牧兽医局获悉,黑龙江省将启动《黑龙江省五千万头生猪规模化养殖战略工程规划》按照规划,到2012年,黑龙江省将建成全国性生猪养殖基地,生猪出栏达到5000万头黑龙江省是我国最大的商品粮生产基地,同时也是全国重要的畜产品生产基地为加快农民增收的步伐,这个省在大力发展粮食生产的同时,努力把畜牧业建设成为全省农村经济的“半壁江山”,实现粮食“过腹增值”,并于2008年在全省各地实施“菜篮子”工程,重点扶持生猪生产向规模化、标准化和基地化方向发展按照黑龙江省畜牧兽医局规划,未来5年间,全省将选择哈尔滨郊区、大庆郊区、牡丹江郊区、佳木斯郊区等39个生猪生产重点市、县,实施四项工程一是引进良种,建设区域性生猪改良繁育中心;二是对龙头企业及规模场采取贷款贴息的办法,5年内建成规模化养猪场7177个;三是到2012年,将青贮总产量由980万吨提高到1920万吨;四是在养猪重点县的养猪场、养猪户建设沼气池,通过沼气建设进行粪便无害化处理为确保规划目标顺利完成,黑龙江省将进一步加强动物疫情的监控、测报、应急处理与扑灭能力;支持龙头企业和养殖场成立畜牧业担保公司,解决畜牧业发展中贷款难的问题;通过加强合作社、协会和专业服务组织建设,实现产业一体化经营;开展关键技术立项攻关,并加强对现有成熟实用技术的集成、组装、推广;建立健全风险管理和行业预警制度等奶茶创业计划书篇7为促进我国高校优秀大学生之间的交流,增进学生对—大学研究生院分院招生的了解,充分发挥杂交水稻研究国家重点实消费潜力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多江苏的李小姐在写字楼2楼投资10万元开了一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营资料,人均消费为1520元,相当于三个人吃炒菜〜平摊的费用而由于茶餐厅环境优雅、就餐近,与炒菜馆相比,优势不言而喻,因此李小姐的茶餐厅生意颇好,月净利润达4万元2住宅区或高校相对集中的地段如果茶餐厅能在带给舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的150%以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入装修经验
1、通常状况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色,最好为暖色调装修费用控制在200元/平方米以内
2、装修细节为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明“为了您的健康,请您洗手”的字样;收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装验室(—省农业科学院)等基地优势,增加青年学生对植物杂交优势利用、微生物学、食品营养与科学等方面的研究兴趣,拓宽当代大学生视野,有效构建优秀学生学术交流的平台,由—大学研究生院主办,—分院承办的“20—年全国优秀大学生夏令营”活动将于20—年—月10-14日在—分院举行,活动内容包括学术讲座、学生和导师面对面交流、重点实验室和试验基地实习、体验—大学校园文化等,并组织营员进行笔试和面试的考核,—月底学院提交夏令营合格成员名单,研究生院审核学生成绩排名情况确定合格成员名单
一、招收名额本次夏令营活动拟定招收30人
二、申请资格
1、“95”、“2H”院校或所学学科为全国重点学科全日制在校三年级生物、农学、食品、环保等相关学科本科生(20—届应届本科毕业生);
2、学习成绩要求95高校学生专业排名不限,211高校的学生专业排名在年级前50%,科研突出者可适当放宽申请条件;
3、政治思想品德合格,身体、心理健康;
4、英语水平良好;
5、对申请专业的学术研究有浓厚的兴趣,基础扎实,创新能力强
三、申请材料
1、申请表,20_年_月—日月一日登录—大学研究生院“夏令营报名系统”进行网上报名,报名成功后打印报名登记表;
2、截止到20_年6月的本科阶段学习成绩单1份(由所在院校教务部门签章);
3、本科阶段前五个学期的专业排名和专业总人数(由所在院校教务部门签章);
4、身份证和学生证复印件;
5、英语水平证明材料,包括大学英语
四、六级考试成绩单、或者TOEFL成绩单、或者GRE/GMAT成绩单、或PETS5成绩单;
6、获奖证书、科研成果、公开发表的论文等
四、申请材料报送方式申请材料于到校参加夏令营时递交给分院招生培养办负责人联系人—老师,联系电话O
五、选录时间
1、20—年—月12日-_月14日公布入营名单
2、未在入营名单内的同学即为审核未通过,不再另行通知
六、营员待遇
1、大学研究生院分院将为营员提供夏令营期间在湘的食宿,以及异地学校学生来院硬卧火车票、高铁二等座火车票或长途汽车票(需提供车票)如果营员报考我院并被录取可报销返程票,请营员开学报到时凭票到我院报销
2、营员按要求全程参加夏令营活动者可获得—大学研究生院—分院颁发的“优秀大学生夏令营”活动结业证书
3、具免试资格推荐到—大学的.营员,结业后考试合格的,提交免试材料经学校审批后,即可录取为—大学研究生院—分院20—届硕士研究生,享受一等学业奖学金,并可优先选拔为“硕博连读生”或“直接攻博生”
4、未取得所在高校推免资格的合格营员,报考—大学20__年硕士研究生,初试成绩达到报考专业的学院复试分数线,经体检合格,优先拟录取
七、注意事项
1、学生所申请的各种信息和申请材料必须真实,如有弄虚作假,一经查实,申请人的考试成绩无效,取消申请人所获得的资格
2、夏令营活动坚持“安全第一”的原则,参加暑期夏令营的学生必须遵守—大学的相关规定,报到时须按学院规定签署安全责任承诺书,同时按照学院的统一安排参加各项活动,并注意安全
3、营员报到后要求全程参加夏令营活动,擅自离营者,举办方将不提供相关资助并由学生本人承担相关责任syb奶茶店创业计划书篇8
一、企业概况主要经营范围咖啡类蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡)酒类红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等奶茶各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等下午茶绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等甜点各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等还有多种口味的沙冰和冰激凌企业类型服务
