生物《元素和化合物及无机物》课件新人教版必修

元素和化合物及无机物探讨自然界中最基本的物质组成-元素和化合物,以及它们在无机世界中的重要作用了解元素的分类和化合物的形成规律,掌握无机物在日常生活中的广泛应用什么是元素元素的定义元素的特点元素是组成物质的基本单位,是无元素具有不可分割、不可进一步简法由更简单的物质化学转化而得的单化学转化的特点,是构成化合物最基本物质的基本成分元素的种类目前已知的元素种类有118种,包括金属元素、非金属元素和半金属元素元素的基本组成单位原子质子、中子、电子12元素的基本组成单位是原子,原原子由质子、中子和电子组成,子是组成物质最小、不可分的质子和中子构成原子核,电子围单位绕原子核运转原子序数和质量数元素周期表34每种元素都有独特的原子序数所有已知的元素按照原子结构和质量数,这些特性决定了元素特征排列于元素周期表中,有助的性质于了解元素性质元素的种类金属元素非金属元素半金属元素金属元素通常为光泽、导电、导热性良好的非金属元素通常为气体或固体,通电性较差,半金属元素介于金属和非金属之间,具有金固体,如钠、铁、铜等如氧、硫、碳等属和非金属的部分性质,如硅、砷等元素的状态固体液体气体等离子体元素在常温常压下可保持一定形元素在常温常压下可流动的状态,元素在常温常压下可自由扩散的元素在高温高压下电离形成的特状和体积的状态,如钠、铁等如水银、溴等状态,如氧气、氮气等殊状态,如在日光中观察到的等离子体元素的分类物理状态分类化学性质分类周期表分类电负性分类按照物理状态可将元素分为固根据化学性质的不同,元素可分根据原子结构的相似性,元素被根据元素的电负性大小,可将元体、液体和气体三种例如铁、为金属元素、非金属元素和准有序排列在周期表上,包括主族素分为强电负性元素、中电负水、氧气分别属于固态、液态金属元素具有良导电和导热元素和过渡金属元素每个族性元素和弱电负性元素这反和气态元素性的为金属元素,如铜、铁、铝和周期都有其独特的特点映了原子的化学活性等什么是化合物定义结构种类性质化合物是由两种或两种以上不化合物的基本组成单位是离子根据化合物的组成和结构可分化合物的物理性质和化学性质同种类的原子以特定比例组成或分子化合物中各种原子之为离子化合物和分子化合物两取决于它们的组成和结构了的物质每种化合物都有自己间通过化学键连接形成一定结大类这两类化合物有不同的解化合物的性质对于我们理解独特的化学性质和物理性质构和组成性质和应用和利用它们很重要化合物的基本组成单位元素化合物由最小的组成单位—原子组成不同种类的原子组合在一起形成化合物分子化合物的基本组成单位是分子分子由一个或多个原子通过化学键结合而成离子部分化合物由带电荷的离子组成离子可以是单个原子失去或获得电子而形成化合物的种类离子化合物分子化合物由正离子和负离子组成的化合物,由两种或两种以上原子共价键结合具有高熔点和沸点,在水中能电离形成的化合物,通常为气体或液体如氯化钠、硫酸铜等状态如水、二氧化碳等酸和碱无机盐酸是能够释放H+的化合物,碱是能由金属和非金属元素组成的化合物,够释放OH-的化合物,两者在水中在水中能够离解成离子如氯化钠、能够中和反应如盐酸、氢氧化钠硫酸铜等等化合物的性质化学成分化学键12化合物的性质取决于其组成元化合物中元素之间的化学键确素的种类和数量每种化合物定了其性质,包括离子键、共价都有独特的化学成分键和极性物理状态化学反应34化合物可呈现固体、液体或气化合物能发生各种化学反应,如体状态,取决于温度和压力等条酸