二、创业计划作者的个人情况
三、市场评估第
1、目标顾客描述:在校大学生及老师商务楼的商业人士第
2、市场容量或本企业预计市场占有率1%第
3、竞争对手的主要优势产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可第
4、竞争对手的主要劣势产品模式固定,不灵活第
5、本企业相对于竞争对手的主要优势发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的第
6、本企业相对于竞争对手的主要劣势资金少,不被客人认可
四、市场销售计划第
1、产品同一第
2、价格意式咖啡普通中大焦糖玛奇朵242730拿铁咖啡192225卡布奇诺咖啡192225摩卡咖啡222528美式咖啡151820沁凉系列冰拿铁咖啡192225冰摩卡咖啡222528冰美式咖啡151820咖啡星冰乐2124摩卡星冰乐2326浓缩星冰乐2528焦糖咖啡星冰乐2427芒果茶星冰乐2124香草星冰乐2124巧克力星冰乐2124Breakfast麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没)7-8元丹麦类面包5-8元Lunch蔬菜派8元法式三明治(吞拿鱼、熏鸡)15元三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒)10-12元沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒)15T9元餐盒(叉烧、黑椒牛肉)19元Tea time芝土条、面包棒6元小饼干6-8元提拉米苏10元水果杯6元维也纳黑森林蛋糕8元芝士蛋糕10元蓝莓芝士蛋糕12元
3、促销方式
①建立会员卡制度卡上印制会员的名字会员卡的优惠率并不高,如折一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为一先生、小姐,他们会觉得很受尊重
②个性化服务在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感为多位一起来的.消费者配备专门的讲解人员如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识也可以让其参与咖啡的制作过程第
3、地点
(1)选址细节地点面积(平方米)租金或建筑成本⑵选择该地址的主要原因⑶销售方式最终消费者⑷选择该销售方式的原因服务行业,不适合批发零售
五、企业组织结构企业将登记成合伙企业拟议的企业名称企业的员工职务数量月薪经理咖啡师西式面点师企业将获得的营业执照、许可证类型预计费用(元)营业执照700税务登记证100卫生许可证280企业的法律责任(保险、员工的薪酬等、纳税)种类预计费用(元)国税60地税45保险480/人工资7500其他费用(水电费等)400
六、固定资产第
1、工具和设备厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱吧台方面冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等第
2、固定资产和折旧概要
七、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)项目费用(元)备注租金营销费用维修费登记注册费其他syb奶茶店创业计划书篇9
一、项目介绍
1、项目背景—茶饮20—年诞生于—市—区,秉持用心做好每一杯茶,让每一位顾客感受更健康、更美味茶饮的想法,—茶饮在短短五年内,由台大商圈内的小小一间珍珠奶茶店发展成为在—拥有近两百家门店的精品时尚茶饮连锁公司仰慕大陆源远流长的茶饮文化,深感大陆饮料市场虽百家争鸣,—茶饮在20—年入驻大陆市场,旨在通过提供精品茶饮连锁加盟服务,让更多的国人籍由加盟店体验优质—茶饮文化
2、项目介绍“品牌是质量的保证”虽然有的人说不迷信品牌,但他们内心还是认同这一说法的开一个品牌奶茶店会让消费者喝得更放心—茶饮坚持始终坚持品质与健康!成就健康饮品第一品牌!的产品开发原则,为消费者带来最为健康的产品是—一直以来的追求
3、市场前景目前,奶茶现做现卖,是年轻势力、都市白领最喜欢的饮品之一,喝奶茶已经变成了一种时尚潮流而且随着奶茶的深入人心,他们对奶茶的需求量会更大,奶茶市场将更加广阔而且奶茶没有淡旺季之分,一年四季都可以做,市场的.起伏不会太大,收益有保证—茶饮的目标消费者是年轻势力和都市白领,契合奶茶的主流消费群其细分市场是中端市场,凸显品质随着人们生活水平的提高,他们对品质的要求也越来越高,质量低劣的奶茶必然会被淘汰,奶茶趋向于品质化是必然趋势
二、行业分析
1、行业现状奶茶所属的饮品行业不停地发展,各式各样的产品层出不穷,而奶茶因为种类繁多,口味多变,发展得更是迅猛随着中国台饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下简单、周到的第一印象
3、个性化设计每个茶餐厅必须要有一处夺人眼球的设计,譬如,在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区,方便顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场地大小,思考增加吸烟室、儿童娱乐区等注意在茶餐厅内,必须要做好通风和防火措施
4、装修的重中之重一一厨房广州爱缘茶餐厅老板冯鑫女士:据我所知,有些茶餐厅经营者为节约装修成本,只着重装修大厅和包房,压缩了厨房的装修费用,其实这是个误区厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显,因为客流量小,但到了后期,当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时,厨房设计不合规格,设备落后,将有可能因上菜速度慢导致客源流失爱缘的厨房是由专业设计公司1须检查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等,以保障安全烹饪;2地面最好安装100」00规格的深色系吸水地砖;3厨房要有“双道双门”,以保障工作人员进出流畅;4厨房与整个茶餐厅的面积比不得低于L,并且要隔音、隔热、隔味;5另外,除配置空调系统、电源电压等设备外,还须按照一个湾珍珠奶茶的出现,奶茶迅速风靡全国,各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷奶茶经过十几年的演变发展,消费者对于奶茶的消费更加趋于理性,也更注重奶茶的品质这使得奶茶店的发展有所放缓,投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究奶茶店发展迅速也意味着奶茶竞争的激烈奶茶也朝着两个相反的方向发展一是中低档奶茶店为赢得更多顾客,售价低,打价格战;另一个就是高档奶茶店拼品质,质量优、环境好、价格高两者各有其消费群,但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人因此一个价格适中,品质有保证的奶茶店会更受消费者的青睐
2、优势分析⑴奶茶现做现卖,即时消费而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮,一年四季都有市场⑵奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等因而在喝奶茶的同时又有“吃”的乐趣,其他饮品提供的添加物单一,无法与奶茶媲美3门面可大可小,一次性投入小,风险低,投资回报周期短,回报率高4开奶茶店的技术门槛低,操作简单,培训几天就可以进行操作,而且需要操作人员少,一般三个左右就可以了5__奶茶有10几个系列100多种特色产品,产品种类繁多,可选择性强—奶茶有奶茶类、果汁类、茶饮类、沙冰类,还有咖啡系列6_奶茶有品牌与质量的保证,坚持“零奶精、零果粉”的产品开发原则
三、产品介绍—奶茶开发了十多种系列,一百多种产品,分冷、温、热三种,一年四季都有市场而且##奶茶每季都会推出新品,作为本季主打,保证产品的更新换代—奶茶点餐牌可以根据当地的实际情况和销售情况进行自由调整
四、店面选址店面的选址除大学周边外,还可以放眼于区域经济、收入水平、规划、人口质量等发展趋势,着眼于商圈的客流、购买力的质量和数量以及商铺本身的品质,从中选出成本不高、增值潜力较大的商铺具体参考如下
1、区域店址选择商业区购物中心/大型超市/商业步行街
2、餐饮区风味美食街娱乐区游乐场/大型娱乐广场/旅游胜地syb奶茶店创业计划书篇10奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力但是,要注意几点
1、您的经营必须有特色没有特色的产品是没有市场的
2、您的品质要好,口感是否保持一致我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好
3、小店也要专业管理
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味
一、奶茶店设备的选购由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出
1、封口机(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数其他不带计数器的更便宜一点封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利
2、封口膜(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破从用料方面考虑,太厚的.一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子
3、杯子(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是20—个一箱,不单卖杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够还有最重要的一点是:杯沿的结实程度杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量
4、吸管(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了
5、搅拌机西贝乐牌的比较好不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好
6、饮水机为了节约成本,我们可以选购台式的由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决
7、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择
二、奶茶店选址奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方奶茶的创业计划书篇
111、竞争对手目前,已有的奶茶店有大口
九、口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等
2、SWOT分析
(一)优势分析
1.、现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;
2.、奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新;
3.、厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;
4.店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者
(二)劣势分析
1.、奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;
2.、新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;
3.、产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;
4.、奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度
(三)机会分析
1.市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;
2.良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;