碱反应、氧化还原反应等,产件生新的化合物常见的无机物硫酸氯化钠二氧化碳硫酸是一种无色的强酸,广泛应用于化学工氯化钠又称为食盐,是一种白色的结晶体,是二氧化碳是一种无色无味的气体,在工业和业、冶金、造纸等领域它具有强腐蚀性,日常生活中不可或缺的重要无机盐生活中广泛使用,同时也是植物光合作用的必须小心操作重要原料无机化合物的重要性生命保障工业应用12许多无机化合物如水、二氧化无机化合物广泛应用于化工、碳、氧气等是生命活动的基础冶金、建筑等众多工业领域,是它们在维持生命活动中扮演着现代工业发展的重要基础关键角色农业用途环境保护34无机肥料如氮磷钾等养分元素一些无机化合物如催化剂可以是农业生产不可或缺的资源,是减少工业排放,帮助解决环境污确保粮食安全的关键所在染问题,维护生态平衡化学键的类型及特点离子键通过电子的完全转移形成,常见于金属元素与非金属元素之间共价键通过电子的共享形成,常见于非金属元素之间具有稳定性强的特点氢键一种特殊的共价键,形成于氢原子与电负性强的原子之间,具有重要作用离子键离子键的形成离子键的性质离子键是由金属元素和非金属元素相互作用形成的一种化学键金离子键结合强度较强,具有高熔点和沸点,并且能够良好地导电和导属元素容易失去价电子,而非金属元素容易获得价电子,两者相互吸热离子化合物通常呈晶体状态,具有硬度大、脆性强的特点引形成离子键共价键分子结构共价键是由两个原子之间通过共享电子而形成的化学键它们能结合成各种复杂的分子结构电子共享共价键通过两个原子之间的电子共享来实现相互吸引和结合这种电子共享形成了稳定的化学键轨道重叠共价键的形成需要两个原子的原子轨道发生重叠,使电子能在两个原子之间来回移动分子间作用力范德华力氢键作用于非极性分子之间,起源于暂存在于富电子原子与氢原子之间,时诱导产生的偶极矩是一种强的分子间作用力静电引力极性分子之间通过静电吸引力而相互作用,是一种重要的分子间作用力什么是离子化合物离子化合物的构成离子化合物的性质常见离子化合物离子化合物由正离子和负离子按一定比例结离子化合物通常是固体,具有高熔点和沸点,氯化钠、氧化铁、硫酸铜等都是典型的离子合而成,形成稳定的化合物结构并能导电在水溶液中可发生离解化合物,广泛应用于生活和工业离子化合物的组成及性质组成单位离子化合物由正离子和负离子化合而成,是离子键连接而成的化合物基本性质离子化合物通常具有高熔点、高沸点、电解质性质和良好的离子导电性化合稳定性离子键的偶极性和离子半径大小决定了离子化合物的稳定性和溶解性什么是分子化合物定义特点常见例子应用分子化合物是由两个或两个以•由原子团组成，原子团水H2O、二氧化碳CO

2、分子化合物在生活和工业中广上不同的原子通过共价键形成中的原子通过共价键结氨NH

3、甲烷CH4等都是泛应用,如水是生命之源,二氧的稳定的化学物质这些原子合典型的分子化合物化碳参与光合作用,甲烷作为燃•整个分子具有一定的几可以是相同元素的不同形式，料等何结构也可以是不同元素•分子间通常由范德华力等弱相互作用力连接分子化合物的组成及性质分子的结构分子化合物的性质12分子化合物由两个或多个原子分子化合物普遍具有较低的熔通过共价键组成的基本单位点和沸点,分子间存在范德瓦尔分子的形状和结构决定了其物斯力大多数分子化合物不导理和化学性质电,为共价键化合物分子化合物的种类分子化合物的重要性34常见的分子化合物包括二氧化分子化合物是构建复杂生命体碳、水、氨等分子化合物广的基础,在维持生命活动、支撑泛存在于生活中