3.虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势;
4.、产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势
(四)威胁分析
1.、竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;
2.、随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场
3.、奶茶系高脂肪、高热量食品当今社会的审美观念(苗条为美一一尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“No”osyb创业计划书奶茶店篇12中国是十三亿人口的大国,是全世界最大的服装消费国和生产国近几年中国的服装业有着较大的发展,服装业的发展大大推动了中国国民经济的发展,2005年纺织服装的总产值约占全国总产值的十分之一,并已连续五年出口创汇顺差第一,服装产业一向为中国出口创汇作出了巨大的贡献同时中国已成为全世界最大的服装生产加工基地,全世界每三件服装,其中一件来自于中国生产
一、项目介绍由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业我的项目是做服装行业,开个女式服装店在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划选取开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵
二、店面的选址地点的选取对日后店面的营运好坏影响很大,所以必须要找个商圈位置好的店面经过调查我发此刻闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,那里交通发达,人口密集,市场是没问题而且那里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少平时也很少有人光顾因为那里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品那里虽然人流量大但大都为上班一族,消费潜力为中低档我的定位就是中低挡贴合市场需求同时和其他几家店没有冲突,差异性存在店面的租金也不高5000元/月,付三压一,(上海都这样)找好店面之后,接下来就是要与房东签约而且,这个动作不能太早,务必待前面几项步骤都完成后才能进行因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,那里我就不在熬述了),都先准备好了在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也能够转灶台带给4六人用餐的规格来设置灶台数量〜总之,必须要保证厨房运作的安全和环保
1、菜品搭配茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集中餐、西餐、快餐、冷热饮、水果拼盘于一体,以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点,除带给各种中式菜品和当地特色菜品外,可根据厨师水平,搭配韩式料理、日式料理、西式糕点等,还可配备价格在12〜28元不等的各种茶饮,满足各类消费者的需求由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐,最好能免费为顾客带给一杯饮料或一碗汤
2、宣传方式由于目前投资茶餐厅的人越来越多,所以投资者在投资前,必须要有经营的全盘规划务必思考到多套宣传方案
(1)在茶餐厅外设一块长三米、宽
2、五米的活动宣传板,列出每日更新的菜品和特价套餐)牛牛范文0(
(2)在茶餐厅周边五百米或一千米以内的报亭做外观包装广告,一个月给报亭老板100200元广告租金,还可在报亭放一叠茶餐厅的〜宣传单,任凭顾客领取包装广告上能够印上茶餐厅的店名、理念、指向标和距离等
(3)写字楼附近的茶餐厅,可超多派发传单,若进店顾客少,可租出去(那里的房租一向在涨)店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢
三、店面的装潢租好了店面,下面要装修了店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选取十分重要,所找的装潢厂商务必要有相关店面的装潢经验譬如,开咖啡店就必须要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就务必找有儿童文教装潢经验的厂商因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全贴合需求届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法我要求的装潢效果如下
1、门口醒目的广告明确,让飘过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜
2、灯光等硬件配备也十分重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯必须要亮,一下子能吸引飘过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有情绪的!店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧
四、选货及进货的渠道万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎样买生财的工具衣服了,怎样进货选货
一、选货及进货
1、选货选样,款式,品牌,数量选货要掌握当地市场行情出现哪些新品种销售趋势如何社会存量多少价格涨势如何购买力状况如何大体上能心中有数品牌以杂牌为主,以外贸货为主进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货少进试销,然后在适量进货因为是新店开张所以款式必须要多,给顾客的选取余地大进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就能够先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!
2、进货渠道上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市场新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货同一城市就近方便,等日后销量上去,在去杭州四季青服装批发市场
五、人力规划我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮mni(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮mm容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一向要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是就应的)两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的用心性大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题它要负责
六、投资金额分析,每月费用分析1,房租5000/月,付三压一,元2,装修费50003,第一次衣服货款元4,其他费用1000元5,员工工资能够在第一月底结,不用算在初期5万内6,余下4000做流动资金使用
七、营销策略
一、开幕促销当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕开幕当天为招徒顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型同时在周围小区散发些传单
二、衣服的陈列做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选带给方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接能够到上衣类去搭配!量多的款能够用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!三,长期发展营销策略
1、原则每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)
2、方针尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制
3、服务训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足
4、方法⑴初次来店的惊喜
①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)⑵增加其下次来店的可能性
①传达每周都有新货上架的信息
②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等
③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上(获得奖励之后在从新累积)
(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
①告知顾客量大或团购可优惠,如一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡
②介绍新顾客,如每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等
(4)不定期打折
①人必须程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了店铺开张大赚送、本店商品八折优惠,也能够采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)这些招牌通常能抓住女人的心⑸一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,十分聚人气!再把店内滞销款低价一齐处理!如五一,十一,三八等最佳时间八,总结综上所述我用5万元开一个女式服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了奶茶店创业计划书篇13创业项目缘由奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力但是,要注意几点
1、您的经营必须有特色没有特色的产品是没有市场的
2、您的品质要好,口感是否保持一致我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好
3、小店也要专业管理
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味创业机构设置“奶茶”店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合自己投资创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,对我的生意会产生一定的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康资深管家婆点评70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喜欢上了奶茶一杯
2、3元钱的珍珠奶茶,究竟有多大商机,还能投资吗?珍珠奶茶店投资小,风险不大,但回报却不低,一般每天销售额都在1800元至3000元珍珠奶茶属于现场制作,保质期有6个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰一年四季都有生意做开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本但这与经营者也很有关系,目前一个成熟的店每天销售1800元4000元是很正常的,〜加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元吾饮良品源自香港,其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色,它是值得中小投资者创业时考虑的项目一家店的员工稳定,奶茶味道浓,珍珠软,香,回头客多,也是个不错的选择在传单中添加每日菜品,开展订餐服务注意有订餐服务的快餐店很多,茶餐厅如打算操作此模式,一是要保证菜品质量及口感在周围同行中屈指可数,二是要想尽办法“降价”,比如取消赠送饮料、水果等,使套餐外卖价格与普通快餐店的套餐价格相当;住宅区或学校附近的茶餐厅,可在各个校园网论坛或小区业主论坛发帖,发布茶餐厅菜品信息和“周末二人特价套餐”、“社区家庭套餐”等活动资料4如果有舞台,能够联系晚间驻唱歌手,100元/小时茶餐厅品牌良木缘的重庆分店就有一位驻唱歌手,艺名六弦,由于其歌艺出众,很多顾客专门捧场每周他登台那天,茶餐厅当天营业额就会增长25%5联系各种收费相对便宜的知识讲座,如化妆品使用讲座、色彩搭配讲座、婚姻知识讲座等最关键是要让“这家茶餐厅有讲座”的消息外传,吸引更多顾客同时需要注意,讲座最好能安排在一个单独的房间内,以免干扰到其他消费者
3、会员管理制度茶餐厅实行会员制是一种很有效的累积顾客的方式会员制不宜采用消费累积到必须金额享受折扣优惠,或免费办卡收取工本费,最好是预付款消费,如一次性充值200元,享受九折优惠;充值500元,享受八折优惠;充值800元,享受折优惠如此一来,不仅仅能够迅速稳定客户,还能够透过顾客预存的消费卡,缓解经营中时常遇到的资金压力浙江心相映茶餐厅周先生我的会员制在同行中算比较成功的心相映除了在每位会员生日当天赠送贺卡、鲜花外,还会提前一周通知会员来店里领取生日礼物;心相映还建了一个会员群,在群空间里公布了心相映每周的活动资料,并设置会员情绪版、会员交友版、会员投诉版、会员推荐版等,以确保第一时间了解会员的推荐和意见,提升服务品质
4、细节为王1态度营业时,服务员应随时持续微笑2礼仪包括店主在内,须掌握基本的问候礼节、称呼礼节、仪表礼节和迎送礼节3强化记忆培训记住熟客的用餐习惯和常用菜品,使其感觉到至高无上的尊重siyb奶茶店创业计划书篇2
一、项目介绍我店是一个资金投入低、消费人群广、回收成我快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小我自主创业我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店
二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在元左右,和市场平均价格相同我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍
三、产品/服务介绍我店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等为吸引顾客,我店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为我周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为我店特色产品为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品如情人节推出情侣奶茶,光棍节推出单身奶茶不断地因特色而吸引顾客,使顾客对我店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受奶茶的主要成份有奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术基我要懂得
1、学会品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、调味份量与时间;
4、设备的应用与调味火候;
5、调味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包装要求;
8、奶茶的变化,包括样变与质。
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