,在工业和科学工业生产、推动科技进步等方领域都有广泛应用面都扮演着关键角色无机酸的分类及性质无机酸的分类酸的酸性强弱酸的化学性质无机酸根据元素组成可分为氧酸和氢酸两大酸的酸性强弱取决于氢离子浓度,与电离程无机酸能与金属发生反应生成盐和氢气,能类氧酸包括硫酸、硝酸等,氢酸包括盐酸、度有关强酸如硫酸、盐酸电离程度高,酸与碱中和生成盐和水酸能溶解某些金属和氢溴酸等性强弱酸如醋酸电离程度低,酸性较弱氧化物,具有较强的腐蚀性无机碱的分类及性质碱的种类碱的性质无机碱主要包括氢氧化钠、氢氧化无机碱具有强碱性，能够改变酚酞钾等它们都是水溶性强、能够中和石蕊的颜色它们能够与酸反应和酸性物质的碱性化合物生成盐和水，具有腐蚀性碱的应用无机碱广泛应用于日常生活和工业生产中,如制造肥皂、洗涤剂、人造纤维等无机盐的分类及性质常见无机盐酸性、中性和碱性盐溶解性特点无机盐包括钠盐、钾盐、铁盐、铜盐等,广根据水溶液的酸碱性质,无机盐可分为酸性不同种类的无机盐在水中的溶解性各不相同,泛应用于工业和生活中盐、中性盐和碱性盐有的易溶,有的难溶无机物在生活中的应用建筑材料日用品无机物如混凝土、钢铁、玻璃等被无机物如陶瓷、瓷器、陶土等被用广泛应用于建筑领域,为我们提供于制造各种生活用品,如碗碟、花坚固耐用的房屋和基础设施瓶、工艺品等医疗器械农业生产无机物如钛合金、陶瓷等被用于制无机化合物如化肥、杀虫剂等被广造手术刀具、义肢等医疗器械,为泛应用于农业生产,提高了农业产人类健康提供保障量和质量元素和化合物及无机物研究的意义理解物质构成推动科技进步12研究元素和化合物能帮助我们对元素和化合物的深入研究,为深入了解物质的基本组成单位,新材料的开发和应用提供理论揭示事物本质支撑促进生活改善培养科学思维34无机物在生活中的广泛应用,造学习元素和化合物知识,有助于福人类,提高生活质量培养学生的观察、分析、实验等科学探究能力化学实验操作的注意事项安全防护仪器操作化学品使用实验清洁穿戴实验服、手套和护目镜等,仔细阅读仪器使用说明,小心谨遵守实验步骤,小心谨慎地处理实验后及时清洁实验台面和仪器以确保实验过程的安全慎地进行各项操作化学试剂,注意防止泄露设备,保持实验环境整洁化学实验的基本仪器烧杯试管滴管酒精灯用于盛放和加热液体的实验容细长的玻璃容器,用于装置和加可精确控制液体滴落量的玻璃利用酒精燃料产生的火焰为热器通常由耐热玻璃制成，可热小量的液体或固体试样常管,用于添加试剂或收集小体积源,用于加热实验装置简单实承受高温见于定性分析实验的溶液用,易操作化学实验的基本方法观察1仔细观察实验现象记录2详细记录实验过程和结果分析3分析实验结果,得出结论实验4根据实验步骤操作,小心谨慎设计5设计合理的实验程序和方法化学实验的基本方法包括设计实验、小心操作、观察记录、分析结果等步骤,这些步骤环环相扣,缺一不可只有通过严谨的实验操作和数据分析,才能得出可靠的结论,为化学研究提供有价值的信息化学实验中的安全防护个人防护实验环境12戴防护眼镜、手套、实验服等,避免化学品接触皮肤和眼睛选择通风良好的实验室,保持工作台清洁有序,远离火源操作方法应急处理34小心谨慎地进行化学反应,注意量取和混合化学药品的顺序一旦发生意外,立即进行急救并通知老师,遵守相关安全规程化学实验数据的采集与整理数据记录1仔细观察并准确记录每个实验步骤的数据,确保实验结果的可靠性数据整理2将采集的数据整理成表格或图表形式,便于分析和比较数据分析3根据整理好的数据,分析实验结果,找出规律和结论。